Descrierea delicioasei și frumoasei varietăți de roșii portocalii rusești

Roșia portocalie rusească este o varietate cultivată în străinătate (SUA). A fost introdusă în Rusia în 2010 și de atunci a câștigat popularitate nu doar pentru randamentul său, ci și pentru aspectul neobișnuit al fructelor sale.

Descrierea plantei

Această roșie de mijlocul sezonului (110-120 de zile de la semănat până la recoltarea primelor fructe) se cultivă cel mai bine într-o seră, în condiții rusești. Când este cultivată în aer liber, răsadurile trebuie semănate mai devreme, cu aproximativ 70-90 de zile înainte de plantare, pentru a asigura o recoltă mai mare înainte de nopțile reci de la sfârșitul lunii august.

Tipul de tufă este nedeterminat, cu o tulpină principală nelimitată. Planta este înaltă, capabilă să atingă 2 m sau mai mult în condiții de seră. În teren deschis, se recomandă ciupirea vârfurilor în a doua sau a treia decadă a lunii august. Până în acest moment, roșia a atins o înălțime de 1,5-1,7 m. Ca toate soiurile înalte, plantele necesită sprijin pe un spalier.

Tufa are o structură grațioasă, cu o tulpină destul de subțire care produce puțini lăstari laterali. Frunzele sunt distanțate larg, iar frunzișul este mic și delicat. Datorită acestor caracteristici, roșiile Orange Russian 117 pot fi plantate mai frecvent decât alte soiuri înalte. Pentru un randament bun într-un spațiu limitat de seră, se pot planta 6 plante pe metru pătrat.

Randamentul mediu al soiului este destul de ridicat: un tufiș poate produce 3-3,5 kg de produse comercializabile atunci când este cultivat în straturi. Într-o seră, această cifră poate fi crescută la 4,5 kg. Pentru un randament bun pe o parcelă în care sunt plantate roșii portocalii rusești, se recomandă antrenarea plantelor în 2-3 tulpini.

Fructe din soiul Orange Russian 117

Descrierile fructelor din cataloage adesea nu corespund cu rezultatele pe care grădinarii le văd în parcelele lor. Pentru a evita acest lucru și a vă asigura că roșiile rusești 117 sunt o încântare, cumpărați semințe de la producători de încredere. Principala caracteristică remarcată de toți cei care au cultivat acest soi de roșii este frumoasa sa formă de inimă și culoarea portocalie cu accente roșii.

Un ciorchine produce 4-6 fructe mari, aproximativ identice. Greutatea medie a unei roșii portocalii rusești este de 250-280 g. Pe o tufă se formează patru până la cinci ciorchini de fructe.

Coaja este groasă și lucioasă, iar roșiile sunt rezistente la crăpare în perioadele reci sau pe vreme ploioasă. Baza roșiei este portocalie strălucitoare, cu nuanțe roșiatice presărate. Spre partea superioară a fructului, predomină nuanțele roșii, iar vârful este de un purpuriu intens. Acest model de culoare permite clasificarea soiului Orange Russian drept bicolor.

Pulpa are o culoare portocalie bogată, iar când este complet coaptă, dungi roșii se întind de la vârf până în interiorul roșiei.

Textura este destul de densă, dar nu uscată. Pulpa are o consistență asemănătoare pepenelui, iar aroma este dulce, uneori cu o ușoară acrișoare, și o aromă delicată fructată. Fructele conțin o cantitate mare de substanță uscată, conferindu-le o aromă foarte plăcută și bogată. Camerele semințelor sunt mici și adesea fără semințe.

O varietate de salată, portocala rusească arată spectaculos în salate și felii de mâncare și poate fi chiar un plus frumos pentru o masă de sărbători. Copiilor le place datorită aromei sale delicioase. Feliile de roșii pot fi adăugate în sandvișuri.

Nu sunt destinate conservării pe timp de iarnă, dar gospodinele rusești aleg „inimioare” mici pentru a decora platourile cu legume. Roșiile își păstrează bine forma și consistența în marinade și murături. Pulpa portocalie a roșiilor mari produce un suc sau un piure excelent, cu o culoare neobișnuită. Dulci, fără aciditate excesivă, produsele din roșii sunt potrivite pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși.

Cum să cultivi roșii în formă de inimă?

Semănați răsadurile în jurul mijlocului lunii martie. Pentru a proteja răsadurile delicate de enigmă, se recomandă saturarea completă a solului cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu (roz închis). Împrăștiați semințele pe suprafața solului răcit și umed și presărați cu un strat subțire de nisip uscat (0,5 cm). Acoperiți recipientele cu sticlă sau plastic pentru a păstra umiditatea. La o temperatură de 25°C, răsadurile vor apărea în 4-5 zile.

Cultivați roșiile mici până când dezvoltă 1-3 frunze adevărate. Transplantați-le în ghivece individuale de 0,5 litri. Cultivați roșiile portocalii rusești într-o zonă bine luminată, cu o temperatură de 20 până la 25°C.

Ca în cazul tuturor roșiilor în formă de inimă, răsadurile pot deveni foarte alungite din motive naturale (rata mare de creștere a tulpinilor), iar nici măcar o iluminare sporită nu va rezolva această problemă. La transplantarea într-o locație permanentă, astfel de tufișuri trebuie adâncite în sol, lăsând 4-5 frunze deasupra solului. Este convenabil să plantați tufișurile în șanțuri de aproximativ 20 cm adâncime. Fertilizați de 2-3 ori pe sezon cu îngrășăminte speciale pentru roșii (roșii Kristalon).