- Istoria cartofului Sante
- Descrierea și caracteristicile cartofilor
- Complexitățile cultivării lui Sante
- Alegerea unui loc și pregătirea acestuia pentru plantare
- Timpul de plantare
- Rotația culturilor
- Selectarea materialului semințel și pregătirea acestuia
- Diagrama de plantare
- Recomandări pentru îngrijirea soiului
- Regimul de udare
- Fertilizare
- Plivirea și afânarea solului
- Hilling
- Boli și dăunători tipici soiului Sante
- Recoltând scopul său
- Recenzii de la locuitorii de vară
Soiul de cartofi Sante este foarte popular pentru cultivarea comercială și în grădinile private. Produce o recoltă mare și este rezistent la majoritatea bolilor comune. Sante este ușor de îngrijit.
Istoria cartofului Sante
Acest soi de cartofi a fost dezvoltat de oameni de știință olandezi. În 1993, a fost adăugat în registrul de stat al Federației Ruse. Este cultivat în partea centrală a țării și a devenit răspândit și în Belarus și Ucraina.
Descrierea și caracteristicile cartofilor
Acesta este un soi de cartof semi-timpuriu. Tuberculii se maturizează în 80-90 de zile de la plantare. Se caracterizează prin randamente ridicate, cu aproximativ 500 de cenți de fructe recoltate pe hectar. Caracteristicile cheie ale soiului Sante includ:
- Tufa este joasă, de înălțime medie, cu o bază puternică.
- Frunzele sunt verzi, lanceolate, disecate.
- Un sistem radicular puternic promovează dezvoltarea unui număr mare de fructe.
- Până la 20 de tuberculi sunt recoltați dintr-un tufiș.
- Fructele au formă rotundă și ovală, cu o greutate medie de 150 de grame.
- Tuberculii sunt acoperiți cu o coajă subțire și densă, care îi protejează de deteriorare.
- Pe fructe se formează mulți ochi, dar nu sunt adânci și nu afectează calitatea recoltei.
- Când este tăiat, cartoful are o culoare galbenă plăcută și eliberează mult suc.
- Principala caracteristică a soiului este conținutul scăzut de amidon, care permite cartofilor să își păstreze forma în timpul tratamentului termic.

Complexitățile cultivării lui Sante
Pentru a obține o recoltă decentă, este important să respectați câteva reguli pentru cultivarea soiului Sante. Punctele cheie includ: alegerea locului potrivit, momentul plantării, pregătirea materialului săditor și modelul de plantare.
Alegerea unui loc și pregătirea acestuia pentru plantare
Soiul Sante preferă zonele bine luminate și solul uscat, fertil și afânat. Pregătirea parcelei începe în toamnă. Se săpă, se îndepărtează toate buruienile și pietrele și se aplică îngrășământ mineral. Apoi, parcela este lăsată să crească peste iarnă. Primăvara, parcela este săpată din nou, îndepărtând buruienile și pietrele proaspete.

Timpul de plantare
Cartofii se plantează după ce au trecut ultimele înghețuri nocturne. Această perioadă cade de obicei la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Momentul optim este considerat a fi după sărbătorile din mai. În acest moment, solul s-a încălzit până la o adâncime de 10 centimetri, iar înghețurile nocturne nu se vor mai întoarce.
Rotația culturilor
Predecesorii optimi pentru Sante sunt:
- leguminoase;
- varză de orice soi și fel;
- castraveți;
- dovleac;
- zucchini;
- ridiche;
- Phacelia.
Leguminoasele îmbogățesc solul cu azot, ceea ce este benefic pentru cultivarea ulterioară a cartofilor. Solul poate fi pre-semănat cu ovăz, care curăță solul de substanțe nocive.

Nu ar trebui să plantați cartofi după:
- piper;
- vânătă;
- roșii.
Aceste culturi sunt rude apropiate ale cartofilor, au aceleași boli și atrag aceleași insecte dăunătoare.
După ce sunt cultivați, cartofii produc fructe mici, devin alungiți, iar riscul de boli crește.
Important! Cartofii nu pot fi cultivați în aceeași locație timp de trei ani.
Selectarea materialului semințel și pregătirea acestuia
Materialul săditor se selectează toamna, în timpul recoltării. Se aleg tuberculi fermi, netezi, rotunzi, de mărime medie. Aceștia se depozitează separat de cartofii recoltați pentru consum. Materialul săditor este sortat periodic pentru a îndepărta tuberculii alterați. Cartofii se depozitează într-un loc răcoros până în primăvară.

Înainte de începerea sezonului, pregătiți tuberculii pentru plantare:
- Tuberculii sunt sortați și deteriorați, iar cei putrezi sunt îndepărtați.
- Fructele se pun într-un vas cu apă pentru a spăla orice urmă de pământ.
- Lăsați timp să se usuce.
- Întindeți într-un strat uniform într-o cameră bine luminată.
- Mențineți o temperatură a aerului de 15°C.
- În fiecare săptămână, cartofii sunt întorși pe părți diferite.
- Camera este ventilată periodic, dar curenții de aer nu sunt permisi.
- Pentru a accelera formarea germenilor, tuberculii sunt pulverizați cu apă o dată pe săptămână.
Materialul semințel finit arată astfel:
- Tuberculii au o coajă groasă.
- Culoarea devine verde.
- Se formează lăstari cu lungimea de 0,5-1 cm.

Evitați creșterea temperaturii camerei. Acest lucru va accelera creșterea lăstarilor, dar va slăbi tuberculul în sine. Lumina insuficientă va face ca lăstarii să se întindă, ceea ce va avea un impact negativ asupra recoltelor viitoare. Pregătiți materialul săditor cu două săptămâni înainte de transplantare.
Diagrama de plantare
Semințele se plantează la o distanță de 35-40 de centimetri. Rândurile trebuie să fie distanțate la 60 cm. Acest aranjament asigură că fiecare răsad primește suficientă umiditate și nutrienți. Fiecare răsad se plantează la o adâncime de 8-10 cm. Dacă solul este dens, greu sau umed, se plantează la 2-3 cm mai adânc.
Dacă situl este predispus la inundații frecvente, plantarea se face folosind un model de „crească”. Se formează straturi înălțate. Semințele sunt plantate la o distanță de 40 de centimetri. Planta crește la marginea stratului, prevenind inundațiile și permițând excesului de umiditate să rămână în brazdele dintre straturi.

Recomandări pentru îngrijirea soiului
Pentru a cultiva cu succes cartofi, este esențial să urmați o îngrijire adecvată. Aceasta include udarea, plivirea, afânarea, umplutura, fertilizarea și pulverizarea pentru a preveni dăunătorii.
Regimul de udare
Prima udare se face după ce apar primii lăstari. Se aplică 3 litri de apă per tufă. Următoarea etapă are loc în timpul înfloririi. Odată ce au apărut rădăcini bune, se oprește complet udarea. Pe vreme caldă, se mai adaugă o udare.

Fertilizare
Gunoiul de grajd se adaugă ca fertilizant. Se distribuie uniform pe straturile de pământ dintre tufișuri. Îngrășămintele minerale se aplică înainte de plantare, în timpul pregătirii terenului. Cartofii preferă îngrășămintele bogate în azot.
Important! Aplicați îngrășăminte minerale strict conform instrucțiunilor. Fertilizarea excesivă va duce la moartea plantei.
Plivirea și afânarea solului
Afânarea se face de cel puțin trei ori pe sezon. Această procedură ajută la îmbogățirea solului cu oxigen și previne dezvoltarea multor boli. Plivirea se efectuează pe măsură ce apar buruienile. Cel mai bine este să le scoateți din straturi imediat după ce au încolțit. Plivirea regulată va asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate.

Hilling
Deoarece plantele Sante sunt înalte, se recomandă hilling-ul pentru a menține umiditatea în apropierea rădăcinilor. Această procedură se efectuează de trei ori pe sezon:
- Prima umplere se efectuează după ce planta atinge 20 cm înălțime.
- Al doilea, la 2 săptămâni după primul.
- A treia umplere se efectuează la 3 săptămâni după a doua.
Tufa este acoperită până la coroană. Câteva frunze și flori rămân deasupra. Pământul colectat permite rădăcinilor să se dezvolte activ și să producă mai mulți tuberculi.

Boli și dăunători tipici soiului Sante
Soiul de cartofi Sante este rezistent la următoarele boli:
- cancer de cartof;
- nematodă;
- mozaic de tutun;
- crustă.
Cele mai frecvente insecte dăunătoare sunt gândacul de cartof din Colorado și afidele. Pentru a preveni atacurile acestora, tratamentele cu insecticide se aplică după ce răsar răsadurile. Cum arată gândacii de cartof din Colorado și afidele?
- Gândacul de Colorado este o insectă dungată, cu spatele dungat alb-negru și abdomenul portocaliu. Își depun ouăle pe frunzele de cartof. Acești gândaci sunt gândaci de frunze, care se hrănesc cu frunzele culturii. Planta începe să crească prost, frunzele se îngălbenesc și cad. Pentru combaterea lor se folosesc insecticide. De asemenea, sunt colectate manual din tufișuri și apoi distruse.
- Afidele sunt insecte mici, negre. Sunt greu de observat; trăiesc pe partea inferioară a frunzelor, formând o peliculă neagră. Afidele mănâncă treptat frunzele, reducând calitatea fructelor viitoare. Insecticidele sunt folosite pentru a le controla.

Recoltând scopul său
Recoltarea începe la 80-90 de zile după ce lăstarii ies la suprafață. Cel mai bine este să nu amânați recoltarea cartofilor, deoarece aceștia pot fi deteriorați de rozătoare. Se recomandă scoaterea lor pe vreme uscată. Această perioadă are loc de obicei la începutul lunii septembrie sau la sfârșitul lunii august. Toți cartofii recoltați sunt lăsați la soare să se usuce puțin. Apoi, sunt adunați în saci de pânză și depozitați în pivniță.
Cartofii Sante sunt folosiți în multe feluri de mâncare, inclusiv fierbere, prăjire și copt. Sucul de cartofi este folosit în medicina populară pentru tratarea gastritei. Deoarece cartofii Sante se păstrează bine și sunt ușor de transportat, sunt cultivați comercial și în scopuri industriale.

Recenzii de la locuitorii de vară
Alexey, 34 de ani, Moscova
Anul acesta, am cumpărat cartofi Sante pentru plantare. Am ales un strat de plantare după ce am cultivat dovleci. Plantele au crescut înalte și puternice. Am plivit pământul, am plivit buruienile, am afânat solul și am fertilizat. I-am recoltat la sfârșitul verii. Fiecare plantă a produs 16-20 de tuberculi. Am pus deoparte câteva kilograme pentru anul viitor.
Marina, 67 de ani, Cehov
Cultiv cartofi Sante de trei ani la rând. Sunt ușor de îngrijit și rezistenți la majoritatea bolilor. Folosesc insecticide pentru a combate gândacii de cartof din Colorado și afidele. Plivesc în mod regulat, afânez solul și îl îngrop. Îmi place foarte mult cum acest soi de cartof își păstrează forma după gătire și nu se destrămează.











