Plantarea și îngrijirea socului negru în teren deschis, metode de propagare

Deși mulți oameni din vremurile străvechi asociau socul negru cu spiritele rele, în Europa de Nord se credea că arbustul are o putere imensă, deoarece ramurile sale cresc repede și prind rădăcini. Socul era plantat lângă fiecare gard pentru a proteja casa de boli și ghinion. Florile și fructele de pădure ale copacului mic sau ale arbustului dens erau uscate pentru a se prepara decocturi și infuzii medicinale. Aproape orice sol este potrivit pentru plantarea socului negru; îngrijirea acestei culturi ușor de cultivat necesită cunoștințe minime.

Descrierea botanică a plantei

Un arbust sau un copac mic, rareori depășind 6 metri înălțime, cu tulpini ramificate acoperite cu o teacă. Lăstarii tineri verzi se rumenesc în timp, iar pe scoarță apar numeroase lenticele. Frunzele mari se formează din mai multe frunze mai mici.

Florile parfumate, albe și galbene, ating 8 mm în diametru și sunt formate din cinci petale care se unesc la baza corolei. Inflorescențele corymboase de soc negru apar în mai, iar fructele care conțin până la patru semințe se formează în iunie. Se coc la începutul toamnei, pulpa devenind roșu intens.

Habitat

În sălbăticie, socul, o plantă nepretențioasă, se găsește pe insulele din Oceanul Atlantic, în Africa de Nord și în regiunile temperate și subtropicale ale Asiei. Arbustul s-a stabilit în Australia și Noua Zeelandă, crește în sudul Siberiei și în Rusia și se găsește în aproape toată Europa - în Ucraina, Moldova, Germania, Franța, Balcani și Pirinei.

Beneficiile cultivării culturilor

Socul înflorit atrage în grădină o multitudine de insecte benefice, care polenizează pomii fructiferi. Arbustul produce anual o recoltă abundentă de fructe de pădure, care sunt folosite în gemuri, compoturi și băuturi alcoolice în Europa. Cu toate acestea, păsările și animalele nu mănâncă frunzele sau tulpinile de soc negru, deoarece acestea sunt otrăvitoare.

Planta eliberează substanțe în aer, împiedicând insectele dăunătoare să aterizeze chiar și pe culturile din apropiere. Florile arbustului au proprietăți vindecătoare.

Aplicație în designul peisagistic

Copacii joși cu frunze sculptate sunt folosiți în designul grădinilor. Arbuștii îngrijiți plantați la rând arată ca un gard viu. soiuri de plante cu creștere lentă, împreună cu draciră, tuia și păducelul creează compoziții frumoase. Socul delicat, cu frunzele sale violet și aurii, arată uimitor într-o poiană. Soiurile pitice se împerechează frumos cu phlox, tufe de coleus vibrante și flori delicate de hortensie.

Proprietăți medicinale și benefice

În vremurile străvechi, oamenii credeau că socul protejează împotriva spiritelor rele; magicienii foloseau ramurile plantei în ritualurile lor; vindecătorii preparau infuzii pentru a trata bolile.

Boabele de pădure ale tufișului sunt bogate în:

• microelemente;
• acizi organici;
• vitamine și fructoză;
• taninuri.

Socul ameliorează inflamația, dezinfectează, întărește sistemul imunitar și are efect diuretic.

Frunzele plantei conțin uleiuri esențiale și alcaloizi, iar scoarța conține colină, un compus organic care ajută la reducerea colesterolului și acționează ca antioxidant.

Fructele de pădure proaspete îmbunătățesc vederea, iar decocturile de flori și frunze sunt folosite pentru a trata:

• rece;
• ulcer peptic;
• nevroze;
• reumatism;
• patologii ale pielii.

Socul este benefic pentru persoanele cu diabet și probleme hepatice și renale. Decocturile din rădăcini ameliorează inflamația din gură și gât, iar compresele se aplică pe arsuri și furuncule. Infuziile de soc negru sunt folosite pentru a preveni cancerul, a calma nervii, a trata constipația cronică și a normaliza metabolismul.

Soiuri și tipuri populare de soc

Genul Sambucus cuprinde aproximativ 40 de specii de arbori foioși, plante aromatice perene și arbuști care se găsesc în pădurile temperate și subtropicale. Doar câteva specii sunt cultivate în scopuri medicinale, în timp ce altele sunt utilizate în designul peisagistic.

Albastru

Socul, care crește lângă ape în Canada și în munții Statelor Unite, este o plantă ornamentală excelentă, adesea folosită pentru decorarea curților. Acest copac sau arbust înalt are ramuri subțiri și frunze compuse albastre sau albastru-verzui. Florile galbene sau albe cresc până la 15 cm lungime. Parfumul emanat de petale atrage insectele. Fructele negre sunt acoperite cu o floare albăstruie.

Socul albastru înflorește puțin mai puțin de o lună, uneori de două ori pe vară. Produce o abundență de fructe de pădure, dar majoritatea cad. Arbustul are un aspect izbitor datorită combinației de lăstari roșii și frunze albastre. Planta tolerează bine iernile, dar îngheață în timpul gerurilor severe.

siberian

Un arbust peren de până la 4 metri înălțime, cu o coroană frumoasă și densă formată din lăstari ramificați, crește în păduri de conifere și foioase din Orientul Îndepărtat, Siberia și regiunea Volga. Socul înflorește în mai, iar fructele roșii care conțin până la 5 semințe se coc în august. Scoarța, fructele de pădure și frunzele zimțate ale plantei au toate proprietăți medicinale.

Infuziile de soc siberian ameliorează durerea și sunt folosite pentru a trata erupțiile cutanate, bronșita, constipația și migrenele.

Ierbos

Socul otrăvitor, cu tulpina dreaptă și miros neplăcut, crește în pădurile din Belarus, stepele Ucrainei și munții Caucazului și Asiei Centrale. Lamele lungi ale frunzelor acestei plante perene erbacee au un pețiol scurt și sunt formate din 10 foliole ascuțite. Inflorescența seamănă cu o paniculă și miroase a migdale. Boabele negre și strălucitoare ale socului ierbos sunt folosite în scopuri medicinale.

canadian

Acest frumos arbust foios încântă prin aspectul său decorativ și parfumul florilor sale mari, adunate în umbele, și surprinde cu fructele sale de pădure grațioase, lucioase, albastru-violet. Socul are mai multe soiuri, dar Maxima, cu frunzele sale mari și lungi și inflorescențele de aproximativ 50 cm în diametru, este cel mai frecvent utilizată în designul peisagistic.

Racemoză sau roșie

Acest arbust, care crește până la 3 metri înălțime, are o coroană rotundă formată din lăstari de o nuanță violet-purpurie neobișnuită. Frunzele în formă de pană sunt formate din mai multe petale. Inflorescențe gălbui se formează în vârful tufișului. Vara, socul, originar din Eurasia și America de Nord, poartă pe ciorchini fructe de pădure otrăvitoare, de un roșu aprins.

Siebold

O plantă perenă cu o coroană frumoasă, al cărei trunchi în natură atinge 8 metri înălțime, este acoperită cu frunze în formă de palmier. Acestea cresc până la 20 cm lungime și au vârfuri ascuțite. Când sunt înflorite, Sieboldii arată elegant și rafinat.

Madona Neagră

Un soc drept, cu frunze compuse tivite în galben și alb, este folosit în aranjamente florale ca arbust cu numeroase ramuri care se extind de la bază. Madona Neagră crește repede și este rezistentă la insecte și boli. Florile de soc parfumate formează umbele. Micile boabe devin negre când sunt coapte.

Laciniata

În sălbăticie, acest arbust peren crește de-a lungul lacurilor și râurilor de pe Insulele Kurile și Sahalin și este folosit în designul peisagistic în Europa și Japonia. Sambucus laciniata are o coroană largă și frumoasă, frunze alungite cu vârfuri ascuțite și petale albe care formează inflorescențe mari. Boabele, care se coc la începutul lunii octombrie, se adaugă în ceai și produse de patiserie.

Cu frunze galbene

În sălbăticie, socul, folosit pentru amenajarea curților interioare, crește până la 4 metri înălțime. Coroana tufișului este formată din lăstari gri cu frunze mari galbene. Florile au aceeași nuanță, adunate în umbele. Vara, se coc fructe de pădure violet strălucitoare, care sunt consumate ca hrană.

Aurea

Acest soi de soc, originar din America de Nord, a atras atenția peisagiștilor europeni și ruși cu coroana sa extinsă, care este antrenată vertical într-o formă sferică sau ovală. Frunzele sale verde strălucitor, cu vârfuri aurii ascuțite, ajung la 0,3 m lungime.

Florile de Aurea înfloresc în ciorchini, iar în locul lor se depun fructe mici, care, la coapte, capătă o culoare strălucitoare și închisă.

Frumusețea Neagră

Acest arbust cu creștere rapidă se mândrește cu frunze violete, ca niște pene, izbitoare, cu o formă unică. La începutul lunii mai, Black Beauty înflorește cu flori roz parfumate, adunate în ciorchini mari. Socul tolerează înghețuri severe și este rezistent la secetă și este cultivat în regiunile temperate ale Rusiei.

Dantelă neagră

Acest soi atractiv a fost recent creat și este folosit în scopuri ornamentale. Arbustul se mândrește cu frunze elegante, dantelate, de nuanțe violete și o coroană care amintește de un arțar japonez. Black Lace crește până la 3 metri înălțime. Florile roz înfloresc la începutul verii, contrastând izbitor cu frunzișul închis la culoare. Cu o tăiere adecvată, tufa capătă o formă îngrijită și arată rafinat în aranjamente de grup și individuale.

Pestriţ

Socul ierbos, originar din America de Nord și rar în Rusia, este apreciat nu doar pentru aspectul său neobișnuit, ci și pentru proprietățile sale medicinale. Planta se deosebește de alte specii de soc prin frunzele sale de un verde strălucitor, cu nervuri albe.

Dantelă neagră

Acest arbust, a cărui coroană atinge 2 metri în lățime, prosperă pe versanții Munților Caucaz și crește în poieni și păduri din Europa și Asia. Frunzele dantelate ale socului se disting printr-o nuanță violetă. Florile mari roz sunt înlocuite de fructe. Boabele roșii se coc la sfârșitul verii și sunt folosite pentru a prepara jeleuri și produse de patiserie.

De aur

Socul care crește în grădină trebuie tăiat în mod regulat, deoarece sufocă tot ce le stă în cale. Aceste tufișuri viguroase nu necesită fertilizare, sunt rezistente la secetă și ajung rapid la o înălțime de aproape 4 metri.

Socul auriu își primește numele de la culoarea izbitoare a frunzelor sale mari, care rămân galbene până în toamnă. Florile albe parfumate înfloresc primăvara, iar ciorchini de fructe de pădure roșu închis se coc până la sfârșitul verii.

Eva

Un arbust ornamental cu frunze purpurii, opuse, este folosit pentru a crea grădini stratificate, a crea garduri vii și a împodobi pergole. Socul Eva crește vertical, formând o coroană lată din lăstari ramificați. Primăvara, arbustul este acoperit cu flori roz delicate. Fructele de pădure roșii sunt comestibile.

Plantarea în teren deschis

Socul nu necesită condiții speciale de creștere, dar la umbră nu arată la fel de atractiv ca în locurile însorite și se dezvoltă mai rău.

Pregătirea amplasamentului și a gropii de plantare

Atât arbustul, cât și copacul prosperă nu numai în solul negru, ci și în soluri luto-podzolice, unde aciditatea nu este mai mare de 7. Cu o lună înainte de a planta socul, pliviți zona, aplicați var dacă este necesar, săpați o groapă adâncă de 80 cm și cu un diametru de jumătate de metru și aplicați îngrășământ mineral.

Ce să plantezi lângă el

Această plantă nepretențioasă secretă substanțe pe care muștele și alte insecte dăunătoare nu le pot tolera. Socul crește bine alături de zmeură, coacăze negre și coacăze roșii și protejează agrișele de infestările cu dăunători.

Momentul și tehnologia de plantare a răsadurilor

Dacă planta este cultivată ca arbore, un țăruș lung de cel puțin 60 cm trebuie înfipt în centrul gropii. Un arbust nu necesită sprijin. Primăvara sau toamna, așezați răsadul în groapă, asigurându-vă că gâtul rădăcinii rămâne la același nivel cu suprafața. Umpleți groapa cu pământ, compactați-l și adăugați o găleată cu apă. Tăiați imediat lăstarii la 10 cm. Când plantați mai mulți arbuști, distanțați-i la cel puțin 3 m unul de celălalt.

Organizăm îngrijire competentă

În Moldova și Ucraina, socul crește ca buruiană, ceea ce îl face foarte dificil de controlat. Cu toate acestea, pentru ca tufa să arate îngrijită și frumoasă, necesită îngrijire:

• a forma o coroană;
• tăiați lăstarii uscați;
• hrăniți cu îngrășăminte.

Udarea și fertilizarea

În climatele umede cu precipitații frecvente, nici răsadurile, nici arbuștii și copacii maturi nu necesită irigare. În regiunile cu veri secetoase, socul se udă o dată pe săptămână, iar solul se afânează pentru a preveni formarea crustei. Dacă solul este fertil, nu este nevoie de îngrășământ. Adăugați compost sau gunoi de grajd bine putrezit în solul sărăcit primăvara și uree vara.

Formarea unui tufiș de soc

Planta crește viguros datorită lăstarilor săi ramificați. Tăierea, care se face în martie și octombrie, ajută la conferirea unui aspect decorativ copacului și arbustului. Pentru a întineri planta, toate ramurile de soc sunt scurtate la fiecare trei ani până la o lungime de doar 10 cm. După recoltarea fructelor de pădure, lăstarii uscați și deteriorați sunt îndepărtați.

Controlul dăunătorilor

Planta, ale cărei frunze, ramuri și rădăcini conțin otravă, nu atrage insectele, ci mai degrabă le respinge. Cu toate acestea, sporii fungici iernează adesea în scoarță și sol, iar șoarecii și iepurii se ospătează cu lăstarii tineri. Pentru a proteja socul de rozătoare și arsuri, toamna, trunchiul este văruit cu o soluție de var care conține clei de lemn și sulfat de cupru. Primăvara, planta este tratată cu uree.

Prevenirea bolilor

Înainte de apariția mugurilor și după căderea frunzelor, arbuștii și copacii sunt stropiți cu Nitrafen sau zeamă bordeleză. Acest tratament ajută la distrugerea sporilor ciupercilor patogene care iernează în sol și scoarță. Socul nu este susceptibil la boli bacteriene sau virusuri.

Pregătirea copacilor pentru iarnă

În latitudinile temperate, unde temperaturile scad până la -30°C, puieții și arbuștii tineri sunt izolați. Zona din jurul trunchiurilor este acoperită cu crengi de molid, frunze uscate sau turbă, apoi acoperită cu zăpadă căzută.

Metode de reproducere

Socul poate fi ușor propagat în grădină atât prin marcotaj, cât și prin butași. Este mult mai dificil să scapi de arbust, care crește rapid în grădină fără tăiere, simțindu-te stăpân pe teren.

Butași

La mijlocul verii, recoltați lăstari verzi de 10 cm lungime, cu două frunze și trei internoduri, și plantați-i într-o cutie umplută cu un amestec de nisip și turbă, acoperită cu folie de plastic. Pentru a încuraja înrădăcinarea, creați o umiditate ridicată în seră. Pulverizați ramurile și substratul cu o sticlă cu pulverizator. Butașii se plantează afară toamna.

Ne propagăm prin stratificare

La sfârșitul primăverii, lăstarii tineri sau lemnoși sunt îndoiți spre pământ și așezați în șanțuri săpate umplute cu turbă. Aceștia sunt acoperiți cu pământ, iar vârfurile sunt fixate deasupra solului. Pentru a propaga socul, straturile sunt legate la bază cu sârmă, separate de tufă în toamnă și plantate separat.

Metoda de însămânțare

Această metodă nu păstrează caracteristicile varietale ale plantei și aproape nimeni nu propagă arbustul din semințe. Pentru a extrage semințele, boabele coapte sunt presate printr-o sită. Semințele sunt semănate în sol la o adâncime de 30 mm.

Prin vaccinare

Socul se înmulțește prin divizare. Lăstarii acestei plante ramificate pot fi altoiți pe diverși copaci folosiți ca portaltoi, dar rareori se înmulțește prin altoire.

Posibile dificultăți

Socul este considerat o buruiană, care crește rapid și se răspândește pe parcelă. Arbustul prosperă atât la umbră, cât și la nisip, dar în aceste situații înflorește slab, nu produce fructe și își pierde aspectul decorativ.