Roșia Hairy Kate este o varietate rară cu fructe pufose. Această roșie exotică se caracterizează prin randamente ridicate, aromă excelentă și capacitatea de a fi cultivată în orice condiții.
Beneficiile culturii
Soiul „Shaggy Kate”, de mijlocul sezonului, cu o creștere determinată, atinge o înălțime de 70-100 cm în timpul sezonului de creștere. Frunzele și fructele sunt pubescente. Planta este potrivită pentru cultivarea în teren deschis și în sere de plastic.

Randamente mari se obțin atunci când planta este antrenată la trei tulpini, iar lăstarii laterali sunt îndepărtați prompt. Roșiile necesită susținere.
Datorită prezenței glicozidelor vegetale colorate (antocianine), fructele capătă o nuanță violetă în apropierea tulpinii atunci când sunt coapte. Greutatea medie a unei singure roșii este de 60-80 g. Roșiile se disting nu numai prin aspectul lor pufos și decorativ, ci și prin valoarea lor nutritivă, care conține un antioxidant puternic. O tăietură orizontală dezvăluie camerele semințelor ascunse în pulpa roșie.
Printre soiurile de roșii pufoase cunoscute sub numele de Fluffy Kate se numără și roșia galbenă Shaggy Kate. Această varietate cu coacere târzie produce o plantă stufoasă de până la 70 cm înălțime pe tot parcursul sezonului de creștere, nenecesitând lăstari laterali.

Toate tulpinile, frunzele și roșiile sunt acoperite cu peri fini, dându-le o nuanță albăstruie. Fructele rotunde, cu o greutate de 50-70 g, sunt albastre cu o nuanță violetă la coacere.
Când este complet coaptă, pielița din apropierea tulpinii devine neagră, iar partea superioară a fructului este galben-portocalie. Pielea nu este curățată înainte de consum. Când este tăiată, roșia este galbenă, iar pulpa este suculentă, untoasă și dulce.
Roșiile se consumă proaspete. La conservă, fructul își păstrează forma datorită pieliței groase.

Condiții agrotehnice pentru cultivare
Această roșie pufoasă, atunci când este cultivată cu pricepere și în condiții favorabile de creștere, produce un randament ridicat per plantă. Soiul Shaggy Kate este cultivat din răsaduri. Semințele sunt semănate cu 60-65 de zile înainte de data preconizată a plantării.
Se recomandă să plantați cel mult patru tufișuri pe metru pătrat pentru a permite udarea, umplerea și fertilizarea convenabile. Înainte de a planta răsadurile, adăugați în gropile pregătite un amestec format din următoarele ingrediente:
- 3-4 kg de humus;
- 150 g superfosfat;
- 30 g de îngrășământ cu potasiu și uree;
- 50 g de cenușă de lemn.

Acest amestec se amestecă bine cu pământul din groapă și se lasă timp de 10 zile. Înainte de plantare, răsadurile și gropile se udă din abundență. Pentru a facilita transplantarea, plantele se pun în ghivece individuale de turbă atunci când au dezvoltat una sau două frunze adevărate.
După plantare, udați din nou tufișurile cu apă caldă, în proporție de 1 litru per tufiș. La o săptămână după plantare, mulciți solul cu iarba și paiele de anul trecut. Adâncimea recomandată a stratului este de 3-5 cm.
Această procedură ajută la menținerea echilibrului de umiditate și asigură accesul aerului la sistemul radicular, facilitând îngrijirea culturii în timpul cultivării. Solul de sub mulci nu este compactat, eliminând necesitatea afânării periodice.
Această metodă de creștere asigură irigare prin picurare, o căldură excelentă și un mediu fără buruieni. Mulciul, care se descompune până la sfârșitul sezonului, oferă nutriție suplimentară plantelor.

La începutul verii, tufișurile se dezvoltă rapid, necesitând împrăștierea periodică și îndepărtarea lăstarilor în exces. Prima hrănire se aplică la 10 zile după plantare.
Când aplicați o soluție apoasă de îngrășământ organic, trebuie să aveți grijă să nu ardeți frunzele și tulpinile. Fertilizați roșiile de două ori pe lună în timpul sezonului de creștere. Se recomandă udarea lor la rădăcini.
Opiniile cultivatorilor de legume
Recenziile grădinarilor care cultivă soiul Shaggy Kate indică gustul excelent al acestei culturi exotice.
Irina Gavrilova, 53 de ani, Tomsk:
„Cultiv roșii de mulți ani, așa că adesea comand semințe prin poștă atunci când îmi plac. Descrierea soiului «Shaggy Kate» mi-a atras atenția datorită aspectului și culorii fructelor. Le-am cultivat folosind răsaduri într-o seră. Tufele au ajuns la o înălțime de aproximativ 80 cm, producând ciorchini de fructe mici, intens albastru-roșii. Pe măsură ce creșteau, am ciupit lăstarii laterali într-un singur ciorchin. Fructele s-au copt complet în seră. Un soi neobișnuit de frumos, cu roșii foarte dulci.”
Valery Emelyanov, 56 de ani, Balashikha:
„Am cultivat roșia «Shaggy Kate» în aer liber. Fructele necoapte trebuiau coapte într-un loc cald. Roșiile s-au păstrat bine și s-au copt perfect, păstrându-și aspectul și aroma. Un soi excelent, cu gust dulce.”










