Cum să cultivi cartofi din semințe acasă

Cartofii sunt cea mai populară legumă. Este practic imposibil să găsești o grădină în care să nu se cultive. Cu toate acestea, uneori randamentul scade în fiecare an, iar înlocuirea materialului săditor nu este întotdeauna soluția. În astfel de cazuri, semințele de cartofi pot fi o salvare.

Avantajele și dezavantajele cultivării cartofilor din semințe

Cultivarea cartofilor din semințe are avantajele sale, dar și dezavantajele sale, care sunt descrise mai jos. Aceste avantaje includ:

• capacitatea de a scăpa de diverse boli care sunt transmise prin tuberculi infectați;
• costul semințelor este semnificativ mai mic decât costul tuberculilor de cartofi;
• randamentul din semințe este cu 8-23% mai mare decât cel din tuberculi;
• semințele au o durată lungă de valabilitate, 5 ani sau mai mult;
• Nu există condiții speciale pentru depozitarea materialului.

Există, de asemenea, dezavantaje:

• nevoia de a depune mult efort și timp;
• fragilitatea sistemului radicular al răsadurilor din semințe;
• capriciozitatea răsadurilor, care reacționează la orice schimbări nefavorabile, inclusiv la iluminare;
• capacitatea de a cultiva cartofi într-un singur sezon într-o seră;
• necesitatea utilizării preparatelor biologice, de exemplu, „Planriz”, deoarece răsadurile de cartofi sunt susceptibile la boli, în special la o boală numită picior negru.

Cât de repede va crește recolta?

Atunci când cultivă orice cultură, grădinarii vor să se bucure rapid de roadele muncii lor. Dar în cazul cartofilor, acest lucru nu se va întâmpla repede.

Dacă răsadurile sunt plantate în sere sau în gheare, recolta poate fi colectată în același an.

Dacă plantele tinere sunt plantate în teren deschis, tuberculii vor crește doar până la o dimensiune de 10 până la 50 g. Cu toate acestea, în sezonul următor, plantând acești tuberculi în pământ, grădinarul va putea recolta prima recoltă completă.

Soiuri de cartofi de sămânță

Tuberculii de cartofi din plante semințe sunt material de plantare premium. Aceste exemplare vor oferi grădinarilor un randament ridicat în următorii cinci ani, deoarece tuberculii pe care îi produc sunt complet sănătoși și lipsiți de boli.

Unde se află, când și cum pot fi colectate

Semințele de cartofi pot fi achiziționate din magazine specializate, dar le puteți colecta și recolta singuri din propria recoltă. Pentru a face acest lucru, trebuie să adunați boabele de cartof, care se găsesc la capetele tulpinilor după înflorire. Recoltarea are loc vara, de obicei în iulie. Se selectează cele mai coapte și mai mari boabe. Acestea se pun într-un săculeț de tifon și se agață într-un loc luminos, cald și uscat pentru a se coace.

Boabele complet coapte vor deveni moi și vor avea o culoare mai deschisă. Aceste boabe sunt puse într-un recipient mic și zdrobite. Apoi sunt spălate pentru a îndepărta pulpa. Această metodă simplă extrage semințele din boabe. Apoi sunt așezate pe foi de hârtie într-un loc cald pentru a se usca.

Semințele de cartofi au o rată scăzută de germinare, așa că este mai bine să le aprovizionați.

Specificul cultivării răsadurilor din semințe

Cultivarea tuberculilor de cartofi din semințe în tuberculi dezvoltați complet nu este o sarcină ușoară. Există riscul de a întâmpina anumite dificultăți în timpul procesului de cultivare. Dar, urmând instrucțiunile și fiind conștienți de potențialele probleme, acestea pot fi evitate cu ușurință.

Metode de creștere

Înainte de semănat, înmuiați semințele plasându-le într-un mediu umed. Așezați-le într-o cârpă umedă sau hârtie groasă, dar nu le înmuiați în apă. Apoi, puneți-le într-un loc întunecat timp de 3-5 zile, umezindu-le periodic.

De asemenea, este util să întăriți semințele înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, puneți-le peste noapte în frigider, unde temperatura trebuie să fie între -1 și +2°C. Înainte de plantare, este permisă tratarea semințelor cu stimuli de creștere, cum ar fi Epin. Acest tratament va crește germinarea semințelor.

Apoi, semințele sunt semănate. Există mai multe modalități de a cultiva cartofi din semințe acasă.

Cutie de răsaduri

Umpleți cutiile cu o adâncime de cel mult 10 cm cu un amestec fertil. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 1 parte de pământ la 4 părți de mușchi de turbă cu îngrășământ. Acest amestec poate fi achiziționat și din magazine specializate. Folosirea pământului obișnuit va reduce semnificativ germinarea. Faceți brazde la o adâncime de 0,5 cm în cutii, la o distanță de 10 cm una de cealaltă. Semănați semințele în aceste brazde, la o distanță de cel puțin 5 cm una de cealaltă.

Presărați nisip deasupra și apăsați ușor până la o adâncime de aproximativ 0,5 cm. Acoperiți cutia cu plastic sau o folie de sticlă și așezați-o într-un loc cald și luminos, cum ar fi un pervaz. Primii muguri ar trebui să apară în 10-14 zile.

"Melc"

Pentru a crea un ghiveci neobișnuit pentru semințe de cartofi, numit „melc”, veți avea nevoie de următoarele materiale:

• un vas transparent cu pereți joși;
• substrat laminat 10 cm lățime, 1-1,5 m lungime;
• pensetă;
• 2 benzi de cauciuc;
• pungă de celofan;
• amorsare.

Pentru a face un „melc”, așezați un substrat pe masă și puneți semințele pe el, apoi pământul. Pământul trebuie să aibă o grosime de 1-1,5 cm. Apoi, rulați cu grijă substratul într-o „sulă” și introduceți-l în recipientul pregătit. Adăugați mai întâi niște rumeguș. Acest lucru va ajuta la reținerea umidității și, dacă este udat prea mult, va absorbi excesul de apă.

Fixați structura cu benzi de cauciuc și acoperiți „rola” cu o pungă de plastic. „Melcul” finit se așază într-un loc întunecat și cald. De îndată ce apar primele lăstari, mutați ghiveciul neobișnuit într-un loc însorit și scoateți punga de plastic.

Cupe de turbă

Înainte de plantarea într-un ghiveci de turbă, semințele sunt germinate. Acest lucru se face în același mod ca și în cazul metodelor de plantare anterioare, cu excepția faptului că patul germinativ umed este plasat într-un recipient cu capac, unde semințele rămân până la germinare. Recipientul este deschis periodic pentru ventilație.

Semințele încolțite sunt plantate individual într-un ghiveci de turbă. Solul este un amestec de pământ, turbă și nisip. Vlăstarii sunt udați și acoperiți cu folie alimentară. După 14-18 zile, vlăstarii sunt gata pentru transplantare.

Pahare de plastic

În acest caz, procesul de plantare este același ca în cazul ghivecelor de turbă. Cu toate acestea, asigurați-vă că faceți mici găuri de drenaj în plastic pentru a permite pătrunderea aerului.

Tabletă de turbă

Cartofii pot fi cultivați și în pelete de turbă. Înainte de plantare, înmuiați semințele timp de 5 zile, ca în primele metode de cultivare. Apoi, pregătiți peletele în sine, deoarece acestea sunt vândute uscate. Există o mică adâncitură pe o parte a peletei. Așezați peletele cu fața în sus și turnați puțină apă în gaură. După ce apa s-a îmbibat, adăugați puțin mai multă apă.

După ce tableta s-a înmuiat, puneți o sămânță pe ea și apăsați-o ușor în turbă. Apoi transferați tableta într-o pungă și sigilați-o. Deschideți punga de câteva ori pe zi și pulverizați tableta cu o sticlă cu pulverizator. Lăsați punga timp de 30 de minute pentru a se aerisi.

Când să plantezi

Semințele sunt plantate cu trei luni înainte de transplantarea planificată în teren deschis. Pe baza acestui fapt, trebuie calculat timpul de semănat.

În regiunea Moscovei, zona centrală

În regiunea Moscovei și în toată partea centrală a țării, se recomandă plantarea răsadurilor de cartofi la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, cu condiția ca solul să se fi încălzit suficient până atunci. Prin urmare, semănatul semințelor ar trebui făcut la sfârșitul lunii ianuarie sau începutul lunii februarie.

În Munții Ural și Siberia

Aici, plantarea răsadurilor este acceptabilă doar la sfârșitul lunii mai sau chiar începutul lunii iunie, deoarece vremea rece din aceste regiuni se retrage mult mai târziu. Aceasta înseamnă că cultivarea răsadurilor ar trebui să înceapă în februarie.

În regiunea Leningrad

De asemenea, înghețurile revin frecvent aici, iar vremea se poate schimba dramatic într-o singură zi. Prin urmare, este important să se țină cont de acest lucru atunci când se plantează răsaduri. Nu se recomandă plantarea lor în aer liber înainte de sfârșitul lunii mai. Aceasta înseamnă că, în această regiune, semințele ar trebui să înceapă să germineze și în februarie.

Conform calendarului lunar în 2025

Unii grădinari folosesc calendarul lunar ca ghid atunci când își plantează paturile.

Lună	Zile favorabile	Zile nefavorabile
ianuarie (semințe pentru răsaduri)	27-29	5, 6, 21
februarie	7, 8, 11, 12, 14, 16-18	1, 2, 4, 5, 19
martie	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
aprilie	6-9, 15-17, 24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
mai	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
iunie	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

Îngrijirea răsadurilor

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să îngrijiți corespunzător răsadurile de cartofi.

Iluminare suplimentară

Ca și alte plante, răsaduri de cartofi necesită lumină. Iarna și primăvara, nu este suficientă lumină deoarece orele de lumină sunt prea scurte. În aceste cazuri, se folosește iluminare suplimentară.

Pentru a face acest lucru, pur și simplu iluminați răsadurile de sus și din lateral cu lămpi reflectorizante. De asemenea, puteți folosi reflectoare și le puteți plasa între răsaduri și cameră. Oglinzile, folia și izolația căptușită cu folie funcționează, de asemenea, bine ca reflectoare.

Udare

Udați regulat, dar cu atenție. Folosiți doar o sticlă cu pulverizator. Udarea cu o stropitoare sau cu orice altă metodă este dificil de controlat și poate spăla nisipul și semințele din sol.

Dressing de top

După transplantare, răsadurile pot fi hrănite cu uree sau nitrat de amoniu pentru a accelera creșterea frunzelor. După 25-30 de zile, acestea pot fi fertilizate cu un îngrășământ combinat la alegere:

• Kemira Lux;
• „Agricola”;
• „Baikal EM-1”
• „Uniflor Rost”.

Cules

Când răsadurile dezvoltă două frunze adevărate, acestea sunt scoase. Această procedură se efectuează cu mare atenție, deoarece tulpinile răsadurilor de cartofi sunt foarte delicate. Vlăstarii trebuie îndepărtați cu o lingură; nu smulgeți plantele. Când transplantați răsadurile într-un recipient separat, acestea sunt plantate suficient de adânc pentru a ajunge la nivelul frunzelor de cotiledon.

Când și cum se transplantează în pământ deschis

Răsadurile se transplantează când au cel puțin patru frunze. Pentru a face acest lucru, săpați gropi adânci de 10 cm în straturi. Adăugați 300 g de compost în fiecare groapă. Adăugați jumătate de litru de apă în fiecare groapă. După ce solul s-a înmuiat și a căpătat consistența unei smântâni groase, plantați răsadurile adânc în el. Nu îndepărtați rădăcinile din recipientul în care au fost răsadurile.

Bine de știut! Acoperiți mugurii de cartofi cu pământ aproape înainte ca frunzișul să înceapă să crească.

Groapa este umplută cu pământ uscat și ușor compactată.

Cultivarea cartofilor din semințe în teren deschis

Această metodă este folosită mai rar, deoarece este imposibil să obții o recoltă mare într-un singur sezon. Tehnica de semănat este simplă și directă.

Alegerea unui amplasament și pregătirea solului

Locația ar trebui să fie însorită și fără vânt. În mod ideal, în locul ales ar trebui cultivate următoarele culturi: dovleac, porumb, leguminoase, sfeclă roșie, morcovi sau legume crucifere.

Mai întâi, adăugați îngrășământ în sol, cum ar fi compost sau nitrophoska. De asemenea, puteți semăna zona cu gunoi de grajd verde cu 5-6 săptămâni înainte de a planta cartofi. Înainte ca aceste plante să înflorească, săpați zona.

Semănarea semințelor

Imediat înainte de semănatul semințelor, udați straturile de pământ. După ce apa a absorbit bine, semănați semințele de cartofi în brazde puțin adânci, la o distanță de 65 cm una de cealaltă. Lăsați aproximativ 5 cm între semințe pentru a permite îndepărtarea răsadurilor slabe.

Partea superioară a patului poate fi mulcită folosind iarbă uscată sau alte materiale.

Îngrijire suplimentară a cartofilor

Îngrijirea după semănat este, de asemenea, importantă. Punctele cheie sunt:

• udare moderată;
• slăbire ușoară după udare;
• plivire;
• îngrășăminte care conțin azot;
• combaterea insectelor, în special împotriva gândacului de cartof din Colorado.

Recoltarea și depozitarea tuberculilor

După semănatul semințelor, tuberculii mici se recoltează în același mod ca și tuberculii cultivați în mod tradițional. Întreaga recoltă este mai întâi uscată la umbră și apoi depozitată până în anul următor, la fel ca alți cartofi.

Cum să reînnoiți semințele de cartofi

Cartofii cultivați din semințe sunt considerați de elită în primii cinci ani. În acest timp, calitatea lor va scădea cu fiecare an care trece. Prin urmare, este recomandabil să reînnoiți semințele de cartofi la fiecare cinci până la șase ani. Pentru a face acest lucru, colectați sau cumpărați semințele și repetați procesul de semănat.

Greșeli și probleme în cultivare

Cultivarea cartofilor din semințe este un proces destul de complex și care necesită multă muncă, așa că apar adesea greșeli și probleme:

1. Răsadurile se întind. Această eroare poate fi corectată cu ușurință prin adăugarea unei cantități mai mari de lumină.
2. Frunzele se îngălbenesc. Problema ar putea fi lipsa de umiditate sau nutrienți. Ar putea fi, de asemenea, un semn al unei boli.
3. Germinare slabă. Este posibil ca semințele să nu fi fost umezite corespunzător înainte de plantare.

Recenzii de la grădinari experimentați

Daria: „Am cultivat cartofi în acest fel pentru prima dată anul trecut. Am avut o recoltă bună, dar necesită multă muncă. Vlăstarii sunt pretențioși și, dacă ceva nu merge bine, se ofilesc și mor. Doar jumătate din răsaduri au supraviețuit până când au fost plantați în grădină.”

Nikolai: „Cultiv răsaduri în același mod în care cultiv roșiile. Le semăn în același timp. Le hrănesc împreună cu celelalte răsaduri. Recolta a fost impresionantă și tot efortul a meritat. Recomand acest produs oricărui grădinar.”