Descrierea și caracteristicile pepenului Gulyabi, plantare și îngrijire, cum să alegi

Asia Centrală a fost întotdeauna considerată o sursă majoră de pepeni delicioși și zemoși. Din păcate, soiurile de pepeni hibrizi nu îndeplinesc întotdeauna toate caracteristicile necesare. Se întâmplă adesea ca un fruct care pare frumos și apetisant la prima vedere să se dovedească a fi complet lipsit de gust. Dar dacă un grădinar, cultivator de legume sau fermier se confruntă cu alegerea soiului, răspunsul este clar: pepenele Gulyabi.

Istoria și caracteristicile pepenului galben

Soiul de pepene galben Gulyabi este recomandat pentru cultivarea în climatul uscat și cald al regiunii asiatice. Această plantă anuală este plantată în zone deschise și însorite. Fructul se coace în 130-135 de zile.

Selecţie

Soiul Gulyabi a fost dezvoltat pentru prima dată de către amelioratori din Turkmenistan, la un institut de cercetare din districtul Chardzhou al țării, ceea ce a dat naștere celui de-al doilea nume, pepene galben Chardzhou. Oamenii de știință din Uzbekistan și Kazahstan s-au alăturat apoi dezvoltării soiurilor varietale. Prin urmare, astăzi există mai multe soiuri ale soiului Gulyabi.

Descrierea soiului

Este greu să confundați un pepene cu orice altă legumă sau fruct. Soiul Gulyabi se distinge prin fructele sale alungite, ovale, în nuanțe de galben și portocaliu. Interiorul fructului are o pulpă densă și suculentă, cu o aromă dulce și o aromă persistentă, de miere. Coaja este densă și fermă, iar când este coaptă, se acoperă cu crăpături fine, creând un model asemănător unei plase la suprafață.

Important! O caracteristică specială a acestui soi este că, cu cât fructele coapte sunt păstrate mai mult timp, cu atât devin mai dulci și mai aromate.

Avantaje și dezavantaje

Toate culturile hibride au calități distinctive, iar Gulyabi nu face excepție.

Avantajele soiului:

1. Fructele se păstrează mult timp, așa că vă puteți bucura de gustul neobișnuit al pepenelui toată iarna.
2. Pulpa de legume este bogată în vitamine și nutrienți care ajută la combaterea multor boli.
3. Conținutul ridicat de zahăr din fructe nu este periculos; acestea sunt absorbite rapid și ușor de organism.
4. Este utilizată pe scară largă în industria alimentară și culinară. Componentele plantei sunt utilizate și în industria parfumurilor și cosmeticelor.

Și acestea sunt doar principalele avantaje ale fructelor, de fapt există mult mai multe.

Defecte:

1. Nu se recomandă consumul fructului de către persoanele cu glicemie ridicată și anumite boli gastrointestinale.
2. Dificultatea cultivării culturilor în regiuni cu climă temperată și rece.
3. Cultura nu este cultivată în condiții de seră. Din cauza lipsei de lumină solară, leguma devine fără gust.
4. Planta este susceptibilă la boli fungice și virale și este adesea atacată de dăunători.

Pentru fructe delicioase, sănătoase și frumoase, puteți avea răbdare și învăța regulile tehnologiei agricole pentru cultivarea și îngrijirea pepenilor Gulyabi.

Proprietăți benefice și daune

Fructul conține vitamine, macro- și microelemente esențiale pentru funcțiile vitale ale organismului. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, iar conținutul ridicat de zahăr ajută la o senzație de sațietate rapidă. Prin urmare, pepenele galben este adesea folosit în alimentele dietetice și pentru bebeluși.

Substanțele conținute în fructe au un efect benefic asupra stării pielii, unghiilor și părului.

Fructul nu este recomandat persoanelor cu diabet sau boli gastrointestinale. În cazuri rare, leguma poate provoca erupții alergice. Gulyabi este cultivat în principal la scară industrială, așa că fructul conține cantități excesive de substanțe nocive.

Soiuri ale soiului

După ce pepenele galben Gulyabi sau Chardzhou a fost crescut, amelioratorii nu s-au oprit aici și au fost dezvoltate mai multe soiuri ale acestui soi pe baza acestei culturi de legume.

1. Pepenele galben Gulyabi, soiul 803, este cultivat în câmpurile de pepeni din Turkmenistan. Fructele sunt mari, cu coajă galbenă și pulpă suculentă și dulce.
2. O varietate a culturii de legume Chok cu coajă de portocală, miez dulce și aromat și pulpă fragedă.
3. Pepenele galben verde Gulyabi este cultivat în Uzbekistan. Fructele sunt mari, de până la 7 kg, cu coajă verde și pulpă suculentă. Acest soi are o durată lungă de valabilitate.
4. Un soi Boswaldi cu fructe de mărime medie și pulpă fibroasă. Coaja este dungată și de culoare verde. Acest pepene are o durată scurtă de valabilitate, așa că fructele sunt rareori transportate.

Fiecare tip de pepene galben Gulyabi are propriile caracteristici și trăsături, dar toate sunt sănătoase și gustoase.

Tehnologie în creștere

Cultivarea pepenilor este un proces lung și laborios. Prin urmare, este important să fii răbdător și puternic, deoarece numai prin muncă asiduă poți obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate.

Datele de plantare

Grădinarilor le-a plăcut întotdeauna să experimenteze. Așadar, în partea centrală a țării, soiul de pepene galben Gulyabi nu este considerat o raritate din țările asiatice. Semințele sunt pregătite pentru plantare în avans. Înainte de a fi plantate în teren deschis, semințele sunt tratate cu dezinfectanți. Plantarea începe în funcție de condițiile meteorologice din regiune. Semințele sunt de obicei semănate de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul primăverii.

Important! Pentru a planta semințe de pepene galben Gulyabi, solul trebuie să fie bine încălzit.

Selectarea unei locații pe site

Legumele se plantează în zone plane și bine luminate. Pot fi precedate de plante din familia solanaceelor, leguminoase sau usturoi. Nu se recomandă plantarea lor în zone în care s-au cultivat morcovi, pepeni sau dovleci.

Procesul de semănat

Dacă solul din parcelă este dens și greu, adăugați nisip. Plantele preferă solul afânat, nisipos. În straturi, săpați gropi adânci de 5 până la 7 cm, la o distanță de 70-80 cm una de cealaltă. Mențineți o distanță de cel puțin 1,5 m între straturi. Înainte de plantare, adăugați apă caldă și stabilizată în groapă și semănați câteva semințe.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a cultiva pepenele Gulyabi, este necesară cunoașterea anumitor practici agricole.

Udarea și fertilizarea

Cultura se udă între rânduri, nu sub rădăcinile plantei. Udarea se face doar cu apă caldă atunci când solul se usucă până la o adâncime de 5-7 cm. Udarea se oprește când fructele se coc. Fertilizați planta de mai multe ori. Lăstarii tineri se fertilizează inițial, apoi se adaugă îngrășământ organic pe măsură ce se formează mugurii.

Ultima dată când legumele sunt hrănite după ce înflorirea s-a încheiat este cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor.

Formarea tufișurilor

Tufișurile de legume cresc repede, ceea ce are un impact negativ asupra randamentului. Tufișurile sunt ciupite, iar mugurii de rod în exces sunt îndepărtați. Pe fiecare tufiș rămân doi până la cinci muguri de rod.

Sol

În timp ce plantele sunt mici și nu se întind, afânarea solului se efectuează între rânduri. De îndată ce plantele se apropie între rânduri, cultivarea solului încetează.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Gulyabi este o cultură sensibilă, adesea susceptibilă la boli și dăunători. Controlul este dificil și consumator de timp, având un impact negativ asupra cantității și calității recoltei. Prin urmare, dezinfecția preventivă a culturii de legume se efectuează periodic.

Recoltarea și depozitarea

Soiul Gulyabi este complet copt la începutul lunii septembrie. De îndată ce fructul dezvoltă o aromă asemănătoare mierii și tulpinile încep să se usuce, este timpul să începem recoltarea. În condiții potrivite, fructele delicioase se vor păstra până la următorul sezon de plantare, în luna mai.

Cum să alegi un pepene Gulyabi?

Fructele coapte emană o aromă puternică de miere, au o coajă densă, uniform colorată și o tulpină uscată.

Feedback de la cititorii noștri

Serghei, Volgograd

Nu am cultivat încă pepene galben Gulyabi, dar cumpăr pepeni copți în fiecare an. Pulpa aromată are gust de vanilie. Este delicios, suculent și dulce. Anul viitor voi încerca să cultiv câteva la dacha mea.

Irina, Moscova. Ea cumpără doar pepeni Gulyabi. Pulpa dulce, aromată și suculentă ne duce înapoi în copilărie. Eu și soțul meu mâncăm cu ușurință un pepene întreg dintr-o singură masă.