Descriere și reguli pentru cultivarea soiului de caise Black Velvet

Soiul de cais Black Velvet are fructe de o culoare neobișnuită. Sunt mici ca mărime, dar au o aromă dulce-acrișoară plăcută. Acest soi este potrivit pentru cultivare în toate regiunile, deoarece este rezistent la îngheț. Pomul se stabilește rapid în locații noi, produce randamente mari, necesită puțină atenție și este ușor de îngrijit.

Selecție de caise Black Velvet

Caisul catifelat a fost dezvoltat de oameni de știință din Teritoriul Krasnodar și orașul Krîmsk. Aceștia au colaborat la o nouă varietate a soiului negru. Cercetarea a fost efectuată în 1994. Înainte de aceasta, diversitatea varietală fusese dezvoltată în America și Asia. Soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat abia în 2005, după ce a fost supus unor teste agricole.

Avantaje și dezavantaje

Caisul are mai multe avantaje și dezavantaje. Printre avantaje se numără:

• rezistență la iarnă;
• rezistență la secetă;
• imunitate la boli fungice;
• gust plăcut;
• perioadă medie de coacere;
• înflorire lungă;
• os mic;
• rezistența la îngheț a florilor și ovarelor;
• culoarea neobișnuită a fructelor;
• termen de valabilitate bun și transportabilitate.

Grădinarii găsesc mai multe dezavantaje la acest soi: separarea slabă a sâmburelui de pulpă, rezistența medie la secetă și o perioadă de coacere care nu permite cultivarea în toată Rusia.

Catifeaua neagră începe să dea roade abia în anul 3-4 și necesită un polenizator.

Descriere și caracteristici

Caracteristicile copacilor includ o descriere a înălțimii, aspectului, fructelor, rezistenței la boli și condiții adverse ale copacului.

Dimensiunea copacului

Caisul este de mărime medie, ajungând la 2-2,5 m înălțime. Este necesară o tăiere regulată pentru a menține o formă consistentă a coroanei. Catifeaua neagră se caracterizează printr-o coroană rotundă și răspândită.

Fructificare

Timpii de coacere, fructificare și înflorire sunt medii. Coacerea fructelor are loc în al treilea sau al patrulea an de creștere a pomului. Până atunci, planta crește, prinde rădăcini și își mărește numărul de lăstari fructiferi.

Polenizarea și perioada de înflorire

Soiul este parțial autopolenizant; pomul poate fertiliza independent aproximativ 20% din mugurii săi. Pentru a crește randamentul, este necesar un polenizator. Caisele, piersicile sau alte fructe sâmburoase cu o perioadă de coacere similară cu Black Velvet sunt potrivite. Perioada de înflorire variază în funcție de regiunea de creștere. În sud, pomul înflorește la mijlocul lunii iulie, iar în nord, la începutul lunii august.

Timpul de coacere și randamentul

Perioada de coacere a fructelor de pădure variază de la începutul lunii august până la mijlocul lunii septembrie, în funcție de regiunea de cultivare. Acesta este un soi cu randament ridicat. La apogeul fructificării, un pom produce 50 până la 60 kg de caise.

Gustul și utilizarea fructelor

Fructele sunt foarte gustoase. Au o aromă plăcută, dulce-acrișoară. Coaja exterioară este de culoare violet închis, aproape neagră. În interior, pulpa galbenă se deschide și este greu de separat de sâmbure. Drupele sunt procesate în conserve, compoturi, gemuri și aditivi alimentari. Sunt vândute deoarece au o durată lungă de valabilitate și sunt ușor de transportat.

Bolile caisului

Copacii sunt susceptibili la atacuri fungice atunci când imunitatea lor este slăbită. Acest lucru se întâmplă din cauza unui sistem imunitar slăbit și a practicilor agricole necorespunzătoare.

Monilioză

O boală fungică ce poate distruge o mare parte din recoltă. Pe scoarța copacilor apar excrescențe cenușii, iar frunzele și lăstarii se usucă și cad. Fructele, cât timp sunt încă pe ramură, se sparg, putrezesc, curg și cad. Agenții antifungici sunt utilizați pentru control și prevenire.

Important! Monilioza poate distruge mai mult de 50% din recoltă.

Coccomicoză

Apare sub formă de pete mici, maronii-brune, pe frunze și lăstari, cu diametrul de maximum 2 mm. Acestea se răspândesc rapid în întreaga plantă. Ciuperca se răspândește la fruct, care se coace, dar își pierde aroma. Micelele de coccomicoză se răspândesc foarte repede în întreaga plantă.

Clusterosporiaza

Ciuperca atacă toate părțile supraterane ale caisului. Pe frunze apar pete mici, de culoare roșiatică-brună sau gălbuie-brună, cu diametrul de 2 mm. În jurul petelor se formează o bordură roșie, semn distinctiv al bolii. Centrul zonei afectate se usucă, apoi moare și cade. Acest lucru duce la apariția unor mici găuri cu o bordură roșie pe frunziș.

Susceptibilitate la dăunători

Pe lângă boli, fructul suculent de caisă este, de asemenea, susceptibil la dăunători. Aceștia se hrănesc cu frunzele sau seva drupei, penetrează fructul și îi consumă complet interiorul.

Gărgărița

Un grup de insecte de mărime medie, lungimea corpului lor variază între 4 și 6,5 mm. Partea facială a gărgăriței are o trompă, pe care gărgărița o folosește pentru a perfora frunzele și fructele, sugând seva. Varietatea de gărgăriță a fructelor devine activă la sfârșitul lunii mai. În timpul formării mugurilor, aceasta pătrunde în muguri și îi face să lăcrimeze.

După înmugurire și formarea ovarelor, gândacul perforează fructul. Femela depune apoi ouă, iar în decurs de o lună apar noi indivizi, care se hrănesc activ cu sucul de caise. Gărgărițele deteriorează drupele, făcându-le improprii pentru consum.

Hrușciovi

Larvele de gândac de mai deteriorează sistemul radicular al copacului. Gândacul își petrece întregul ciclu de viață în sol, depunând ouă, iernând, devenind pupă și hrănindu-se. În primii doi ani, când aparatul bucal al gândacilor de mai nu este încă complet dezvoltat, aceștia se hrănesc cu humus și compost.

Până în al treilea an, se formează aparatul bucal rodător, după care gândacii de mai încep să se hrănească cu rădăcinile copacului, provocând pagube. Randamentul de caise scade, deoarece rădăcinile nu absorb suficiente substanțe nutritive și minerale, ceea ce afectează imunitatea și sănătatea plantei.

Puteți scăpa de gândaci folosind insecticide, capcane și distrugere manuală.

Rezistență la secetă, rezistență la iarnă

Black Velvet este foarte rezistent la iarnă. Planta poate tolera temperaturi de până la -38°C. Mugurii tolerează ușor și înghețul, menținând productivitatea și sănătatea copacului.

Toleranța arborelui la secetă este medie. Când este crescut în sud, necesită udare regulată și abundentă.

Specificații privind aterizarea

Pentru a asigura un cais prosper și randamente ridicate, este important să plantați corect puietul tânăr. Sănătatea viitoare a pomului și producția de fructe depind de acest proces.

Momentul optim

Plantarea se face la începutul primăverii sau toamnei. Pentru regiunile mai nordice, se recomandă primăvara pentru a permite caisului să prindă rădăcini și să devină puternic până în toamnă. Pentru sud, perioadele de plantare sunt flexibile. Caisul negru prosperă în aceste condiții.

Alegerea tufișului potrivit

Copacii tineri sunt achiziționați din magazine specializate și pepiniere de renume. Acordați atenție următoarelor condiții:

• frunziș (sănătos, fără semne de boală);
• rădăcini (fără putregai);
• scoarță (fără așchii, crăpături, zgârieturi, deteriorări).

Important! Se recomandă utilizarea răsadurilor de un an; acestea prind rădăcini mai repede și mai ușor.

Vecini favorabili și nefavorabili

Caisul este o plantă exotică, așa că nu se dezvoltă bine lângă plantele native din regiune. Nu-i plac:

• meri;
• pere;
• prune;
• piersică;
• cireșe;
• scoruș roșu;
• cireșe;
• nuci.

De asemenea, evitați plantarea arbuștilor sub copac. Aceștia se împletesc cu sistemul radicular al copacului și interferează cu nutriția corectă și metabolismul mineralelor. Printre vecinii buni pentru caiși se numără:

• prună de cireș;
• caise din alte soiuri;
• gutui;
• agrişă;
• păducel.

Pregătirea răsadului

Răsadurile se pregătesc în avans. Rădăcinile pomului tânăr se înmoaie într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 24 de ore. Rădăcinile nu trebuie lăsate descoperite; dacă se usucă, pomul va muri. Dacă cumpărați un cais toamna, puteți amâna plantarea până în primăvară. Pentru a face acest lucru, îngropați răsadul în pământ într-un unghi, așezați-l într-o seră și acoperiți-l pentru iarnă.

Tehnologia de plantare

Operațiunile de plantare se desfășoară în mai multe etape:

1. Alegeți un loc însorit, pe partea de nord, ferit de vânt.
2. Sapa o groapă cu o adâncime și un diametru de aproximativ 1 m.
3. Solul excavat este amestecat cu humus și îngrășăminte minerale.
4. Jumătate din amestec se pune înapoi în groapă și se lasă timp de 2 săptămâni.
5. Răsadul este plasat în centrul gropii, iar rădăcinile sunt îndreptate.
6. Acestea sunt sigilate cu sol strat cu strat, compactând fiecare strat.
7. Formați un cerc de trunchi de copac cu un diametru de 50 cm și o adâncime de 7-10 cm.
8. Udați din abundență.

Se recomandă selectarea zonelor în care apele subterane se află la o adâncime de cel mult 1,5 m.

Îngrijire suplimentară

Pentru a asigura o creștere bună și randamente ridicate, este necesar să se respecte practicile agricole.

Udare

Irigarea se efectuează de mai multe ori pe sezon:

• primăvara, după ce seva începe să curgă;
• în timpul înfloririi;
• în perioada de formare a ovarelor;
• în timpul fructificării;
• după recoltare.

Solul este umezit de fiecare dată la o adâncime de cel puțin 35 cm. Caisul este o cultură iubitoare de umiditate și nu tolerează întotdeauna bine seceta.

Îngrășăminte

Copacul este fertilizat de trei ori pe sezon:

• înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă;
• în perioada de înflorire;
• în timpul fructificării;
• după recoltare.

Pentru fertilizare se utilizează îngrășăminte minerale speciale care conțin azot, potasiu și fosfor. Sunt potrivite și gunoiul de grajd, humusul, gunoiul de găină, sulfatul de cupru, cenușa de lemn și infuziile de plante.

Afânarea și mulcirea cercului trunchiului copacului

Mulcirea zonei din jurul trunchiului copacului ajută la reținerea umidității și a mineralelor la rădăcinile copacului. Următoarele sunt folosite în acest scop:

• paie;
• rumeguş;
• muşchi;
• iarbă tocată;
• humus.

Afânarea solului este esențială pentru a preveni formarea unei cruste deasupra suprafeței solului, care împiedică mineralele să ajungă la rădăcinile caisului.

Formarea coroanei

Tăierea formativă se face începând cu primul an de plantare. Lăstarul central este tăiat. În anul următor, se selectează și se taie două ramuri centrale. În al treilea an, se taie patru. La sfârșitul sezonului, pomul primește un tratament sanitar: toate ramurile deteriorate, rupte și moarte sunt îndepărtate.

Important! Tăierea formativă se face primăvara, iar tăierea sanitară se face toamna.

Tratamente preventive

Pentru a preveni bolile, se efectuează mai multe manipulări:

• pliviți și afanați regulat solul;
• monitorizați udarea plantei;
• la începutul primăverii, pulverizați cu insecticide și fungicide;
• Sulfatul de cupru este utilizat pentru a respinge insectele și ciupercile.

Adăpost pentru iarnă

Caisul Black Velvet este un soi rezistent la iarnă. Pentru plantele mature, este suficientă mulcirea în jurul trunchiului. Răsadurile tinere sunt complet acoperite până în al treilea an de creștere. În acest scop se utilizează Agrofibre, spunbond sau alt material respirabil.

Reproducere

Propagarea caisului Există două metode posibile: prin semințe și butași.

Semințe

Această metodă este convenabilă pentru orice perioadă a anului. Semințele sunt înmuiate în apă și uscate timp de două zile. Apoi sunt plantate în sol la o adâncime de 10 cm, udate și așteptate germinarea.

Butași

Selectați butași cu diametrul de cel puțin 0,6 mm și lungimea de 15-20 cm. Apoi, îi înmuiați într-o soluție de înrădăcinare timp de 24 de ore. După aceea, îi așezați în sol și îi acoperiți cu un capac transparent. Se păstrează în această stare până când se produce înrădăcinarea.

Recenziile grădinarilor despre soi

Alena, 45 de ani, Perm: „Caisul Black Velvet crește pe parcela mea de șapte ani. Din al treilea an, recoltăm 8-10 cutii de fructe. Se păstrează bine în pivniță până la mijlocul iernii. Planta este rezistentă la îngheț, așa că recolta are timp să se coacă complet.”

Lydia, 60 de ani, din Krasnodar: „Îmi place caisul Black Velvet pentru durata sa de valabilitate, culoarea unică și aroma plăcută. Avem doi pomi din acest soi care cresc pe proprietatea noastră. Recoltăm o recoltă mare de la ei, vindem o parte și prelucrăm restul pentru consum proaspăt. Planta necesită udare regulată și abundentă, dar în rest este puțin solicitantă.”

Vladimir, 39 de ani, din Novosibirsk: „Caisul Black Velvet ne încântă cu recolta sa de mulți ani. Principalul lucru este să nu lăsăm fructele prea mult timp în pom, altfel se coc prea mult și au o durată de valabilitate mai scurtă. Pomul este ușor de îngrijit și tolerează bine iarna.”