Cum poți distinge răsadurile de ardei iute de cele dulci?

Pentru a asigura o recoltă bună, este important să se asigure nu doar condiții optime de creștere pentru plante, ci și ca culturile din apropiere să nu le afecteze aroma. Cultivatorii de legume sunt interesați de informații despre cum să distingă răsadurile de ardei iuți de ardeii dulci. În primul rând, se recomandă să se facă notițe adecvate atunci când semănați semințe, deoarece plantele arată similar și sunt considerate înrudite.

Când este necesar să se determine tipul de ardei?

Mulți grădinari începători uită să marcheze locațiile răsadurilor plantate. În acest caz, trebuie să identifice soiul după aspect. Ardeii iuți și dulci sunt cultivați separat, deoarece există riscul polenizării încrucișate. Chiar și câteva plante de ardei iuți pot strica aroma unui soi dulce. Distanța dintre soiuri ar trebui să fie de 20 de metri. Prin urmare, este important să identificați rapid soiurile de legume și, dacă este posibil, să le plantați menținând distanța specificată.

În țările asiatice, această legumă picantă este plantată special lângă ardeii grași pentru a le oferi o aromă plăcută și picantă.

Cum să distingi plantele

Este destul de dificil să distingem plantele după aspectul lor general, deoarece caracteristicile externe depind de caracteristicile unui anumit soi, de condițiile zonei înconjurătoare în care cresc, precum și de corectitudinea plantării și îngrijirii lor.

Diferența în aspectul tufișului

Răsadurile de ardei gras sunt mai grele și mai mari decât ardeii iuți. Soiurile de ardei iuți au tulpini subțiri și frunze lungi și înguste. Ardeii grași, pe de altă parte, au lăstari mai groși și frunziș mai lat.

Determinăm după gustul semințelor

După germinare, este posibil să observați pe răsaduri resturi ale semințelor care au format vlăstarele. Acestea pot fi îndepărtate cu grijă, spălate și gustate. Această metodă va ajuta la identificarea fiabilă a speciei. Semințele de ardei iute au o aromă distinct înțepătoare. Trebuie avut grijă, deoarece semințele sunt mai amare decât fructele.

Este posibil să se determine după frunze?

Culoarea și forma frunzelor - cum diferă acestea - este primul semn de urmărit. Ardeii iuți au frunze alungite, de nuanță închisă, în timp ce ardeii dulci au frunze mai deschise la culoare și mai late. Atunci când sunt cultivați în condiții optime, ambele soiuri vor avea frunze mari și robuste, ceea ce le face practic imposibil de distins una de cealaltă. De asemenea, puteți gusta frunzele. Dacă au un postgust amar, cel mai probabil sunt ardei iuți.

O caracteristică la fel de importantă este forma tulpinii. Ardeii iuți au tulpini lungi și delicate, în timp ce alții sunt mai robusti. Cu toate acestea, această caracteristică este tipică doar ardeilor cumpărați din magazin; este ineficientă pentru ardeii cultivați acasă.

După perioada de înflorire

Tipul de răsaduri va ajuta, de asemenea, la determinarea timpului de înflorire. Experiența arată că mugurii florali se formează mai devreme la soiurile amare.

Diferențiem după tipul de ovar

Ovarul ardeiului iute se dezvoltă mai repede și pare puțin mai mic. Mugurele ardeiului dulce este mare și lat.

Diferența de gust a fructelor

Fructul ardeiului iute este alungit și roșu intens. Când este consumat, produce o senzație de arsură și o senzație ascuțită, condimentată în gură. Soiurile dulci sunt mari și vin într-o varietate de culori. Un postgust dulce este vizibil atunci când este consumat.

Următoarele recomandări vă vor ajuta să distingeți răsadurile de ardei iuți și dulci.

De asemenea, este important să ne amintim că plantarea a două soiuri în imediata apropiere poate afecta negativ gustul culturii de legume.