Piciorul negru al cartofului este o boală periculoasă care afectează culturile de grădină. Cum poate fi controlată fără a pierde o mare parte din recoltă? Grădinarii caută un răspuns de ceva vreme. Boala este cauzată de trei tipuri de bacterii, care se pot multiplica și deteriora plantele atât pe vreme caldă, cât și rece și umedă. Piciorul negru se găsește peste tot unde se cultivă cartofi.
Ce este piciorul negru?
Anterior se credea că piciorul negru este cauzat de trei specii de bacterii. Oamenii de știință le-au grupat acum într-un singur grup. Bacteriile sunt tije scurte cu margini rotunjite și pot forma lanțuri scurte. Nu formează spori sau capsule și sunt anaerobe.
Un semn că cartofii sunt infectați cu picior negru este înnegrirea bazei tulpinilor. Dacă chiar și un singur tubercul bolnav ajunge în depozit, acesta va infecta mult mai mulți cartofi până în primăvară.Agentul patogen nu poate ierna în teren deschis, deoarece necesită un mediu nutritiv, care include nu numai tuberculii în sine, ci și resturi vegetale și vârfuri.
Cauzele bolii
Piciorul negru este cauzat de bacterii în formă de tijă care se înmulțesc rapid într-un mediu favorabil și formează colonii. Această boală afectează multe culturi, deci nu există deficiențe nutriționale pentru virus.
Dezvoltarea bolii este provocată de prezența agenților patogeni în zonă, care pot ierna cu succes în resturile vegetale. Grădinarii cumpără adesea și cartofi infectați pentru plantare, care până la recoltare sunt deja infectați. Practicile necorespunzătoare de transport și depozitare, insectele vectore și deficiențele de nutrienți din sol contribuie, de asemenea, la dezvoltarea piciorului negru.
Simptomele bolii
Semnele că cartofii sunt afectați de picior negru sunt:
- îngălbenirea și căderea frunzelor;
- tulpina și rădăcina devin negre și se rup ușor la locul infecției;
- întârzieri în dezvoltarea arbuștilor bolnavi;
- în caz de daune severe, boala se deplasează de la tulpină la rădăcină și tuberculi;
- locul unde se conectează la rădăcini putrezește și are un miros puternic, neplăcut;
- În timpul sezonului ploios, după înflorire, tulpina cartofului devine verde închis, iar când este apăsată, se simte goală la interior;
- Inițial, fructul se acoperă cu pete maronii, după care țesuturile sale se întunecă și putrezesc.

Diagnosticul infecției
Bacteriile care cauzează enigmul cartofilor se răspândesc de la tulpină în tuberculi, transformându-i într-o masă putrezită care emană un miros neplăcut. Culoarea cartofilor afectați se schimbă de la deschis la închis.
Un lichid vâscos caracteristic, cu un miros puternic neplăcut, curge din crăpăturile tuberculilor afectați și se formează un gol în interiorul lor.
Extern, cartofii bolnavi se disting prin prezența crăpăturilor și a pielii închise la culoare. De regulă, este posibil să se diagnosticheze piciorul negru numai după apariția răsadurilor. Frunzele se îngălbenesc imediat și cad, iar tulpina se îngălbenește și ea și în cele din urmă se usucă. Tulpina se poate rupe sub propria greutate, iar semnele de putregai sunt clar vizibile la ruptură. Cartoful în sine este ușor de scos din pământ.

Metode de tratament
De-a lungul anilor, grădinarii au dezvoltat nu numai măsuri preventive, ci și metode eficiente pentru tratarea piciorului negru:
- Nu poți planta cartofi în același loc mai mulți ani la rând.
- Dacă în plantații se găsesc tufișuri de cartofi infectate cu picior negru, este necesar să slăbiți imediat solul, să îl uscați și să adăugați cenușă de lemn sau praf de cărbune.
- În cazurile în care alte metode sunt ineficiente, se recurge la utilizarea preparatelor chimice (de exemplu, „Energen”, din care 5 ml se diluează în 10 litri de apă, iar soluția rezultată se toarnă peste cartofi).
- Medicamentul „Hom” s-a dovedit eficient în lupta împotriva piciorului negru; 4 g din acesta trebuie diluat în 1 litru de apă curată și pulverizat pe tufișuri.
- Tufele de cartofi bolnave sunt îndepărtate din zonă împreună cu vârfurile și tuberculii lor, iar solul din zona în care cresc este tratat cu o soluție de cenușă de lemn și sulfat de cupru.
- Înainte de prima umplere, plantele sunt pulverizate cu o soluție de „Energen” într-o proporție de 10 ml la 10 litri de apă.
- Vârfurile tufișurilor infectate sunt arse, iar tuberculii sunt sortați și se încearcă să nu fie depozitați împreună cu material sănătos.
- Înainte de plantare, cartofii trebuie dezinfectați prin pulverizare cu o soluție 1% de amestec Bordeaux.
- Când se cultivă cartofi de sămânță, tufișurile sunt curățate de trei ori: după răsărire, în timpul înfloririi și înainte de recoltare.

Măsuri preventive de protecție
Dacă boala piciorului negru nu a fost detectată în zonă, dar există riscul apariției acesteia din cauza condițiilor favorabile pentru proliferarea bacteriilor, atunci se recomandă începerea imediată a măsurilor preventive.
Agenți biologici
Metodele biologice de protejare a cartofilor de piciorul negru sunt considerate cele mai sigure și nu dăunează organismului uman sau mediului. Acestea includ:
- Respectarea regulilor recomandate de depozitare a culturilor, efectuarea procesării în depozit, menținerea temperaturii și umidității la nivelul corespunzător.
- Cultivarea soiurilor de cartofi cu rezistență ridicată la piciorul negru (de exemplu, Vilia, Karnea, Ulyanovsky, Skorospelka 1).
- Uscarea solului de pe șantier, îndepărtarea și arderea la timp a reziduurilor vegetale.
- Vârfurile bolnave sau alte plante vegetale nu trebuie folosite drept compost; acestea trebuie arse, iar cenușa îngropată la o adâncime de cel puțin 15 cm.
- Aplicați făină de dolomit pe zonă pentru a reduce aciditatea și a preveni creșterea bacteriilor.
- Recolta de cartofi trebuie sortată și uscată cu grijă.
- Tuberculii cu deteriorări mecanice sunt supuși respingerii și nu sunt permiși pentru plantare, deoarece acest tip de material este cel mai susceptibil la boli.

Substanțe chimice
Dacă riscul de apariție a piciorului negru al cartofului este foarte mare sau dacă s-au observat semne ale bolii în zonă, va trebui să se utilizeze tratamente chimice. Recenziile grădinarilor indică faptul că următoarele sunt cele mai eficiente:
- Pulverizarea tuberculilor de cartofi înainte de plantare cu TMTD sau Fitosporin-M.
- Zona în care se intenționează plantarea cartofilor este udată nu numai cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, ci și cu preparate destinate combaterii fusariumului (de exemplu, Previkur, Fundazol, Topsin-M și altele).
- O măsură preventivă este udarea cu adaos de „Effekton”, diluat într-un raport de 3 linguri la 10 litri de apă. Adăugați 0,5 litri de soluție la fiecare plantă de cartof.
- Înainte de a fi trimiși la depozitare, tuberculii de cartofi sunt tratați cu produsul „Maxim”.
Măsurile preventive luate la timp vor ajuta la protejarea și conservarea recoltei de cartofi și vor preveni apariția unei boli atât de periculoase precum piciorul negru în grădină.











