Descrierea și polenizatorii soiului de caise Saratov Rubin, plantare și îngrijire

Soiul de cais Saratov Rubin este popular în Rusia și CSI datorită fructelor mari și aromei excelente. Pomul este renumit pentru toleranța sa ridicată la frig și prosperă în locații noi. Randamentul este abundent, iar soiul este potrivit pentru plantare pentru consum personal sau uz comercial. Toate instrucțiunile de cultivare sunt enumerate mai jos.

Descrierea soiului Saratov

Soiul de cais Saratovsky Rubin a fost adăugat în registrul de stat în 2015 și este recomandat pentru cultivare în regiunile Volga de Jos și Caucazul de Nord. A fost dezvoltat de-a lungul mai multor decenii; soiul hibrid a fost creat printr-o simbioză între soiul Pharaoh și un hibrid de cais manciurian și cais comun. Primul i-a conferit caisului Saratovsky Rubin o aromă excelentă, în timp ce cel de-al doilea i-a conferit o rezistență sporită la îngheț.

Dezvoltatorul a fost directorul general al biotehnologiei la compania „Grădină și Grădină de Legume”, un om de știință din Saratov, A. Golubev. Acest soi se distinge prin creșterea sa rapidă. Este o plantă de mărime medie, cu un coroană luxuriantă, sferică, de densitate moderată.

Ramurile sunt de lungime medie, drepte și acoperite de o scoarță pufoasă, maro-brună. Scoarța este solzoasă și maronie. Arborele crește extins, ajungând la 4-5 metri înălțime, cu frunze de culoarea smaraldului. Inflorescențele sunt solitare și albe. Greutatea medie a caiselor este de 42 de grame; au formă eliptică, cu coajă catifelată, portocalie deschisă. Coaja se desprinde ușor de pulpă, la fel ca și sâmburele. Sucul este limpede, cu o aromă dulce-acrișoară plăcută și o aromă distinctă. Degustătorii au acordat soiului 4,3 stele.

Proprietarii de parcele mici ar trebui să aleagă un loc pentru plantarea permanentă a culturii.

Rezistență la secetă, rezistență la iarnă

Acest soi de cais supraviețuiește cu ușurință perioadelor secetoase, dar nu și celor prelungite. Pomul poate rezista la temperaturi de până la -45 grade Celsius și rămâne ferit de îngheț chiar și după dezghețul lunii februarie. Soiul este, de asemenea, rezistent la uscare, iar fructele se păstrează mult timp.

Polenizarea, perioada de înflorire și timpul de coacere al soiului Saratov

Acest soi este autofertil, dar polenizatorii pot fi plantați în apropiere. Înflorirea are loc la mijlocul lunii aprilie, creând o atmosferă romantică în grădină. Caisele se coc până în iulie.

Productivitate, fructificare

Caișii se recoltează începând cu mijlocul lunii iulie, un singur pom producând 95-115 kg de fructe. Un pom tânăr începe să dea roade la 3-4 ani de la plantare.

Aplicarea fructelor

Caisele sunt versatile: sunt folosite pentru a face gemuri, dulcețuri, compoturi, caise uscate și congelate pentru iarnă. Fructul este, de asemenea, consumat proaspăt, folosit pentru a decora deserturi și adăugat în produse de patiserie.

Rezistența la boli și dăunători a caisului Saratov

Caisul din Saratov este rezistent la monilioză; ramurile florifere nu sunt susceptibile la monilioză, iar fructele nu sunt susceptibile la putregai. Semne de clasterosporium se găsesc rareori pe ele. Datorită rezistenței sale puternice la boli, pomii nu necesită tratament chimic regulat.

Principalele aspecte pozitive și negative

Soiul are o serie de avantaje, dar dezavantajele sunt minore.

Avantaje	Contra
Recoltă stabilă	Necesitatea raționalizării culturilor
Rezistența la infecțiile fungice
Gust minunat de caise
Transportabilitate

Nuanțe în creștere

Soiul de cais Saratov Rubin nu necesită tehnici speciale de cultivare. Plantarea și îngrijirea respectă instrucțiunile standard.

Locație și sol

Copacii ar trebui plantați în zone ferite de curenți de aer și bine drenate. Caișii preferă solul lutos, ușor, cu o reacție neutră sau alcalină. Solul acid trebuie diluat cu var. Caișii nu tolerează zonele joase, unde se acumulează apă subterană. Acest lucru poate duce la putrezirea rizomului și la boli.

Când să plantezi?

În zonele cu climă rece, caișii ar trebui plantați primăvara, înainte ca zăpada să se topească complet și când temperatura aerului nu scade sub 10 grade Celsius. Răsadurile ar trebui să aibă timp să prindă rădăcini înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă. În sud, plantarea se face cel mai bine în octombrie, după ce au căzut frunzele. În regiunile mai calde, pomii tineri au timp să prindă rădăcini înainte de instalarea vremii reci.

Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caisul din Saratov?

Caisii nu sunt predispuși să fie plantați lângă peri, meri, pruni, cireși sau alți pomi fructiferi. Doar soiuri diferite de caiși pot fi plantate una lângă alta; acestea vor oferi polenizatori suplimentari.

Primroze, lalele, narcise sau plante perene sunt așezate sub brad.

Pregătirea gropii de plantare

Pregătirea gropii, sau a locului, începe cu două săptămâni înainte de plantare. Mai întâi, afânați solul cu o lamă de lopată, îndepărtând buruienile și favorizând aerarea. Apoi, săpați o groapă cu diametrul de 70 x 70 cm și adâncimea de 80 cm, suficientă pentru a acomoda complet rizomul răsadului. Tasați ușor solul cu mâinile.

Selectarea și pregătirea materialului săditor

Se recomandă achiziționarea răsadurilor de un an după ce le-ați inspectat mai întâi pentru integritate și absența bolilor și insectelor. Înainte de plantare, tăiați rizomii cu 3-5 cm și înmuiați-i într-un amestec de lumânărică și argilă timp de 30 de minute.

Diagrama și procesul de plantare

În fundul gropii se așază un strat de drenaj din piatră zdrobită. Se adaugă pământ amestecat cu humus în proporție de 2:1, apoi 2 kg de cenușă și 0,5 kg de superfosfat. O parte din pământ se transferă în groapă, iar răsadul se așază deasupra. Rizomii se acoperă cu pământul rămas și se udă. Răsadurile se udă și se leagă de un suport, dacă este necesar.

Instrucțiuni de îngrijire

Îngrijirea unui cais este simplă: necesită udare regulată, plivire, fertilizare și combaterea dăunătorilor și bolilor. Sănătatea pomului și randamentul său depind de cât de bine sunt efectuate aceste îngrijiri.

Reguli de udare

Caișii trebuie udați în perioada de coacere a fructelor. În primii trei ani, răsadurile tinere sunt udate de două ori pe lună cu 30 de litri de apă. În timpul verilor secetoase, caișii maturi ar trebui udați o dată pe lună cu 70 de litri de lichid, dar aveți grijă să nu lăsați apa să stagneze în jurul trunchiului. Cel mai bine este să folosiți apă decantată, care poate fi aplicată cu un furtun.

Îngrășăminte și îngrășăminte de top

Caișii au nevoie de fertilizare regulată primăvara cu îngrășăminte lichide, cum ar fi lupășoară sau excremente de păsări. În iunie, hrănirea foliară este eficientă, inclusiv pulverizarea frunzelor cu soluții de îngrășăminte complexe. Începând cu iulie, se adaugă îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru a stimula legarea fructelor. După recoltare, împrăștiați o jumătate de găleată de cenușă de lemn în jurul pomului și săpați-o ușor cu o lopată sau o sapă. Aproximativ o dată la doi ani, primăvara sau noiembrie, săpați gropi puțin adânci lângă cais și adăugați una sau două găleți de gunoi de grajd sau compost.

Polenizare

Caisul Saratov Rubin este parțial autofertil, dar pentru a crește randamentul, ar trebui plantat în apropiere cu soiul Dessertny Vid (soiul Dessert), Golubeva (Golubeva) sau Lakomka (Lakomka). În nord, se recomandă polenizatori rezistenți la îngheț, cum ar fi Manitoba 604, Zhigulevsky Souvenir și Severny Triumph.

Tăierea copacilor

Modelați regulat tufa pentru a preveni densitatea acesteia și pentru a stimula creșterea nouă. Tăierea se face pentru a-i da o formă rotunjită. Ramurile moarte, deteriorate și înghețate sunt îndepărtate, lăsând 6-7 ramuri în fiecare an, primăvara și toamna. În martie, răriți zonele dense ale copacului, îndepărtând lăstarii slabi și orice copaci mai vechi de 3 ani. Această procedură poate fi repetată în prima jumătate a lunii iunie pentru a întineri coroana. Toamna, îndepărtați lăstarii deteriorați și uscați și tratați tăieturile mari cu smoală de grădină. Ramurile tinere se scurtează cu 1/3 din lungimea lor, lăsând 6-7 muguri.

Pregătirea pentru iarnă

Caișii sunt protejați de îngheț și rozătoare prin tăierea părții inferioare a trunchiului cu plasă de sârmă sau pâslă de acoperiș. Când planta este tânără, este acoperită cu fibră agronomică pentru a o proteja de îngheț.

Boli, dăunători, prevenire

Caisul Saratov Rubin este uneori afectat de pătarea brună și afide. Are o rezistență ridicată la alte boli și insecte. Problemele pot fi controlate prin pulverizare cu zeamă bordeleză, irigare cu o soluție de săpun și aplicarea de Fitoverm sau Karbofos.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Caisele se recoltează în două etape, pe vreme însorită și uscată, deoarece fructele tind să se coacă neuniform. Fructele se aruncă și se pun în lăzi de lemn sau plastic. Se depozitează într-un subsol sau o pivniță la temperaturi de până la +5°C.

Recenzii de la locuitorii de vară

Grădinarii vorbesc în general pozitiv despre caisul Saratov Rubin.

Igor Leontiev, 59 de ani, Kiev.

Salut tuturor! Cultiv caise Saratov Rubin în grădina mea pentru consum personal; pomii dau roade din abundență în iulie. Recoltez fructele în două tranșe, fac dulceață, compot, le adaug în produse de patiserie și le consum crude.

Oksana Kulakova, 68 de ani, Bila Tserkva.

Bună! Recomand tuturor caisul Saratov Rubin. Este ușor de îngrijit și produce o mulțime de fructe. Caisele au o aromă incredibilă.