Roșia Zhar aparține unui grup de soiuri utilizate pentru salate, sucuri, paste, sosuri și conserve de iarnă. Coaja sa groasă o protejează de deteriorarea mecanică, fiind potrivită pentru transportul pe distanțe lungi. Termenul de valabilitate este de 6-7 zile. După aceea, este potrivită doar pentru producția de ketchup.
Parametrii tehnici ai instalației
Caracteristicile și descrierea roșiilor Zhar Goryachiye Ugi sunt următoarele:
- Coacerea fructelor are loc în 115-124 de zile, numărând din momentul plantării răsadurilor în pământ.
- Înălțimea tufișului ajunge la 150-170 cm. Frunzele de pe tulpini sunt colorate în nuanțe deschise de verde.
- Pe o singură pensulă se pot forma de la 2 la 4 fructe.
- Boabele soiului Zhar seamănă cu o sferă aplatizată la poli. Sunt colorate în nuanțe vibrante de roșu, similare cu culoarea vibrantă a jarului aprins.
- Fructul cântărește între 0,25 și 0,35 kg. Boabele conțin numeroase camere pentru semințe, dar semințele în sine sunt relativ puține.

Recenziile grădinarilor care cultivă acest soi indică faptul că randamentul lui Zhara este de 4-5 kg pe tufă. Pentru o recoltă bună, se recomandă antrenarea plantei în două tulpini. Nu se plantează mai mult de trei tufe pe metru pătrat de pat de grădină.
Fermierii subliniază rezistența slabă a soiului la bolile solanacee.
Roșiile pot fi plantate în zone deschise în regiunile sudice ale Rusiei. Dacă un fermier locuiește în partea centrală a țării, se recomandă o seră din plastic pentru cultivarea acestui soi. Grădinarii din Siberia și Nordul Îndepărtat ar trebui să cultive roșii în sere sau grădini încălzite.

Cultivarea roșiilor folosind răsaduri
Se recomandă semănarea semințelor de Zhara în lăzi separate, cu pământ făcut în casă sau cumpărat, cu 60 de zile înainte de momentul preconizat pentru plantarea răsadurilor în solul permanent. Fermierii calculează acest interval de timp în funcție de condițiile climatice din fiecare regiune.
Semințele se dezinfectează într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen. După plantarea semințelor la 15 mm adâncime în sol, acestea se udă cu apă caldă dintr-o stropitoare. Când apar primii muguri (după 5-7 zile), se hrănesc cu gunoi de grajd sau turbă. Se pot folosi și îngrășăminte cu azot. Udați răsadurile cu atenție pentru a preveni udarea excesivă a solului sau uscarea excesivă.

În prima săptămână, temperatura din încăperea în care se află răsadurile este menținută la 18–20⁰C, apoi crescută cu 6–7°C. Răsadurile tinere necesită multă lumină, așa că tăvițele pentru răsaduri sunt mutate într-un loc luminos sau așezate sub lămpi electrice. Lumina zilei ar trebui să dureze până la 16 ore, altfel răsadurile se vor întinde și vor deveni foarte slabe.
Răsadurile sunt hrănite cu amestecuri minerale complexe sau diverși stimuli de creștere. După ce s-au dezvoltat două frunze, plantele sunt scoase. Acestea sunt transplantate în recipiente individuale pentru a încuraja fiecare răsad să dezvolte rădăcini puternice. Această metodă produce plante cu tulpini puternice.

Cu aproximativ 9-12 zile înainte de transplantarea plantelor de tomate în solul lor permanent, întăriți plantele tinere. Înainte de plantare, afânați solul și adăugați gunoi de grajd. Modelul de plantare este de 0,5 x 0,6 m.
Îngrijirea roșiilor înainte de apariția fructelor
Tufa se formează în 2-3 tulpini prin îndepărtarea lăstarilor laterali. Plantele trebuie legate de suporturi rezistente sau spalieri, altfel ramurile nu vor susține greutatea fructului rezultat și se vor rupe.

Plivirea se face săptămânal. Acest proces ajută la eliminarea anumitor tipuri de dăunători din grădină și la prevenirea dezvoltării bolilor fungice.
Se recomandă afânarea solului de două ori la fiecare 5-6 zile. Combinată cu mulcirea solului din straturi, această măsură preventivă ajută la reținerea umidității și oxigenarea sistemului radicular al plantei.
Plantele de tomate se fertilizează pentru prima dată la 7 zile după transplantare. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte cu potasiu și azot. Următoarele două sesiuni de fertilizare se efectuează cu amestecuri complexe în timpul înfloririi și apariției primelor fructe. Îngrășământul utilizat trebuie să fie bogat în fosfor.
Soiul Zhar are o rezistență destul de slabă la boli, așa că crescătorii recomandă pulverizarea tufișurilor cu diverse preparate pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor fungice sau bacteriene. Fitosporina este cel mai adesea utilizată în aceste scopuri. Dacă boala persistă, tufișurile afectate sunt îndepărtate manual și apoi distruse în afara amplasamentului.
Pentru a combate dăunătorii din grădină, trebuie să folosiți remedii populare (cum ar fi soluția de săpun sau sulfatul de cupru) și pesticide chimice disponibile în comerț. Unele insecte, cum ar fi gândacul de cartof din Colorado, sunt colectate manual și apoi arse. Pentru a respinge limacșii, folosiți cenușă de lemn, care se adaugă în solul din jurul rădăcinilor de roșii.










