Descrierea roșiei siberiene cu coacere timpurie „Gruntovy Gribovsky” și instrucțiunile de cultivare

Roșia cu coacere timpurie, „Gruntovy Gribovsky 1180”, este un soi de origine siberiană, adaptat la condiții dificile de creștere în climate reci și imprevizibile. Această plantă nu necesită practic nicio întreținere și este o adevărată binecuvântare pentru grădinarii care își vizitează rareori parcelele.

Caracteristicile soiului

Tufele de roșii măcinate Gribovsky sunt determinate, nu standard. Tulpinile plantei se apleacă sub propria greutate și coboară în sol, formând un sistem radicular suplimentar. Lăstarii se înalță singuri după ce s-au format 4-5 ciorchini de fructe, iar recoltarea începe. Înălțimea tufelor depășește rareori 50 cm.

Printre avantajele soiului Gruntovy Gribovsky se numără maturitatea timpurie și recoltarea constantă. Această caracteristică nu numai că permite recoltarea timpurie a legumelor din propria grădină, dar determină și potrivirea soiului pentru cultivare în cele mai dificile condiții. Formarea rapidă a fructelor și coacerea timpurie permit recoltarea roșiilor înainte de instalarea manei și a nopților reci.

Randamentul soiului este destul de mare și constant. O singură tufă produce aproximativ 4,5 kg de roșii curate, calibrate, pe sezon de creștere. Primele roșii coapte pot fi culese la mijlocul lunii iulie, chiar și în Siberia. Soiul Gribovsky Ground prosperă fără acoperire, dar crește bine și în sere de plastic.

Ca toate soiurile cu coacere timpurie și recoltă rapidă, roșiile Gribovskie de exterior nu sunt potrivite pentru serele de policarbonat sau alte structuri. În astfel de condiții, ocupă un spațiu valoros care ar putea fi folosit pentru roșii înalte și cu rod lung. Cu toate acestea, pentru recolte timpurii, se poate aloca un spațiu mic pentru câteva plante.

Planta nu necesită ciupire, fixare cu țap și modelare a trunchiului. Pentru a produce fructe mai mari și mai numeroase, acest soi poate fi ușor ciupit după ce tulpinile ajung în sol. Chiar și fără această măsură, roșia „Gruntovy Gribovsky” produce un randament destul de ridicat.

Un alt avantaj al acestui soi este capacitatea sa de a crește din nou după ce fructificarea a încetat. Odată ce lăstarii vechi și-au produs aproape toate fructele, noi tulpini încep să crească din mugurii subterani. Dacă tufișurile nu sunt îndepărtate de la plantare, se pot recolta încă câteva roșii din acești lăstari. În Munții Ural și Siberia, aceste roșii pot fi recoltate doar în stadiul lăptos de coacere, dar se coc bine în interior.

Fructe din soiul Gruntovy Gribovsky

Tufa produce 4-5 ciorchini complecși cu flori și ovare. Ciorchinii sunt adesea dubli. Fiecare ciorchin produce 5-7 boabe mici (80-100 g) rotunde. Primele roșii sunt întotdeauna puțin mai mari, ajungând la 110-120 g. Fructele de pe ciorchin se coc aproape simultan.

Pielea este subțire, așa că roșiile Gribovsky pot crăpa din cauza excesului de umiditate. Din același motiv, nu sunt ideale pentru conservare: pot exploda sau își pot pierde forma. Pielea fructului este roșu aprins atunci când este coaptă biologic, în timp ce în uz comercial, roșiile sunt verde deschis cu o bază mai închisă. Uneori, culoarea verzuie de pe spate persistă chiar și după ce roșia s-a copt. Aceste roșii se transportă bine, dar când sunt coapte, pot fi păstrate doar câteva zile.

Cultivatorii descriu pulpa roșiei Gruntovy Gribovsky ca fiind fragedă și foarte suculentă. Fructul conține 2-3 camere mari pentru semințe, cu numeroase semințe. Aprecierea gustului variază: unii recenzori notează aroma bogată, ușor dulce a roșiei, în timp ce alții se plâng de o acrișoare vizibilă.

Descrierile soiului Gribovsky Ground variază în funcție de grădinari, datorită condițiilor de creștere variate. Chiar și în aceeași parcelă, roșia devine mai acră în timpul anotimpurilor reci și ploioase, în timp ce se delectează cu dulceață în anii călduroși. Aroma suferă, de asemenea, ușor atunci când fructul este copt artificial.

Scopul principal al roșiilor măcinate Gribovsky este de a fi consumate proaspete. Pulpa lor fragedă este delicioasă în salate și aperitive, pe sandvișuri și tartine.

Roșiile coapte nu sunt potrivite pentru conservarea fructelor întregi. Roșiile necoapte (opărite) pot fi sărate și murate; acestea își vor păstra fermitatea și textura pulpei. Roșiile coapte produc un suc de roșii delicios și vibrant. Prin reducerea pulpei la 1/3 din volumul său, puteți crea o umplutură pentru lecho sau puteți face ketchup și sosuri de casă. Roșiile pot fi uscate.

Reguli pentru cultivarea soiurilor timpurii

De la germinare până la coacerea primelor roșii durează aproximativ 100 de zile. Soiurile de roșii timpurii trebuie semănate cu 50-70 de zile înainte de plantare. Înainte de semănat, solul din tava de semințe este dezinfectat prin saturarea acestuia cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Acest soi nu este un hibrid de primă generație (F1), așa că poate fi propagat prin plantarea semințelor pe cele mai bune plante. Cu toate acestea, semințele cultivate acasă trebuie, de asemenea, tratate pentru a preveni bolile fungice și de altă natură. Cea mai ușoară modalitate este de a utiliza o soluție roz deschis de permanganat de potasiu, înmuind semințele în lichidul cald timp de 30-40 de minute. După tratament, lăsați-le să se usuce ușor.

Semănați semințele la suprafața solului umed, apoi acoperiți-le cu nisip uscat sau pământ. Adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 0,5 cm. Într-un loc cald, semințele germinează în 4-5 zile. După ce apar 2-3 frunze adevărate, transplantați răsadurile în rânduri de 10x10 cm.

În ciuda creșterii lor lente, răsadurile de roșii Gribovsky se întind considerabil în timpul cultivării. Când transplantați roșiile în grădină, distanțați-le la 4-5 pe metru pătrat. Roșiile alungite pot fi plantate în șanțuri adânci de 20 cm.

Trei până la patru perechi de frunze ar trebui să rămână în sol. Dacă s-a format deja un grup de flori, tulpina este îngropată până la nivelul său. Îngrijirea suplimentară constă în udare.

Este mai bine să pregătiți solul pentru roșiile Gribovsky în avans, adăugând toate îngrășămintele necesare. Roșiile timpurii germinează rapid și nu necesită îngrășăminte suplimentare. Dacă solul este greu și salin, adăugați 1 kg de cretă sau făină de dolomit pe metru pătrat atunci când săpați.