Descrierea mentei mentolate, caracteristicile de plantare și îngrijire, recoltarea și depozitarea

Menta, o plantă aromatică familiară, are multe specii și subspecii, majoritatea putând fi cultivate în propria grădină. Luați în considerare menta, o varietate care conține o cantitate mare de mentol. Este ușor de îngrijit, dar frunzele sale au o aromă mai intensă și un efect răcoritor mai mare decât alte soiuri.

Caracteristicile caracteristice ale plantei

Principala diferență mentă din altă grădină Specie – un parfum intens, înțepător de mentol. Planta are tulpini mai închise la culoare și frunze verzi obișnuite, ovate, cu margini zimțate. Poate ajunge la o înălțime de 1 metru, dar are o medie de aproximativ 60-70 cm. Florile de mentă mentolată sunt mici și violet.

Proprietăți benefice

Frunzele acestei plante conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale și mentol, care oferă o aromă puternică și un efect răcoritor. Sunt utilizate în medicină, cosmetologie, aromaterapie și în prepararea deserturilor, cocktailurilor, aperitivelor și felurilor principale.

Aroma de mentă este simultan răcoritoare, relaxantă și calmantă. În medicina populară, ceaiul și uleiul esențial sunt folosite ca:

• sedativ;
• antiinflamator;
• dezinfectant;
• analgezic.

Multe formulări industriale de medicamente includ și ingrediente cu mentă mentolată.

Pregătirea semințelor

Semințele sunt mici și nu necesită pregătire suplimentară înainte de plantare. Este important să fii sigur de calitatea lor: cumpără semințe de la producători de renume. Dacă le recoltezi singur, adună-le complet coapte și urmează procedurile adecvate de uscare și depozitare.

Puteți planta menta mentolată direct în teren deschis, puteți crește mai întâi răsaduri sau puteți propaga planta prin butași.

Pregătirea unui loc de aterizare

Planta se dezvoltă bine în sol moale, afânat și fertil. Se recomandă fertilizarea în timpul cultivării. Patul germinativ trebuie să fie într-un sol moderat însorit, dar nu uscat. Menta nu agreează solurile bogate în argilă, dense sau prea uscate.

Semănat

Dacă intenționați să plantați mentă din răsaduri, puteți face acest lucru încă de la începutul lunii aprilie. Pregătiți recipiente mici cu pământ potrivit și o locație însorită pentru ele. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 20-25 de grade Celsius (68-77 grade Fahrenheit). Asigurați-vă că solul nu se usucă sau nu devine prea umed, altfel semințele se pot strica.

Umeziți solul. Așezați semințele la o adâncime de 0,5 cm, acoperiți recipientele cu folie alimentară până când câteva frunze ies deasupra solului. Apoi îndepărtați folia alimentară. Transplantați răsadurile de mentă cu două frunze în ghivece separate sau distanțați-le bine (cel puțin 8 cm) unul de celălalt, la o adâncime de aproximativ jumătate de deget.

După două săptămâni, puteți transplanta plantele. Este important de reținut că menta nu crește întotdeauna bine din semințe. Dacă au trecut trei săptămâni de la plantarea sub plastic și semințele încă nu au încolțit, semințele au murit.

Din fericire pentru grădinari, răsadurile de mentă gata preparate sunt disponibile pentru cumpărare în piețe și magazine specializate în timpul sezonului sau puteți încerca metoda mai fiabilă de propagare a mentei prin butași.

Îngrijirea culturii

Menta mentolată nu necesită îngrijire complicată; principalul lucru este să o faceți în mod regulat și să urmați instrucțiunile corecte de semănat și plantare.

Caracteristici ale udării

Udați planta moderat pentru a preveni putrezirea rădăcinilor și moartea acesteia. Dacă menta crește prea înaltă, înseamnă că nu primește suficientă apă.

Inițial, răsadurile sunt udate frecvent până când se stabilesc în straturi. Cu precipitații normale, plantele mature pot fi udate o dată la două săptămâni. Cel mai bine este să faceți acest lucru seara.

Slăbire

Menta preferă solul afânat și aerisit. Afânați-l și întindeți-l pe o dâră de fiecare dată după udare și plivire. Acest lucru permite apei și oxigenului să ajungă ușor la rădăcinile plantei.

Plivirea buruienilor

Este important să îndepărtați prompt toate buruienile din straturile de mentă. Prea multă iarbă în jurul plantei îi va reduce dimensiunea.

Dacă toate procedurile sunt efectuate la timp și corect, iar menta tot nu se întind, ci crește doar în sus, tăiați-i vârful.

Boli

Menta suferă adesea de „rugină”, care provoacă apariția de pete ruginite pe partea inferioară a frunzelor, începând de la rădăcini. Plantele afectate ar trebui smulse și arse.

O altă problemă frecventă este mucegaiul praf, care apare ca o peliculă albă asemănătoare unei pânze fine. O soluție de sulf coloidal de 1,5% poate ajuta la salvarea mentei; pulverizați-o pe plantele infectate după îndepărtarea oricăror frunze bolnave. Toamna, săpați solul la o adâncime de cel puțin 20 cm.

Cultura poate fi, de asemenea, afectată de fusarium, mucegai, antracnoză și creșterea micoplasmei.

Nu consumați frunzele infectate!

Dăunători

Menta este adesea infestată cu insecte dăunătoare. Pentru a le preveni, distanțați plantele una de cealaltă și de alte plante. Periodic, pulverizați ușor cu un furtun.

Cel mai adesea, pe și sub frunze puteți găsi acarieni de mentă, gândaci de purici, afide, viermi sârmă, gărgărițe și omizi ale diferitelor fluturi.

Recoltarea și depozitarea

Tăierea este benefică pentru mentă, făcând-o mai luxuriantă și mai stufoasă, astfel încât puteți începe să recoltați frunzele atunci când planta atinge o înălțime de peste 20 cm. Nu este necesar să tăiați întreaga tulpină; puteți, de asemenea, să recoltați frunze individuale.

Dacă intenționați să uscați ierburi aromatice, cel mai bine este să așteptați până în iunie pentru ca florile să înflorească. Acestea vor rezista până la mijlocul lunii septembrie. Pentru a obține randamentul maxim, culegeți mugurii exact când încep să se deschidă.

Pentru a le usca, spălați frunzele, uscați-le prin tamponare și întindeți-le într-un strat subțire pe o cârpă sau un prosop de hârtie, într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Lăsați-le acolo până se usucă complet. Puteți depozita frunzele uscate în pungi de pânză sau borcane de sticlă.