Descrierea soiului de caise Melitopol și a tehnologiei de cultivare

Soiurile de caise Melitopol sunt renumite pentru randamentele lor ridicate, autofertilitate și aroma plăcută și dulce a fructelor. Mulți grădinari le cultivă de peste 50 de ani. Pomul este de mărime medie și necesită puțină atenție. Este potrivit pentru plantare, chiar și pentru începători. Fructele sunt atractive și se vând rapid.

Istoria soiului

Soiul și-a primit numele de la orașul în care s-a efectuat lucrarea, Melitopol. Soiurile Akhrori și Krasnoshchyok au fost încrucișate. Rezultatul a fost un soi de cais nou, autofertil și cu randament ridicat. Acesta a fost inclus în Registrul de Stat în 1947. Soiul Melitopol a continuat să fie încrucișat cu alte caise, rezultând noi soiuri.

Soiuri și descrierea soiului Melitopol

Caisele sunt disponibile în multe soiuri și soiuri. Cele mai populare subspecii Melitopol sunt timpurii, târzii și radiante. Acestea au timpi de coacere și perioade de fructificare diferite.

Devreme

Soiul-mamă al tuturor celorlalte soiuri de cais Melitopol. Pomul este de mărime medie, nu depășește 2,5 metri înălțime. Autofertil, produce un randament ridicat, de până la 60 kg pe plantă. Fructele sunt ovale, portocalii deschis și au pulpa moale, suculentă și dulce. Sâmburele este maro și se desprinde ușor de pulpă.

Recoltarea are loc la mijlocul sau începutul lunii iulie, în funcție de regiunea de cultivare. Caisele timpurii sunt potrivite pentru cultivare în toată Rusia și sunt rezistente la îngheț. Pomul este imun la ulcera bacteriană și parțial rezistent la monilioză.

Important! Fructele încep la 5-6 ani de la plantare.

Târziu

Mai puțin comun decât soiul timpuriu. Pomul este de mărime medie, înflorirea începe la sfârșitul lunii iunie. Ulterior, se formează fructe galben strălucitor, cu o ușoară roșeață roz, cu o greutate de până la 65 g. Se găsesc și fructe individuale mai mari. Sâmburele se separă ușor de pulpă. Caisul este autofertil, rodind în al 3-lea sau al 4-lea an de creștere. Coroana este sferică și densă, necesitând tăieri și răriri regulate.

Radiant

Un pom cu creștere lentă, maturare timpurie și autofertil. Produce fructe de mărime medie, cu o greutate de până la 65 g. Sunt de culoare galben-portocaliu. Pulpa este portocalie, suculentă și dulce, desprinzându-se ușor de sâmbure. Randamentul este de peste 50 kg pe pom. Caisele sunt transportabile și au un aspect vandabil bun. Lemnul este moderat rezistent la iarnă, potrivit pentru cultivarea în climate blânde. Recoltarea are loc la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.

Caracteristicile generale ale caiselor

Caracteristicile unui cais dezvăluie regiunea sa de creștere, randamentul și transportabilitatea. Numai după examinarea acestor calități ar trebui să decideți dacă să plantați un copac pe proprietatea dumneavoastră.

Regiunile de creștere și perioada de coacere

Soiurile Melitopol sunt potrivite pentru cultivarea în climate temperate și sudice. Anumite soiuri pot fi plantate în nord, dar acest lucru necesită ca planta să fie foarte rezistentă la îngheț.

Perioada de coacere variază, de asemenea, în funcție de soi. Soiurile timpurii se coc de obicei în 70 de zile, în timp ce soiurile cu coacere medie au nevoie de 90-100 de zile.

Caracteristicile fructelor și scopul lor

Caisele Melitopol sunt renumite pentru fructele lor. Sunt delicioase, dulci și bogate în minerale și nutrienți benefici. Au o dimensiune medie de 50 până la 70 de grame. Culoarea lor variază de la galben strălucitor la galben-portocaliu cu o ușoară nuanță roșie. Sâmburii se desprind ușor de pulpă.

Fructele pot fi folosite pentru a face gem, suc, compot și marmeladă de casă. Soiurile timpurii nu au o durată lungă de valabilitate, așa că se recomandă procesarea lor aproape imediat. Caisele sunt adesea conservate întregi. Soiul radiata este potrivit pentru transport și vânzare.

Productivitate și transportabilitate

Caișul Melitopol produce randamente mari. Pomul este autofertil, producând singur numărul maxim de ovare pentru fructe. Un singur pom poate produce până la 60 kg de fructe.

Soiurile timpurii nu sunt bine transportate; se recomandă procesarea lor imediată. Caisele radiante și târzii pot fi păstrate cel puțin două luni într-un loc răcoros. Sunt ușor de transportat, au o vandabilitate excelentă și se vând rapid.

Plantarea caiselor

Pentru a obține o recoltă decentă și a crea cele mai potrivite condiții de creștere pentru copac, trebuie să efectuați o plantare corespunzătoare.

Termene limită

Plantarea se efectuează primăvara sau toamna. Pentru o înrădăcinare cât mai reușită, alegeți primăvara devreme, înainte ca seva copacului să înceapă să curgă. Acest lucru va asigura o supraviețuire maximă, vă va permite să monitorizați dezvoltarea răsadului și să remediați orice probleme care apar.

Plantarea se face toamna în sud. Dacă iarna nu este foarte caldă, răsadul poate muri. Prin urmare, se recomandă protejarea pomului de îngheț cu un material special.

Important! Dacă achiziționați un răsad toamna, plantarea poate fi amânată până în primăvară.

Pentru a face acest lucru, rădăcinile unui copac tânăr sunt acoperite cu pământ într-o seră, cu trunchiul poziționat orizontal. Vârful este izolat și lăsat să stea până la momentul potrivit.

Locație și aspect

Caisul Melitopol preferă locurile însorite, orientate spre nord, ferite de vânt. Un zid de cărămidă este ideal pentru acest pom. Acesta va oferi căldură suplimentară și îl va proteja de curenți de aer. Pânza freatică trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 1,5 metri pentru a preveni udarea excesivă a sistemului radicular și dezvoltarea putregaiului.

Acestea sunt amplasate la o distanță de 3-4 metri unul de celălalt pe întreaga suprafață. Pomul poate fi plantat și separat de alte culturi; nu necesită polenizator.

Instrucțiuni pentru plantarea răsadurilor

Pentru a evita greșelile, se recomandă respectarea anumitor instrucțiuni pentru plantarea unui răsad de caise:

1. După ce alegi un loc pentru răsad, sapă o groapă cu diametrul de 70 cm și adâncimea de 1 m.
2. Drenajul sub formă de pietricele mici și cărămizi sparte este plasat în partea de jos.
3. Solul excavat este amestecat cu humus, amofos, superfosfat, sare de potasiu și cenușă de lemn.
4. Jumătate din amestec se toarnă înapoi în gaură.
5. Lăsați cel puțin 2 săptămâni.
6. Un țăruș de lemn este introdus în groapă la o înălțime de 1,5-2 m.
7. Cu o zi înainte de plantare, rădăcinile de cais sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu de 1%.
8. Răsadul este așezat cu rădăcinile în groapă și îndreptat.
9. Ei îngroapă solul strat cu strat, compactând fiecare strat.
10. Formați un cerc în jurul trunchiului de copac cu o adâncime de 7-8 cm și un diametru de 50 cm.
11. Leagă caisul de un țăruș de lemn.
12. Udați cu 4-6 găleți de apă.

Când se efectuează lucrări de plantare primăvara, groapa se pregătește toamna.

Îngrijirea culturilor de fructe

Caisul nu este o cultură foarte pretențioasă, dar respectarea unor practici agricole simple va crește randamentul și calitatea fructelor.

Udare

Cultura este iubitoare de umiditate, așa că irigarea se face de mai multe ori pe sezon. Cele mai potrivite momente sunt:

• în timpul formării mugurilor;
• în perioada de înflorire;
• în timpul formării ovarelor;
• în perioada de fructificare;
• după recoltare.

Pentru un pom tânăr, folosiți 4-6 găleți cu apă; pentru un pom matur, care poartă fructe, folosiți 8-10 găleți cu apă. Turnați lichidul în zona din jurul trunchiului.

Dacă plouă mult în timpul sezonului, atunci udarea se reduce; dacă există secetă, atunci se mărește.

Tundere

Formarea coroanei și rărirea sanitară sunt proceduri esențiale de îngrijire pentru caiși. Dacă coroana este prea densă, poate favoriza infecțiile bacteriene din cauza permeabilității slabe la aer.

Formarea coroanei

Formarea coroanei începe în primul an de vegetație. Pentru aceasta, lăstarul central este tăiat în sezonul următor după plantare. Un an mai târziu, se selectează două ramuri principale, iar restul sunt îndepărtate. În al treilea an, se selectează patru ramuri principale, iar ramurile laterale sunt scurtate astfel încât să fie cu 20 cm mai scurte decât ramurile principale.

Toate lucrările se efectuează înainte ca seva să înceapă să curgă la începutul primăverii.

Tăierea sanitară și de reglementare

Începând cu al patrulea an de creștere, este necesar să se monitorizeze densitatea ramurilor și starea acestora. La sfârșitul sezonului, după recoltare, se îndepărtează toți lăstarii rupți, uscați, deteriorați și bolnavi. Zonele dense se răriesc. Ramurile vechi se îndepărtează, deoarece ramurile fructifere sunt cele care au un an.

Batere de vară

Această procedură este concepută pentru a îndepărta toate ramurile rupte, bolnave și deteriorate. Se face vara, facilitând identificarea zonelor deteriorate. Ramurile nefructificate, direcționate greșit, sunt, de asemenea, îndepărtate pentru a stimula creșterea nouă și a crește randamentul.

Fertilizare

Pomul trebuie hrănit în mod regulat. Un conținut adecvat de minerale în sol va asigura o recoltă de înaltă calitate. De asemenea, va menține sănătatea caisului și îi va întări sistemul imunitar.

Îngrășăminte organice

Îngrășămintele organice combină o gamă largă de minerale. Acestea oferă pomului tot ce are nevoie. Următoarele sunt folosite pentru cais:

• gunoi de grajd putrezit;
• gunoi de pui;
• compost;
• humus;
• cenușă de lemn;
• decocturi din plante.

Acestea sunt așezate într-un strat în jurul trunchiului sau se prepară soluții și se pulverizează pe frunzișul caisului. La pulverizarea cu îngrășăminte, absorbția are loc mai rapid, iar nutrienții sunt absorbiți prin stomate.

Îngrășăminte minerale

Dacă amestecurile organice nu sunt disponibile sau sunt nedorite, se folosesc adesea îngrășăminte minerale gata preparate. Acestea sunt disponibile acum la orice magazin specializat. Există, de asemenea, îngrășăminte care conțin microelemente individuale, ambalate în îngrășăminte special pentru pomi fructiferi.

Pentru caise, selectați îngrășăminte care conțin azot, fosfor și potasiu. Alte minerale sunt folosite ca suplimente.

Aplicarea îngrășămintelor se combină cu udarea. Fertilizarea se face numai după irigare.

Pregătirea pentru iarnă

Pentru a preveni evenimentele neprevăzute, caisele sunt acoperite pentru iarnă. Pregătirea pentru iarnă are loc în trei etape:

• mulcirea cercului de trunchi de copac cu paie, rumeguș, iarbă tăiată, mușchi;
• vopsirea trunchiului cu var alb pentru a-l proteja de rozătoare;
• acoperirea coroanei unui copac tânăr cu țesătură spunbond, agrofibră sau alt material respirabil.

În timpul iernii, planta este, de asemenea, hrănită și udată din abundență, astfel încât în ​​perioada de repaus vegetativ caisul să capete putere și să fie pregătit pentru noul sezon.

Boli și dăunători

Dacă nu se respectă practicile agricole și apar condiții meteorologice nefavorabile, imunitatea caiselor este slăbită. Acest lucru permite infestarea ciupercilor și a dăunătorilor.

Gărgărița

Insecta este de mărime medie, variind între 0,4 și 0,6 cm. Fața sa este acoperită cu o trompă, pe care o folosește pentru a se hrăni. Dăunătorii devin activi la începutul primăverii, când mugurii se umflă. Pătrund și se hrănesc cu frunzele tinere, care apoi răsar frunze neuniforme și deteriorate.

Apoi, pătrund în muguri, unde rămân până când încep să se formeze ovarele. După ce se formează fructele, gărgărițele îi străpung cu trompa, lăsând un tunel. Femela intră în acest tunel și își depune ouăle. Noile larve mănâncă apoi fructele din interior.

Hrușciovi

Larvele de gândac de mai încep să provoace pagube abia în al treilea an de viață. Gândacii locuiesc în zona radiculară a copacului, hrănindu-se cu humus și rădăcini mici de copaci. Până la vârsta de trei ani, au dezvoltat un aparat bucal de mestecat. Daunele pe care le provoacă ulterior au un impact semnificativ asupra fructificării și dezvoltării caisului.

Important! Pentru a combate gândacii, folosiți insecticide și capcane.

Afide

Acestea sunt insecte mici și negre. Apar din cauza umidității ridicate. Acoperă complet frunzele și lăstarii copacului. Se hrănesc cu frunzișul de cais, lăsând găuri în el. Planta începe să-și lepede fructele, lamele frunzelor se ondulează, se îngălbenesc și cad. Afidele pot fi controlate doar cu insecticide.

Citosporoză

Ciuperca se răspândește în toate părțile pomului. Caisele sunt afectate primăvara sau la începutul verii. Pe scoarță se formează pete care încep să se îngălbenească. Mai târziu, fructele și frunzele se usucă, dar rămân atașate de ramură.

Clusterosporiaza

Pe frunzele de cais apar mici pete roșii. Acestea cresc treptat în dimensiune. Centrul petei se usucă și cade, lăsând în urmă mici găuri cu o margine roșie. Boala se răspândește și la fructe. Pe măsură ce fructul se coace, își pierde aroma.

Monilioză

Pe scoarță și în alte părți ale caisului apar excrescențe gri. Acestea afectează treptat întreaga ramură. Frunzișul începe să se îngălbenească, fructele se sparg și încep să se scurgă, acoperindu-se cu un strat gri. Monilioza poate provoca pierderi de randament de până la 50%.

Recoltarea și depozitarea

Pentru consum personal, caisele se culeg din pom când sunt complet coapte. Acestea își dobândesc culoarea caracteristică, roșeața și aroma plăcută. Pentru uz comercial, recoltarea se face puțin mai devreme pentru a permite fructelor să se coacă în timpul transportului.

Caisele se păstrează într-un loc răcoros; în această stare se pot păstra mai mult de 2 luni.

Reproducerea soiului

Există două moduri de a propaga caisul:

• Butași. Selectați butași cu diametrul de 0,5-0,7 mm și lungimea de 20-25 cm. Înmuiați-i într-un mediu de înrădăcinare timp de 24 de ore, plantați-i într-un pat de răsaduri, acoperiți-i cu un capac transparent și lăsați-i până când prind rădăcini.
• Prin semințe. Sâmburii de caisă se spală, se usucă și se pun în apă caldă timp de 3 zile. Apoi se lasă într-un loc răcoros timp de 2 zile și se plantează afară.

Recenzii

Boris, 46 de ani, din Omsk: „Îmi place caisul Melitopol pentru randamentul său; fructul este foarte gustos. Crește pe parcela noastră de șapte ani. Recoltăm șase până la șapte lăzi de fructe în fiecare an. Sunt suficiente pentru procesare, consum și depozitare în pivniță timp de câteva luni.”

Liudmila, 54 de ani, din Novgorod: „Am o caisă din soiul Melitopol care crește în grădina mea. Suntem foarte mulțumiți de calitatea fructelor; toate sunt uniforme, galben-portocalii și dulci. Randamentul este mare, dar fructele nu se păstrează bine, așa că încercăm să le procesăm pe toate.”

Alina, 39 de ani, din Voronej: „Cultiv caise Melitopol Radiant de vânzare. Am cinci astfel de pomi pe parcela mea. Îmi place timpul scurt de coacere, aspectul vandabil și ușurința transportului. Sunt ușor de îngrijit, ceea ce le face potrivite pentru grădinarii începători.”