Roșia Red Sugar conține o cantitate mare de diferite tipuri de zahăr (mono- și polizaharide), caroten și licopen. Aceste substanțe întăresc unghiile și părul, distrug celulele tumorale și stimulează sistemul imunitar uman. Fructul în sine este blând cu membranele mucoase ale gurii, deoarece aspectul și gustul acestui soi de roșii seamănă cu un pepene verde acrișor. Nu se găsește în magazine, dar o puteți cultiva singur în propria grădină. Această roșie este înscrisă în Registrul de Stat al Culturilor de Legume din Rusia.
Date tehnice ale plantei și fructelor sale
Caracteristicile și descrierea soiului sunt următoarele:
- De la plantarea răsadurilor în pământ până la obținerea primelor fructe, durează 110-115 zile.
- Tufișurile acestei plante se întind până la 140-150 cm.
- Tulpinile produc un număr mediu de frunze. Au lame mari, de culoare verde.
- Roșiile Sakhar diferă de alte soiuri de roșii prin faptul că rodesc pe o perioadă lungă de timp. Acest lucru permite grădinarilor care nu își vizitează în mod regulat parcela să recolteze o dată sau de două ori pe săptămână.
- Pe fiecare pensulă, dintre care există 2 până la 4 pe tulpină, apar 4-5 fructe.
- Greutatea boabelor variază între 80 și 100 g. Roșia Zahăr are o pulpă suculentă, în care structura boabelor este clar vizibilă.
- Fructele au formă sferică.
- Consumatorii observă un gust dulce la toate soiurile cultivarului descris.
- Coaja roșiilor este subțire, iar în interiorul fructului există puține semințe.
Crescătorii au creat întreaga gamă a acestor roșii pentru consumul în stare proaspătă. Cu toate acestea, fermierii și grădinarii au învățat să facă pastă de tomate din aceste roșii și să le conserve pentru iarnă. Există chiar și o tehnologie pentru producerea acasă a sucului de înaltă calitate din aceste fructe de pădure.
Recenziile fermierilor despre acest tip de roșii arată că, cu îngrijirea adecvată a plantelor și implementarea la timp a tuturor practicilor agricole, se pot obține 6-7 kg de fructe coapte din fiecare pat de 1 m².

Roșiile pot fi cultivate în aer liber în sudul Rusiei. În centrul Rusiei, se recomandă serele de plastic neîncălzite pentru cultivarea acestor roșii. În Siberia și în Nordul Îndepărtat, se recomandă serele încălzite.
Cum să cultivi zahăr roșu în grădina ta
Dezvoltarea roșiilor este influențată de expunerea la lumină, temperatura aerului, umiditate și sol. Pentru a asigura fructe dulci, este esențial să respectați cu strictețe toate recomandările agrobiologilor. Acest soi de roșii este cel mai bine cultivat din răsaduri.

Pentru a obține acest lucru, semințele sunt achiziționate de la ferme de semințe, tratate cu permanganat de potasiu și apoi semănate în ghivece individuale. După ce semințele încolțesc buclele, care apar în decurs de 10 zile, ghivecele cu răsadurile trebuie așezate pe un pervaz răcoros și bine luminat.
Se recomandă ca răsadurile să beneficieze de 15-16 ore de lumină naturală. După ce apar două frunze pe fiecare lăstar, acestea sunt înțepate, tăind adânc până la cotiledoane. Înainte de plantarea în sol permanent, răsadurile sunt călite și ventilate. Răsadurile sunt transplantate într-o seră neîncălzită în primele zece zile ale lunii martie. Acest proces poate fi întârziat de înghețurile de primăvară.

Înainte de a planta răsadurile, aplicați un îngrășământ complex în sol. Evitați udarea excesivă a solului în timpul udării, deoarece acest lucru va reduce randamentul cu 40%. În prima zi, protejați răsadurile de lumina soarelui.
Se recomandă ventilarea serei în mod regulat. Altfel, polenul se va steriliza și recolta se va pierde. Tufele sunt formate în două tulpini.

Crescătorii recomandă utilizarea metodei de irigări prin picurare. Îndepărtați zilnic frunzele vechi din tufișuri și lăstarii laterali din tulpini. Deoarece tufișurile sunt destul de înalte, acestea sunt legate de suporturi rezistente. Plantele sunt protejate de dăunători folosind preparate adecvate. Cu ventilația la timp a serei, roșiile din acest soi sunt practic lipsite de boli.










