O descriere a celor mai bune soiuri de vinete pentru cultivarea în sere și teren deschis în regiunea Moscovei.

Mulți grădinari încearcă în prezent să cultive vinete în grădinile lor. În ciuda eforturilor și muncii asidue, unii nu reușesc să producă o recoltă decentă de vinete. Acest lucru se poate datora nu numai îngrijirii necorespunzătoare, ci și soiului greșit de vinete. Prin urmare, merită să cercetăm ce soiuri de vinete sunt considerate cele mai bune pentru cultivarea în sere în regiunea Moscovei.

Vinete pentru regiunea Moscova: Care sunt caracteristicile și cerințele?

Vinetele sunt plante iubitoare de căldură, așa că le este dificil să tolereze temperaturile scăzute. Cultura are un sezon lung de creștere, iar perioada medie de recoltare de la plantare este de 110 zile.

Progresele în ameliorarea plantelor ne-au permis să creăm o mare varietate de soiuri de vinete, dintre care unele sunt recomandate pentru cultivare în regiunea Moscovei. Regiunea are condiții climatice dificile, așa că soiurile potrivite pentru această zonă necesită toleranță la stres. Acestea includ soiuri timpurii și de mijloc, înalte și scunde, potrivite atât pentru cultivarea în aer liber, cât și în seră.

Vinete pentru teren deschis

Avantajul plantării în aer liber constă în posibilitatea de a varia modelele de plantare, eliminând în același timp principalul dezavantaj al serelor - lipsa de spațiu. În multe cazuri, randamentele în straturile exterioare sunt doar puțin mai mici decât cele cultivate sub acoperire.

Pentru a obține o calitate bună a fructelor, este important să selectați soiurile potrivite, ale căror calități de selecție permit plantarea în aer liber.

Agat F1

Un soi cu randament ridicat, puțin exigent față de condițiile climatice. Poate fi plantat chiar și în pământ, sub acoperire, chiar și din semințe, care se seamănă începând cu a doua săptămână a lunii mai. Trăsătura distinctivă a plantei este pulpa sa fragedă, neamară. Fructele au formă alungită, cu coajă violetă, iar greutatea medie ajunge la 230 g. În condiții de creștere adecvate și fertilizare, pot fi cultivate de la 1 m.² Recoltează până la 8 kg de legume.

Albatros

Semințele acestui soi demonstrează rate de randament ridicate, de la 1 m² Grădinarii recoltează până la 9 kg de vinete. Planta este rezistentă la mozaic, dar este susceptibilă la alte boli, necesitând măsuri preventive. Primele fructe se formează la 120 de zile de la plantare.

Tufele cresc până la o înălțime de 70 cm și produc numeroase ovare. Fructele, cu o coajă violetă, nu au aroma amară caracteristică majorității vinetelor și au o pulpă verzuie. Lungimea medie a legumei variază între 15 și 20 cm, cântărind 350 g.

Robin Hood

Un soi timpuriu, ușor de cultivat, care poate fi cultivat de grădinari cu puțină experiență în cultivarea vinetelor. Pulpa are o aromă delicioasă, iar fructele sunt versatile. Primele fructe se recoltează la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august.

Giselle F1

Un hibrid versatil care poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în teren deschis. În aer liber, randamentul per 1 m²² Greutatea medie a vinetelor este de 9 kg în seră și de 14 kg în seră. Fiecare vinetă cântărește 500 g și atinge o lungime de până la 25 cm. Vinetele violet închis cresc într-o formă cilindrică. Pulpa albă a vinetelor are o aromă delicată. Lăstarii ajung la 120 cm înălțime, așa că necesită sprijin. Primele fructe se recoltează în a 110-a zi.

Mirval F1

Un hibrid cu coacere timpurie. Tufele de înălțime medie au lăstari semi-răspândiți. Fructele cilindrice sunt acoperite cu o coajă violetă, cu o pulpă delicată. Fiecare fruct are o greutate medie de 300-500 g, o lungime de aproximativ 20 cm și un diametru de până la 10 cm. Acest soi se mândrește cu o perioadă lungă de fructificare și randamente consistente.

Regele Nordului

Acest soi este considerat o opțiune ideală de plantare și se mândrește cu un randament ridicat în climate dificile, inclusiv în regiunea Moscovei. Este rezistent la temperaturi scăzute și produce vinete la mijlocul verii. Randamentele ajung la 12 kg.

Zăpadă

Acest soi cu randament ridicat, cu un sezon de creștere scurt, are o coajă albă ca zăpada, o pulpă ușoară și fragedă și o aromă bogată. Lăstarii ating o înălțime de 90 cm și se caracterizează printr-un număr mare de ovare. Greutatea medie a vinetelor cilindrice este de 280-320 g, iar primele fructe apar în ziua a 106-a.

Gustul ciupercilor

Acest hibrid cu creștere scurtă produce fructe albe cu o aromă distinctă de ciuperci și fără amărăciune. Vinetele sunt de mărime medie, cântărind în jur de 180 g. Fiecare 1 m² Este posibil să recoltați 6,4 kg de legume.

Soiuri de vinete pentru sere

Soiurile de vinete cultivate în seră oferă randamente mai mari. Avantajul lor constă în randamentul constant și vulnerabilitatea redusă la factorii de mediu.

Bagheera F1

Tufa poate crește până la 1,2 m înălțime. O singură plantă produce 2,5-3 kg de fructe. Acest soi se distinge prin culoarea sa violet intens. Vinetele pot ajunge la 20 cm lungime, 8 cm diametru și o greutate de 250-300 g. Pulpa delicioasă are o nuanță verzuie. Planta produce primele fructe după 100 de zile.

Caviar F1

Fructele sunt de culoare violet închis și în formă de pară. Pulpa albă este practic fără semințe. Acest soi este versatil și ideal pentru conservarea acasă. Greutatea medie a legumelor este de 350 g. Planta poate crește până la 120 cm, așa că necesită susținere.

Prințul Negru

Acest soi productiv produce fructe închise la culoare, bogat colorate. Lungimea medie ajunge la 25 cm, diametrul variază între 5 și 7 cm, iar greutatea variază între 150 și 230 g. Suprafața vinetei este ușor striată. Pulpa galben deschis este ușor amară, așa că vinetele sunt înmuiate în apă sărată înainte de utilizare. Tufa atinge 60 până la 70 cm înălțime, producând până la 8,8 kg atunci când este cultivată în seră; în câmp deschis, randamentul este mai mic, de 6,5 kg.

Donețk fructuos

Un soi cu coacere timpurie, tufele mici cresc până la 50 cm înălțime. Fructele cilindrice au coajă violet închis, sunt netede și strălucitoare. Fiecare fruct cu coacere timpurie cântărește aproximativ 130 g.

Hipopotam

Această plantă este considerată un soi cu randament ridicat. În regiunea Moscovei, randamentul minim per tufă este de 2,5 kg. Când este plantată în sere, atinge o înălțime de 75-145 cm. Fiecare legumă cântărește între 250 și 340 g. Fructele în formă de pară, cu o suprafață lucioasă, cresc până la 18 cm lungime și 8 cm diametru.

Lolita

Un soi de mijloc de sezon, cu o perioadă vegetativă de 105-115 zile, atingând o înălțime de până la 80 cm. Fructele cilindrice cresc până la 22 cm lungime și au o coajă violet închis, cu o ușoară nuanță de cireș. Greutatea medie a fructelor variază între 310-330 g. Pulpa fermă este verde pal și fără amărăciune. O singură plantă produce în medie 2 kg, dar în condiții ideale, această cifră poate ajunge la 5 kg.

Baikal F1

Un hibrid înalt, de mijlocul sezonului. Vinetele au formă de pară, ajungând la 14 până la 18 cm lungime și nu mai mult de 10 cm diametru. Fructele, cu coajă lucioasă și închisă la culoare, au o greutate medie de 320 până la 370 g. Pulpa densă mediu, cu o nuanță alb-verzuie, nu este amară. O plantă poate produce 2,8 kg de fructe.

Maestrul Gras

Această plantă de mărime medie se distinge prin lăstarii săi răspândiți. Primele fructe se coc în 105-110 zile. În condiții de seră, tufa crește până la 1 m. Vinetele au o formă neobișnuită, asemănătoare unei sfere. Legumele de culoare închisă cântăresc până la 250 g. Pulpa albă nu are gust amar. Randamentul la 1 m² este de 5,5 kg.

Vicar

Lăstarii ating o înălțime de 50 până la 60 cm. Fructul în formă de pară, rotunjit la bază, are o nuanță liliachie și un luciu lucios. Fiecare vânătă cântărește 150-200 g.

Alenka

Această varietate de seră se mândrește cu o formă și o aromă unice ale fructelor. Vinetele coapte au coajă verde strălucitor și pulpă verde deschis. Vinetele ajung la 15 cm lungime și cântăresc până la 320 g. Pulpa are o aromă de ciuperci. Randamentul este de 7,7 kg pe metru pătrat.

Northern Blues

Acest hibrid cu coacere rapidă dă roade în 105-115 zile. Planta poate crește până la 170 cm. Fructele de formă ovală cântăresc până la 260 g. Când sunt complet coapte, legumele capătă o culoare liliac strălucitoare.

Ce varietate să aleg?

Pentru regiunea Moscovei, se recomandă alegerea soiurilor de vinete cu coacere timpurie sau cu o perioadă de coacere la mijlocul sezonului. Regiunea suferă de o lipsă de zile calde, primele înghețuri fiind probabil în octombrie și scurtând orele de lumină, împiedicând soiurile cu coacere târzie să se coacă și să producă fructe. Soiurile cu sezon scurt se coc de obicei în 75-90 de zile, crescând șansele unei recolte bune. Soiurile cu coacere târzie încep să se coacă după 140 de zile, deci nu sunt potrivite pentru cultivarea în regiunea Moscovei. Avantajele soiurilor cu coacere timpurie includ:

• rată bună de supraviețuire a răsadurilor;
• rezistență la temperaturi scăzute;
• prezența rezistenței la boli;
• sezon scurt de creștere;
• universalitatea potrivirii;
• rate de randament ridicate.

Unele soiuri timpurii pot fi plantate atât în ​​interior, cât și în exterior, permițând modele flexibile de plantare. Aceste soiuri sunt recomandate dacă aveți îndoieli cu privire la locul în care să plantați viitoarele straturi de grădină. Când sunt plantate în structuri închise, randamentul mediu este în medie de 2 ori mai mare decât în ​​teren deschis.

Cum să cultivi răsaduri de vinete pentru regiunea Moscovei

Cultivarea vinetelor în regiunea Moscovei necesită răsaduri. Planta nu se transportă bine și poate fi susceptibilă la stresul transplantului, așa că este recomandat să semănați singuri semințele și să creșteți răsaduri puternice. Luați în considerare următoarele:

• Folosiți doar semințe de bună calitate, înmuiați-le într-o cârpă umedă timp de 4 zile înainte de plantare;
• Pentru creștere, folosiți recipiente de unică folosință cu orificii de drenaj pentru a elimina în mod natural excesul de umiditate;

• solul este achiziționat sau fabricat independent prin amestecarea solului, humusului, cenușii, turbei și nisipului;
• semințele sunt plantate la o adâncime de cel mult 2 cm, după plantare solul este umezit și recipientul este acoperit cu folie;
• După plantare, primele lăstari apar în 4-6 zile.

La zece zile după apariția primelor lăstari, folia poate fi îndepărtată. Răsadurile tinere sunt plasate într-un loc cald, cu o temperatură de +20 C, udând în timp util și afânând solul, dacă este necesar.

Cultivarea vinetelor într-o seră și în teren deschis

Lucrul cu materialul săditor începe la sfârșitul lunii februarie și continuă până la mijlocul lunii martie. Cultivarea vinetelor într-o seră și în teren deschis are mai multe diferențe. Deși ambele metode implică cultivarea răsadurilor, momentul plantării plantelor tinere în sol variază. Trebuie respectate următoarele recomandări:

• seră - răsadurile pot fi plantate în pământ la începutul lunii mai;
• Condiții exterioare - plantarea se efectuează atunci când nu există amenințare de îngheț, între 25 mai și 10 iunie.

Plantarea prea devreme în regiunea Moscovei va duce la boli ale plantelor sau la moartea acestora. Atunci când plantați răsaduri în locația lor permanentă, trebuie respectate instrucțiunile de plantare adecvate; se recomandă o distanță de 60 x 60.

Tulpina principală trebuie formată. Pentru a face acest lucru, lăsați doi lăstari și legați-i, îndepărtând lăstarii laterali pe măsură ce se formează. Îngrijirea implică udarea regulată și afânarea solului. În timpul sezonului de creștere, fertilizați cu superfosfați, clorură de potasiu și nitrat de potasiu.

Ca alternativă, puteți utiliza preparate complexe - „Kristalon”, „Kemira-Lux”.

Când se recoltează

Timpul de recoltare depinde de mai mulți factori. Fiecare soi are un sezon de creștere specific, care trebuie luat în considerare în primul rând. Această perioadă poate varia ușor în funcție de îngrijire și de condițiile meteorologice din regiunea Moscovei. Recoltarea trebuie finalizată înainte de apariția înghețului, deoarece legumele își vor pierde aroma și aspectul la temperaturi mai scăzute.

Se recomandă recoltarea vinetelor la fiecare 5 zile. Această frecvență va reduce riscul de pierdere a recoltei din cauza supracoacerii, deoarece legumele recoltate prematur devin amare, dezvoltă goluri, iar pulpa lor devine moale. Coacerea este indicată de aspectul legumelor care îndeplinesc specificațiile producătorului.

Vinetele pot fi culese înainte de a fi complet coapte; exemplarele mai vechi, culese târziu, se desprind și își pierd aroma. Apariția unui luciu lucios caracteristic pe coajă și dezvoltarea unei culori bogate la soiurile închise la culoare indică faptul că vinetele sunt gata de recoltare.

Greșelile grădinarilor neexperimentați

Vinetele sunt o cultură solicitantă, necesitând condiții de creștere adecvate și îndrumări adecvate. Cheia unei recolte reușite de vinete este alegerea soiului potrivit, existența unui sol adecvat și respectarea unui număr de recomandări. Printre cele mai frecvente greșeli făcute de grădinarii începători se numără:

• lumină insuficientă - vinetele necesită 12 ore de lumină, așa că nu ar trebui să alegeți zone umbrite pentru plantare; în perioada de creștere a răsadurilor, utilizați iluminare suplimentară;
• nerespectarea modelului de plantare - vinetele nu agreează plantarea „densă”, la 1 m² Este necesar să plantați 4 până la 6 tufișuri; îngroșarea excesivă duce la inhibarea creșterii, iar ventilația deficitară crește semnificativ riscul de boli fungice și reduce imunitatea plantelor;

• o eroare de sincronizare - pentru a putea transplanta într-o locație permanentă, lăstarii de vinete trebuie să aibă cel puțin 75 de zile; atunci când se plantează într-o seră încălzită, o vârstă de 45 de zile este acceptabilă; având în vedere această caracteristică, se determină timpul de lucru cu semințele;
• Udare insuficientă - vinetele necesită suficientă umiditate și oxigen. Udați din abundență cu apă caldă o dată la 7 zile și asigurați-vă că afluați solul.

Unele soiuri de vinete pot fi înalte, așa că este nevoie de sprijin suplimentar. Acest lucru se poate realiza prin legarea lor cu ajutorul unui spalier. Atunci când se oferă sprijin suplimentar, este important să se evite întinderea excesivă a lăstarilor.

În timpul sezonului de creștere, este important să mențineți sănătatea plantelor și să le oferiți suficiente substanțe nutritive. Acest lucru se realizează prin fertilizarea cu o soluție de gunoi de grajd de vacă de trei sau patru ori pe sezon.