Caracteristicile și descrierea soiului de cartofi Sineglazka, plantarea și îngrijirea

Timp de decenii, grădinarii și cultivatorii de legume au rămas fideli acestui soi, în ciuda numeroaselor soiuri noi apărute. Gustul său excelent, randamentul ridicat, versatilitatea și rezistența la boli îl fac o alegere cu adevărat ideală pentru plantare. Interesul pentru acest soi este alimentat de colorarea neobișnuită a tuberculilor săi și de numele frumos, de poveste, al cartofului - Sineglazka.

Descrierea și caracteristicile cartofului Sineglazka

Soiul Sineglazka a fost dezvoltat în anii 1950 la Institutul de Produse Amidonoase de către ameliorătorul S. Domin. Testele au arătat că soiul de cartofi nu era potrivit pentru cultivarea comercială. Cu toate acestea, a câștigat rapid o poziție de lider în grădinăritul amator. În ciuda vechimii sale venerabile, rămâne constant popular printre grădinari și cultivatorii de legume..

Sineglazka este un soi de mijlocul sezonului, dar formarea tuberculilor începe devreme. Este gata pentru recoltare în 65-80 de zile de la plantare. Are o perioadă de fructificare extinsă, prima recoltă începând în iunie și recoltarea completându-se în septembrie. Potrivit pentru cultivare în cea mai mare parte a țării, este zonat pentru climat temperat. Este excelent pentru grădinăritul amator, cultivându-se într-o cabană de vară, pe o grădină sau într-o fermă privată.

Tufa este mare, bine foliată, cu frunze de mărime medie, de culoare verde închis. Această varietate se mândrește cu o creștere viguroasă, tulpini puternice și un sistem radicular fibros dezvoltat. Florile sunt mici și albastru deschis. Tuberculii sunt medii spre mari, cântărind între 100 și 200 de grame. Au formă ovală și ușor aplatizată. Pielea este cremoasă, uneori rozalie-gri, cu o ușoară nuanță albăstruie.

Pulpa cartofului este fermă și albă. Coaja este subțire, cu câțiva ochi albastru închis sau violet, ceea ce îi conferă numele de „Sineglazka”. Conținutul de amidon este mediu, variind între 15,0 și 15,5%. Sineglazka produce randamente bune, până la 500 de kilograme la 100 de metri pătrați. O singură plantă produce 8-12 tuberculi.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ca orice soi de legume, cartoful Sineglazka are calități pozitive și negative. Dar, trebuie să recunoaștem că are mult mai multe aspecte pozitive decât negative.

Puncte forte:

• perioadă extinsă de fructificare, permițându-vă să recoltați pe parcursul a mai multor luni;
• nepretenția cartofilor în tehnologia agricolă;
• potrivit pentru creșterea în diverse condiții climatice;
• caracteristici gustative ridicate;
• potrivit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare - cartofii sunt prăjiți, fierți, înăbușiți, pasați și adăugați în supe;
• randament bun, stabil;
• aspect neobișnuit, impresionant;
• conținut ridicat de vitamine B, minerale și proteine;
• rezistență la condiții meteorologice nefavorabile și la majoritatea bolilor cartofilor;
• în volume mici are o durată de valabilitate și o transportabilitate normale.

Puncte slabe:

• soiul nu este potrivit pentru cultivare la scară industrială;
• La depozitarea unor cantități mari de cartofi, aceștia se strică rapid, 70-80% din culturi putrezind;
• În prezent există o penurie de material semincer pentru Sineglazka;
• Fără măsuri de protecție, rizomul cu ochi albaștri poate fi afectat de mana târzie, scabie și putregai.

Specificitățile cultivării cartofilor

Pentru a obține o recoltă abundentă și la timp de tuberculi mari și gustoși, este necesar să cunoaștem specificul tehnicilor de cultivare a cartofilor.

Timpul de plantare

Cartofii sunt de obicei plantați devreme, momentul fiind influențat de condițiile meteorologice și de regiunea de cultivare. Cartofii cu ochi albaștri sunt plantați în aprilie-mai; plantarea la timp are un impact pozitiv asupra randamentului și asigură o coacere timpurie. Cu toate acestea, nu este nevoie să vă grăbiți; solul ar trebui să se încălzească între 8°C și 10°C.

La temperaturi mai scăzute (+3°C până la +5°C), plantele de cartofi sunt expuse riscului de boli, în special putregai și rizoctonie. Cu toate acestea, amânarea perioadei de recoltare este, de asemenea, nedorită, deoarece acest lucru va duce la tuberculi mai mici.

Chiar și înghețurile ușoare pot fi periculoase pentru mugurii tineri de cartofi. Pentru protecție, acoperiți straturile de pământ cu 50-60% agrofibră sau folie de seră. Nu uitați însă să deschideți folia în timpul zilei. Altfel, mugurii vor putrezi pur și simplu. Agrofibra poate fi deschisă mult mai rar.

Locul de plantare și pregătirea solului

Pentru plantare, crinii cu ochi albaștri aleg locații însorite, protejate de vânt. În umbră parțială vârfuri de cartofi Planta se întinde, se îngălbenește și înflorește slab. Pregătirea patului începe toamna sau începutul primăverii. Zona este plivită, se adaugă materie organică (bălegar putrezit, compost) și îngrășăminte minerale granulare (nitroammofoska, azofoska și superfosfat).

Cenușa de lemn, într-o cantitate de până la 5 kilograme la 100 de metri pătrați, este benefică. Acționează ca îngrășământ cu potasiu și previne bolile fungice. Zona este apoi arătă sau săpată adânc. Mai aproape de momentul plantării, solul este nivelat cu o greblă. Pentru ca tuberculii de cartofi să atingă dimensiunea dorită, este esențial un sol bine fertilizat, ușor, bine drenat, afânat, cu un pH neutru sau ușor acid.

Solurile luto-nisipoase, negre sau turbă sunt potrivite. Solurile argiloase și grele sunt absolut nepotrivite. Cartofii cresc bine și în soluri nisipoase, dar necesită cantități generoase de îngrășământ și udare frecventă. Acest lucru este valabil mai ales în regiunile sudice. Mulcirea straturilor de grădină este o idee bună.

Prepararea cartofilor de sămânță

Sănătatea plantelor, dimensiunea tuberculilor și randamentul recoltei viitoare depind direct de materialul săditor de înaltă calitate. Dar simpla alegere a semințelor bune nu este suficientă; este important să le pregătim corespunzător pentru plantare. Se selectează doar cartofi sănătoși, nedeteriorați, care apoi se calibrează pentru dimensiune. Dimensiunea optimă a tuberculilor pentru plantare este de 40-50 de grame. Cartofii mai mari (peste 100 de grame) sunt tăiați în bucăți egale, asigurându-se că toate bucățile tăiate au ochi.

După sortare, tuberculii sunt supuși vernalizării. Acesta este un proces complex care implică încălzirea, înmuierea în stimulente și tratamente pentru semințe și germinarea în lumină difuză. Imediat înainte de plantare, tuberculii sunt înmuiați într-un tratament pentru semințe pentru a preveni bolile și daunele provocate de dăunători. Printre soiurile comune se numără Prestige, Maxim și Shedevr.

Modelul de plantare și rotația culturilor

Distanța dintre rânduri în timpul plantării depinde de maturitatea soiului. La plantarea soiurilor timpurii, distanța dintre rânduri este de 60-75 de centimetri, iar distanța optimă dintre tuberculi pe rând este de 25-30 de centimetri. La plantarea soiurilor de mijlocul sezonului și târzii, distanța dintre rânduri este de 70-90 de centimetri, iar distanța dintre tuberculi pe rând este de 35-40 de centimetri. Primul model de plantare este mai potrivit pentru Sineglazka.

Caracteristici ale îngrijirii cartofilor

Iasomia cu ochi albaștri nu necesită mult efort pentru a crește, dar grădinarul trebuie să știe cum să ude corect, să îngrijească solul și să hrănească soiul.

Udare

În primul rând, frecvența udării este determinată de clima regiunii, tipul de sol și stadiul de dezvoltare al cartofului. Cea mai critică perioadă este de la începutul formării mugurilor până la sfârșitul creșterii apicale. Dacă cartofii suferă de secetă în această perioadă, nu se poate aștepta o recoltă bună.

Prima udare se face imediat după plantare, dacă solul nu este suficient de umed. Următoarea udare se face la câteva săptămâni după răsărire, când vârfurile ajung la 10 centimetri. Udările ulterioare se fac la fiecare 10-14 zile, în funcție de condițiile meteorologice.

Umplutură și slăbire

Umplerea timpurie a cartofilor înlocuiește parțial afânarea și plivirea. Această tehnică protejează și împotriva înghețurilor recurente de primăvară. Umplerea cartofilor Sineglazka începe la câteva săptămâni după plantare, când lăstarii ating o înălțime de 10-15 centimetri. A doua înflorire are loc imediat înainte de înflorirea soiului.

Umplutura se efectuează de până la patru ori pe sezon, mai ales dacă plantele se desfac și tuberculii de cartofi sunt vizibili. Afânarea solului ajută la controlul buruienilor, îmbunătățește aerarea solului și sporește absorbția umidității și a îngrășămintelor. Această procedură se efectuează la fiecare 7-10 zile, în funcție de tipul de sol. Mulcirea plantațiilor cu materie organică ajută la minimizarea frecvenței afânării.

Fertilizare

La începutul sezonului de creștere, cartofii necesită mai mult azot, iar în timpul înfloririi, mai mult potasiu și fosfor. Aplicarea regulată pe folie a îngrășămintelor dă rezultate bune. Se utilizează Plantafol 30.10.10, 5.15.45 și un îngrășământ universal cu formula 20.20.20. Pe rădăcini se aplică o soluție de îngrășământ Master cu formula 20.20.20.

Protejarea pisicilor cu ochi albaștri de boli și dăunători

Suculentele cu ochi albaștri au o rezistență moderată la boli și dăunători. Pentru a le menține sănătatea și a asigura o recoltă productivă, sunt necesare tratamente preventive cu produse de protecție a plantelor. Tratamentele pre-plantare pot fi utile în stadiile inițiale, inclusiv împotriva infestării tuberculilor cu șoareci.

Pentru prevenirea și controlul bolilor, inclusiv al mana târzie și al mana timpurie, utilizați Quadris și Ridomil Gold. Pentru combaterea dăunătorilor, inclusiv a gândacului de Colorado, un dușman periculos al culturilor de mătrăgună, utilizați Aktara, Mospilan, Actellik și Karate Zeon.

Recoltare

Cartofii sunt scoși pe vreme uscată; dacă plouă, recoltarea începe mai târziu. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, vârfurile sunt cosite până la o adâncime de 10 centimetri pentru a permite tuberculilor să acumuleze nutrienți. Cartofii sunt scoși din distanța dintre rânduri; o furcă este considerată cea mai bună unealtă pentru săpat, deoarece provoacă daune minime cartofilor. După săpat, cartofii sunt uscați timp de câteva ore, sortați și depozitați.

Reguli de depozitare

În prima etapă, cartofii sunt plasați în lăzi și plasați într-o cameră întunecată și caldă, cu o temperatură cuprinsă între +15°C și +18°C. Pe parcursul a 3-4 săptămâni, tuberculii își dezvoltă aroma, consistența lor se îmbunătățește, iar pielița lor se îngroașă. După aceasta cartofii sunt trimiși pentru depozitare permanentă, cu o temperatură medie de +2°C și un nivel de umiditate de 85-90%. Cea mai importantă condiție pentru o depozitare reușită este prezența ventilației..

Recenzii de la fermieri și grădinari experimentați

Stepan Fedorovici, Samara.

„Cultiv acest soi de mult timp și sunt foarte mulțumit de tot, mai ales de gust! Îl depozitez în lăzi de lemn în pivniță; rezistă foarte bine peste iarnă.”

Inna Samsonova, Moscova.

„Dragul meu cartof mic și cu ochi albaștri! Îmi amintesc cum bunica mea îl cultiva și am iubit acest cartof delicios încă din copilărie. Acum îl plantez tot timpul la dacha mea.”