- Descrierea și caracteristicile soiurilor de cartofi din Belarus
- Avantaje și dezavantaje
- Cele mai bune soiuri
- Soiuri de cartofi timpurii din selecția belarusă
- Uladar
- Aksamit
- Delfin
- Lapis lazuli
- Cartofi semi-timpurii
- Crin
- Yanka
- Comori
- Soiuri de mijlocul sezonului
- Dumbravă de stejar
- Krinița
- Volat
- Cartof mediu-târziu
- Fulger
- Zdabytak
- Maxim
- Soiuri cu coacere târzie
- Vesnyanka
- Rogneda
- Criterii pentru alegerea cartofilor
- Reguli de plantare a cartofilor în Belarus
- Îngrijire suplimentară
Soiurile de cartofi dezvoltate în Belarus sunt foarte populare în toate regiunile și în multe țări. Sunt cultivate în scopuri agricole și pentru consum personal. Au fost dezvoltate soiuri cu diferite perioade de maturare: timpurie, mijlocie și târzie.
Descrierea și caracteristicile soiurilor de cartofi din Belarus
Cartofii dezvoltați de crescătorii din Belarus sunt destinați cultivării în această țară. Sunt cultivați în scopuri agricole: vânduți, utilizați pentru hrana animalelor și prelucrați în produse semifabricate. Multe soiuri din Belarus sunt, de asemenea, la mare căutare în rândul grădinarilor din multe țări și regiuni.
Au fost dezvoltate soiuri timpurii, de mijloc de sezon și târzii, fiecare cu propria dată de maturitate. Multe dintre aceste soiuri tolerează bine seceta și înghețurile de primăvară. Cartofii din Belarus sunt ușor de îngrijit și produc o recoltă abundentă.
Important! Cu cât soiul este mai târziu, cu atât este mai mare rezistența sa la infecții.
Avantaje și dezavantaje
Speciile belaruse au multe avantaje:
- Producție mare de fructe.
- Aspect de vânzare.
- Marginile netede ale cartofilor.
- Gust plăcut.
- Imunitate de lungă durată.
- Toleranță la secetă.
- Ușor de îngrijit.

Cele mai bune soiuri
Cele mai bune și mai populare soiuri ale crescătorilor din Belarus sunt considerate a fi:
- Aksamit;
- Delfin;
- Frecare;
- Dumbravă de stejari;
- Volat;
- Fulger;
- Rogneda.
Cele mai reușite soiuri sunt considerate a fi cele ultra-timpurii; acestea produc cel mai rapid și permit două recolte pe sezon. Cu toate acestea, depozitarea tuberculilor necesită anumite condiții: un loc răcoros și întunecat, cu o temperatură de 1-3°C. Soiurile mai târzii sunt foarte rezistente la secetă și îngheț și au o durată bună de valabilitate.

Soiuri de cartofi timpurii din selecția belarusă
Cartofii care se coc timpuriu se maturizează complet în 75-85 de zile după transplantare. În regiunile sudice, aceștia pot fi cultivați de două ori pe sezon.
Uladar
Sunt adesea plantați în grădini. Fructele se caracterizează printr-un timp de gătire moderat. Un tufiș produce 11-13 tuberculi. Cartofii sunt de mărime medie, cu o coajă galben-brună. Pulpa este fermă și galben deschis.
Aksamit
Un soi cu randament mediu, care produce 10-15 rădăcini pe tufă. Suprafața fructului este maro, cu un interior galben deschis. Are un conținut mediu de amidon și proprietăți bune de gătit. Are o aromă excelentă.

Delfin
Soiul Dolphin produce cartofi cu o coajă subțire, maro și o culoare galben deschis la tăiere. Fructele sunt rotunde și alungite. De pe o singură plantă se recoltează 15-17 tuberculi. Soiul Dolphin are o imunitate puternică și își păstrează umiditatea în climate aride.
Lapis lazuli
Produce fructe mari cu coajă maro. Tuberculii sunt galben deschis la tăiere. Au o aromă plăcută. Este un soi ultra-timpuriu. Recoltarea are loc la 65-75 de zile de la semănat. Este imun la negii cartofului. A se păstra fructele într-un loc răcoros la 2-4°C, ferit de lumina soarelui.

Cartofi semi-timpurii
Cartofii semi-timpurii permit recoltarea la 92-100 de zile de la plantare. Aceste soiuri au o durată de valabilitate moderată și randamente ridicate.
Crin
Crinul produce tuberculi de mărime medie, cu o formă ovală alungită. Pielea este maro deschis, formând un număr mic de ochi superficiali. Pulpa este fermă și galbenă. Cartofi Lileya Se folosesc pentru congelare și prăjire în ulei. Carnea nu se gătește prea mult și își păstrează forma.
Yanka
Un soi cu randament ridicat, care produce 10-13 tuberculi pe plantă. Fertilizarea regulată poate crește randamentul. Cartofii sunt de mărime medie, cu coajă maro deschis; când sunt tăiați, sunt albi cu o nuanță galbenă. Yanka tolerează bine seceta prelungită și este rezistentă la înghețurile de primăvară.

Comori
Un soi cu randament ridicat, un singur tufiș produce 16 până la 20 de tuberculi. Toți tuberculii sunt netezi, aproape identici, rotunzi și au pielița maro deschis. Interiorul tuberculilor este galben și își păstrează forma după fierbere. Acest soi tolerează fertilitatea solului și produce fructe chiar și în soluri sărace.
Soiuri de mijlocul sezonului
Soiurile de cartofi de la mijlocul sezonului dau o recoltă la 100-105 zile de la semănat.
Dumbravă de stejar
Dubrava este rezistentă la bolile cartofului, cum ar fi scabia și cancerul cartofului. Produce fructe rotunde, de un galben strălucitor. Randamentul este de 50 de tone pe hectar. Pulpa cremoasă indică un conținut ridicat de amidon al tuberculilor. Fructele se destramă după fierbere.

Krinița
Tuberculii Krinitsa sunt de culoare galben-brună și au o formă rotundă, alungită. Soiul este rezistent la scabie, nematode și ulcere. Randamentul mediu este de 49,5 tone pe hectar.
Pulpa are o culoare cremoasă deschisă și o aromă bună. Cartofii sunt cultivați comercial și în grădini private.
Volat
Volatul este imun la scabie, ulcere și nematode. Produce fructe acoperite cu coajă galbenă. Fructele au formă rotundă sau ovală și secțiune transversală galben deschis. Conțin aproximativ 17-20% amidon. Randamentul este ridicat, cu 65 de tone de cartofi recoltați pe hectar.

Cartof mediu-târziu
Soiurile de cartofi mijlocii-târzii produc o recoltă în 112-123 de zile de la transplantare. Sunt mai rezistente la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Fructele acestor soiuri se păstrează până la începutul sezonului următor.
Fulger
Tuberculii sunt de culoare roz aprins, rotunzi sau alungiți. De pe o singură plantă se pot recolta până la 15 fructe. Randamentul mediu este de 52,7 tone pe hectar. Tuberculii sunt bej în secțiune transversală și nu se înnegresc mult timp după curățare. Sunt imuni la cele mai frecvente boli ale cartofului.
Zdabytak
Zdabutak produce cartofi ovali de mărime medie. Coaja este de un vișiniu strălucitor. Când sunt tăiați, sunt albi cu o tentă roz. Un hectar de teren produce 60 de tone de cartofi. Este considerat un soi cu randament ridicat. Tuberculii conțin peste 20% amidon, iar fructele devin moi după fierbere. Acest soi necesită udare.

Maxim
Rădăcinile Maxima sunt de dimensiuni medii, cu coajă maro, mai deschisă la culoare și mai gălbuie la tăiere. Conține 17-20% amidon, ceea ce îi permite să se înmoaie după gătire. Recolta are o durată lungă de valabilitate. Arbuștii sunt rezistenți la dăunători și boli. Necesită puțină întreținere, produc bine în soluri sărace și sunt rezistenți la secetă.
Soiuri cu coacere târzie
Maturarea tuberculilor are loc în ziua 124-133 a perioadei vegetative. Aceste soiuri au o imunitate puternică.
Vesnyanka
Produce fructe de dimensiuni medii spre mari. Sunt acoperite cu o coajă subțire, de culoare maro deschis. Când este tăiată, rădăcina este galben deschis. Vesnyanka are o durată bună de conservare, este rezistentă la infecții și tolerează perioadele secetoase.

Rogneda
Se dezvoltă tufișuri înalte. Fructele sunt mari și maro deschis. Pulpa este galben strălucitor și fermă. Își păstrează forma după fierbere. O caracteristică unică a acestui soi este că poate fi scos necopt. Rogneda are o durată excelentă de valabilitate, fructele păstrându-și forma până la începutul sezonului următor.
Criterii pentru alegerea cartofilor
Pentru a selecta cartofii potriviți pentru cultivare, respectați următoarele criterii:
- compoziția solului la locul de creștere;
- clima regiunii;
- productivitate;
- scopul cultivării.

Reguli de plantare a cartofilor în Belarus
Plantarea are loc de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Momentul plantării depinde de vreme și de soi. Solul trebuie să se încălzească la 6-8°C la o adâncime de 8-12 cm. Când plantați în aprilie, acoperiți stratul de răsaduri cu folie de plastic închisă la culoare, deoarece înghețurile nocturne sunt frecvente în această perioadă.
Solul se pregătește toamna. Zona selectată se săpă, îndepărtând toate buruienile și pietrele. Se adaugă gunoi de grajd sau îngrășământ mineral cu azot. Primăvara, solul se săpă din nou. Alegeți o locație bine luminată, cu sol aerisit, afânat, care nu este predispus la inundații frecvente.
În parcelă se formează straturi de pământ și se sapă gropi pentru semințe. În solurile uscate, gropile au o adâncime de 8-10 cm, iar în solurile umede și grele, de 5 cm. Semințele sunt distribuite la o distanță de 25-30 cm, cu o distanță de 50-60 cm între fiecare strat. Cartofii sunt plantați și în formă de biloane. Se fac straturi înguste, iar semințele sunt așezate la capete. Acest lucru asigură drenajul excesului de apă. Semințele sunt îngropate în sol, iar solul de la suprafață este nivelat cu o greblă.

Îngrijire suplimentară
Cartofii sunt o cultură rezistentă la secetă. Se udă de trei ori pe sezon. Se aplică trei litri de apă per plantă. Prima dată după ce răsar lăstarii, a doua oară când ajung la 20 cm, iar a treia oară cu două săptămâni înainte de recoltare. În timpul secetei, frecvența udării este crescută.
Plivirea și afânarea solului sunt esențiale. Acest lucru oferă tuberculilor oxigen suplimentar.
Umplerea tufișurilor se face pentru a reține umiditatea la rădăcini. Aceasta crește numărul de fructe și îmbunătățește calitatea lor. Prima umplere se face când vârfurile ajung la 20 cm deasupra solului. Tufa este acoperită cu pământ până când rămân 2-3 perechi de frunze. A doua umplere se face la două săptămâni după prima, iar a treia la trei săptămâni după a doua. Recoltarea începe după ce vârfurile s-au îngălbenit și s-au uscat, iar rădăcinile pot fi îndepărtate cu ușurință. Săparea se face pe vreme uscată.











