Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Ilyinsky, plantare și îngrijire

Cartoful Ilyinsky este un soi de mijloc de sezon și, conform descrierilor și recenziilor, are o aromă excelentă. Este ușor de îngrijit și se dezvoltă bine în orice sol și climă. Randamentul său este mediu, dar este compensat de aspectul și aroma atractive ale tuberculului.

Descrierea cartofului Ilyinsky

Descrierea cartofului Ilyinsky include istoria originii sale, aspectul tufișurilor și tuberculilor, gustul său și domeniul de aplicare al acestuia.

Istoria soiului

Soiul Ilyinsky a fost dezvoltat de un grup de crescători ruși în anii 1990. A fost adăugat în registrul de stat rus în 1999. Institutul de Cultivare a Cartofului A.G. Lorkh a condus dezvoltarea soiului. Testele de cultivare ale soiului Ilyinsky au fost efectuate în regiunea Moscovei. Este destinat cultivării în regiunile temperate.

Aspectul tufișului și al culturii de rădăcini

Plantele de cartof sunt de înălțime medie, cu frunziș răspândit și margini zimțate. Tulpinile sunt dense și verde deschis. Înflorirea are loc în prima jumătate a sezonului de creștere, producând flori albastru-violete cu centrul galben. Sezonul de creștere durează 70-90 de zile. Aceasta este o varietate de mijlocul sezonului.

Tuberculii cântăresc între 90 și 120 de grame și sunt acoperiți de o coajă roșu-maroniu. Coaja conține ochi roșii, cu o adâncime de 2-3 mm. Pulpa este albă și se înmoaie ușor după fierbere, dar își păstrează forma. Tuberculii sunt rotunzi sau ușor alungiți.

Calitățile gustative și domeniul de aplicare al cartofilor

Cartoful conține 15-18% amidon. Are o aromă excelentă și este potrivit pentru cartofi crocanți, cartofi prăjiți, salate și prăjire. Soiul Ilyinsky este cultivat comercial, comercial și în parcele private.

Regiuni de creștere

Cartoful Ilyinsky este potrivit pentru cultivarea în regiunile temperate. Se dezvoltă bine în sud, dar produce un randament târziu și scăzut în nord. Cea mai mare parte este cultivată în regiunile Volga de Mijloc și Pământul Negru Central ale țării.

Susceptibilitate la boli și dăunători

Cartofii au o imunitate puternică la mana și cancerul cartofului. Cu toate acestea, vârfurile sunt susceptibile la infestarea cu nematozi și mana târzie. Pe lângă aceste boli, tufișurile sunt, de asemenea, susceptibile la:

• picior negru;
• Rizoctonia;
• fusarium;
• Alternaria;

Important! Infecția apare în condiții meteorologice nefavorabile și umiditate ridicată.

Fungicidele sunt folosite pentru combaterea infecțiilor; tratamentul se efectuează atunci când apar semne de boală. Toate părțile afectate ale frunzișului sunt îndepărtate în prealabil.

Dintre dăunători - insecte, cele mai frecvente atacuri sunt:

• Gândacul de Colorado;
• vierme sârmă;
• greier-cârtiță;
• afide negre.

Când apar insectele, plantele sunt pulverizate cu insecticide. Produsele cu spectru larg sunt cele mai bune. Acestea mențin un efect de lungă durată și împiedică pătrunderea altor dăunători. Pulverizarea se efectuează de 2-3 ori pe sezon. Toate tratamentele chimice se întrerup cu 20 de zile înainte de recoltare.

Condiții necesare pentru creșterea și fructificarea culturii

Pentru ca cartoful Ilyinsky să se dezvolte cu succes și să dea roade, trebuie îndeplinite anumite condiții:

• Pentru plantare, alegeți un loc bine luminat.
• Pregătirea solului începe în toamnă.
• Solul din pat trebuie să fie ușor, uscat și afânat.
• Pentru solurile argiloase, este necesar să adăugați mai întâi nisip și să folosiți material de drenaj.
• Semințele sunt achiziționate de la vânzători de încredere; acestea trebuie să fie sănătoase, fără pete întunecate, crăpături sau deteriorări.
• Cartofii preferă solul cu aciditate moderată.

Aterizare

Plantarea materialului semincer se efectuează după pregătirea solului și a semințelor, respectând datele de plantare pentru fiecare regiune.

Termene limită

Semințele se seamănă în luna mai. În regiunile temperate, această perioadă are loc la mijlocul lunii mai, în sud – la începutul lunii mai, iar în nord – la sfârșitul lunii mai. În momentul semănatului, solul trebuie să se încălzească la 10°C la o adâncime de 10 cm.

Pregătirea amplasamentului și a materialului de plantare

Pregătirea solului începe în toamnă. Se alege un loc potrivit, se săpă peste el și se îndepărtează buruienile, rădăcinile și pietrele. Îngrășămintele organice se adaugă sub formă de:

• cenușă de lemn;
• gunoi;
• gunoi de pui;
• compost;
• decocturi din plante.

Primăvara, săparea se repetă și se adaugă îngrășăminte minerale care conțin azot, fosfor, potasiu, mangan și alte elemente.

Materialul săditor se pregătește cu două săptămâni înainte de transplantare. Tuberculii se așează într-o zonă luminată și ventilată și se așează într-un strat uniform. La fiecare două-trei zile, se întorc și se pulverizează cu apă.

Modelul și adâncimea de plantare

În parcelă se formează straturi de plantare. Distanța dintre plante trebuie să fie de 25-30 cm, iar între straturi de 50 cm. Tuberculii se plantează mai adânc, în funcție de structura solului. În soluri afânate, tuberculii se plantează la o adâncime de 15 cm, în soluri lutoase până la 10 cm, iar în soluri grele până la 5 cm. Plantarea se efectuează conform următorului algoritm:

1. În paturi se formează găuri.
2. Turnați 300 ml de apă caldă în fiecare gaură.
3. Materialul seminței este păstrat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute.
4. Tuberculii sunt așezați în găuri.
5. Îl îngroapă în pământ.
6. Solul de deasupra este nivelat cu o greblă.

Îngrijire

Pentru a preveni infecția și a obține o recoltă sănătoasă și bogată, este necesar să respectați regulile de îngrijire a culturii.

Irigare

Udați plantele de trei ori pe sezon. Folosiți 3 litri de apă per plantă, lăsând-o să se așeze în prealabil. Prima udare are loc când vlăstarii ating 15-20 cm înălțime, a doua în timpul înfloririi și a treia după ce înflorirea s-a terminat.

Fertilizare

Fertilizarea se combină cu udarea. Se aplică îngrășăminte minerale care conțin azot, fosfor și potasiu. Fertilizați cultura conform instrucțiunilor. Fertilizarea prea frecventă poate provoca un exces de minerale în sol, ducând la moartea plantei.

Important! Udați mai întâi, apoi aplicați îngrășământ.

Afânarea și mulcirea solului

Afânați solul după fiecare udare și ploaie, când straturile superioare s-au uscat ușor. Această procedură previne formarea crustelor de sol, care blochează umezeala să ajungă la rădăcini.

Mulcirea tufișurilor ajută la reținerea apei în apropierea sistemului radicular, îmbunătățește formarea tuberculilor și previne infecțiile.

Se folosesc așchii de lemn, paie și iarbă uscată fără rădăcini. Întregul strat de cartofi este umplut cu un strat uniform de mulci.

Hilling

Umplerea cu umplutură asigură formarea suplimentară a tuberculilor. Prima umplere se face când lăstarii ating 15-20 cm înălțime, a doua umplere se face două săptămâni mai târziu, iar a treia umplere se face trei săptămâni mai târziu. Tufișurile sunt acoperite astfel încât două-trei perechi de frunze să rămână deasupra.

Prelucrarea tufelor de cartofi

Pentru a preveni infecțiile și atacurile insectelor, se recomandă tratamente preventive cu insecticide și fungicide. Pulverizarea trebuie efectuată la începutul sezonului de creștere, când lăstarii ating 20 cm. Toate tratamentele trebuie finalizate cu 20 de zile înainte de recoltare.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe la 70 până la 90 de zile după plantare. În acest moment, vârfurile s-au înnegrit și s-au uscat, iar tuberculii se pot separa ușor. Sapa cartofii cu o lopată. Recolta recoltată este transferată într-o zonă întunecată și ventilată. Tuberculii sunt întinși într-un strat uniform pe rafturi și covorașe. Se lasă să se usuce timp de 1 până la 2 săptămâni. Rădăcinile finite sunt ambalate în pungi de pânză sau cutii respirabile.

Depozitați recolta într-un loc răcoros și întunecat. Cartofii Ilyinsky își păstrează aspectul până la începutul sezonului următor.

Important! Cei mai puternici și mai mari tuberculi sunt lăsați ca material semințe pentru anul viitor.

Recenziile grădinarilor despre soiul Ilyinsky

Yuri, 59 de ani, Khabarovsk

Ilyinsky cultiva cartofi la începutul anilor 2000. Tocmai cumpărasem un teren și încercam să plantez cartofi pentru prima dată. Un vecin mi-a împărțit niște semințe. Pe atunci nu știam prea multe despre cultivarea cartofilor. I-am recoltat la sfârșitul verii; tuberculii erau destul de mari, dar nu erau mulți pe fiecare plantă, cam 6-8 pe plantă. La momentul respectiv, am fost mulțumit de rezultat.

Lyudmila, 63 de ani, Kemerovo

Anul acesta, am încercat să cultiv soiul de cartofi Ilyinsky. L-am plantat conform tuturor regulilor. Vara a fost ploioasă, iar unele dintre plante au fost infectate cu mană târzie. M-am luptat cu ea cât am putut de bine. Am fost surprins să văd că cultura a fost nevătămată. Am dezgropat 8-10 rădăcini din fiecare plantă.

Veronica, 31 de ani, Sankt Petersburg

Cultivăm soiul de cartofi Ilyinsky de doi ani. Nu produce un randament ridicat, dar ne place foarte mult gustul tuberculilor. Îl folosim pentru a face cartofi prăjiți, a prăji și a coace. Totul iese delicios. Acest soi este ușor de îngrijit și este potrivit pentru începătorii în grădinărit.