- Soiul de cartofi Slavyanka: caracteristici și descriere
- Originile cartofului Slavyanka
- Date externe ale tufișului
- Randamentul culturilor Slavyanka
- Calitățile gustative ale legumelor rădăcinoase și utilizarea acestora
- Avantajele și dezavantajele cartofului Slavyanka
- Ce condiții necesită cartoful Slavyanka?
- Tehnologia de plantare
- Pregătirea parcelei și a materialului de plantare pentru cartoful Slavyanka
- Momentul și algoritmul pas cu pas pentru plantarea cartofilor Slavyanka
- Organizăm îngrijire competentă pentru plantațiile Slavyanka
- Irigarea și afânarea solului
- Aplicăm îngrășământ cartofului Slavyanka
- Paturi de mulcire și umplut
- Boli și dăunători ai cartofilor: prevenire și tratament
- Reguli pentru recoltarea și depozitarea culturilor
- Recenziile grădinarilor experimentați despre cartoful Slavyanka
Descrierea și recenziile soiului de cartofi Slavyanka demonstrează beneficiile cultivării acestei culturi în grădină. Această legumă este populară atât printre grădinarii experimentați, cât și printre începători. Acest soi poate fi cultivat atât pentru consum personal, cât și pentru vânzare. Pentru a cultiva cu succes cartofi, ar trebui să vă familiarizați cu toate caracteristicile lor.
Soiul de cartofi Slavyanka: caracteristici și descriere
Soiul de cartofi Slavyanka este de mijlocul sezonului și are o aromă bogată. Produce randamente mari, se mândrește cu un sistem imunitar puternic și este ușor de îngrijit. Fructul are o durată lungă de valabilitate, cu condiția respectării instrucțiunilor de depozitare corespunzătoare. Este cultivat în Rusia, Ucraina și Belarus. Plantele tolerează perioade scurte de secetă și nu sunt pretențioase în ceea ce privește condițiile de sol.
Originile cartofului Slavyanka
Cartoful Slavyanka a fost dezvoltat de amelioratorii de plante ucraineni de la Institutul Agroindustrial Kirovohrad. Soiul a fost obținut din semințe fără virusuri. Este înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse din 2009 și este zonat pentru partea centrală a țării - regiunile Volga, Centrală și alte regiuni.
Date externe ale tufișului
Tufa este de înălțime medie, ușor răspândită, cu frunziș abundent. Tulpinile sunt ramificate și rare. Frunzele sunt verde închis, pubescente, mari, disecate, cu nervuri proeminente și margini ușor ondulate. Inflorescențele sunt puține, albastru-violete cu vârfuri albe. Rizomul este bine dezvoltat, sub fiecare plantă formându-se 12-15 tuberculi selecți. Fructele mici, necomercializabile, sunt nesemnificative.

Randamentul culturilor Slavyanka
Soiul de cartofi Slavyanka produce fructe în 120-140 de zile după plantarea în teren deschis. Plantele sunt incredibil de productive, producând 250-300 de cenți la 100 de metri pătrați. Randamentul maxim pe hectar este de 400 de cenți.
Calitățile gustative ale legumelor rădăcinoase și utilizarea acestora
Tuberculii Slavyanka cresc mari, oblongi-ovali și de culoare rozalie. Fiecare cartof cântărește 90-170 de grame. Ochii sunt mici și superficiali, ceea ce face ușoară curățarea. Coaja este netedă, de culoare uniformă și subțire, cu o pulpă de culoare nisip. Fructele conțin 11-13% amidon. Vandabilitatea tuberculilor este de 88-99%, iar termenul de valabilitate este de aproximativ 95%. Cartoful este bogat în vitamine B, aminoacizi și proteine.
Se folosește pentru gătit cartofi congelați Cartofi prăjiți, legume mixte, chipsuri, piure de cartofi, feluri principale, caserole. Fructele sunt ușor gătite și își păstrează forma după gătire.
Avantajele și dezavantajele cartofului Slavyanka
Soiul de cartofi ucrainean Slavyanka este larg răspândit datorită numeroaselor sale avantaje, dar există și câteva aspecte negative.
| Avantaje | Contra |
| Gust excelent | Un sol bun este necesar pentru o creștere reușită. |
| Randament ridicat | Tuberculii nu sunt rezistenți la impacturi mecanice, ceea ce complică recoltarea și transportul. |
| Coacerea simultană a fructelor | Legumele rădăcinoase deteriorate se strică repede. |
| Rezistența la infecțiile fungice | |
| Ușor de întreținut | |
| Durată lungă de valabilitate | |
| Aspect atractiv |
Ce condiții necesită cartoful Slavyanka?
Cartofii Slavyanka sunt plantați în gropi sau brazde pentru a asigura lumină uniformă și multă căldură. Tuberculii se formează și rizomii se dezvoltă atunci când solul se încălzește la 7°C (45°F). Creșterea este inhibată la 25°C (75°F) sau îngheț.

Tehnologia de plantare
Grădinarii experimentați nu recomandă plantarea cartofilor Slavyanka în același loc mai mult de trei ani. Aceștia trebuie transplantați într-o locație nouă, deoarece epuizează solul. Leguminoasele, ceapa și castraveții ar trebui plantați în locul vechi. Nu există alte considerații agricole specifice.
Pregătirea parcelei și a materialului de plantare pentru cartoful Slavyanka
Cu o lună înainte de plantare, solul trebuie pregătit. Acesta trebuie arat și în fiecare groapă trebuie adăugați compuși bogați în nutrienți, cum ar fi humus, cenușă de lemn și nitrofoscă.
Pentru a preveni apariția viermilor sârmă, se recomandă plasarea de coji de ceapă în gropi pentru a respinge paraziții. Cu o săptămână înainte de plantare, afânați din nou solul până la adâncimea unei jumătăți de lopată.
Este important să pregătiți corespunzător materialul de plantare de dimensiuni medii. Răsadurile trebuie să nu prezinte defecte vizibile, cum ar fi crăpături, pete sau putregai. Scufundați rădăcinile în soluția stimulatoare de creștere Epin timp de 30 de minute.
Momentul și algoritmul pas cu pas pentru plantarea cartofilor Slavyanka
Cartofii ar trebui plantați la mijlocul lunii aprilie sau la sfârșitul lunii aprilie, în funcție de regiune. Este important să se evite riscul unor înghețuri suplimentare. În nord, acoperiți plantele cu folie alimentară pentru a le împiedica să înghețe.

Pentru a obține o recoltă decentă, urmați practicile agricole corecte. Plantați tuberculii în gropi cu o adâncime de cel puțin 20 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 60-70 cm, iar între gropi de 30-40 cm. Pentru rândurile puțin adânci, se recomandă plantarea în șanț: săpați șanțuri cu o adâncime de 0,25 cm și o lățime de 0,35 cm. Așezați resturi vegetale și compost în partea de jos, iar deasupra așezați răsadurile. Acoperiți plantațiile cu un strat subțire de 3 cm de pământ. Săpați un alt șanț la 0,7 metri în afara șanțului, folosind solul din acest șanț ca fundație pentru plantare.
Pentru a vă asigura că plantele de cartofi produc o recoltă sănătoasă, udați-le cu spray aerian după plantare.
Organizăm îngrijire competentă pentru plantațiile Slavyanka
Întreținerea straturilor de flori este simplă: udarea regulată, umplerea cu umplutură, fertilizarea și plivirea buruienilor sunt tot ce este necesar. În plus, tufișurile sunt tratate cu insecticide și agenți de combatere a bolilor.

Irigarea și afânarea solului
Cartoful Slavyanka necesită udare frecventă, dar moderată. Tufele tolerează seceta, cu condiția ca aceasta să fie de scurtă durată. Lipsa regulată de apă poate provoca micșorarea tuberculilor. Irigați în timpul înfloririi, apoi la fiecare 7-10 zile, în funcție de condițiile solului.
Aplicăm îngrășământ cartofului Slavyanka
Cartofii ar trebui fertilizați pentru a spori randamentul și a le îmbunătăți apărarea. Această procedură se desfășoară în etape.
- Înainte de umplere, adăugați 10 g de azotat de amoniu și 300 g de compost. De asemenea, se poate folosi gunoi de grajd într-un raport de 1:10.
- În timpul înmuguririi, cultura necesită potasiu – 100 g de cenușă.
- După ofilire, pentru a dezvolta intensiv tuberculii, luați 30 g de superfosfat și diluați-l în 10 litri de apă.

Magneziul se adaugă la fiecare două săptămâni în timpul sezonului de creștere. O deficiență a acestui nutrient duce la scăderea rezistenței la boli. În solurile neutre sau ușor acide se aplică sulfat de magneziu; în solurile acide se aplică făină de dolomit în proporție de 50 g pe metru pătrat.
Paturi de mulcire și umplut
Îngrămădirea plantelor de cartofi Slavyanka ajută la saturarea solului cu oxigen și nutrienți și stimulează creșterea lăstarilor laterali. Se formează fructe noi, plantele sunt protejate de secetă și îngheț, iar rădăcinile nu se putrezesc.
Această procedură vă permite să îndepărtați buruienile și să afânați solul.
Puteți mulci tufișurile și distanța dintre rânduri cu rumeguș, fân, turbă sau fibre agronomice. Un strat de mulci de 5-10 cm reține căldura și umezeala și previne creșterea buruienilor.
Boli și dăunători ai cartofilor: prevenire și tratament
Cartoful Slavyanka este rareori susceptibil la tricomono, nematode, scabie, mană târzie și viruși. Pentru a preveni bolile, plantele sunt tratate cu agenți care conțin cupru. Pulverizarea cu Fitosporin și pregătirea corespunzătoare a solului pentru plantare ajută la prevenirea putregaiului și a ciupercilor.

Dăunătorii care atacă planta includ gândacii de cartof din Colorado, greierii-cârtiță, viermii sârmă, fluturii, afidele, acarienii, moliile cartofului și cicadelele. Aceștia sunt controlați cu insecticide precum Prestige, Anti-Colorada și Aktarofit. Uneori sunt necesare 3-4 tratamente.
Nu se efectuează pulverizare chimică cu două săptămâni înainte de recoltare. Vârfurile infectate se taie cu 2-3 zile înainte de recoltare.
Reguli pentru recoltarea și depozitarea culturilor
Recoltarea are loc la începutul sau mijlocul lunii septembrie, de preferință manual. Cartofii se scobesc ușor dacă vârfurile s-au uscat și se lasă pe pământ să se usuce timp de două ore. Se selectează exemplare potrivite și se așează în lăzi de lemn, căptușite cu pânză de mușamale sau pânză de sac. Stratul de cartofi nu trebuie să depășească 0,5 metri pentru a asigura o oxigenare adecvată. Cartofii sunt de obicei depozitați într-un subsol sau o pivniță, menținând o temperatură a aerului de 2-4°C (37-43°F). Umiditatea trebuie să fie de 90%.

Recenziile grădinarilor experimentați despre cartoful Slavyanka
Recenziile cartofului Slavyanka reflectă toate caracteristicile soiului.
Victor Vasilyev, 67 de ani, Kiev
Bună! Cultiv cartofi Slavyanka în grădina mea de doi ani, iar recolta este abundentă. Recoltez 300 de cenți pe hectar. Cultiv cartofi în principal pentru vânzare, iar clienții îi cumpără cu ușurință.
Andrey Dementyev, 59 de ani, Solnechnoye
Bună! Am aflat despre cartoful Slavyanka dintr-o revistă și m-am hotărât să-l plantez. Este un soi care necesită puțină întreținere, dar plantele au fost atacate de gândacii de Colorado de câteva ori. Am aplicat Anti-Colorado de două ori pentru a controla dăunătorii. Nu am mai avut alte probleme.











