Descrierea roșiei Sherkhan în formă de ardei dungat și a tehnicilor de cultivare

Roșia decorativă neobișnuită Sherkhan va atrage iubitorii de exotism în grădină. Roșiile pot fi clasificate ca având formă de ardei., dar nu doar forma fructului uimește. Soiul își primește numele de la combinarea a două flori (bicolor).

Caracteristicile plantelor

Tufele de roșii Sherkhan sunt compacte și mici: au doar 60 cm înălțime. Cu toate acestea, mulți grădinari le leagă în continuare de suporturi, deoarece acest lucru le permite să formeze trei tulpini, crescând randamentul per tufă. Plantarea densă crește randamentul pe unitatea de suprafață.

Dacă aveți suficient spațiu, puteți renunța la fixarea plantelor de tomate cu stâlpi și le puteți planta la o distanță de 50 cm una de cealaltă. Greutatea fructelor va face ca tulpinile să se afunde în pământ și să formeze rădăcini suplimentare, care ar trebui acoperite cu pământ. Acest lucru va oferi plantei nutriție suplimentară.

Soiul Sherkhan este o roșie cu coacere timpurie. Primele fructe încep să se coacă la 95-100 de zile de la germinare. Randamentul este uniform, ca la toate soiurile determinate. După ce se formează 5-6 ciorchini pe tulpina principală, creșterea acesteia se oprește. Tăierea roșiei ajută la prelungirea ușoară a fructificării: fructele de pe lăstarii laterali se leagă puțin mai târziu.

Soiul modern de roșii Sherkhan este rezistent la macrosporioză și alte infecții fungice care tind să apară pe vreme caldă. Mana târzie poate apărea la plantare doar la sfârșitul verii, după ce tufele au terminat de fructificat. Planta este sensibilă la deficitul de calciu și poate reacționa prin putregai apical.

Descrierea fructelor soiului Sherkhan

Roșiile Sherkhan nu trebuie confundate cu soiul Sherami (cherry). Spre deosebire de acesta din urmă, Sherkhan produce fructe de mărime medie, cu o greutate de 90-120 g. Roșiile sunt formate în ciorchini de câte 5-7 roșii.

Randamentul total per tufă este de aproximativ 3 kg de produs comercializabil. Cu o plantare densă și susținere, se pot planta 6-8 tufe pe metru pătrat, crescând randamentul per parcelă.

Grădinarii experimentați descriu aroma roșiilor ca fiind o aromă clasică de roșii și un gust dulce-acrișor. Cei care au cultivat roșii în propriile grădini sunt, de asemenea, încântați de forma fructului: cele mai mici au forma ovală familiară cu nervuri, dar roșiile mai mari, care se formează pe ciorchinii inferiori, sunt aproape cubice, cu o bază lată și un vârf la fel de lat.

Coaja fructului este fermă, iar roșiile nu sunt predispuse la crăpare. Nu se crapă în timpul tratamentului termic, se păstrează bine la coapte și se coc chiar dacă sunt culese necoapte. Coaja fructului este roșu aprins, cu dungi longitudinale portocalii de grosimi variabile. Roșiile necoapte au o nuanță de verde.

Pulpa are o culoare roșie intensă; pete albe în centru apar din cauza soarelui insuficient în timpul anotimpurilor reci. Consistența este tipică roșiilor în formă de ardei: fermă, dar destul de suculentă. O roșie necoaptă poate fi uscată, dar când este complet coaptă, pulpa capătă o textură mai moale. Camerele pentru semințe sunt mari, cu 2-3.

Descrierea soiului Sherkhan subliniază versatilitatea sa. Aceste roșii frumoase și gustoase sunt excelente proaspete, fiind una dintre cele mai timpurii legume. Aceste roșii dungate sunt ideale pentru salate frumoase și aperitive elegante și completează atât sandvișurile feliate, cât și cele simple.

Când legumele încep să se coacă, este timpul să recoltăm roșiile pentru iarnă. Aceste roșii mici și elegante sunt atractive în marinade și reprezintă un element decorativ pentru platourile cu legume. Pulpa lor strălucitoare produce un suc sau un sos delicios, de înaltă calitate, cu o aromă bogată de roșii. Acest soi este foarte potrivit pentru uscarea și prepararea conservelor gourmet în ulei de măsline.

Tehnologie agricolă a soiului Sherkhan

Nu este recomandabil să semănați răsadurile din acest soi cu coacere timpurie mai devreme de 50-60 de zile înainte de plantare. Semănatul are loc în jurul sfârșitului lunii martie. Cel mai ușor este să folosiți pământ pentru răsaduri cumpărat din magazin, dar puteți crea și propriul amestec de pământ. Pentru a face acest lucru, folosiți părți egale de pământ de grădină, nisip și humus. Puteți dezacidifica solul pentru răsaduri adăugând coji de ouă măcinate sau cretă.

Substratul pentru semănatul semințelor trebuie calcinat într-un cuptor sau cuptor cu microunde. O metodă bună de dezinfecție este, de asemenea, considerată a fi udarea abundentă cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Semănați semințele răspândindu-le pe suprafața unui sol rece și umed. Acoperiți-le cu pământ uscat sau nisip, cu o grosime de maximum 0,5 cm. Roșiile germinează rapid într-un loc cald dacă recipientul este acoperit cu sticlă sau plastic.

Când pe răsaduri apar 1-3 frunze, acestea se scot. Cel mai bine este să transplantați roșiile Sherkhan în ghivece individuale. Când vine momentul să plantați roșiile, distanțați plantele într-un model de 30x40 cm (compactat) sau 50x50 cm. O grijă suplimentară constă în udarea plantelor pe măsură ce solul se usucă până la o adâncime de 2-3 cm.