Roșia Signor este o plantă ramificată, cățărătoare, care seamănă cu o viță de vie. Soiul a fost introdus în Rusia în timpul domniei Ecaterinei cea Mare, care a susținut independența americană. De acolo, ambasadorul rus a adus înapoi semințe de roșii în 1780. Oamenii s-au obișnuit încetul cu ...
Caracteristicile generale ale legumei
Această plantă aparține grupei nedeterminate, cu fructe care se coc devreme. Tufa poate ajunge la 3 metri înălțime. Această caracteristică o face potrivită pentru cultivarea roșiilor în sere mari. Prima recoltă are loc la aproximativ 3,5-4 luni de la plantarea semințelor în pământ.
Pentru a descrie pe deplin acest soi, este important să menționăm că este potrivit pentru cultivare nu doar în zone protejate (sere, focuri de grădinărit). Se dezvoltă bine și în spații deschise. Vița-de-vie produce ciorchini de roșii, fiecare capabil să producă până la 20. Fructele sunt de mărime medie, de obicei simetrice și rotunjite, cu o culoare roșu deschis, bogată, o textură cărnoasă și o aromă dulce, ușor acrișoară.

O singură plantă poate produce până la 26 kg de roșii coapte. Coacerea pe o singură ramură este inegală. Un fruct poate fi verde, în timp ce altul din apropiere este deja copt. Soiurile de roșii cultivate în sere dau o recoltă mai timpurie. Acest lucru necesită respectarea tuturor practicilor și cerințelor agricole.
Înainte de a planta semințele pentru răsaduri, acestea trebuie pregătite. Acest lucru se face prin dezinfectarea lor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Semințele sunt plasate în tăvi cu sol fertilizat și umed. Recipientele trebuie păstrate într-un loc cald și bine luminat. Răsadurile vor ieși în 7 până la 10 zile.

Avantajele soiului
Pe lângă reducerea colesterolului rău și optimizarea generală a funcției digestive, roșiile au un efect pozitiv asupra funcției sistemului nervos și întăresc inima. Roșiile conțin cantități mici de serotonină, „hormonul fericirii”. Aceasta ajută la combaterea depresiei și stresului și îmbunătățește starea de spirit. Unii oameni de știință sugerează că persoanele cărora le plac roșiile au un risc semnificativ mai mic de a dezvolta cancer.

Caracteristicile agrotehnice ale tomatelor:
- capacitatea de a da roade pentru o lungă perioadă de timp;
- bun gust;
- randament ridicat;
- ușurința procesării;
- durată lungă de valabilitate;
- posibilitatea transportului pe distanțe lungi.
Roșiile Senor se consumă crude sau din conservă. Conținutul lor ridicat de zahăr și acid natural permite utilizarea redusă a conservanților sintetici în timpul procesării. Prin urmare, chiar și cei cu probleme gastrointestinale pot consuma roșii murate.

Îngrijirea plantelor
Pentru tomate, ca orice altă cultură agricolă, starea solului este foarte importantă, și anume:
- tipul de sol;
- nivelul pH-ului;
- prezența substanțelor minerale și organice;
- gradul de hidratare.

Roșiile preferă solurile ușoare, cu schimb bun de gaze și o aciditate scăzută. Se recomandă mulcirea solului cu paie tocate. Adăugarea de compost va crește randamentul. Gunoiul de grajd pur împiedică absorbția nutrienților de către plantă.
Recenziile experților și ale grădinarilor obișnuiți indică faptul că umiditatea excesivă a roșiilor cultivate pe soluri negre și argiloase duce la dezvoltarea bolilor fungice.
La două luni după plantarea semințelor, răsadurile sunt gata de a fi transplantate în locul lor permanent de fructificare. În teren deschis, acest lucru se face de obicei atunci când nu există risc de îngheț nocturn. Cu două săptămâni înainte de transplantare, răsadurile trebuie să fie supuse unei proceduri de întărire. Aceasta implică mutarea treptată a răsadurilor în aer liber.

După transplantarea roșiilor în gropi pregătite cu sol fertilizat, trebuie efectuate următoarele proceduri:
- pliviți paturile în timp util, eradicând buruienile;
- afânați solul în mod regulat;
- Udați planta în medie de 1-2 ori pe săptămână.
Apa trebuie să fie caldă și depusă într-un recipient special. Udarea trebuie să fie generoasă. Pentru a crește randamentul roșiilor Signor, hrăniți-le cu soluții de lumânărică, gunoi de pui sau îngrășăminte cu același nume. Acest lucru trebuie făcut nu mai mult de o dată la 20 de zile.










