Roșia cherry Ira cu fructe mici este o adevărată descoperire pentru iubitorii de legume miniaturale. Acest hibrid cu coacere timpurie, testat timp de 18 ani, este nepretențios în ceea ce privește îngrijirea și condițiile de creștere.
Descrierea generală a plantei
Caracteristicile arbuștilor indică o dezvoltare nedeterminată a tulpinii: roșiile de seră cresc fără restricții și pot ajunge la o înălțime de 3 metri. În teren deschis, vițele trebuie ciupite cu aproximativ o lună înainte de sfârșitul sezonului. Înflorirea și legarea fructelor pot continua până la primele înghețuri de toamnă, dar fructele care nu au atins coacerea tehnică nu sunt potrivite pentru recoltare. Prin urmare, creșterea tulpinii este restricționată artificial pentru a permite ovarelor formate să se maturizeze complet. Acestea pot fi recoltate cât sunt încă verzi.

Hibridul este rezistent la ofilirea cu verticillium și fusarium, dar este susceptibil la mana târzie, în special în anii reci și ploioși. Este rezistent la putregaiul apical și la mana nematozică. Cultivat în aer liber, randamentele rămân practic neschimbate, chiar și în anii nefavorabili pentru tomate. Grădinarii raportează că aroma fructelor de pădure este afectată, dar randamentul rămâne același.
Pentru a crește randamentul unei plantații, roșiile cherry ar trebui cultivate în 1-3 tulpini. Vița de vie necesită fixare pe un spalier și ciupire pe tot parcursul sezonului. Tufa produce numeroși lăstari, așa că nu se recomandă să lăsați acest proces să scape de sub control. Descrierile soiului de către cei care l-au cultivat deja subliniază faptul că, fără ciupire, roșia devine un mănunchi de tulpini și practic nu rodește.

Prin plantarea a 3-4 plante de roșii pe metru pătrat, un grădinar se poate aștepta la un randament mediu de 14-15 kg pe unitatea de suprafață. Plantarea prea aproape una de alta va reduce doar randamentul. Pentru a economisi spațiu într-o seră, plantele înalte de roșii pot fi aglomerate cu roșii mini precum Monetka, Pinocchio și altele, sau puteți cultiva plante aromatice.
Pe lângă roșiile cherry Ira, există soiuri hibride numite Irina și Irishka. Acestea sunt roșii cu coacere timpurie, cu creștere lentă, cu fructe mari. Ele diferă de soiul Ira F1 atât prin tipul de tufă, cât și prin aspectul roșiilor.
Caracteristicile fructelor
Acest soi cu coacere timpurie durează 90-95 de zile de la semănat până la prima recoltă. Fructele apar în ciorchini, ramificați și complecși, fiecare producând până la 30 de roșii mici, de dimensiuni aproape uniforme. Greutatea medie a fructelor nu depășește 40 g. Roșiile cherry Ira sunt alungite, ovoidale, cu o proeminență ascuțită la vârf.

Coaja este foarte densă; fructele nu crapă în timpul coacerii și umplerii și rămân intacte în timpul conservei. Roșiile cherry Ira F1 rezistă bine transportului și depozitării pe termen lung la coapte. Culoarea lor stacojie strălucitoare și ciucurii sunt foarte decorativi la coapte.
Pulpa este bine colorată, fără pete deschise la culoare. Consistența este fermă și suculentă, iar roșia conține două camere pentru semințe cu suc și semințe din abundență. Gustul este foarte apreciat: boabele sunt dulci, fără o aciditate pronunțată, cu o aromă plăcută de roșii.

Aceste fructe au o utilizare versatilă. Pot fi consumate proaspete într-o varietate de salate și felii de mâncare. Aceste roșii miniaturale sunt perfecte pentru bufeturi, garnituri pentru aperitive și tartine, servite pe sandvișuri creative sau cocktailuri. Pulpa strălucitoare și aromată poate servi drept bază pentru gazpacho sau supă de roșii și poate fi adăugată la orice fel de mâncare cald.
Roșiile mini sunt perfecte și pentru conservele de casă. Fructele de pădure calibrate arată uimitor atunci când sunt asociate cu castraveți murați și legume tinere. Își păstrează textura chiar și atunci când sunt murate sau sărate în orice fel. Dacă se dorește, pot fi folosite pentru a face suc sau pastă de roșii cu o aromă clasică. Roșiile mici sunt ușor de uscat și congelat. Fructele de pădure necoapte pot fi folosite pentru a face gemuri neobișnuite și frumoase.
Cum să cultivi roșii cherry în grădina ta?
Cultivarea roșiilor cherry nu este diferită de îngrijirea roșiilor obișnuite. Atunci când alegeți un moment pentru semănat, luați în considerare maturitatea timpurie a roșiilor Ira și planificați perioada de plantare: cu două luni înainte de transplantul așteptat. Puteți cumpăra pământ gata preparat sau puteți crea un substrat din părți egale de sol fertil, humus și nisip fin. Pentru fiecare 10 kg de amestec, adăugați 2 linguri de coji de ouă măcinate sau cretă.
Înainte de semănat, solul trebuie dezinfectat: încălzit la temperatură ridicată într-un cuptor cu microunde sau cuptor, turnat cu apă clocotită etc. O soluție fierbinte, roz închis, de permanganat de potasiu produce rezultate bune. Saturați bine substratul, așezat în cutii, cu lichidul. După ce s-a răcit la temperatura camerei, puteți începe semănatul.

O caracteristică specială a hibrizilor de primă generație (F1) este că semințele trebuie achiziționate anual de la producător. Semințele prelevate de la propriile plante nu își păstrează calitățile parentale în generația următoare. Semințele de tomate trebuie așezate direct pe suprafața solului umed și acoperite cu un strat de 0,5 cm de nisip uscat sau pământ. Acoperiți recipientul cu folie de sticlă sau plastic, lăsând 2-3 deschideri pentru circulația aerului. Așezați semințele într-un loc foarte cald, cu o temperatură de cel puțin 25°C. Când apar răsadurile, îndepărtați folia de plastic.
Plantele care au ajuns la stadiul de 2-3 frunze (nu cotiledoane) ar trebui transplantate în ghivece individuale. După transplantare, asigurați-vă că primii 1 cm de sol se usucă și udați răsadurile în mod regulat. Nu este necesară fertilizarea.

Răsadurile soiurilor cu coacere timpurie au multă vigoare, așa că adesea se întind și par fragile. Pentru a facilita plantarea, utilizați o metodă orizontală: tulpinile sunt plasate într-un șanț adânc de aproximativ 20 cm, cu 3-4 perechi de frunze superioare rămase deasupra suprafeței. Ar trebui să existe aproximativ 40 cm între părțile supraterane și 70 cm între rânduri.
Roșiile sunt hrănite cu îngrășăminte cu azot (o dată, la o săptămână după plantare). Când se formează un ciorchine, se aplică îngrășăminte cu fosfor și potasiu. După două săptămâni, se repetă aceeași hrănire.











