Cultivarea și îngrijirea dovlecilor în teren deschis, reguli de plantare pentru o recoltă bună

Dovleacul este considerat una dintre cele mai populare culturi de pepeni. Această legumă este folosită în gătit și ca hrană pentru animale. Pulpa coaptă conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Cultivarea și îngrijirea dovlecilor în aer liber necesită un efort minim.

Descrierea generală și caracteristicile dovleacului

Patria plantei este Mexicul. Deși există un număr mare de soiuri ale acestei legume, în Rusia se găsește cel mai frecvent. dovleac comunAceasta este o plantă erbacee anuală, înrudită cu familia pepenilor. Are o rădăcină pivotantă, ramificată. Tulpina este prostată și poate ajunge până la 8 m lungime. Adesea își pune rădăcinile la noduri. La axile se formează cârcei. Tulpina este pubescentă și acoperită cu spini fini.

Florile de dovleac sunt mari și solitare. Fructele sunt portocalii sau galbene, dar există și soiuri albe și verzi. Pulpa este portocalie, densă și fermă. Coaja este groasă și greu de curățat. Fructul are formă ovală, dar poate avea și formă de pară.dovleac plăcintar).

Soiuri de culturi și caracteristicile acestora

Descrierea diferitelor soiuri și a caracteristicilor acestora:

• Arbatskaya este un soi Muscat. Este un soi cu coacere târzie. De la plantare până la apariția primelor fructe coapte, durează 131-145 de zile. Un dovleac copt cântărește în medie 7-10 kg. Coaja este subțire, de culoare portocalie, la fel ca și pulpa. Pulpa are un gust dulce și o consistență destul de fermă.
• Această nouă varietate are un gust similar cu Arbatskaya, dar are un sezon de creștere mai lung, durând între 125 și 135 de zile. O altă diferență este greutatea fructului. Dovlecii au în medie între 4 și 6 kg. Au o durată lungă de valabilitate după recoltare. Fructul este alungit și de formă cilindrică.
• Vitaminnaya este un soi cu coacere târzie. Fructele sunt ovale și nervurate, în special în apropierea tulpinii. Dovlecii copți sunt maronii, acoperiți cu pete rozalii sau portocalii. Pulpa este aproape roșie și foarte dulce. Fiecare dovleac cântărește 4-5 kg.
• Zhemchuzhina (Perla) este un soi caracterizat printr-o tufă viguroasă, cățărătoare, cu 6-8 lăstari laterali. Este un soi cu coacere târzie, cu un sezon de creștere care durează de la 110 la 125 de zile după semănat. Coaja este portocalie și moale. Pulpa are o nuanță mai bogată, dulce și crocantă. Fructele au o durată lungă de valabilitate.
• Dovleacul plăcintar este unul dintre soiurile mai neobișnuite. Pulpa acestui soi are o aromă distinctă de nucă. Este un soi cu coacere târzie, cu plante răspândite și puternic ramificate. Dovlecii sunt mici, cântărind aproximativ 1-2 kg. Dovleacul are formă de pară, cu interiorul portocaliu. Gustul este dulce și untos.

Cum să cultivi corect o cultură?

Cultivarea dovlecilor în grădină este destul de simplă. Această legumă nu necesită practic nicio întreținere, așa că o poți planta în siguranță și poți vizita o dată pe lună pentru a verifica starea plantelor.

Cultivarea dovlecilor prin semănatul răsadurilor

Tehnologia de plantare a răsadurilor de dovleac nu este diferită de cea a oricărei alte culturi de legume. Această metodă de cultivare este potrivită pentru dovlecii cultivați în regiunile nordice. Prima jumătate a verii este încă rece, iar o astfel de vreme nu este foarte favorabilă pentru pepeni. Prin urmare, semințele sunt semănate în interior pentru a începe răsadurile și apoi transplantate în aer liber.

Plantarea ghivecelor și a solului

Orice sol este potrivit pentru semănatul semințelor; dovlecii nu sunt pretențioși în ceea ce privește compoziția solului. Solul poate fi achiziționat de la un magazin de grădinărit sau luat direct de pe parcelă. Dacă se folosește ultima opțiune, este recomandabil să dezinfectați solul înainte de plantare.

Semințele de dovleac au semințe mari, așa că cel mai bine este să le plantezi direct în ghivece separate, astfel încât să nu fie nevoie să le replantezi mai târziu și să le poți planta direct în pământ deschis.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Pentru a ajuta semințele să germineze cât mai repede posibil, acestea pot fi germinate. Acest lucru este foarte simplu. Așezați răsadurile pe o pânză de tifon umedă și acoperiți-o cu o a doua bucată de pânză. Pânza trebuie să rămână umedă în permanență pentru a preveni uscarea răsadurilor. Așezați mănunchiul într-un loc cald și întunecat. După 2-3 zile, vor apărea lăstari. După aceasta, puteți începe plantarea.

Procesul de plantare a răsadurilor de dovleac

• Faceți găuri în pământ.
• Pune o sămânță în groapă și acoper-o cu pământ.
• Puteți acoperi partea de sus cu o pungă pentru a ajuta germenii să încolțească mai repede.

La sfârșitul plantării, udați semințele din abundență cu apă la temperatura camerei.

Îngrijirea suplimentară a răsadurilor acasă

Odată ce semințele încep să încolțească, acestea vor necesita îngrijire pentru a se asigura că cresc puternic. Udarea este esențială. Udați solul pe măsură ce se usucă. Folosiți doar apă caldă. Folosirea apei reci de la robinet poate încuraja bolile fungice.

Al doilea pas important este fertilizarea. La o săptămână după apariția lăstarilor, aceștia sunt udați cu humat de potasiu diluat în apă. După două săptămâni, lăstarii sunt presărați cu cenușă de lemn.

Plantarea răsadurilor în teren deschis

Semințele de dovleac încolțite germinează cu o săptămână mai devreme, așa că plantarea unor astfel de răsaduri ar trebui făcută puțin mai devreme.

Plantarea răsadurilor în aer liber, la dacha, începe în luna mai, când solul s-a încălzit bine. Solul este amestecat cu gunoi de grajd putrezit și lăsat timp de o săptămână. Răsadurile sunt amplasate la o distanță de 40-70 cm unul de celălalt, în funcție de soi. Udați răsadurile plantate din abundență și acoperiți-le noaptea în primele săptămâni. Totuși, dacă clima este caldă, acest lucru s-ar putea să nu fie necesar.

Semănatul direct al semințelor de dovleac în teren deschis

Nu este necesar să cultivați răsaduri de dovleac, este suficient să plantați semințele în teren deschis în primăvară.

Locul de aterizare

Dovlecii preferă să crească în zone deschise și însorite. Se dezvoltă cel mai bine dacă plantele primesc soare din plin toată ziua. Plantați-i în sol fertil și bine drenat.

Plantarea în pământ

Răsadurile de dovleac se plantează la sfârșitul lunii aprilie (pentru soiurile timpurii) și în mai. Solul pentru plantare se pregătește toamna, după recoltare. Pământul se săpă și se amestecă cu gunoi de grajd.

Plantarea semințelor în teren deschis:

• Fă o groapă în pământ și plantează semințele.
• Acoperiți ușor cu pământ.
• Distanța dintre semințe este lăsată la 40 cm.

La sfârșitul plantării semințelor, paturile sunt udate cu apă încălzită de soare.

Lângă care este un loc bun pentru a planta dovleci?

Pentru a crește randamentul, este recomandabil să plantați culturi compatibile cu dovleacul.

Ce să plantezi lângă un dovleac:

• zucchini;
• cartof;
• fasole;
• ceapă;
• varză;
• castraveți;
• roșii;
• sfeclă;
• usturoi;
• morcov;
• căpșună;
• căpșuni.

Dovlecii se „înțeleg” cu majoritatea culturilor. Pentru a preveni apariția insectelor dăunătoare pe tufișuri, gălbenelele ar trebui plantate lângă straturile de flori.

Îngrijire suplimentară a dovleacului

Pentru a crește un dovleac mare, tufișurile au nevoie de îngrijire atentă. În iulie, încep să fie hrănite activ pentru a asigura o recoltă bună în august.

Fertilizare

Fertilizarea regulată a solului va accelera coacerea culturii. În prima jumătate a sezonului, se adaugă azot în sol. Acest îngrășământ promovează o legare mai rapidă a fructelor. În a doua jumătate a sezonului, se adaugă fosfor și potasiu în tufișuri. Aceste îngrășăminte cresc randamentul și îmbunătățesc aroma fructelor.

Udarea, afânarea și mulcirea

Dovlecii nu au nevoie de udare deloc; primesc suficientă umiditate din ploaie. Straturile de grădină sunt afânate cât timp plantele sunt mici. Odată ce cresc mai mari, tot ce trebuie să faci este să scoți iarba înaltă.

Pentru a stimula creșterea răsadurilor și a reține umiditatea, solul poate fi mulcit.

Turba sau rumegușul sunt folosite ca mulci. Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de cel puțin 15 cm.

Polenizare

Planta nu necesită polenizare. Puteți atrage albinele în straturile dvs. pulverizându-le cu zahăr dizolvat în apă.

Cum să modelezi o plantă

Înainte de înflorire, tufele sunt antrenate pentru a crea un aspect mai plin. Trei dintre cei mai puternici lăstari sunt lăsați pe tufa matură, iar restul sunt tăiați cu un cuțit ascuțit. Vârfurile acestor lăstari pot fi ciupite. Cu toate acestea, antrenarea tufei nu este necesară atunci când creșteți această plantă.

Stropire de bici

Când ramurile ating o înălțime de 1 m, vița de vie se umple. Ramurile sunt îndreptate în direcția dorită și acoperite cu pământ. În timpul vânturilor puternice, acestea pot „zbura” în jurul locului. Această măsură va preveni această problemă.

Protejarea dovlecilor de boli și dăunători

Când se cultivă plante, se întâlnesc adesea boli care apar pe tufișuri.

Mucegaiul praf

Un simptom caracteristic al acestei boli este răspândirea petelor albe. Când apar pete albe, tufișurile sunt imediat pulverizate cu o soluție de sulf coloidal și Izofrene. Frunzele și tulpinile grav deteriorate sunt tăiate, iar zonele tăiate sunt tratate cu o soluție de lupășoară sau sulf măcinat.

Mozaic de dovleac

Pentru a preveni boala mozaicului, buruienile din zonă sunt distruse imediat după apariția lor. Dacă afidele apar pe tufișuri, acestea sunt pulverizate imediat cu o soluție de săpun de rufe sau substanțe chimice. Mulciți solul din jurul tufișurilor ca măsură preventivă.

Putregaiul fructelor

Pentru a preveni boala, înmuiați semințele într-o soluție de sare de cupru înainte de plantare. La primul semn de boală, îndepărtați stratul superior de sol și înlocuiți-l cu pământ proaspăt. Tratați părțile deteriorate ale tufișurilor cu var.

Metode de combatere a insectelor

Pentru a preveni infestările cu insecte, săpați solul imediat după recoltare. În timp ce cultivați dovleci, buruienile sunt îndepărtate constant. Gălbenelele sau usturoiul pot fi plantate în apropiere. Pulverizarea cu o soluție de săpun de rufe este un repelent eficient împotriva insectelor.

Caracteristicile de creștere în diferite regiuni

Dovlecii pot fi cultivați în orice regiune cu o varietate de climate. Nu există diferențe semnificative în ceea ce privește îngrijirea și metodele de cultivare între diferite regiuni. În partea centrală a țării și în regiunea Moscovei, dovlecii sunt plantați în luna mai, când solul s-a încălzit bine. Clima din aceste regiuni este cea mai favorabilă pentru cultivarea dovlecilor.

Clima din Siberia și Ural nu este la fel de favorabilă pentru cultivarea acestei culturi. Planta este o plantă călduroasă, așa că în Siberia este mai bine să semănați semințele într-o seră. Alternativ, plantați spre sfârșitul lunii mai, când solul s-a încălzit bine. Dacă semănați semințele în sol rece, este posibil ca semințele să nu germineze deloc sau mugurii vor fi foarte slabi.

Umiditatea poate fi o problemă în regiunea Leningrad. Verile din această regiune sunt ploioase și înnorate, ceea ce face dificilă cultivarea dovlecilor iubitori de soare.

Este mai bine să plantați răsaduri în sere și să porniți iluminarea suplimentară mai des, astfel încât tufișurile să aibă suficientă lumină solară.

Ce să plantezi după dovleac?

Conform regulilor de rotație a culturilor, următoarele culturi pot fi plantate după dovleac:

• ardei gras;
• vinete;
• roșii;
• sfeclă roșie;
• spanac;
• pătrunjel;
• porumb;
• varză.

Nu se recomandă replantarea culturii în acest loc timp de încă 2 ani.

Condiții de recoltare și depozitare

Dovlecii se coc în grădină până în toamnă. Recoltarea începe la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Fructele se recoltează cu tulpinile atașate. Legumele au o durată lungă de valabilitate iarna. Cel mai bine este să depozitați recolta într-un loc răcoros și întunecat pentru a prelungi durata de valabilitate.

Nu aruncați semințele de dovleac. Sunt incredibil de sănătoase. Pot fi folosite în gătit sau pur și simplu consumate proaspete.

Probleme în creștere

Deși planta este considerată o cultură nepretențioasă, este posibil să întâmpinați o serie de probleme atunci când o cultivați:

• Vlăstari slabi (hrăniți cu excremente de păsări).
• Semințele germinează mult timp. Această problemă apare la plantarea în sol neîncălzit.
• Exces de îngrășământ în sol. Acest lucru împiedică formarea ovarelor de fructe.
• Fructele se dezvoltă lent. Problema apare din cauza frunzișului neglijat.
• Umiditatea excesivă poate duce la boli, așa că dovlecii ar trebui udați cât mai puțin posibil.

Dacă respectați toate regulile tehnologiei agricole, nu vor exista probleme cu cultivarea culturii.