Caracteristicile și descrierea soiului de pepene verde Ogonyok, cultivarea în teren deschis

Cel mai bun nu este întotdeauna cel mai nou. Acest lucru este confirmat de soiul de pepene verde vechi, dar încă foarte popular, numit cu afecțiune Ogonyok. Se coace devreme, produce un randament normal și are o pulpă delicioasă și dulce. Ogonyok este valoros și pentru că este ideal pentru cultivarea în partea centrală a Rusiei și în alte regiuni mai nordice.

Descrierea și caracteristicile pepenelui verde Ogonyok

Ogonyok este un soi timpuriu, care se coace în 71-87 de zile. A fost dezvoltat de crescătorii ucraineni încă din epoca sovietică, la începutul anilor 1960. Lucrările au fost efectuate la Institutul de Legumicultură din regiunea Harkov. Fructele sunt rotunde, aproape sferice. Sunt de dimensiuni medii spre mici, comparabile cu pepenii verzi, cântărind 1,8-2,7 kilograme.

Trăsătura distinctivă a soiului este coaja subțire, verde închis, aproape neagră, cu un luciu distinct. Și, bineînțeles, pulpa roșu aprins contrastantă, care dă numele soiului, este o trăsătură distinctivă. Ogonyok se mândrește cu calități gustative excelente; pulpa este suculentă, cu granulație grosieră și dulce. Conține un număr mic de semințe mici.

Acest soi se mândrește cu randamente medii, ajungând la 2,6-3,0 kilograme pe metru pătrat. Rămâne foarte popular atât printre grădinarii obișnuiți, cât și printre marii fermieri care cultivă pepeni verzi la scară industrială.

Cererea și popularitatea soiului Ogonyok se datorează unei combinații de numeroase calități comerciale. Un factor major este gustul său excelent și conținutul ridicat de zahăr, rar întâlnit la soiurile timpurii.

Principalele avantaje și dezavantaje

Ca orice soi de legume, pepenele verde Ogonyok are punctele sale forte și punctele slabe. Pentru a obține randamente ridicate, grădinarii trebuie să înțeleagă și să țină cont de acestea.

Avantaje:

• coacerea timpurie a pepenelui verde;
• calități gustative ridicate;
• conținut ridicat de zahăr în pulpă;
• ușurința cultivării și tehnologia agricolă nepretențioasă;
• rezistență la scăderea temperaturii;
• coajă subțire, puține semințe mici.

Contra:

• când sunt prea coapte, adesea crapă;
• soiul este învechit, hibrizii moderni au performanțe mult mai bune;
• afectat de numeroase boli;
• indicatori de randament mediu, precum și termenul de valabilitate și transportabilitatea.

Nuanțe ale creșterii soiului

Pentru a obține rezultate pozitive și a crește pepeni verzi mari și gustoși, un grădinar trebuie să cunoască toate caracteristicile cultivării Ogonyok.

Cultivarea răsadurilor

Semănați semințele de Ogonyok pentru răsaduri în a doua jumătate a lunii aprilie pentru a preveni creșterea excesivă a răsadurilor înainte de plantare. Este recomandabil să preîncălziți semințele la 60°C (140°F) timp de câteva ore. Apoi, înmuiați-le timp de o jumătate de oră într-o soluție roz de permanganat de potasiu pentru a preveni bolile fungice.

Abia atunci materialul săditor este tratat cu un stimulent de creștere pentru a îmbunătăți germinarea. Se recomandă scarificarea, utilizată pentru semințele cu înveliș gros. Aceasta promovează o germinare mai rapidă și implică deteriorarea învelișului semințelor, de obicei prin perforarea „nasului” semințelor.

Pepenele verde este o plantă viguroasă, așa că folosiți ghivece adânci sau pahare de plastic de 0,5 litri pentru semănat. Umpleți paharele cu pământ, compactați-l ușor și udați-le. După ce pământul s-a așezat, faceți o groapă mică, adâncă de 3-4 centimetri, și puneți sămânța în fund.

Apoi, groapa se umple cu substrat și se udă din nou. Pentru o germinare rapidă a semințelor, sunt necesare temperaturi ridicate: 28°C până la 30°C; răsadurile vor apărea în decurs de o săptămână. După germinare, temperatura aerului trebuie să fie între 20°C și 22°C în timpul zilei și între 17°C și 18°C ​​noaptea. Temperaturile mai ridicate și lumina insuficientă vor face ca răsadurile să se întindă și să devină slăbite.

Pregătirea paturilor și alegerea unui loc de plantare

Înainte de plantare, straturile de pământ sunt pregătite în avans. Mai întâi, buruienile sunt îndepărtate. Toamna, se adaugă materie organică (bălegar putrezit) și îngrășăminte minerale complexe. După aceasta, straturile de pământ sunt arate sau săpate adânc.

Plantarea răsadurilor

Întăriți răsadurile cu o săptămână înainte de plantare și aruncați plantele slabe sau bolnave înainte de plantare. Cu două-trei ore înainte de plantare, udați cupele cu o soluție de stimulare a creșterii pentru a depăși stresul și a accelera adaptarea după plantare. Pentru udarea rădăcinilor, utilizați Viva, dar puteți pulveriza și stimulentul foliar Megafol. Substratul nu trebuie să fie ud la plantare, altfel va fi dificil de scos din cupă.

Când crește în cupe, este ușor zdrobit, întors, iar răsadul este fixat între degete.

Apoi, loviți ușor fundul cupei cu palma. Răsadurile crescute corespunzător, cu rădăcini bine dezvoltate, se vor elibera ușor din cupă. Dacă rădăcinile de la fund sunt foarte încâlcite, îndreptați-le puțin și plantați-le în gropile de plantare pregătite. Apoi, acoperiți-le cu pământ și udați straturile de răsaduri din abundență.

Semănarea semințelor

În regiunile sudice, pepenii verzi pot fi plantați direct din pământ. Semănați când temperatura solului este peste 16°C (61°F). Soarele din plin și căldura sunt esențiale pentru creștere, împreună cu udarea regulată până la înflorire. Se preferă soluri nisipoase, dar acest lucru nu este esențial. Plantarea în soluri grele, argiloase, nu este de dorit. Plantați la o adâncime de 5-6 centimetri. Densitatea de semănat este de până la 10 semințe pe metru liniar.

Transplantarea răsadurilor într-o locație permanentă

Pentru cultivarea în aer liber, răsadurile de Ogonyok se plantează cu 3-4 frunze adevărate bine formate. În acest moment, vor avea 30-35 de zile. La plantare, plantele sunt plantate adânc până la cotiledoane, ceea ce încurajează formarea de rădăcini suplimentare. Răsadurile se plantează folosind două modele: cuiburi pătrate și rânduri.

Cu prima schemă, distanța dintre plante este de la 0,7 la 2,8 metri. Cu a doua schemă, distanța dintre plantele dintr-un rând este de 1-2 metri, iar distanța dintre rânduri este de la 1,5 la 3,0 metri.

Caracteristici ale cultivării într-o seră

Pepenii verzi se plantează în seră la începutul lunii iunie. Găurile de plantare trebuie să fie la o distanță de 1-1,5 metri. După plantare, plantele tinere sunt inițial acoperite cu agrofibră sau folie pe timp de noapte. Este important să se asigure accesul insectelor polenizatoare în timpul înfloririi.

Este necesar să deschideți ușile și ferestrele în timpul zilei și, dacă este posibil, să instalați stupi speciali din carton cu bondari. Când cultivați pepeni verzi pe spalier, aceștia sunt antrenați într-o singură tulpină. Odată ce vița ajunge la sârma spalierului, ciupiți (îndepărtați) punctul de creștere.

Îngrijirea suplimentară a culturii

Cultivarea și plantarea răsadurilor sau semințelor în pământ este doar primul pas în cultivarea pepenilor verzi. Pentru a asigura o recoltă abundentă, trebuie implementate o serie de practici agricole pe tot parcursul sezonului.

Udare

Unii grădinari cred că această cultură poate crește fără irigații. Totuși, aceasta este o concepție greșită, mai ales având în vedere temperaturile medii de vară în creștere. Și, bineînțeles, este imposibil să crești fructe mari și cărnoase fără irigații în regiunile sudice. Răsadurile tinere, în special în primele zile după plantare, necesită udare regulată și abundentă, de până la 3-4 ori pe săptămână.

Când florile de pe pepeni încep să înflorească și apoi fructele încep să se lege, frecvența udării se reduce la 3-4 ori pe lună.

Cu o dezvoltare ulterioară udarea pepenelui verde Frecvența poate fi redusă ușor. Grădinarul stabilește frecvența în funcție de regiune, temperatură și precipitații. Pentru suprafețele mari fără irigații regulate, se efectuează trei udări abundente în diferite etape de dezvoltare a culturilor.

Dressing de top

Fertilizarea poate începe când răsadurile au 10 zile, apoi la fiecare 15-20 de zile, în funcție de stadiul de dezvoltare al pepenelui verde. La începutul sezonului de creștere, aplicați îngrășăminte bogate în azot, cum ar fi Plantafol 30.10.10. În timpul înfloririi și coacerii fructelor, aplicați îngrășăminte cu fosfor-potasiu sau universale. Plantafol 0.25.50 și Plantafol 5.15.45 sunt potrivite.

Formare

Pentru a accelera creșterea fructelor, vițele de pepene verde sunt ciupite, lăsând 4-5 frunze deasupra pepenelui. Lăstarii slabi, subțiri și fără rod sunt tăiați până la pământ.

Tratamentul plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor

Ca multe alte culturi, pepenii verzi sunt susceptibili la boli și dăunători. Aceștia necesită protecție împotriva afidelor, viermilor tăiați, acarienilor, muștelor de lăstari, viermilor sârmă, tripșilor și gărgărițelor de luncă. Pepenii verzi trebuie tratați cu insecticide de mai multe ori pe sezon, dar nu în timpul coacerii. Printre insecticidele adecvate se numără Aktara, Confidor, Decis Forte și Actellic. Dacă dăunătorii sunt detectați imediat după coacere, trebuie utilizate doar tratamente biologice, cum ar fi Actofit și Fitoverm.

Bolile pepenelui verde sunt oarecum similare cu cele ale castraveților. Pepenele verde este rezistent la fusarium și antracnoză, dar poate fi susceptibil la făinarea praf, ofilirea bacteriană, botrytis, mozaic și pătare. Tratamentul și prevenirea necesită mai multe aplicări de fungicide. Se utilizează în mod obișnuit sulfat de cupru, Ridomil Gold și Acrobat. Înainte de recoltare sunt permise doar preparate biologice.

Specificități de creștere în diferite regiuni

Perioada timpurie de coacere a soiului Ogonyok îl face potrivit pentru cultivare în multe regiuni ale țării. În plus, acest pepene verde este rezistent la scăderi scurte de temperatură. Grădinarii din partea centrală a țării pot recolta cu ușurință întreaga recoltă înainte de apariția înghețului.

În regiunea Moscovei, nici recoltarea nu va fi o problemă. Pentru a cultiva cu succes pepeni verzi în regiunile nordice, în special în Siberia, aceștia trebuie să posede o serie de caracteristici esențiale:

• rezistență la frig;
• fructele nu ar trebui să cântărească mai mult de 5 kilograme, altfel pur și simplu nu vor avea timp să se coacă;
• perioadă de coacere timpurie;
• coajă subțire, care promovează coacerea rapidă a pulpei.

Și Ogonyok îndeplinește pe deplin toate aceste cerințe. În regiunile nordice, pepenii verzi sunt cultivați exclusiv din răsaduri. Pentru plantarea în teren deschis sau într-o seră, selectați plante puternice și sănătoase, care vor produce fructe înainte de instalarea vremii reci. Răsadurile sunt plantate în pământ începând cu începutul lunii iulie.

Cultivarea soiului

Pentru semințele auto-recoltate, folosiți fructe aflate în stare de coacere biologică. Se selectează pepenii verzi cei mai mari și mai sănătoși. Semințele sunt scoase din pulpă, înmuiate în apă sau într-o soluție de permanganat de potasiu, curățate, uscate și depozitate într-un loc întunecat și uscat.

Cum se determină coacerea fructelor de pădure

Unii grădinari încă nu sunt de acord cu privire la modul de determinare a coacerii pepenilor verzi. Iată principalele metode pentru selectarea doar a fructelor coapte:

• va exista o pată galbenă pe partea unde pepenele atinge pământul;
• Dacă pocnești din degete pe un pepene verde, acesta scoate un sunet de țintă;
• este dificil să lași o urmă chiar și prin zgârierea ușoară a cojii;
• pepenii verzi coapți scot un sunet de trosnit când sunt apăsați;
• Tulpina (cârcelul) pepenelui s-a uscat.

Când se recoltează

Recoltarea pepenilor verzi Ogonyok începe la începutul lunii august, iar atunci când sunt cultivați în interior (în seră), se coc încă din iulie.Perioada de coacere, desigur, depinde de regiunea de creștere și de timpul de plantare, dar Ogonyok reușește să încânte grădinarii de pretutindeni cu fructele sale delicioase.

Recenzii de la grădinari

Sofia Mihailova, Tver.

„O varietate dovedită, un adevărat cal de muncă printre pepenii verzi. Important pentru regiunea noastră, Ogonyok se coace foarte devreme!”

Anastasia Kochetkova, Saratov.

„Acesta este un soi încercat și adevărat în familia noastră. Este bun din toate punctele de vedere - delicios, dulce și timpuriu. Un lucru este puțin dezamăgitor - nu produce fructe uriașe.”