Descrierea și caracteristicile a 45 dintre cele mai bune soiuri de struguri rezistente la îngheț

Grădinarii preferă soiurile de viță de vie rezistente la îngheț. Această alegere oferă avantaje nu numai în ceea ce privește îngrijirea, ci și în ceea ce privește randamentul. Un soi selectat corespunzător este rareori susceptibil la boli și poate fi folosit pentru depozitare și transport.

Istoria creației și selecției

Soiurile de struguri rezistente la iarnă au început să fie dezvoltate sub îndrumarea lui I.V. Michurin. În prima jumătate a secolului al XX-lea, au fost cultivate pentru prima dată răsaduri de struguri care puteau rezista la temperaturi scăzute fără a-și reduce randamentul sau a necesita adăpost de iarnă.

Mai târziu, în anii 1960, secționarea soiurilor rezistente la îngheț a câștigat popularitate și au început să apară noi tipuri de viță de vie, fiecare cu caracteristici distinctive și popularitate în rândul grădinarilor. Aceste soiuri se disting prin capacitatea lor de a repara independent celulele deteriorate și de a forma lăstari noi. Aceste soiuri se disting prin randamentul ridicat și aroma excelentă a fructelor.

Cei mai buni reprezentanți

Printre gama de soiuri de struguri rezistente la îngheț, există reprezentanți preferați de grădinari.

Lidia

Acest soi de struguri de masă tolerează temperaturi scăzute și are o aromă dulce și o pulpă suculentă. Fructele sunt mici și rotunde. Strugurii sunt adesea folosiți pentru a face vin.

Alioșkin

Un soi de struguri de desert cu coacere timpurie. Dimensiunea ciorchinilor variază. Boabele sunt verde deschis, iar pulpa este dulce. Avantajul acestui soi este că strugurii sunt fără semințe și nu este nevoie de fertilizare frecventă pentru a asigura o recoltă productivă.

Alfa

Trăsăturile distinctive sunt creșterea tufișă și vițele lungi. Boabele sunt albastru închis și conțin mult zahăr. Sunt potrivite atât pentru conservare, cât și pentru vinificație.

Unu, sau Descoperirea Amurului

Strugurii produc ciorchini denși, de culoare violet-închis. Ciorchinii sunt denși. Poate fi folosit pentru conservare și vinificație. Boabele sunt dulci-acrișoare, cu note acrișoare.

Cristal

Boabele sunt rotunde și de un verde deschis. Ciorchinii sunt mari, iar boabele sunt dulci. Tolerează bine iarna și nu este susceptibilă la boli fungice.

Ghicitoarea lui Sharov

O caracteristică distinctivă a acestui soi este aroma plăcută de căpșuni. Ciorchinii sunt mari, iar boabele sunt de mărime medie. Tufele sunt mici, cu lăstari subțiri, necesitând sprijin în timpul formării și coacerii fructelor.

Skuin 675, sau conform cu Moscova

Acest soi de struguri a fost creat special pentru regiunile cu climă rece. Are o rezistență ridicată la boli și dăunători, cum ar fi afidele. Strugurii sunt de un verde deschis.

Muscat alb

Trăsătura distinctivă a acestui soi este mărimea ciorchinilor. Strugurii sunt mari și verzi. Pielița este densă, iar pulpa este suculentă și dulce.

Isabela

Boabele au o culoare închisă și o aromă bogată. Sunt rezistente la iarnă și la dăunători și boli.

Platovski

Trăsăturile distinctive ale acestei culturi sunt perioada de coacere timpurie și pulpa dulce. Tufișurile sunt rezistente la boli și dăunători.

Marquette

Acest soi a apărut relativ recent. Poate rezista la temperaturi de până la -38 grade Celsius. Boabele sunt mari și bogate în zahăr. Coaja este albastră și subțire, potrivită pentru vinificație.

Saperavi de Nord

Aparține soiului de struguri de vin. Ciorchinii sunt denși și în formă de con. Strugurii sunt de culoare albastru închis. Gustul este dulce-acrișor, cu note acrișoare.

Agat Don

Acest hibrid se caracterizează prin randamentul său ridicat și coacerea timpurie. Este un soi de struguri de vin și conține o cantitate scăzută de zahăr, ceea ce îl face o alegere dietetică potrivită. Strugurii sunt albaștri, cu o înflorire gri distinctă.

Important: Acest cultivar se distinge prin lăstarii săi subdezvoltați și ciorchinii mici. Este adesea folosit pentru decorarea pergolelor și grădinilor.

Încântare

Se coace la mijlocul lunii iulie și produce fructe mari. Coaja este albă. Pulpa este suculentă și rareori atacată de dăunători, inclusiv viespi. Această plantă are o toleranță moderată la temperaturi scăzute și nu necesită adăpost pentru iarnă.

Frumusețea Nordului

Ciorchinii sunt de mărime medie. Coaja este roz. Are o aromă plăcută, dulce-acrișoară. Este rezistent la putregai și afide.

Muromets

Se coace devreme, tufa se distinge prin dimensiunile sale mari și rădăcinile puternice. Boabele sunt dulci, mari și violete.

Pentru a preveni atacul afidelor asupra culturii, pătrunjelul trebuie plantat sub tufișuri.

De nord

O cultură de masă care tolerează temperaturi scăzute. Ciorchinii sunt mici și în formă de con. Boabele sunt albastru închis. Acest tip de plantă este adesea folosit ca ornament de grădină.

Smarald Taiga

O cultură versatilă utilizată într-o varietate de aplicații. Tufele sunt mari și întinse. Ciorchinii sunt mici, producând fructe de pădure închise la culoare cu o înflorire gri.

Struguri de masă cu randament ridicat

Acest soi se distinge prin mărimea ciorchinilor săi. Boabele sunt mari și de culoare închisă. Au o aromă dulce plăcută și sunt potrivite pentru depozitare și transport.

Rusă timpurie

Ciorchinii sunt mici, boabele sunt de mărime medie, roz și au o aromă dulce și o pulpă fragedă.

Pinocchio

Tufa este mare. Strugurii sunt de un verde deschis, dulci și acrișori. O caracteristică distinctivă sunt ciorchinii alungiți.

Magarach timpuriu

Cultura a apărut pentru prima dată în Crimeea. Este foarte rezistentă la boli și temperaturi scăzute.

Tukay

O caracteristică distinctivă a acestui soi este că nu necesită întreținere și poate fi cultivat în orice condiții. În ciuda dimensiunilor sale mici, boabele au un gust dulce. Se coc la începutul lunii iulie.

Important: Acest soi necesită tăiere regulată. Dacă nu este tăiat, vița de vie poate fi sensibilă la acarieni.

Svetlana

Are o aromă plăcută și necesită puțină îngrijire. Se mândrește cu tufișuri mari și fructe de pădure mari. Este potrivit pentru transportul și depozitarea pe distanțe lungi.

Solar

Ciorchinii sunt mari, cu struguri de mărime medie, ușor alungiți, de culoare verde deschis. Acest lucru permite o recoltă mare la mijlocul verii. Cu toate acestea, în condiții de umiditate ridicată, boabele cad și putrezesc.

Doamnă

Tolerează temperaturi scăzute și este rareori afectat de dăunători. Ciorchinii sunt alungiți, cu boabe de mărime medie, de culoare albastru închis.

Codryanka

Se caracterizează prin condiții simple de creștere. Fructele sunt alungite și violete. Gustul este dulce, iar fructele pot rămâne pe lăstari mult timp fără a se deteriora.

Speranţă

Un soi de masă, se numără printre cele mai productive. Fructele sunt mari și violete. Ciorchinii pot cântări peste 1 kg. Poate fi susceptibil la atacuri de dăunători, așa că se recomandă tratarea arbuștii cu pesticide speciale ca măsură preventivă.

Important: Această cultură tinde să crească în dimensiunea ciorchinilor în fiecare an, dar pentru a realiza acest lucru, este necesar să tăiați tufișurile în mod regulat.

Hibrizi deosebit de rezistenți, care nu acoperă

Soiuri concepute pentru a fi cultivate în regiuni cu climă rece. Avantajul acestor culturi este că nu necesită acoperire. Expunerea la temperaturi scăzute nu le afectează randamentul.

Reline roz fără semințe

Trăsătura distinctivă a soiului este că este fără semințe. Dezavantajele sale includ fructe de pădure mici, roz.

Smarald Taiga

În ciuda versatilității sale, acest soi nu necesită acoperire pentru iarnă. Este rezistent la boli și tolerează bine temperaturile scăzute.

Viteaz

Se coace devreme și este rezistent la temperaturi de până la -40 grade Celsius. Tufa este mică, vițele sunt subțiri, iar boabele sunt de culoare închisă.

Triumf

Înainte de iarnă, majoritatea lăstarilor mor singuri, așa că tăierea nu este necesară. Ciorchinii sunt mari, cu boabe mari, de un verde deschis.

Kay Gray

Această plantă hibridă se distinge prin tufișurile sale înalte și perioada de coacere extrem de timpurie. Ciorchinii sunt mari, iar boabele sunt albe. Gustul este acrișor, iar pulpa este fragedă.

Moore Early

Strugurii se coc devreme, producând boabe rotunde și acrișoare. Avantajul său îl reprezintă ciorchinii mari și dens structurați. Este adesea folosit de grădinari pentru vinificație.

Venus

Planta necesită puțină întreținere și crește în aproape orice condiții. Boabele sunt mici și au o aromă dulce, delicată. Coaja este albastru închis. Vița este adesea folosită ca ornament de grădină.

Lando Noir

Planta are o perioadă de coacere la mijlocul sezonului, este ușor de îngrijit și este rareori afectată de boli. Ciorchinii sunt mici și lași, producând fructe dulci, de mărime medie, de culoare albastru închis.

Louise Swenson

Acest soi are o perioadă de coacere la mijlocul sezonului. Ciorchinii sunt mari și denși. Boabele sunt verzi. Pulpa este suculentă și dulce. Produce fructe indiferent de condițiile meteorologice. Este rezistent la bolile fungice.

Somerset fără semințe

Planta este de dimensiuni mici. Ciorchinii sunt mici și laxi, cu struguri de mărime medie, cu un conținut ridicat de zahăr. Pielițele sunt roz deschis. Odată coapte, pot rămâne pe viță de vie mult timp.

Stil de prerie

Tolerează temperaturi de până la -40°C (-40°F) și nu necesită adăpost. Tufa are muguri ascunși care produc lăstari noi dacă sunt deteriorați. Tufa este de mărime medie. Strugurii se coc devreme, producând ciorchini mari. Boabele sunt de un alb deschis.

Vaskovski

Se coace devreme și poate fi folosit pentru vinificație sau conservare. Tolerează temperaturi moderate. Boabele roșii și dulci sunt potrivite pentru depozitare.

Șatilova

Tufa este de mărime medie, iar vița are scoarță de culoare deschisă, fiind potrivită pentru regiuni cu climă mai răcoroasă și veri scurte. Boabele sunt rotunde și de un verde deschis.

Gulya

Strugurii sunt dulci și de culoare închisă. Ciorchinii sunt mici și ramificați. Sunt cel mai adesea folosiți pentru a face vinuri și băuturi pe bază de vin.

Hasan Boussa și Hasan Sweet

Soiul de struguri Khansky se distinge prin vița robustă și rădăcinile dezvoltate. Boabele sunt mari și albastre sau violete. Ciorchinii sunt denși, iar acest soi este cel mai adesea folosit pentru producția de suc și vin.

Cireș de pasăre siberian

Acest soi are vițe subțiri și este adesea folosit pentru decorarea pergolelor. Ciorchinii sunt compacți și mici, cu boabe albastre. Strugurii sunt parfumați și dulci.

Important: Planta tolerează temperaturi scăzute, dar mugurii rădăcinii pot fi adesea deteriorați în timpul dezghețurilor de primăvară. Prin urmare, este necesar să se protejeze rădăcinile de această problemă.

Bașkir devreme

Soiul se distinge prin perioada de coacere timpurie și frunzele mari. Planta este rezistentă la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Strugurii sunt de culoare albastru închis.

Cum să alegi soiul potrivit

Grădinarii care doresc să recolteze struguri fără să-și facă griji cu privire la adăpostul de iarnă ar trebui să aleagă soiul potrivit. Pentru a face acest lucru, luați în considerare următoarele:

• Regiunea grădinarului. Soiurile rezistente la îngheț pot tolera o gamă largă de temperaturi scăzute. Prin urmare, acest factor trebuie luat în considerare atunci când alegeți un soi.
• La ce se folosesc strugurii? Strugurii mari sunt cel mai adesea folosiți în scopuri alimentare, deoarece sunt mai cărnoși. Strugurii mici sunt folosiți pentru a face vinuri și băuturi, deoarece conțin o cantitate mare de suc.
• Protecție împotriva dăunătorilor. Soiurile rezistente la îngheț sunt adesea imune. Este important să se ia în considerare dăunătorii comuni în regiunea de creștere.

Regiune	Varietate
Zona de mijloc	Alioșkin; Victoria; Lidia; Isabela
regiunile nordice	Amur; Muscat; Frumusețea Nordului; Isabela
regiunile sudice	Perlă din Crimeea; Svetlana

Grădinarii aleg soiurile în funcție de preferințele lor individuale.

Caracteristici ale cultivării

Cultivarea strugurilor rezistenți la îngheț are următoarele caracteristici:

• Vița-de-vie a plantei nu necesită protecție. Chiar dacă țesutul este deteriorat, se recuperează de la sine sau este înlocuită de lăstari noi.
• Pentru ca planta să producă o recoltă, este necesar să tăiați și să întineriți tufa în primăvară.
• Planta necesită udare frecventă.
• În perioada de coacere a ciorchinilor, este necesar să se adauge nutrienți suplimentari, deoarece totul contribuie la dezvoltarea boabelor.

În primii trei ani după plantare, acoperirea răsadului este obligatorie. După aceea, nu mai este necesară nicio acoperire.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a menține sănătatea tufișului, este necesar să urmați aceste recomandări:

• Soiurile neacoperite trebuie susținute cu suporturi speciale care nu se îndepărtează în timpul iernii;
• Primăvara, este necesar să se utilizeze infuzie de lupășoară pentru a crește recolta;
• Soiurile rezistente la îngheț au tufișuri mari, așa că zona trebuie alocată pentru astfel de plantări;
• Un tip tehnic de cultură care conține o cantitate mare de suc este utilizat pentru prepararea sucului și a vinului.

Regulile și recomandările vă vor permite să obțineți o recoltă în fiecare an.

Rezultat

Strugurii rezistenți la îngheț sunt productivi și ușor de cultivat. Sunt rareori sensibili la boli sau dăunători. Atunci când alegeți un soi, luați în considerare regiunea de creștere și utilizarea preconizată a plantei.