Descrierea soiului de căpșuni Tsaritsa, caracteristicile de plantare și îngrijire

Căpșunile sunt preferate atât de copii, cât și de adulți; această boabă suculentă și aromată este cultivată în aproape fiecare grădină. Prin ameliorarea selectivă, se dezvoltă noi soiuri de căpșuni cu aromă îmbunătățită și o rezistență mai mare la condițiile de mediu. Munca fructuoasă a amelioratorilor ruși este soiul de căpșuni Tsaritsa.

Istoricul selecției soiului Tsaritsa

Cultura a fost dezvoltată la Institutul Rus de Selecție și Tehnologie Horticolă și Pepinieră de către amelioratoarea Svetlana Aitzhanova. Soiurile Venta și Regontlit au fost utilizate pentru încrucișare.

Speciile-mamă au rădăcini lituano-scoțiene și sunt considerate a avea fructe mari, rezistente la îngheț și la infecții și paraziți. Soiul de căpșuni Tsaritsa posedă aceste caracteristici deosebite.

Avantajele și dezavantajele căpșunilor

Boabele au o mulțime de parametri pozitivi, cum ar fi:

• productivitate ridicată;
• fructe de calitate excelentă;
• ușurință în îngrijire;
• rezistență la boli, frig, căldură;
• prezentare atractivă;
• fructificare lungă;
  transportabilitate excelentă.

Pe lângă avantajele sale, căpșunile au și aspecte negative:

• plantațiile au nevoie de protecție împotriva frigului și a schimbărilor de temperatură;
• recoltă insuficientă pentru industria la scară largă.

Cel mai adesea, soiul este cultivat de locuitorii de vară și grădinari; este posibil să cultivați căpșuni pentru vânzare la o piață locală din apropiere.

Caracteristicile botanice ale căpșunilor

Căpșuna Țarița este de mărime medie, cu tufe semi-răspândite și frunziș rar. Florile sunt puține și rare, situate la bază sau la nivelul frunzei. Pediluviul este de mărime medie, cu inflorescențe compacte. Boabele sunt în formă de con și late.

Tufiș și lăstari

Planta se caracterizează prin tufișuri joase, compacte, cu frunze mici, de un verde închis. Frunzele nu sunt pubescente, spre deosebire de alte soiuri. Lăstarii sunt de culoare roșiatică și au peri fini.

Înflorire și fructificare

Tulpinile florale sunt mari, albe și au un număr mic de flori pe tufă. Căpșunile încep să rodească târziu, iar fructele de pădure se recoltează la sfârșitul lunii iunie.

Calitățile gustative ale fructelor de pădure și utilizarea lor în gătit

Căpșunile conțin o multitudine de substanțe benefice, întineresc organismul și au un efect benefic asupra sistemului nervos. Fructele de pădure au un efect pozitiv asupra sistemelor cardiovascular și imunitar și cresc producția de endorfine (hormonii fericirii).

Căpșunile sunt fine, ferme și suculente. Gustul lor este dulce și acrișor, iar aroma lor este vibrantă. Cel mai bine se consumă imediat după cules. De asemenea, sunt potrivite pentru congelare, prepararea gemurilor, gemurilor, compotului și sucurilor.

Căpșunile Tsaritsa au primit un scor de degustare de 4,8 puncte pe o scară de cinci puncte.

Termen de valabilitate și transportabilitate

Căpșunile Țaritsa sunt potrivite pentru transport, dar nu se păstrează bine pentru perioade lungi de timp. Dacă trebuie să transportați căpșuni, acestea ar trebui culese necoapte, cu sepalele încă atașate. Lăzile sau coșurile din lemn sau plastic sunt cele mai bune pentru ambalare. Refrigerarea căpșunilor proaspete le poate prelungi durata de valabilitate. Acest lucru le va menține proaspete pentru încă 3-4 zile.

Rezistență la boli și îngheț

Cultura este rezistentă la frig și zăpadă și poate supraviețui la -35°C. Fără zăpadă, fructele de pădure încep să moară la -21°C. Căpșunile sunt rezistente la infecții și paraziți și supraviețuiesc bine putregaiului de toamnă. Frunzele rămân de un verde strălucitor, fără pete, până la sfârșitul sezonului.

Condiții necesare pentru creșterea căpșunilor

Acest soi se caracterizează prin întreținere redusă, înființare rapidă și creștere viguroasă. Acest lucru se datorează orelor lungi de lumină naturală și proceselor active din sol. Toamna, numărul de ore de lumină naturală scade, ceea ce duce la o scădere a activității microbiene din sol. Din acest motiv, experții nu recomandă plantarea căpșunilor în toamnă.

Climă și regiune de creștere

Căpșuna Țarița a fost cultivată pentru climatul aspru al Rusiei, conferindu-i plantei o rezistență excelentă la frig și la fluctuațiile de temperatură. Crește cel mai bine într-un climat continental temperat, tipic pentru Belarus, Ucraina și Rusia. Cultivarea este permisă atât în ​​partea de sud, cât și în cea de nord a țării.

Sol potrivit

Solul trebuie să fie ușor acid, nisipos și ușor. Evitați plantarea în apropierea apelor subterane. Locul trebuie să fie bine luminat și încălzit de soare.

Predecesori și vecini

Cei mai buni predecesori ai căpșunilor sunt plante precum ridichile, pătrunjelul, spanacul și muștarul. Plantațiile de căpșuni pot fi stabilite în aceeași locație ca zambilele, lalelele și narcisele.

Poți planta căpșuni lângă pătrunjelul rădăcinos – este un vecin excelent.

Plantarea ei în apropiere va proteja fructele de pădure de melci și limacși. Printre vecinii buni se numără morcovii, ceapa, usturoiul, ridichile sau napii. În mod ideal, aceste plante ar trebui să dea roade în același timp cu căpșunile.

Metode de reproducere

Feriga reginei se înmulțește prin semințe, stoloni și divizare. Fructele încep la sfârșitul lunii iunie. Mugurii pentru sezonul următor se formează în august-septembrie.

Semințe

Înmulțirea Reginei din semințe este impracticabilă. Speciile-mamă pot să nu își transmită caracteristicile la boabe. Acest lucru poate duce la o deteriorare a aromei fructului, o reducere a dimensiunii și o susceptibilitate crescută la îngheț și căldură.

Cu mustață

Înmulțirea căpșunilor prin stoloni Înmulțirea de la o boabă formată este mai eficientă. După înrădăcinare, se udă generos și se afânează solul. După ce s-au format 3-4 lăstari, aceștia sunt tăiați de la planta-mamă și replantați. Acest lucru previne deteriorarea boabei și păstrează toate caracteristicile originale ale plantei.

Prin împărțirea tufișului

Divizarea plantei asigură o supraviețuire de 100%, păstrează toate caracteristicile căpșunilor și permite dezvoltarea unor plante cu caracteristici îmbunătățite. Divizarea este posibilă folosind un exemplar peren, care este împărțit în mai multe părți, inclusiv rizomii. Fiecare parte ar trebui să aibă o rozetă de frunze și un mugure central la rădăcini.

Algoritmul de aterizare pas cu pas

Aterizarea implică următoarele etape:

• săparea unei gropi cu o adâncime de 15 cm și un diametru de 35-40 cm;
• plasarea răsadurilor astfel încât distanța dintre tufișuri să rămână de cel puțin 20-25 cm;
• răspândirea sistemului radicular în toată groapa;
• stropirea tufișului cu pământ;
• udarea tufișurilor;
• mulcire folosind paie, iarbă uscată, rumeguș.

Este important să poziționați punctul de creștere la nivelul suprafeței; acesta nu trebuie ridicat sau coborât prea mult.

Pregătirea amplasamentului și a răsadurilor

Înainte de plantare, solul trebuie săpat și fertilizat cu humus și îngrășăminte minerale. Primăvara, solul trebuie fertilizat cu suplimente de azot, iar toamna, cu amestecuri de potasiu și fosfor. Dacă solul este dens, acesta trebuie drenat cu nisip grosier de râu, gunoi de grajd putrezit, cenușă de lemn și uree.

Răsadurile trebuie să fie sănătoase; lăstarii bolnavi sau deteriorați se aruncă. Căpșunile ar trebui să aibă cel puțin patru frunze nedeteriorate și rădăcini de 10 centimetri, fără putregai sau crăpături.

Momentul și regulile pentru plantarea arbuștilor

Căpșunile Țaritsa pot fi plantate în aprilie-mai și august-septembrie. Plantarea de primăvară oferă o șansă mai mare de supraviețuire. Pentru a asigura o înrădăcinare reușită, îndepărtați tulpinile florale.

Plantarea fructelor de pădure se face folosind metoda benzilor și găurile individuale.

Pentru straturile de plantare tip panglică, săpați șanțuri cu o adâncime de 15-20 cm și un diametru de 35-40 cm. Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 20 cm. Plantarea într-o groapă diferă doar prin faptul că fiecare plantă va fi în propria groapă.

Îngrijire

Îngrijirea reginei include hrănirea, udarea, combaterea bolilor și paraziților, recoltarea la timp a fructelor și protejarea de frig.

Udarea și fertilizarea

Irigarea trebuie efectuată conform următoarelor reguli:

• Pentru o coacere mai bună, se folosește un sistem de irigare prin picurare;
• momentul optim pentru irigare este dimineața devreme sau seara târziu;
• apa trebuie turnată sub rizomi;
• Este necesar să se prevină pătrunderea apei pe fructe de pădure în timpul înfloririi și fructificării;
• în climatele calde, udarea trebuie să fie abundentă și frecventă, cu un interval de 10-14 zile;
• Un tufiș este udat cu două sau trei găleți de apă.

Este important să nu lăsați solul să se îmbibe cu apă, deoarece acest lucru poate duce la infecții fungice. Puteți preveni infestările cu dăunători prin pulverizarea unei soluții de Malathion. Fertilizarea cu un amestec de bălegar de vacă, rumeguș și turbă este, de asemenea, eficientă. Sub fiecare tufă se aplică îngrășăminte minerale și materie organică, cum ar fi gunoiul de grajd bine putrezit.

Afânarea solului și îndepărtarea buruienilor

Planta necesită mulcire, afânare și plivire regulată. Ca mulci se folosesc paie, ace de pin și iarbă uscată. Mulciul nu numai că protejează căpșunile de uscare, dar previne și creșterea excesivă a buruienilor. Îndepărtarea la timp a buruienilor poate preveni creșterea excesivă a straturilor de pământ.

Tundere

Tufișurile trebuie tăiate după recoltare. Folosiți foarfece de grădinărit ascuțite sau foarfece de grădinărit pentru a îndepărta stolonii și frunzele uscate. O unealtă ascuțită va preveni deteriorarea sistemului radicular. După tăiere ar trebui să rămână cel puțin 10 cm de tulpini. Frunzele uscate, ofilite și infectate trebuie, de asemenea, îndepărtate.

Protecție împotriva insectelor și bolilor

Regina este adesea atacată de următoarele insecte:

• larve de viermi sârmă;
• Cărăbuş;
  căpușă transparentă;
• nematodă;
• gărgăriță.

Puteți curăța solul cu apă cu amoniac și Karbofos. Pentru a preveni mucegaiul cenușiu, mucegaiul praf și petele albe, tratați planta cu substanțe chimice precum:

• Actellica;
• Confidora;
• Akarina;
• Curând;
• Bayleton;
• Topaz.

Este important să nu exagerați cu aplicarea îngrășămintelor. Dacă solul este bine fertilizat, căpșunile ar trebui fertilizate la 2-3 ani de la plantare.

Adăpost pentru iarnă

Cu o pregătire adecvată pentru iarnă, fructele își vor păstra calitatea bună și vor produce un randament ridicat în anul următor. Căpșunile sunt izolate cu un strat gros de mulci, cum ar fi paie, turbă, rumeguș, compost, frunze căzute sau tulpini de porumb.

Izolația cu materiale de acoperire precum agrofibre, lutrasil și spubond va fi eficientă.

Recenziile grădinarilor despre Tsaritsa

Alexandru, 49 de ani, Kiev

Cultiv căpșuni Țaritsa de cinci ani, iar recolta este încântătoare - fructele de pădure sunt zemoase, dulci și perfecte pentru dulceață. Soția mea culege găleți din ele în fiecare an și face dulceață pentru nepoții ei.

Anna, 54 de ani, Nicolaev

Obișnuiam să cultiv acest soi de căpșuni în dacha mea, unde nu puteam să-l ud des. Randamentul era slab, iar boabele se uscau și dispăreau. Apoi l-am transplantat într-o parcelă lângă casă, l-am udat frecvent, l-am fertilizat cu gunoi de grajd și turbă și nu puteam fi mai fericit. Boabele au apărut, au crescut în dimensiune și au devenit mai dulci și mai suculente.

Dmitri, 39 de ani, Krasnodar

Eu și soția mea am decis să plantăm straturi de căpșuni, alegând soiul Tsaritsa. Solul nostru era bine fertilizat, așa că am decis să nu-l fertilizăm la început. Am fost foarte mulțumiți de prima noastră recoltă; am obținut o mulțime de fructe de pădure, dintre care unele le-am congelat, iar pe altele le-am folosit pentru dulceață.

Antonina, 60 de ani, Ivanovo

M-am hotărât să plantez căpșunile Țaritsa acasă și nu am regretat nicio secundă. Produce o recoltă mare; cheia este să tratez și să izolez plantele prompt și să le plivesc. Nepoții și copiii mei sunt încântați când le aduc borcane cu dulceață și compot. Căpșunile proaspete sunt, de asemenea, ușor de transportat; cheia este să le transport într-o găleată sau un coș.