Îți place să cultivi legume, dar nu ai o dachă sau o grădină mică? Ia în considerare roșia Dachnik. Cu siguranță nu te va dezamăgi. Poți cultiva aceste roșii, cu aroma lor clasică de roșii și aroma ușor acrișoară, chiar și pe propriul balcon.
Descrierea soiului
Roșii Dachnik cu cocție timpurie. Dacă intenționați să le cultivați în aer liber, nu vă grăbiți să semănați semințe pentru răsaduri. Durează doar 100 de zile de la primii lăstari până la recoltarea primelor fructe. Semințele pot fi semănate pentru răsaduri în aprilie, iar până la sfârșitul lunii mai vor fi gata pentru transplantare în aer liber.

Soiul Dachnik poate fi cultivat în orice regiune a Rusiei. Această plantă rezistentă la îngheț și secetă reușește să producă o recoltă chiar și în veri scurte și reci. Fructele se leagă la fel de bine în timpul secetei și al anotimpurilor ploioase. Roșiile sunt plantate în sere, în teren deschis și pe loggii.
Tufele sunt standard, adică sunt scurte și robuste, cu tulpini puternice și scurte. Descrierea garantează o înălțime de 50 cm, dar recenziile sugerează că pot crește până la 70 cm. Au puține frunze. Un singur ciorchine produce până la 5-6 fructe de mărime medie. Fiecare fruct cântărește rareori mai mult de 100 g, dar toate fructele au dimensiuni aproape uniforme, au o formă rotundă frumoasă și sunt de un roșu aprins când sunt complet coapte.

Pulpa fructului este densă spre medie, cu o aromă și o aromă distinctă de roșii. Semințele sunt în număr mediu, iar utilizările preconizate ale fructului sunt:
- prepararea salatelor;
- producerea de sosuri, ketchup-uri, pastă de tomate;
- conservarea fructelor întregi;
- prepararea sucului proaspăt.
Randamentul, în ciuda staturii scurte a arbuștilor, este decent, dar cifrele citate de cultivatorii de legume variază. Unii raportează un randament de 3 kg/m², în timp ce alții susțin 3 kg de fructe pe arbuș sau o găleată de roșii pe metru pătrat. Probabil că amândoi au dreptate; se pare că, cu cât îngrijirea este mai bună, cu atât randamentul este mai mare.
Creştere
Sfaturile cultivatorilor de legume cu experiență se referă în principal la plantarea semințelor pentru răsaduri. Principala greșeală este semănatul prea devreme. Deoarece răsadurile intră prea devreme în faza de înflorire, semințele ar trebui semănate nu mai devreme de sfârșitul lunii martie.
Când plantați răsaduri într-o seră sau în aer liber, luați în considerare vârsta lor. Plantele de 50 de zile se adaptează mai repede. Răsadurile crescute excesiv și foarte tinere au nevoie de mai mult timp pentru a se stabiliza și sunt mai susceptibile la boli.
Răsadurile ar trebui plantate în pământ după ce solul se încălzește la 12–15°C și nu se așteaptă îngheț. Acest lucru nu este necesar pentru sere, deoarece temperaturile de până la -5°C sunt sigure pentru plantele de acolo, dar cel mai bine este să le acoperiți cu un material de acoperire peste noapte.

Caracteristici de îngrijire
Recomandările producătorului pentru tufișurile Dachnik recomandă să nu fie ciupite sau legate, dar anii de experiență în rândul cultivatorilor amatori de legume sugerează contrariul: cele mai bune rezultate se obțin prin modelarea tufișurilor în 2-3 trunchiuri și raționalizarea parțială a randamentului.
Deși fructele sunt mici, ele se formează în ciorchini în număr mare și în același timp, așa că nu neglijați susținerea lăstarilor fructiferi. Cel mai bine este să instalați un suport (un țăruș înalt de 1 metru) în momentul plantării, bătându-l în centrul gropii de plantare.
Etape importante ale îngrijirii roșiilor Dachnik:
- menținerea umidității optime în zona rădăcinii, udare moderată;
- îndepărtarea celor 3 frunze inferioare pentru a asigura ventilația tufișului;
- În timpul sezonului, hrăniți tufișurile cu îngrășăminte minerale complexe de 3 ori.

Avantaje și dezavantaje
Aproape orice caracteristică a roșiei Dachnik va vorbi despre meritele sale; lista este lungă:
- formă convenabilă, compactă a tufei;
- crește în teren deschis, în sere, pe pervazuri;
- nu reduce randamentele în condiții de lumină slabă;
- productivitatea depinde puțin de condițiile meteorologice;
- posibilitatea obținerii producției timpurii;
- rezistență la boli;
- productivitate și randament prietenos al fructelor;
- nu este nevoie să modelați și să legați tufișurile;
- fructificare lungă pe tot parcursul verii.
Roșia Dachnik are foarte puține dezavantaje; gustul său este de obicei criticat; are o acrișoare tipică roșiilor timpurii. Datorită perioadei lungi de fructificare, soiul timpuriu poate fi susceptibil la mană târzie în august. Rezistența lui Dachnik la această boală este moderată, iar fluctuațiile bruște de temperatură zilnică creează condiții favorabile dezvoltării ciupercii.

Dăunători și boli
Maturitatea timpurie a soiului Dachnik îi permite să evite multe boli, însă fructificarea, care continuă până la sfârșitul verii, nu elimină riscul de manesă și manei timpurii. Agronomii au dezvoltat măsuri preventive împotriva manei și manei timpurii. Majoritatea cultivatorilor de legume folosesc produsul Ordan pentru a combate aceste boli:
- prima pulverizare după formarea a 4-5 frunze;
- tratamente ulterioare la fiecare 10 zile;
- Pulverizarea finală se efectuează cu 3 săptămâni înainte de recoltare.
Cu practici agricole adecvate și măsuri preventive, roșiile sunt rezistente la toate bolile, ceea ce face ca acest soi să fie popular în zonele agricole cu risc ridicat. Avantajele roșiilor Dachnik includ rezistența la ofilirea cu fusarium și putregaiul apical.

Recoltarea și depozitarea
Fructele din ciorchine se umplu și se coc cam în același timp. După cules, roșiile coapte trebuie procesate imediat sau folosite în salate și alte preparate. Fructele nu se păstrează bine la temperatura camerei, așa că cel mai bine este să le refrigerați.
În raionul de produse agricole, roșiile coapte își păstrează aspectul comercializabil și valoarea nutritivă timp de trei săptămâni. Fructele care prezintă semne de putregai sau deteriorare mecanică nu trebuie depozitate împreună cu cele sănătoase.
Recenziile grădinarilor
Elena, Oriol: „Am vorbit cu vânzătorul și mi-a recomandat un soi de roșii timpurii numit Dachnik. M-a asigurat că este popular: se coace devreme, este ușor de îngrijit și, de asemenea, productiv. Am citit descrieri ale soiului pe diverse forumuri și îl lăudau. Am plantat 10 semințe la începutul lunii martie și toate au încolțit. Răsadurile sunt scurte, dar robuste. Le voi transplanta afară, sub arcade, la mijlocul lunii aprilie. Tufele sunt scurte pentru o seră.”

Tatiana, Riazan: „Am citit recenzii despre roșia Dachnik. Am decis să cultiv câteva tufișuri pe balcon. Am semănat semințele pentru răsaduri devreme - începutul lunii februarie. Acum e mai, iar roșiile mici deja încep să crească. Tufișurile sunt scurte, dar au produs multe fructe. În curând vom face salate.”
Ekaterina, Achinsk: „Cei care au plantat roșia Dachnik spun că este un soi leneș. Eu sunt exact genul ăla de grădinar. Îmi place să merg la dacha mea, dar să petrec toată ziua în grădină nu este pentru mine. Am plantat acest soi și aștept vremea mai caldă pentru a planta răsadurile afară. Răsadurile sunt puternice și nu foarte înalte. Sper că tot ce am citit despre acest soi este adevărat și că vom recolta în curând primele noastre roșii.”











