- Beneficiile încolțirii cartofilor înainte de plantare
- Cum să alegi tuberculi buni pentru plantarea cartofilor
- Cum să stimulezi lăstarurile de cartofi?
- Efectuarea tăieturilor
- Prelucrarea cartofilor încolțiți înainte de plantare
- Utilizarea îngrășămintelor specializate
- Metode de germinare a cartofilor
- Înmuierea tuberculilor de cartofi într-o soluție de îngrășământ
- Încălzirea tuberculilor
- Ofilirea înainte de plantare
- În polietilenă
- În aer liber
- Dressing de cartofi
- În ghivece
- Metodă combinată
- În sticle de plastic sau borcane de sticlă
- În rumeguș
- Metode de plantare a cartofilor încolțiți
- În tranșee
- În pieptene
- Sub lopată
- În paie
Cartofii sunt printre cele mai populare legume din grădini. Pentru a crește randamentele, fermierii folosesc numeroase metode, inclusiv germinarea tuberculilor de cartofi înainte de plantare. Acest proces se realizează în diverse moduri: la lumină și la întuneric, în ghivece, sticle de sticlă și pungi. După ce au analizat informațiile, grădinarii pot decide care metodă este cea mai potrivită.
Beneficiile încolțirii cartofilor înainte de plantare
Beneficiile germinării cartofilor sunt următoarele:
- Vlăstarii încep să apară mai devreme și, prin urmare, cartofii vor da o recoltă mai devreme decât tuberculii plantați în pământ fără a încolți.
- Este imediat evident ce fructe sunt produse de lăstari slabi și subțiri. Prin respingerea celor de calitate inferioară, grădinarii economisesc spațiu și timp de plantare, care altfel ar fi irosite cu îngrijirea semințelor de calitate slabă.
- Contaminarea solului cu boli fungice este prevenită deoarece tuberculii sunt examinați cu atenție înainte de germinare, iar cei putrezi sau afectați de dăunători sunt îndepărtați.
Atenție! Dacă vârfurile lăstarelor sunt negre, nu plantați aceste legume rădăcinoase în pământ: sunt contaminate cu microfloră patogenă și pot contamina solul.
Cum să alegi tuberculi buni pentru plantarea cartofilor
Legumele de mărime medie sunt alese pentru plantare: cele prea mici nu vor produce fructe de calitate, în timp ce cele prea mari își vor consuma rezervele, împiedicând dezvoltarea rădăcinilor. În plus, plantarea tuberculilor mari este o risipă de semințe.
Din acest motiv, grădinarii experimentați recomandă tăierea legumelor rădăcinoase mari în bucăți, astfel încât fiecare diviziune să aibă 3-4 ochi.
Această procedură trebuie efectuată cu câteva zile înainte de plantare: acest lucru va permite tăieturilor să se usuce și va preveni infecția. De asemenea, pot fi presărate cu cenușă de lemn sau scufundate într-o soluție de permanganat de potasiu.

Cartofii selectați pentru plantare trebuie să fie lipsiți de pete, adâncituri sau zgârieturi. Vlăstarii formați de fructe în timpul depozitării în subsol sunt îndepărtați; aceștia sunt slăbiți și nu vor produce o recoltă bună. În prezența luminii se formează vlăstari groși și ferm atașați.
Cum să stimulezi lăstarurile de cartofi?
Pentru a accelera recoltarea cartofilor, încolțiți-i cu 30-40 de zile înainte de plantare. Există însă metode care pot stimula formarea lăstarilor, pregătind tuberculii pentru plantare mai devreme. În plus, utilizarea îngrășămintelor specializate nu numai că va promova o creștere mai rapidă a cartofilor, dar îi va ajuta și să reziste la diverse boli.

Efectuarea tăieturilor
Tăierile efectuate în tuberculi vor crește fluxul de nutrienți către germeni, determinându-i să se dezvolte mai repede. Există trei modalități de a face acest lucru:
- Tăiați cartofii transversal, lăsând o punte adâncă de 1 cm.
- Faceți o tăietură circulară la o adâncime de 3 milimetri.
- Introduceți scobitori de lemn între ochi.
După aceasta, tuberculii sunt păstrați într-o cameră luminoasă și răcoroasă pentru a permite formarea germenilor.
Prelucrarea cartofilor încolțiți înainte de plantare
Pentru a proteja recolta viitoare de dăunători, se folosesc substanțe chimice. Acestea sunt diluate cu apă conform instrucțiunilor, apoi tuberculii sunt pulverizați imediat cu soluția preparată. După tratament, semințele sunt lăsate să se usuce timp de 2-3 ore și apoi plantate în gropi pregătite. Tuberculii tineri nu vor avea timp să absoarbă substanța chimică, deoarece aceasta se descompune după 40 de zile.

Utilizarea îngrășămintelor specializate
Fertilizarea va ajuta la creșterea randamentelor. Înainte de germinare, înmuiați tuberculii într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi, pulverizați-i cu humat de potasiu sau Epin o dată pe săptămână. Îngrășămintele îmbunătățesc fotosinteza și normalizează metabolismul, care sunt esențiale pentru dezvoltarea și fructificarea legumei.
Metode de germinare a cartofilor
Prin experiență, grădinarii au identificat mai multe metode eficiente pentru germinarea tuberculilor.
Înmuierea tuberculilor de cartofi într-o soluție de îngrășământ
Industria chimică produce o gamă largă de produse care promovează creșterea rădăcinilor. De exemplu, rădăcinoasele pot fi plasate într-o soluție de îngrășământ formată din următoarele componente:
- 10 grame de acid boric;
- 60 de grame de superfosfat;
- 5 grame de permanganat de potasiu;
- 40 de grame de uree.

Substanțele sunt dizolvate într-o găleată cu apă, legumele rădăcinoase sunt scufundate în substanță timp de 15 minute și uscate.
Încălzirea tuberculilor
Uneori, grădinarii nu pot pregăti cartofii pentru plantare în avans. În acest caz, leguma necesită o trezire rapidă, ceea ce înseamnă plasarea ei într-un mediu cald. Pentru a realiza acest lucru, tăvile de semințe sunt plasate într-o cameră cu o temperatură a aerului de 10-15°C timp de 2-3 zile. În aceste condiții, rădăcinile se vor aclimatiza la lumină și căldură. Tăvile sunt apoi mutate într-o cameră cu o temperatură de 20-22°C timp de o săptămână.
Ofilirea înainte de plantare
Dacă un grădinar întârzie să pregătească semințele sau le scoate din pivniță pentru germinare, poate folosi metoda ofilirii tuberculilor. Pentru a face acest lucru, întindeți folie alimentară într-o cameră caldă și așezați legumele rădăcinoase pe ea într-un singur strat. Legumele trebuie păstrate în această stare timp de cel puțin două săptămâni.

În polietilenă
Germinarea se realizează după cum urmează:
- Se fac 10-15 găuri în pungi de plastic pentru a permite accesul aerului;
- tuberculii sunt plasați în ele (până la 10 bucăți în fiecare pungă);
- pungile sunt legate, așezate pe pervaz sau agățate de fereastră;
- În fiecare zi trebuie să fie întoarse la lumina soarelui cu diferite laturi.
Cartofii încolțesc în 25-30 de zile. Avantajul acestei metode este că sunt ușor de transportat în stratul de grădină.
În aer liber
Încolțirea legumelor în acest fel este ușoară: se folosește atunci când nu există loc pentru pregătirea legumelor rădăcinoase. Alegeți o locație care primește mult soare, dar este protejată de curenți de aer. Mai întâi, așezați un strat de paie de 10 centimetri pe pământ, apoi așezați legumele rădăcinoase deasupra în 2-3 straturi. Această procedură se efectuează cu 3 săptămâni înainte de plantarea legumelor în grădină.

Dressing de cartofi
Tratarea tuberculilor cu insecticide îi protejează de a fi consumați de greierii-cârtiță și viermii sârmă. Fungicidele protejează cartofii de agenții patogeni care pot distruge întreaga cultură. Sulfatul de cupru, superfosfatul și micronutrienții pot stimula imunitatea și rezistența culturilor de rădăcinoase. Fiecare produs vine cu instrucțiuni detaliate de utilizare.
Sfat! Când utilizați substanțe chimice, purtați echipament de protecție: mănuși, mască de respirat sau tifon și ochelari de protecție.
În ghivece
Această metodă este potrivită pentru rezidenții de vară care locuiesc în apartamente în timpul iernii. Ghivecele nu ocupă mult spațiu pe un balcon încălzit, arată plăcut din punct de vedere estetic și sunt ușor de transportat în grădină. Mai întâi, cartofii sunt plasați într-un recipient cu rumeguș umed timp de 6-7 zile, apoi sunt transferați în ghivece umplute cu pământ bogat în nutrienți. Pământul este pulverizat cu apă, după cum este necesar.

Metodă combinată
Mai întâi, legumele rădăcinoase sunt germinate timp de o lună la lumină. În acest timp, se formează lăstari groși. Fructele sunt apoi plasate în lăzi umplute cu substrat umed. Substratul este umezit cu o soluție nutritivă preparată prin diluarea următoarelor ingrediente în 10 litri de apă:
- 30 de grame de clorură de potasiu;
- 60 de grame de superfosfat.
Inițial, temperatura aerului este menținută la 20-22°C, apoi redusă la 12-14°C. Acest lucru se face pentru a preveni creșterea excesivă a rădăcinilor și lăstarilor.
În sticle de plastic sau borcane de sticlă
Aceasta este o altă opțiune convenabilă pentru germinarea cartofilor pentru locuitorii de apartamente. Cu o lună înainte de a planta legumele în aer liber, luați sticle sau ulcioare de plastic fără vârfuri și puneți rădăcinile în ele. Așezați recipientele într-o cameră caldă și luminoasă și acoperiți-le cu tifon. După o lună, din ochi vor ieși muguri puternici și scurți, iar rădăcinile vor fi gata de plantare.

În rumeguș
Pentru a efectua această procedură, rumegușul umed se pune într-o cutie, iar deasupra se așază cartofii selectați pentru plantare. Un alt strat poate fi apoi realizat din așchii de lemn și legume rădăcinoase. În loc de rumeguș se pot folosi paie sau turbă. Principala cerință este ca substratul să fie menținut umed în permanență. Temperatura camerei se menține la minimum 12-15°C.
Metode de plantare a cartofilor încolțiți
Există mai multe moduri de a planta culturi de rădăcini încolțite în pământ, dintre care cele mai frecvente sunt: plantarea într-un șanț, sub o lopată, într-o creastă, în paie.
În tranșee
Experții recomandă această metodă grădinarilor cu sol nisipos. Dezavantajul său este că se usucă repede. Șanțurile se pregătesc toamna: se sapă la o adâncime de 25-30 de centimetri, la o distanță de 70-100 de centimetri unul de celălalt. Apoi se umplu cu fân umed, gunoi de grajd și cenușă.

Primăvara, când solul se încălzește, răsadurile sunt plasate în șanțuri și acoperite cu pământ. Pe măsură ce vârfurile cresc, acestea sunt săpate de cel puțin două ori. Brazdele pot fi făcute și primăvara, dar apoi se folosește compost putrezit. Avantajele acestei metode sunt că îngrășământul organic încălzește semințele, reține umiditatea și hrănește rădăcinile.
Important! Când pregătiți șanțul primăvara, folosiți ca îngrășământ doar compost bine putrezit.
În pieptene
Această metodă este recomandată pentru zonele cu sol greu, argilos, precum și pentru zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane. Folosind un tractor sau un motocultor, creați creste de 15 centimetri înălțime, la o distanță de 70-80 de centimetri una de cealaltă. Cartofii sunt plantați deasupra acestor creste, la o distanță de 30 de centimetri una de cealaltă. Îngrijirea ulterioară constă în umplerea cu umplutură, udarea și fertilizarea.

Sub lopată
Toamna, solul este săpat și fertilizat. Primăvara, solul este afânat cu o greblă, apoi se sapă gropi adânci de 7-9 centimetri. Pe lângă tuberculi, aceste gropi pot fi umplute cu compost, coji de ouă, cenușă și coji de ceapă pentru a respinge dăunătorii. Dacă amenințarea înghețului persistă, acoperiți plantațiile cu folie de plastic.
În paie
Toamna, viitoarea zonă de plantare este acoperită cu un strat de paie. Până în primăvară, acesta a putrezit, iar legumele rădăcinoase sunt plantate în acest compost și acoperite cu paie proaspete. Această metodă are multe avantaje:
- în căldură tuberculii se dezvoltă mai repede;
- legumele cresc curate pentru că nu intră în contact cu pământul;
- nu este necesară hrănire suplimentară;
- cartofii dau o recoltă mare;
- deoarece paiele servesc atât ca îngrășământ, cât și ca mulci, nu este nevoie să buruiești zona;
- După recoltare, paiele rămase pentru iarnă formează un compost nutritiv în primăvară.
Încolțirea cartofilor este o practică agricolă necesară care promovează maturitatea timpurie a recoltei și previne bolile. Prin efectuarea procedurii necesare primăvara și îngrijirea plantei vara, grădinarii se vor bucura de o legumă gustoasă și sănătoasă pe tot parcursul iernii.











