Descrierea mărului Auxis, caracteristicile de plantare și îngrijire

Alegând soiul de măr Auxis, puteți dobândi nu doar un alt pom împodobit cu fructe coapte, ci o adevărată bijuterie a oricărei grădini. Simplu, productiv și distins prin aroma sa rafinată, vă captivează odată ce l-ați experimentat. Dar, firește, orice romantism al agriculturii se bazează pe o bună parte din proză - adică pe regulile și nuanțele cultivării anumitor culturi, despre care vom discuta mai jos.

Selecția mărului Auxis și a regiunilor de cultivare

Auxis a fost creat de crescătorii lituanieni care au încrucișat soiurile de mere Grafstein Red și Mackintosh, fiecare moștenind cele mai bune caracteristici ale sale. Natura sa nepretențioasă îi permite să fie cultivat în regiuni cu un climat continental temperat, inclusiv în zone cu veri răcoroase și vânturi nordice (de exemplu, Norvegia).

Avantajele și dezavantajele culturilor pomicole

Printre cele mai notabile avantaje ale acestui soi se numără:

• productivitate ridicată;
• depozitarea pe termen lung a merelor;
• debut rapid al fructificării.

Mărul Auxis nu are aproape niciun dezavantaj, cu excepția posibilei căderi mari a culturilor.

Descriere generală și caracteristici

Mărul Auxis crește și se transformă într-un copac grațios, cu o coroană densă. Rodeste fructe care nu sunt cele mai frumoase din lume, dar cu siguranță au o aromă deosebită. Merii Auxis pot fi cu ușurință „inima” unei întregi grădini de fructe și fructe de pădure.

Dimensiunea și creșterea anuală a arborelui

Mărul Auxis este un soi de mărime medie, atingând o înălțime de 4,5-5 metri. Creșterea sa anuală este practic identică cu cea a altor meri — în jur de 10 cm pe an — care poate fi ușor crescută prin stimularea tăierii.

Durată de viaţă

Teoretic, un pom poate trăi peste patruzeci de ani, dar după 30, acest soi începe să prezinte semne de declin, manifestate în principal printr-o scădere a imunității și dimensiunile mai mici ale fructelor, precum și prin întârzierea formării ovarelor, ceea ce le împiedică să se coacă normal.

Totul despre fructificare

Începutul fructificării este influențat de metoda de cultivare a Auxisului:

• un măr care a crescut dintr-o sămânță produce prima recoltă în al cincilea an de viață;
• Un copac crescut dintr-un răsad este decorat cu fructe coapte în al treilea an de viață.

Soiul rodește regulat, ceea ce înseamnă că se poate recolta anual o recoltă magnifică. Merele se formează pe aproape toți lăstarii. Fiecare măr cântărește 90-140 g, merele mari ajungând până la 170 g. Sunt sferice, ușor aplatizate la vârf. Coaja netedă, de grosime medie, are un strat ușor ceros. Culoarea este predominant galben-roșie, aceasta din urmă apărând nu doar ca culoare de fundal, ci și în dungi verticale. Poate apărea o ușoară înverzire pe partea superioară și inferioară a fructului.

Înflorire și polenizatori

La sfârșitul primăverii, începând în jurul datei de 20 mai, ramurile mărului sunt acoperite de o spumă de flori alb-roz parfumate. Deoarece soiul nu se autopolenizează, Auxis necesită prezența polenizatorilor, care pot fi orice soi de măr cu un model similar de coacere la mijlocul iernii. Aceste soiuri includ:

1. Renet Simirenko.
2. Antonovka.
3. Anason stacojiu.
4. Cavaler.
5. Anteu.

Pentru cele mai bune rezultate, se recomandă plantarea a 3-4 soiuri în apropiere.

Timpul de coacere și recoltarea fructelor

Primele mere pot fi culese începând cu 20 septembrie. Recolta poate dura aproape o lună, cu condiția ca octombrie să fie o lună frumoasă și fără zile umede și înnorate. Este important să se monitorizeze îndeaproape recolta - căderea merelor menționată anterior poate distruge o parte semnificativă din ea prin deteriorare mecanică, așa că merele sunt culese frecvent și în loturi mici.

Randamentul și gustul merelor

Fiecare arbore de Auxis poate produce aproximativ 20-35 kg de fructe anual. După nouă ani, randamentul începe să scadă constant, fără a pierde din calitate. Pulpa mărului este suculentă, parfumată, moderat fermă și cu granulație fină.

Gustul fructului este asemănător unui desert, rafinat, cu o acrișoare răcoritoare suprapusă peste dulceață și tandrețea unei cețuri afumate.

Domeniul de aplicare al recoltării

Aceste mere sunt delicioase proaspete și pot fi, de asemenea, transformate în gem, marmeladă și gem de vaci. Când sunt uscate, își pierd aroma și devin neplăcut de tari. Nu sunt potrivite pentru prepararea băuturilor alcoolice. Nu se recomandă stoarcerea merelor Auxis - fără îndulcitor, aroma va fi fadă. Sunt excelente în produse de patiserie, cum ar fi charlotte și foietaj, unde se recomandă combinarea lor cu nuci (nuci, pecan) și condimente (vanilie, scorțișoară). Dacă depozitați merele în cutii, acoperiți-le cu rumeguș sau paie și le păstrați într-un loc răcoros (un subsol este mai bun decât un frigider), pot fi păstrate până în martie.

Imunitate la boli și dăunători

Mărul Auxis este foarte rezistent la diverse boli, precum și la cei mai comuni dăunători. Cu toate acestea, soiul este susceptibil la făinarea praf și scabie, precum și la moliile de păducel, moliile de la pomul de măr și acarienii mărului.

Rezistență la îngheț și secetă

În climatul temperat, soiul de măr Auxis demonstrează o bună rezistență la îngheț; nici măcar temperaturile de până la -35°C (-35°F) nu îi sunt dăunătoare. Seceta este inacceptabilă dacă doriți să recoltați o recoltă bună, iar umiditatea insuficientă din prima jumătate a verii încetinește creșterea pomului în anul următor.

Caracteristicile operațiunilor de plantare

Auxis poate fi plantat în grădină printre orice alte culturi. Acest soi are o rată mare de supraviețuire a răsadurilor. Principalul lucru este să nu plasați niciodată mărul într-o poziție în care o parte nu se poate dezvolta, cum ar fi direct lângă peretele casei.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Acest soi prosperă în sol fertil, ușor și neutru, fie nisipos, fie lut. Mărul Auxis necesită o locație însorită, deoarece își ia energia din lumina ultravioletă pentru a produce fructe dulci.

Este esențial să verificați apele subterane, precum și să evaluați probabilitatea de acumulare de apă în zonă și, dacă este necesar, să aranjați drenajul.

Nivelul admisibil al apei subterane

Sistemul radicular al arborelui Auxis este sensibil la umiditate și tinde să putrezească atunci când este udat excesiv, așa că nivelul apei subterane este un factor cheie atunci când alegeți un loc de plantare. Apa subterană ar trebui să fie la 2,5-3 metri sub suprafața solului.

Cum să alegi un răsad sănătos și puternic

Dacă ești nerăbdător să te bucuri de mere mai devreme, alege răsaduri de doi ani. Spre deosebire de cele de un an, acestea prind rădăcini mai bine într-o locație nouă, ceea ce înseamnă că vor începe să dedice energie producției de fructe mai devreme. Rădăcinile și tulpinile unui măr Auxis ar trebui să fie intacte; o plantă sănătoasă va avea o tulpină verde strălucitor sub scoarță.

Răsadurile cu rădăcini goale ar trebui să fie umede și acoperite cu o cârpă. Răsadurile din containere ar trebui să aibă un amestec dens de sol care să nu se sfărâme la scoaterea din container. Un răsad de măr puternic nu ar trebui să arate moale; este o minciună completă dacă vânzătorul te asigură că odată ce îl plantezi, „va prinde viață și va crește mai puternic”.

Momentul și regulile pentru plantarea unui copac

Mărul Auxis poate fi plantat în grădină în aprilie, odată ce riscul de îngheț a trecut, sau toamna, în septembrie sau începutul lunii octombrie, acordând suficient timp pomului să se stabilească înainte de îngheț. Pentru un răsad de 1-2 ani, săpați o groapă cu diametrul de 1 metru și adâncimea de 70-80 cm. Aceasta trebuie separată de copacii vecini cu 3-4 metri. Răsadul trebuie susținut cu un țăruș. Când umpleți groapa, cel mai bine este să amestecați solul vegetal cu humus.

După plantarea pomului, este necesară o udare abundentă.

Instrucțiuni de îngrijire pentru soiul capricios Auxis

Cultivarul se dezvoltă rapid, iar existența sa este neatinsă de surprize, având în vedere condițiile meteorologice favorabile și îngrijirea minimă din partea cultivatorului. Auxis este unul dintre acei meri foarte apreciați de crescători și de cei care pur și simplu caută o recoltă bună de fructe delicioase în fiecare an.

Udare

Fiecare pom necesită udare cu o rată de 1 litru pe an de viață al mărului. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice, dar, în medie, Auxis este udat săptămânal.

Îngrăşământ

Înainte de iarnă, mărul Auxis este susținut cu îngrășăminte organice, iar primăvara este timpul pentru îngrășăminte minerale. Când pământul abia începe să se dezghețe, se aplică îngrășăminte care conțin azot, iar odată ce începe înmugurirea, se aplică îngrășăminte cu fosfor-potasiu la fiecare 3-4 săptămâni până la coacere.

Grefă

Se recomandă efectuarea acestei proceduri pentru mărul Auxis primăvara, pentru a:

• creșterea randamentului sau diversificarea acestuia cu un alt soi;
• restaurarea unui copac grav deteriorat (de exemplu, de rozătoare).

Asemenea Mărul Auxis tolerează bine altoirea de vară. (dacă cele de primăvară nu au prins rădăcini).

Tundere

Se desfășoară de două ori pe sezon:

• în toamnă - lăstarii slăbiți și deteriorați sunt tăiați, ceea ce poate deveni o sursă de boli peste iarnă;
• Primăvara, o coroană sănătoasă se formează prin îndepărtarea ramurilor care cresc în interiorul scoarței și a celor vechi fără viață, precum și a lăstarilor deteriorați de troienele de zăpadă din timpul iernii.

Tăierea de primăvară se efectuează numai la meri cu vârsta de 3-4 ani.

Tratament împotriva dăunătorilor și infecțiilor

Ca măsură preventivă împotriva dăunătorilor, merii ar trebui pulverizați cu o soluție de uree sau zeamă bordoleză în primăvară. Pentru mucegaiul praf, după îndepărtarea părților deteriorate, pulverizați cu o soluție de var-sulf. Pentru insectele care mănâncă frunze, se pot folosi remedii populare precum vârfurile de roșii, păpădia și laptele acru.

Protecție împotriva frigului și a rozătoarelor

Pentru a asigura că mărul Auxis supraviețuiește unei ierni fără zăpadă (care poate duce la crăparea scoarței), trunchiul său este acoperit cu un material adecvat (spunbond, pânză de sac sau hârtie). Aceeași învelitoare va proteja trunchiul de rozătoare. Și pentru fiecare iarnă, zona din jurul copacului este mulcită cu turbă (grosime de 15-25 cm).

Nevoia unui transplant

Dacă se întâmplă acest lucru, un măr tânăr — cu vârsta de 2-3 ani sau cel mult nu mai mare de 15 ani — îl va tolera bine. Grădinarii experimentați spun că cel mai bun moment pentru această procedură complexă este toamna. Totuși, dacă acest sezon a fost uscat și rece sau solul din grădină nu este pământ negru, replantarea ar trebui făcută primăvara. Replantarea este necesară în cazurile în care:

• distanța dintre copaci nu era inițial suficient de mare;
• spațiul ocupat de măr este cu siguranță necesar pentru altceva;
• Vreau să obțin rapid o grădină roditoare folosind plante mature.

Metode de reproducere

Există doar două opțiuni pentru soiul de măr Auxis:

1. Marcotaj: Primăvara, ramurile inferioare ale mărului sunt fixate de trunchi, coborâte la pământ, unde sunt acoperite cu pământ și încolțite. Toamna, când s-au maturizat, pot fi separate pentru transplantare într-o locație separată.
2. Butașii se iau la începutul primăverii, înainte ca pomul să înceapă să se formeze activ. Butașii sunt tăiați la 20 cm lungime și încorporați în nisip, apoi depozitați într-un loc răcoros și întunecat. Pot fi apoi folosiți pentru altoire.

Recenziile grădinarilor despre mărul Auxis

Se observă adesea că, deși fructele nu au un aspect deosebit de luxos, gustul lor este de neegalat. Grădinarii apreciază faptul că Auxis este rezistent pe tot parcursul sezonului și că, urmând instrucțiuni simple de îngrijire a pomilor, este garantată o recoltă abundentă.