Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Udacha, cultivare și îngrijire

Este greu de imaginat o parcelă de pământ unde să nu se cultive cartofi. Această legumă este probabil cea mai populară printre grădinari. Unul dintre cei mai buni hibrizi pentru plantare este soiul de cartofi Udacha.

Istoricul reproducerii

Hibridul de cartof Udacha a fost dezvoltat în anii 1990. Soiul a fost creat prin încrucișarea cartofilor Anoka și Vilnya. Scopul amelioratorilor a fost de a dezvolta un soi cu randament ridicat, potrivit pentru cultivare în toate climatele.

Descrierea soiului și a caracteristicilor

Soiul Udacha crește sub formă de tufișuri înalte și răspândite. Frunzișul este de un verde intens, cu foliole mari. Înflorirea este scurtă, cu inflorescențele adunate în ciorchini mici. Petalele sunt albe. După un timp, se formează semințele. Coacerea durează 89-95 de zile. Un singur tufiș poate produce 7-12 flori. Randamentul depinde în mare măsură de fertilitatea solului în care sunt cultivați cartofii și de îngrijirea tufișurilor.

Rădăcinile au formă ovală, cu foarte puțini ochi pe coajă. Pielea este destul de subțire. Interiorul tuberculilor este cremos. După gătire, pulpa poate căpăta o nuanță gălbuie. Gustul este excelent. După recoltare, rădăcinile au o durată lungă de valabilitate. Datorită aspectului și termenului de valabilitate, soiul de cartofi Udacha este potrivit pentru vânzare.

Principalele avantaje și dezavantaje ale cartofului Udacha

Avantajele hibridului de cartof Udacha:

• Randament ridicat.
• Perioada de coacere timpurie a culturii.
• Rezistență la schimbări bruște de temperatură și la perioade de frig.
• Recolta se păstrează mult timp după recoltare.
• Calități gustative ridicate ale legumelor rădăcinoase.
• Soiul se distinge prin imunitatea sa la boli.

Deși acest soi este rezistent la boli, este totuși susceptibil la mană târzie, mană timpurie și nematode aurii dacă plantele nu sunt îngrijite corespunzător. Dacă cartofii sunt plantați în sol neîncălzit, rădăcinile germinează lent, iar răsărirea poate fi întârziată cu câteva săptămâni.

Reguli pentru cultivarea culturilor

Cartofii sunt foarte ușor de cultivat și nu sunt pretențioși în ceea ce privește condițiile solului. Solul negru sau solul lutos este cel mai potrivit. Plantarea cartofilor este, de asemenea, destul de ușoară.

Tuberculi încolțiți

Pentru a accelera germinarea cartofilor plantați, aceștia sunt pre-germinați. Există mai multe metode de germinare. Cu toate acestea, acest proces nu este rapid și durează de obicei până la o lună, așa că va trebui să pregătiți materialul săditor în avans.

Prima metodă este germinarea umedă. Această metodă necesită turbă, rumeguș sau nisip. Cartofii de sămânță sunt plasați în lăzi și acoperiți cu turbă sau rumeguș umed. Pe măsură ce substratul se usucă, acesta este umezit. Acesta trebuie menținut constant umed. Această metodă este benefică deoarece cartofii nu numai că își dezvoltă ochi, dar încep și să dezvolte rădăcini.

O altă opțiune este expunerea materialului săditor la soare. Întindeți cartofii într-un singur strat. Lumina va face să apară lăstari verzi. La plantare, așezați cu grijă rădăcinile în găuri pentru a evita deteriorarea lor.

De asemenea, puteți încolți cartofii dacă îi așezați într-o cameră întunecată la o temperatură de +18 până la +20 de grade.

După două săptămâni, cartofii vor începe să dezvolte ochi. După aceasta, reduceți temperatura la 14°C (55°F) și depozitați rădăcinile în aceste condiții până la plantare.

Pregătirea terenului

Pregătirea solului pentru plantarea cartofilor începe în toamnă, după recoltare. Solul este săpat la o adâncime de cel puțin 15 cm și se adaugă gunoi de grajd putrezit. Toate buruienile și frunzișul rămas după recoltare sunt îndepărtate. Primăvara, când vine momentul să plantezi cartofii, solul este săpat din nou și dezinfectat. Pentru a face acest lucru, solul este udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau iod.

Nu este recomandabil să plantați cartofi de mai multe ori la rând în aceeași zonă. Cele mai bune plante predecesoare pentru culturile de rădăcinoase sunt verdețurile, castraveții, ceapa, varza, usturoiul, ardeii și sfecla roșie. Cel mai bine este să alegeți zone deschise și însorite pentru plantarea cartofilor, astfel încât plantele să primească soare cea mai mare parte a zilei.

Plantarea clasică a cartofilor

Plantarea cartofilor este ușoară. Probabil mai ușoară decât orice altă cultură. Legumele rădăcinoase se plantează pe vreme uscată. Este important ca solul să nu fie prea umed, altfel va fi dificil să săpi gropi adânci.

Procesul de plantare a cartofilor:

• Sapă o groapă adâncă de 10 cm.
• Așezați materialul de plantare în groapă.
• Acoperiți cu pământ.

La sfârșitul plantării, puteți uda zona astfel încât răsadurile să încolțească mai repede.

Instrucțiuni de îngrijire

Cartofii sunt una dintre cele mai puțin solicitante culturi, necesitând puțină îngrijire. Mulți grădinari doar plivesc și îngrășesc cartofii. În rest, cultura crește frumos de la sine.

Udare

Udarea regulată a cartofilor nu este necesară. Mai ales dacă plouă des, puteți evita complet udarea solului. Cel mai bine este să udați straturile de grădină după plantare. Dacă vremea este caldă pentru o perioadă lungă de timp, udați plantele de 2-3 ori pe lună, dar asigurați-vă că le udați din abundență. Se recomandă apă caldă pentru udare.

Hilling

Umplerea solului se efectuează după ce tufișurile au crescut cel puțin 15 cm. Umplerea solului trebuie făcută pe vreme uscată. Greblați puțin pământ până la baza tulpinilor, acoperind 5-9 cm din ele. Aveți grijă să nu tăiați accidental tulpinile cu grebla în timpul umplerii solului.

Dressing de top

După plantarea cartofilor, în sol se adaugă îngrășăminte minerale, în principal îngrășăminte care conțin azot. După ce răsar răsadurile, se adaugă în sol gunoi de găină sau uree. Pe tot parcursul sezonului de creștere, solul este fertilizat cu gunoi de grajd bine descompus, diluat în apă.

Infuziile pe bază de buruieni sunt, de asemenea, eficiente. Pentru a prepara îngrășământul, tocați fin buruienile, adăugați apă și lăsați-le să fermenteze timp de câteva zile. Pentru a accelera procesul de fermentare, puteți adăuga o cantitate mică de drojdie în apă.

Boli, dăunători, prevenire

Când cultivă cartofi, grădinarii se confruntă cel mai adesea cu gândacul de Colorado. Gândacul de Colorado și larvele sale consumă nu doar frunzișul, ci și legumele rădăcinoase. Dacă nu sunt tratate, insectele pot distruge întreaga recoltă. Singura modalitate de a scăpa de dăunător este prin pulverizarea plantelor cu substanțe chimice. Pulverizarea trebuie efectuată pe vreme uscată și fără vânt. Este esențial să se evite ploaia în următoarele zile. Cele mai eficiente pesticide sunt „Taboo”, „Aktara” și „Colorado”.

Bolile care afectează cel mai des cartofii sunt:

• crustă;
• mana târzie;
• Alternaria.

Prevenirea scabiei este ajutată prin respectarea regulilor de rotație a culturilor și tratarea rădăcinoaselor înainte de plantare. Dacă planta este deja infectată, tratarea tufișurilor cu Maxim, Prestige și Ditan ajută.

Tratamentul cu Ridomil Gold și Agat este eficient împotriva manei târzii. Aplicarea regulată a îngrășămintelor minerale pe sol este, de asemenea, utilă ca măsură preventivă.

Pulverizarea plantelor cu zeamă bordeleză și oxiclorură de cupru va ajuta la vindecarea ofilirii Alternaria. Rotația culturilor și combaterea regulată a buruienilor sunt, de asemenea, importante.

Cum să recoltezi și să depozitezi corect culturile?

Recoltarea cartofilor începe la sfârșitul lunii august. Săparea se poate face în orice moment al zilei. Rădăcinile dezgropate sunt curățate de pământ și puse în saci. Cartofii sunt, de asemenea, depozitați în lăzi de lemn. Depozitați recolta într-un loc răcoros, întunecat, cu umiditate scăzută. O pivniță pentru rădăcini este ideală în acest scop. În primul rând, ar trebui să sortați recolta pentru a elimina legumele rădăcinoase deteriorate și a selecta cei mai mari tuberculi pentru plantarea viitoare.

Feedback de la fermieri și grădinari

Antonina, 56 de ani: „Acesta este cel mai bun soi de cartofi pe care l-am cultivat vreodată în grădina mea. Plantele au încolțit repede și deja dezgropam cartofii noi la mijlocul lunii iulie. Este un soi foarte productiv și ușor de recoltat. Cartofii sunt delicioși după fierbere. Se păstrează bine și nu se strică mult timp. Au rezistat până în primăvară.”

Matvey, 32 de ani: „O vecină din dacha ei mi-a recomandat soiul «Udacha». Am plantat legumele rădăcinoase târziu, dar au încolțit foarte repede, iar până la sfârșitul lunii august deja recoltam. Fiecare plantă avea peste 10 legume rădăcinoase. Am reușit să recoltăm o cantitate decentă de pe o parcelă mică. Soiul este foarte bun și, cel mai important, delicios.”