Cum să cultivi și să îngrijești rozmarinul în aer liber în regiunea Rostov

Fiecare regiune are propriile sezoane de plantare și recoltare pentru culturile agricole. Cultivarea rozmarinului în aer liber în regiunea Rostov necesită puțin efort. Clima moderată favorizează randamentele. Pur și simplu urmați anumite instrucțiuni, iar condimentul vă va răsplăti cu siguranță cu o recoltă abundentă.

Specificitatea cultivării rozmarinului în regiunea Rostov

Cultivarea rozmarinului în regiunea Rostov nu necesită mult timp sau efort. Singura particularitate este că planta este intolerantă la frig, așa că este dezgropată sau acoperită cu frunze și zăpadă în timpul iernii. Nu există alte cerințe speciale pentru cultivarea rozmarinului în această regiune.

Metoda de propagare a plantelor

Rozmarinul poate fi propagat în patru moduri: prin semințe, butași, marcotaj și divizare. Metoda de plantare preferată este determinată de grădinar. În toate cazurile, cu o plantare adecvată și o îngrijire ulterioară, arbuștii pot crește până la un metru și jumătate înălțime. Singura diferență este numărul de luni necesare pentru recoltarea primei culturi.

Plantarea prin semințe

Semănați semințele la începutul lunii martie în ghivece umplute cu pământ. Nu este recomandabil să plantați semințele direct în pământ, deoarece solul nu s-a încălzit încă, iar temperaturile nocturne sunt scăzute.

Înainte de plantare, semințele de rozmarin sunt înmuiate timp de 24 de ore. Pentru a face acest lucru, înfășurați-le într-o bucată de tifon, așezați tifonul pe o farfurie și acoperiți-le cu apă. Lăsați-le acolo timp de două zile, apoi semănați.

Faceți o groapă separată pentru fiecare sămânță, distribuind semințele uniform în ghiveci. Primii muguri apar după șase săptămâni. Această perioadă poate fi mai lungă sau mai scurtă, în funcție de cultivator și de varietatea materialului de plantare.

Dacă semințele de rozmarin au nevoie de mult timp pentru a germina, nu vă descurajați. Cultivarea plantei din semințe este o sarcină pentru grădinarii deosebit de răbdători.

Înmulțire prin butași

Înmulțirea prin butași durează mai puțin. Prin urmare, dacă aveți acces la un butaș, cel mai bine este să faceți acest lucru. Frunzele inferioare sunt tăiate de pe butași, lăsând doar frunzișul verde în vârful ramurii. Butașii pregătiți sunt plasați în apă, care ar trebui să acopere până la 30% din suprafața butașului.

Rădăcinile normale pot fi observate după o lună. Apa trebuie schimbată periodic cu apă proaspătă. Cel mai bine este să folosiți apă purificată cumpărată din magazin, nu apă de la robinet. Apa de izvor este, de asemenea, potrivită.

Odată ce planta și-a dezvoltat un sistem radicular, aceasta este plantată în ghivece cu pământ fertilizat. Dacă vremea este deja caldă, plantele sunt plantate în teren deschis.

Rozmarinul în ghiveci este disponibil în mai multe centre comerciale. Această plantă este deja complet pregătită pentru plantare în aer liber.

Plantarea prin stratificare

Marcotajul este o modalitate bună de a propaga planta. Pentru a face acest lucru, săpați șanțuri în jurul tufișului matur. Apoi, îndoiți și plasați ramuri din tufișul matur în șanțuri, fixați-le cu capse și acoperiți-le cu pământ. Dacă îngropați ramurile toamna, puteți transplanta ramurile înrădăcinate într-o locație nouă primăvara.

Împărțirea tufișului

Cea mai simplă metodă de plantare: împărțiți un tufiș matur în secțiuni și transplantați-le în locații diferite. În acest fel, tufișurile prind rădăcini bune și necesită puțină îngrijire.

Datele de plantare

În regiunea Rostov, rozmarinul se cultivă în aer liber de la mijlocul primăverii. Plantarea poate începe atunci când temperatura solului atinge cel puțin 10 grade Celsius. Cel mai bine este să plantați atunci când nu mai există riscul de îngheț, deoarece temperaturile sub -5 grade Celsius ucid planta.

Tufele de rozmarin cresc pe tot parcursul anului. Rata de creștere variază în funcție de temperatura ambiantă, udare și alți factori.

Aterizare

Rozmarinul este plantat în sol pre-fertilizat. Îngrășământul este amestecat în sol.

Pentru a planta rozmarin, săpați gropi adânci de 20 cm. Adăugați 2-3 litri de apă în fiecare groapă, apoi plantați plantele. Acoperiți cu pământ și compactați ușor. Pentru a păstra umiditatea, presărați rumeguș în jurul trunchiului.

Tăierea și îngrijirea

Pentru a asigura tufișuri luxuriante de rozmarin, ar trebui să urmați regulile de bază pentru îngrijirea plantei:

• Udați planta după cum este necesar. Evitați însă udarea excesivă, deoarece planta nu agreează apa stagnantă. Dacă vara este ploioasă, puteți renunța complet la udare.
• Planta trebuie tăiată regulat. Vârfurile ramurilor sunt tăiate, ceea ce încurajează apariția de noi lăstari și creșterea arbuștilor.
• Rozmarinul este plantat în partea cea mai însorită a parcelei. Această plantă iubitoare de soare, iar lipsa de căldură și lumină va provoca moartea tufișurilor.

Solul din jurul tufișurilor este afânat și fertilizat periodic. Ierburile sunt rezistente la dăunători, așa că tratamentul cu pesticide nu este necesar.

Acoperirea rozmarinului pentru iarnă

Rozmarinul poate fi lăsat să ierneze în grădină. Totuși, în acest caz, tufișurile ar trebui acoperite cu frunze căzute. Alternativ, fiecare tufiș poate fi ambalat în pungi mari de plastic și acoperit cu frunze și zăpadă.

În iernile blânde cu strat abundent de zăpadă, tufele de rozmarin tolerează bine înghețul. Primăvara, rozmarinul este tăiat pentru a modela tufele într-o formă regulată.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea trebuie făcută în perioada de înflorire. În acest moment, planta conține cantitatea maximă de uleiuri esențiale, care sunt benefice pentru organism.

Frunzele proaspete și uscate ale plantei sunt folosite pentru a asezona mâncărurile. Crenguțele întregi pot fi folosite și pentru a garni mâncărurile individuale. Frunzele sunt tăiate din crenguțe, întinse pe hârtie albă și uscate într-un loc bine ventilat. Odată uscate, sunt zdrobite și adăugate în mâncăruri, după cum este necesar.

Rozmarinul uscat se păstrează într-un borcan de sticlă cu capac etanș. Termenul de valabilitate este de maximum 2 ani.

Utilizări ale condimentelor

Ceaiul de rozmarin este eficient în cazul atacurilor de migrenă. Consumul de infuzii de rozmarin este recomandat pentru afecțiunile tractului urinar. Ceaiul preparat din crenguțe de rozmarin are efect vasodilatator și tonic. Această băutură stimulează circulația și crește vitalitatea. Ceaiul de rozmarin este benefic și pentru afecțiunile neurologice.

Obținerea unei recolte bune de rozmarin necesită un oarecare efort. Udarea la timp, afânarea solului și tăierea la timp vor fi cu siguranță suficiente. Nu uitați că în regiunea Rostov, plantele trebuie acoperite cu frunze pentru iarnă.