Descrierea și regulile pentru cultivarea soiului de caise Dessert

Soiul de caise Dessertny are mai multe avantaje. În ciuda faptului că este crescut în condiții climatice dure, fructele sale sunt suculente, gustoase și au o durată lungă de valabilitate. Învățarea regulilor de creștere și a caracteristicilor acestui soi va fi foarte utilă pentru majoritatea grădinarilor și rezidenților de vară care doresc să planteze caise în grădina lor. Cu o îngrijire adecvată, o recoltă abundentă este garantată.

Istoricul selecției caisei de desert

Principala caracteristică a caisului Dessertny este că, în ciuda condițiilor nefavorabile de creștere, fructele sale sunt mari și bogate în aromă. O caisă vest-europeană a fost polenizată cu un amestec de polen Michurin, ceea ce a dus la caracteristici îmbunătățite. Pomul este rezistent la îngheț, dar mugurii florali sunt adesea deteriorați de înghețurile nocturne.

Principalele avantaje și dezavantaje

Această varietate de caise are atât avantaje, cât și dezavantaje.

Avantaje:

• scop general;
• fructe cu gust plăcut;
• nu necesită condiții speciale pentru iernare;
• rezistent la bolile lemnului.

Defecte:

• cu umiditate excesivă, fructele încep să crape;
• Copacii se caracterizează prin dimensiunile lor mari.

Descrierea soiului

Desertul de caise are următorii parametri.

Dimensiunile arborelui

Arborele este înalt – aproximativ 4-5 metri, coroana este densă, sferică.

Fructificare

Fructele caisului de desert încep în al patrulea an.

Dacă florile apar prematur, acestea sunt culese pentru a împiedica pomul să irosească energie pentru formarea fructelor. Totul ar trebui să vizeze întărirea lăstarilor și a sistemului radicular.

Polenizarea, înflorirea și perioadele de coacere

Deoarece acest soi este autofertil, este adesea cultivat fără copaci polenizatori în apropiere. Cu toate acestea, este un fapt cunoscut că prezența polenizatorilor crește numărul de fructe formate. Acest lucru, la rândul său, îmbunătățește calitatea și aroma fructelor. Următoarele soiuri sunt plantate lângă soiul Dessertny: Detsky și Countess.

Randamentul și gustul caiselor

Acest soi se caracterizează printr-o productivitate ridicată, cel mai mare număr de fructe apărând după 5 ani.

Desigur, primele fructe - aproximativ 10 bucăți - pot fi încercate deja în al treilea an, dar este mai bine să culegi toate florile în această perioadă și să nu lași caisul să dea roade.

Fructele se coc la mijlocul lunii iulie. Caisele au o culoare galben deschis uniformă. În unele cazuri, sunt acoperite cu mici pete roșii. Fructele sunt de obicei mari, cântărind până la 30 de grame. Gustul este dulce, cu o notă de acrișor. Pulpa este fragedă, iar în interior se află un sâmbure mic care se desprinde ușor. Un pom matur poate produce până la 50 de kilograme.

Transportabilitatea și utilizarea fructelor

Caisele de desert nu sunt un soi care se transportă bine. Acest lucru se datorează faptului că fructul are pulpa delicată și se învinețește ușor. În 24 de ore, încep fermentarea și putrezirea. Caisele sunt transportate în camioane frigorifice, unde temperaturile sunt menținute între 8 și 10 grade Celsius.

Pentru a se asigura că fructele rămân proaspete încă o săptămână după transport, acestea sunt culese din pomi necoapte.

Caracteristicile culturii

Să luăm în considerare principalele caracteristici ale soiului.

Imunitate la boli și dăunători

Caisul Desert este rezistent la boli. Cu toate acestea, este necesară o monitorizare regulată. Cea mai frecventă problemă este deficitul de minerale. Aceasta duce la diverse boli, cum ar fi monilioza. Dăunători precum carpocapsa și rulourile frunzelor dăunează adesea pomului. Prevenirea la timp și tratamentul adecvat, dacă este necesar, pot ajuta la evitarea problemelor și la conservarea fructelor.

Rezistența la secetă și rezistența la iarnă

Acest soi se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț. Planta poate supraviețui cu ușurință la temperaturi de -15 grade Celsius și poate rezista, de asemenea, la înghețuri scurte de până la -22 grade Celsius. Fructul este cultivat fără condiții speciale în regiunile sudice și centrale ale Rusiei.

Soiul tolerează seceta prelungită, în timp ce își adâncește sistemul radicular. Arborele supraviețuiește fără udare suplimentară, găsind apă în straturile inferioare ale solului, dar de obicei își pierde fructele.

Condiții necesare pentru creștere

Când plantați un răsad, luați în considerare locația sa viitoare. Cel mai bine este să îl înconjurați de un fel de structură pe partea de nord. Nu se recomandă plantarea în apropierea apelor subterane.

În ciuda faptului că caisul este destul de modest, dacă este plantat în sol de calitate slabă, există o mare probabilitate ca pomul să nu prindă rădăcini.

Lumina soarelui este importantă pentru fructe, astfel încât pomul să poată supraviețui iernii.

Specificații privind aterizarea

Cele mai bune răsaduri se achiziționează de la pepiniere sau institute agricole. Caisele de un sau doi ani, cultivate în condiții similare cu cele ale locului unde vor fi plantate, se dezvoltă bine.

Selectarea unui site

În primul rând, locația trebuie să fie bine luminată, iar în al doilea rând, se recomandă plantarea în sol afânat, neacid. Răsadurile nu vor prospera în zone cu umiditate ridicată sau unde se acumulează aer rece.

Momentul și regulile pentru plantarea răsadurilor

Întrucât acest fruct este un fruct sâmburos, plantarea începe în același timp cu alte soiuri. Răsadurile sunt plantate primăvara, înainte ca mugurii să înceapă să se umfle, adică aproximativ la mijlocul lunii aprilie.

Cel mai bine este să nu plantați toamna, deoarece sistemul radicular nu va avea timp să se dezvolte complet înainte de iarnă, iar răsadurile vor muri. În plus, caisele cultivate primăvara sunt mai rezistente la fluctuațiile severe de temperatură.

Pentru plantare, săpați gropi adânci de 50 până la 70 cm și așezați un strat de piatră zdrobită pe fund. Apoi, adăugați îngrășământ cernut în prealabil, cum ar fi humus sau cenușă de lemn.

Așezați caișul în groapă, asigurându-vă că sistemul radicular este distribuit uniform. Apoi, adăugați pământ amestecat cu îngrășământ și udați din abundență. De asemenea, rețineți că răsadurile trebuie să fie distanțate la o distanță de 4 până la 6 metri unul de celălalt. Pentru pomii răspândiți, măriți distanța dintre caiși de 1,5 ori.

Îngrijire suplimentară

Pentru a asigura creșterea și prosperitatea unui pom fructifer, acesta are nevoie de îngrijire adecvată. Aceasta include hrănirea și fertilizarea la timp. Este esențial să se prevină acumularea de apă, deoarece acest lucru va duce la putrezirea rădăcinilor.

Este important să se țină cont de faptul că caisele necesită îngrijire diferită în diferite anotimpuri.

Udarea și fertilizarea

Cât de des udați un cais depinde direct de următorii factori:

• vârstă;
• condițiile climatice;
• sezonul de creștere.

După plantare, răsadurile sunt udate din abundență, chiar dacă a plouat înainte. Acest lucru este necesar nu doar pentru a asigura că pomul se udă bine, ci și pentru a compacta solul din jurul sistemului radicular. Cantitatea de apă de care va avea nevoie un răsad depinde de solul din grădină. În medie, este vorba de 1-2 găleți. Dacă solul este afânat și predispus la stropire, udați cu o aspersoare. Vara și toamna, udați caișul din abundență pentru a preveni uscarea solului.

La un an după plantare, reduceți frecvența udării. Acest lucru se datorează faptului că udarea frecventă provoacă putrezirea rădăcinilor și uscarea frunzelor. Dacă problema a apărut deja, afânați solul din jurul copacului pentru a permite copacului să înceapă să se refacă.

Copacii care au peste 3 ani nu necesită udare frecventă, așa că în timpul sezonului uscat, caisele sunt udate de aproximativ 4 ori.

În timpul dezvoltării copacului, acesta este hrănit cu diverse îngrășăminte, iar acest lucru depinde de anotimpul:

1. Îngrășămintele complexe se utilizează în perioada în care pomul iese din repaus vegetativ, precum și în timpul creșterii active.
2. Primăvara și vara, fructele necesită îngrășăminte organice. Acestea ar putea include, de exemplu, gunoi de găină.
3. Îngrășămintele minerale se aplică la sfârșitul verii și începutul toamnei.

Există mai multe metode diferite de aplicare a îngrășămintelor în sol, inclusiv aplicarea foliară și radiculară. Aplicarea foliară implică fertilizarea coroanei copacului, în timp ce aplicarea radiculară implică aplicarea amestecului aproape de trunchi.

Afânarea și mulcirea cercului trunchiului copacului

Aceste tehnici sunt folosite pentru a crește randamentele de caise. Mulciul formează un strat protector de sol vegetal. Poate fi iarbă, pietricele, rocă zdrobită sau turbă. Mulciul este reînnoit pe măsură ce cel vechi se descompune. Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de 5 până la 10 cm, cu o distanță de aproximativ 3 m între copac și marginea mulciului.

Solul este afânat atât toamna, cât și primăvara, iar această procedură are propriile avantaje în diferite anotimpuri.

Afânarea în toamnă:

• insectele și larvele lor sunt plasate la suprafața solului, unde în cele din urmă mor în timpul iernii;
• sistemul radicular este saturat cu oxigen.

Afânarea solului primăvara ajută la eliminarea buruienilor.

Formarea coroanei

Există mai multe opțiuni pentru modelarea coroanei soiului Dessertny, fiecare având propriile avantaje și dezavantaje:

1. O formă de tufă. Aceasta produce o plantă cu creștere joasă, cu numeroase ramuri în ciorchine. Ramurile sunt reînnoite constant, ceea ce are un efect pozitiv asupra randamentului. Sunt rezistente la îngheț și pot fi acoperite în timpul iernii. Riscul de deteriorare din cauza rafalelor de vânt este practic eliminat.
2. Coroană stratificată. Această opțiune este potrivită pentru pomii crescuți în climate sudice. Acest tip de coroană asigură o distribuție uniformă a luminii către fructe, simplificând semnificativ recoltarea.

Tratamente preventive

Tratamentele preventive pentru caise ajută la prevenirea diferitelor boli care duc la pierderi de randament. Unele tratamente pot chiar crește producția de fructe.

Prelucrarea începe primăvara și se desfășoară conform următoarei scheme:

1. Primul tratament se efectuează pentru a proteja împotriva bolilor.
2. Toate tratamentele ulterioare sunt pentru combaterea dăunătorilor și bolilor.
3. Toate produsele sunt utilizate la temperaturi de peste 12 grade.
4. Atât trunchiul, cât și coroana sunt prelucrate.

Este important să se țină cont de faptul că tratamentele se efectuează pe mugurii latenți și pe bobocii florali. Precipitațiile pot afecta negativ eficacitatea tratamentelor, așa că acordați atenție condițiilor meteorologice.

Pregătirea pentru iarnă

Întrucât caișii sunt plante iubitoare de căldură, atunci când sunt cultivați în regiunile nordice, se are grijă să fie izolați pentru iarnă. Mai întâi, se așterne un strat gros de mulci în jurul copacului, apoi se pregătește trunchiul. Pentru aceasta, trunchiul este învelit în pânză de sac. Este important să ne amintim că și coroanele copacilor de un și doi ani au nevoie de izolație.

Reproducere

Există diverse modalități de a propaga caisul de desert, dar răsadurile sunt cele mai comune. Aceasta implică colectarea semințelor din fructele coapte, apoi spălarea și uscarea lor temeinică.

La începutul lunii septembrie, semințele sunt plantate în sol bogat în humus. Cel mai bine este să plantați semințele în locul unde va crește în cele din urmă copacul. Acest lucru va preveni daunele inutile și va permite începerea fructificării cu un an mai devreme. După două ierni, răsad Gata de plantare, trebuie doar să selectați cele mai bune opțiuni.

Recenziile grădinarilor

1. Inna: „Cultiv caisul Dessertny la dacha mea. Am găsit informații despre el online, apoi am comandat semințe prin poștă și le-am plantat. Caisele nu sunt tipice pentru zona noastră, dar acest soi a prins rădăcini imediat. Primele fructe au apărut patru ani mai târziu, galben strălucitor. Am observat că Dessertny tolerează bine fluctuațiile de temperatură din martie.”
2. Alexey: „Acest soi crește în grădina mea. Fructele sunt mici, dar versatile. Pot fi folosite pentru dulceață și compot. De asemenea, au o durată lungă de valabilitate - după ce sunt culese de pe ramuri, rezistă câteva zile fără a putrezi. Fructele transportă bine și nu se învinețesc.”
3. Ivan: „Am plantat un răsad primăvara și a prins rădăcini imediat. Copacul a fost înfășurat pentru a asigura o iernare bună, iar mugurii au apărut primăvara. Cu toate acestea, au început fluctuațiile de temperatură, iar caisul s-a oprit din dezvoltare. S-a ajuns la concluzia că clima actuală era prea rece pentru soiul Dessertny.”