Descrierea și caracteristicile roșiilor Berkeley Tie Dye

Roșia exotică Berkeley Tie Dye este disponibilă în două soiuri, care diferă prin forma și culoarea pulpei. Fructele mari și fructate sunt folosite proaspete în gătit, pentru conservare și pentru prepararea sosurilor.

Caracteristicile speciilor

Soiul de roșii Berkeley Tie Dye este numit după o tehnică de vopsire a țesăturilor în care materialul este răsucit în noduri, rezultând dungi multicolore.

Cultivatorii care lucrează pentru a îmbunătăți aroma roșiilor modifică adesea aspectul fructului. Roșia exotică Berkeley Tai Dai Haat are fructe pestrițe, în formă de inimă, cu vârful roșie, care cântăresc 150–400 g.

Descrierea roșii Berkeley Tai Dai Haat:

• Roșiile sunt de culoare roșu-brună și au dungi verzi pe ele sub formă de linii.
• Pulpa este uleioasă, suculentă, de culoarea ciocolatei, cu o aromă fructată plăcută și distinctă.
• La maturitatea tehnică, fructele sunt galbene cu dungi verzi.

Roșia Berkeley Tie Dye Pink are o formă striată. Când sunt complet coapte, roșiile au o culoare roz intens, cu dungi distinctive de un verde metalic. Sunt mari, cântărind până la 400 g.

Fructele au un gust dulce. În gătit, sunt folosite pentru conservare, uscare și prepararea salatelor și sosurilor.

Acest soi este destinat cultivării în interior. Aparține speciei de plante cu creștere nelimitată. Tulpinile arbuștilor pot ajunge la 1,8 m înălțime. Planta necesită sprijin. Arbuștii produc 4-8 ciorchini care conțin ovarele.

O roșie semi-timpurie, primele fructe coapte apar la 75-85 de zile după plantarea răsadurilor în seră. Randamentul per tufă poate ajunge la 3 kg. Se recomandă recoltarea fructelor coapte, deoarece aroma roșiei se deteriorează în timpul coacerii.

Tehnologia agricolă de cultivare

O condiție prealabilă pentru cultivarea roșiilor este formarea a două tulpini principale pe tufă. În timpul acestui proces, lăstarii în exces sunt îndepărtați. Lăstarii laterali de la axilele frunzelor sunt îndepărtați după ce ating o lungime de 7 cm.

Tăierea lăstarilor prea devreme sau prea târziu poate deteriora planta. La îndepărtarea lăstarilor, se recomandă lăsarea unui ciot de aproximativ 2 cm la bază pentru a evita perturbarea metabolismului plantei la acest nivel.

Acest soi este rezistent la ofilirea cu fusarium. În timpul cultivării, necesită fertilizare periodică cu îngrășământ cu potasiu. Soiul este sensibil la schimbările de temperatură. În acest caz, creșterea roșiilor se oprește.

Pentru udarea culturii se folosește apă caldă. Irigați cu atenție, evitând contactul cu frunzișul. Udarea se recomandă dimineața sau seara.

Recomandări de la cultivatorii de legume

Recenziile grădinarilor care cultivă acest tip de roșii indică un gust excelent și posibilitatea de a folosi fructele în gătit, în stare proaspătă și pentru conservare.

Serafima Ovchinnikova, 56 de ani, Krasnodar:

„Cultiv mătrăguni de mulți ani, așa că experimentez adesea cu diferite soiuri. Sezonul trecut, roșiile Berkeley Tie Dye mi-au atras atenția. Se pare că există două soiuri ale acestor roșii, care diferă prin formă, culoarea pulpei și culoarea exterioară. Am plantat ambele tipuri din aceste roșii «dungate» în seră. Sunt captivat de aroma fructată și de oportunitatea de a admira aceste legume exotice. La urma urmei, fructele își schimbă culoarea pe măsură ce se coc.”

Alexander Shepelev, 61 de ani, Tver:

„Roșiile Tie Dye mi-au atras atenția prin culoarea lor neobișnuită și fructele mari. Ca agronom, pot observa că cultivarea plantei necesită udare la timp și îndepărtarea lăstarilor laterali. Aceste măsuri au un efect pozitiv asupra randamentului. Roșiile trebuie culese când sunt coapte. Gustul fructului, care are o aromă fructată, depinde direct de gradul de coacere.”