Descrierea și caracteristicile soiului de dovlecel Tsukesha, plantare și îngrijire

Dovlecelul este o legumă preferată de grădinari. Plantele sunt ușor de cultivat, iar fructele lor se numără printre primele vitamine de primăvară. Soiul de dovlecel Tsukesha a fost dezvoltat cu mult timp în urmă și rămâne foarte căutat. Pulpa sa fragedă este folosită pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare și conserve pentru iarnă. Pentru a cultiva această legumă gustoasă și sănătoasă în grădina ta, trebuie să înțelegi și să-i satisfaci nevoile.

Descriere

Soiul Tsukesha este un cultivar de dovlecel apreciat pentru creșterea compactă și coacerea timpurie. Are frunze mari, fără spini, flori portocalii mari și coajă verde închis. Fructele cilindrice ajung până la 40 de centimetri lungime și cântăresc până la 900 de grame. Acești dovlecei se recoltează cel mai bine în stadiul lăptos de coacere, când ating 12-15 centimetri lungime și cântăresc 200 de grame.

Proprietăți benefice

Dovlecelul Tsukesh este mai fraged decât dovlecelul obișnuit. Poate fi chiar consumat crud. Este ușor digerabil și hipoalergenic. Conține un număr mare de vitamine și microelemente esențiale. Dovlecelul este recomandat celor care încearcă să slăbească.

Caracteristici ale cultivării

Grădinarii seamănă de obicei semințele de dovlecel direct în pământ. În regiunile în care vremea caldă ajunge târziu, cultivă răsaduri și abia apoi le transplantează în pământ. Pentru a preveni bolile, este important să se practice rotația culturilor și să se evite plantarea după castraveți, dovleci, pepeni și pepeni verzi. Cei mai buni predecesori sunt usturoiul, leguminoasele, cartofii și ceapa.

Sfat! Pentru a asigura o fructificare de lungă durată, nu lăsați dovleceii să crească prea mult și recoltați-i doar când ajung la o dimensiune de 12-20 de centimetri.

Pregătirea solului

Patul de dovlecei se pregătește toamna. Se sapă un șanț adânc de 50-60 de centimetri și lățime de până la 80 de centimetri. În șanț se adaugă resturi vegetale, gunoi de grajd și pământ, care este apoi udat și acoperit cu folie alimentară până în primăvară. Pe măsură ce aceste componente putrezesc, formează un substrat ușor și fertil, esențial pentru cultivarea dovleceilor.

Pregătirea semințelor

Înainte de plantare, aruncați semințele care se simt goale la atingere la apăsare, deoarece nu sunt viabile. Pentru a îmbunătăți germinarea, înmuiați-le într-o soluție cu orice stimulent de creștere timp de 2-3 ore. Apoi înfășurați-le într-o cârpă umedă și lăsați-le acolo până când apar lăstarii.

Cultivarea răsadurilor

Pentru a cultiva dovlecei folosind răsaduri, trebuie să urmați acești pași:

1. Turnați un strat de nisip în recipiente mici cu găuri de drenaj pentru a preveni stagnarea excesului de umiditate.
2. Presărați deasupra un strat de substrat, format din 1 parte humus și 1 parte turbă.
3. Pentru a preveni bolile fungice, solul este tratat cu Fitosporină. Nu conține substanțe agresive, deci este potrivit pentru utilizare la cultivarea răsadurilor.
4. Semințele sunt plantate la o adâncime de 2-3 centimetri.
5. Udați răsadurile în mod regulat.

Când pe plantele tinere apar 3-4 frunze adevărate, acestea pot fi plantate în teren deschis.

Diagrama de plantare

Găurile sunt marcate conform unui model de 70x70 centimetri. Se sapează la o adâncime de 4-6 centimetri și se udă. În fiecare groapă se plantează câte două semințe, apoi, după germinare, se îndepărtează răsadul mai slab. Dovleceii Tsukesha pot produce o recoltă abundentă, așa că plantarea a trei până la patru plante per familie este suficientă.

Îngrijire

Pentru a crește plante viguroase și a asigura o recoltă abundentă, plantele de dovlecel necesită îngrijire constantă. Răsadurile tinere sunt deosebit de sensibile la acest aspect.

Plivirea buruienilor

Buruienile fură plantelor nutrienți și lumină. Pentru a preveni acest lucru, solul din jurul plantelor de dovlecel trebuie plivit în mod regulat. Acest lucru este important mai ales atunci când răsadurile sunt încă mici: răsadurile sufocate de buruieni nu se vor putea dezvolta în plante viguroase.

Informații suplimentare: Cu cât fructul este mai vechi, cu atât valoarea nutritivă a semințelor este mai mare.

Slăbire

Solul de sub tufișuri este afânat după udare sau ploaie. Această procedură nu numai că asigură aer sistemului radicular, dar îndepărtează și buruienile care fură nutrienți. Solul trebuie afânat la o adâncime de 3-4 centimetri, având grijă să nu deranjeze rădăcinile.

Dressing de top

Dovleceii dau roade până în toamnă, așa că necesită fertilizare frecventă. Fertilizați în timpul formării mugurilor cu îngrășăminte complexe, cum ar fi Kemira-Lux sau Zavyaz. 0,5 litri de soluție sunt suficienți pentru fiecare plantă.

A doua oară, cultura este hrănită după ce florile au căzut cu o infuzie de verdețuri, lupă și excremente de păsări.

A treia hrănire se face în timpul fructificării. Pentru aceasta, preparați o soluție de lucru constând dintr-o cană de cenușă dizolvată într-o găleată cu apă. Pudră uscată de cenușă poate fi, de asemenea, presărată sub fiecare tufă.

Mulcire

Dovleacul Tsukesha absoarbe multă apă. Trebuie udat rar, dar abundent: sistemul radicular puternic trebuie să fie complet saturat. Pentru a păstra umiditatea în sol, mulciți plantele cu paie sau iarbă uscată. Acest lucru va împiedica, de asemenea, murdărirea fructelor.

Rărire

În timpul sezonului, tufișurile dezvoltă frunze groase, care în cele din urmă cad la pământ și devin o sursă de boli fungice. Pentru a preveni acest lucru, răriți plantele prin îndepărtarea frunzelor inferioare. Această procedură promovează ventilația și îmbunătățește expunerea la lumină.

Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor

Dacă nu este îngrijit corespunzător, dovlecelul Tsukesha este susceptibil la boli fungice și făinări praf. Pentru a preveni aceste probleme, plantați usturoi și ceapă în jurul perimetrului straturilor, presărați plantele cu cenușă de lemn și substratul cu sulf coloidal. Periodic, dovleceii pot fi pulverizați, iar solul de sub ei poate fi udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Recoltarea și depozitarea

Prima recoltă începe în iunie. Cu o îngrijire adecvată, fructificarea continuă până la primul îngheț. Dovleceii tolerează transportul lung. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. În aceste condiții, pot rezista până la Anul Nou, dar își vor pierde o parte din aromă.

Înainte de depozitare, fructele se lasă afară să se usuce. Selectați legume fără pete și boli fungice. Nu trebuie să se atingă între ele, așa că sunt presărate pe toate părțile cu rumeguș, nisip uscat și bucăți de ziar.

Atenție! Nu spălați dovleceii înainte de depozitare!

Daune și beneficii

Fructele de dovlecel oferă organismului următoarele beneficii:

• crește nivelul de fier din sânge;
• întărește oasele datorită fosforului și calciului pe care le conține;
• are o funcție coleretică;
• curăță ușor tractul gastrointestinal de toxine, previne constipația;
• are efect diuretic;
• Măștile și tonicele făcute din legume hidratează pielea feței.

Nu se recomandă consumul de dovlecei în caz de inflamație acută a pancreasului, ulcer gastric, infecții intestinale sau intoleranță individuală.

Avantaje și dezavantaje

Calitățile pozitive ale dovlecelului Tsukesha includ următoarele:

• semințele germinează rapid și uniform;
• coacerea timpurie a fructelor;
• pulpa este fragedă, gustoasă, fără semințe mari;
• recolta este abundentă, cu o perioadă lungă de rodire;
• termen lung de valabilitate al legumelor;
• transportabilitate excelentă.

Dezavantajele includ nevoia mare de lumină solară și udarea abundentă. În plus, planta nu se transplantează bine, așa că este recomandat să semănați semințele direct în pământ.

Recenzii

Potrivit grădinarilor experimentați, dovlecelul Tsukesha crește compact, ceea ce este util în special pentru grădinile mici. Aceștia observă că fructul are o aromă foarte fragedă și moale. Se păstrează bine, fiind ideal pentru o varietate de mâncăruri delicioase și nutritive, precum și pentru conservare pentru iarnă.

Olga Ivanovna, regiunea Moscova:

„Într-un an am cultivat dovleceii Tsukesha folosind răsaduri, iar în următorul, i-am semănat direct din semințe în pământ. În al doilea caz, plantele au crescut și au început să dea fructe mai devreme. Dovleceii sunt foarte gustoși; i-am recoltat aproape până la îngheț.”

Natalia, Voronej:

„Cultiv dovlecei Tsukesha de câțiva ani. Recolt o recoltă abundentă, pe care o folosesc pentru a pregăti diverse feluri de mâncare pe tot parcursul verii, precum și pentru a o conserva pentru iarnă. Fructele se păstrează bine, dar își pierd aroma atunci când sunt depozitate perioade lungi de timp.”