Nume și descrieri ale speciilor de mentă, ce soiuri există în natură

Majoritatea speciilor de mentă nu sunt folosite de oameni. Există aproximativ 300 de soiuri cunoscute, dar doar 25-30 sunt utilizate pe scară largă. Speciile de mentă diferă prin caracteristicile și trăsăturile lor. Un studiu detaliat al descrierilor vă va ajuta să o alegeți pe cea potrivită.

Despre plantă

Planta este utilizată pe scară largă în gătit, cosmetologie, medicină și alte industrii. Majoritatea soiurilor conțin cantități mari de mentol și au o aromă puternică. Plantele sunt perene și preferă solul cultivat. Sunt ușor de îngrijit, necesitând puțină fertilizare sau udare frecventă. Se reproduc prin rădăcini, frunze și semințe.

Când cultivați mentă în grădină, evitați să o plantați în pământ. Cel mai bine este să o păstrați într-un ghiveci, astfel încât rădăcinile să nu se răspândească dincolo de zona desemnată. Se folosesc toate părțile plantei - flori, frunze, tulpini și rădăcini. Frunzele se recoltează după ce planta a terminat de înflorit. Acestea sunt uscate și depozitate în recipiente de sticlă. Condimentul este cultivat la scară industrială și este utilizat în multe industrii.

Proprietăți benefice

Planta este cultivată nu pentru aspectul sau aroma sa frumoasă, ci pentru beneficiile pe care le aduce oamenilor.

Beneficia:

• ajută la eliminarea inflamației tractului respirator;
• este un antispastic și antiseptic;
• ajută în tratarea răcelilor;
• scade tensiunea arterială;
• întărește vederea;
• are efect analgezic;
• calmează, reducând nivelul de anxietate și panică;
• te ajută să adormi;
• ajută la angina pectorală;
• ameliorează durerea din stomac și intestine;
• are efect coleretic;
• tratează constipația și flatulența;
• ameliorează durerile de cap;
• îmbunătățește pofta de mâncare și multe altele.

Beneficiile acestei plante sunt mult discutate. În forma sa pură, menta este benefică. De asemenea, este folosită ca aditiv aromatizant pentru bitter și medicamente.

Nu este recomandabil să utilizați:

• copii sub 3 ani;
• pacienți cu hipotensiune arterială;
• persoanele cu intoleranță individuală;
• mame în timpul alăptării.

Utilizarea mentei provoacă infertilitate și varice, așa că trebuie să consultați un medic înainte de utilizare.

Unde crește

Plantele se găsesc într-o varietate de locații. În plus, fiecare specie crește într-o anumită regiune. Menta poate fi găsită lângă apă: râuri, lacuri, mlaștini și râpe. De asemenea, se găsește în stepe și păduri, practic în toată Rusia.

De asemenea, crește bine în grădini. Cu o amplasare corectă și o îngrijire ușoară, grădinarii se pot bucura de propria lor rezervă din această plantă savuroasă și sănătoasă.

Soiuri de mentă

Diversitatea speciilor este uimitoare. Fiecare varietate este benefică. Dar ele diferă prin aspect și unele proprietăți. Există cele mai comune soiuri familiare grădinarilor.

Catnip

Planta este cunoscută și sub numele de catnip. Parfumul său de lămâie atrage pisicile. Apicultorii consideră această varietate atractivă deoarece produce o plantă bogată în meliferă.

În natură, crește pe marginea drumurilor, în păduri, pustii și în alte locuri:

• aparține reprezentanților pereni ai plantelor medicinale;
• utilizat în multe industrii;
• florile sunt violete;
• perioada de înflorire iunie-iulie;
• înălțime 0,5-1 m.

Este ușor de îngrijit și nu necesită udare sau fertilizare frecventă. Este folosit în scopuri decorative în grădină.

Balsam de lămâie

Această plantă este folosită mai des decât alte soiuri. Este folosită în toate domeniile, inclusiv în gătit, medicină și parfumerie.

Un alt nume pentru plantă:

• Melissa;
• miere de mentă;
• papuc de miere;
• miere.

Este considerată cea mai benefică dintre toate soiurile de mentă. Este importantă pentru producția de miere, deoarece este o plantă meliferă:

• perenă;
• înflorește vara;
• înălțime 0,3-1,2 m;
• florile sunt liliac deschis sau violet pal;
• rezistent la îngheț.

Grădinarii care cultivă melisă remarcă natura nepretențioasă a plantei. Nu are preferințe legate de sol și prosperă în orice tip de sol. Fertilizarea este inutilă și este lipsită de dăunători. Produce propriile fructe, care pot fi semănate pentru a crea tufișuri suplimentare.

Busuioc cerbilor

Are o gamă largă de utilizări. Este comună în Caucazul de Nord și în țările europene. Planta este scundă, ajungând la 0,6 m înălțime. Florile sunt roz cu o nuanță liliachie, cu un tub alb la bază. Începe să înflorească în iulie și continuă pe tot parcursul lunii. Este utilizată în farmacologie, medicina populară și gătit.

Femeile însărcinate ar trebui să utilizeze menta cu precauție, deoarece are proprietăți abortive.Este ușor de cultivat și necesită puțină îngrijire. Se folosește pentru amenajarea peisagistică și este cultivat în ronduri de flori separate.

Mentă marocană

Înălțimea plantei este de 40-60 cm. Această varietate este foarte rezistentă la îngheț, fiind potrivită pentru cultivare în orice regiune. Frunzele sale au o aromă mai blândă decât cea a mentei. Din acest motiv, această varietate este adăugată în populara băutură mojito. Poate fi plantată individual sau în grupuri și ajută la crearea unor compoziții frumoase în grădină.

Proprietățile benefice ale acestei mente sunt variate; este utilizată în tratamentul hipertensiunii arteriale, al problemelor digestive și al altor afecțiuni.

Plantarea este destul de simplă; grădinarii seamănă rădăcini sau semințe. Îngrijirea este standard. Se respectă următoarele practici agricole: udarea și afânarea solului. Plantele nu necesită altă atenție.

Mentă de ciocolată

Se deosebește de alte soiuri prin faptul că are o aromă subtilă de ciocolată. Gustul său este mai blând decât cel al tuturor soiurilor cunoscute. Este folosit ca aditiv pentru băuturi și produse de cofetărie. Planta este scundă, ajungând la puțin peste 0,5 m. Frunzele sunt violet, iar florile sunt, de asemenea, violete. Uleiurile esențiale pentru care este prețuită menta se găsesc în toate părțile plantei.

Frunzele se recoltează în timpul înfloririi, deoarece atunci concentrația de ulei este cea mai mare. Tufele sunt folosite pentru a crea grădini decorative și ronduri de flori. Nu necesită îngrijire specială; toate tehnicile sunt standard. Soiul se înmulțește prin butași verzi, lăstari care conțin o parte din sistemul radicular al plantei-mamă și semințe.

Mentă de grădină

Dezavantajul acestei varietăți este că nu are un miros puternic. Totuși, acest lucru nu a împiedicat-o să se răspândească în Rusia. Această specie se găsește adesea în sălbăticie. Habitatele sale preferate sunt zonele umbrite din apropierea apelor sau poienile din păduri.

Planta este perenă, dar tulpinile sunt anuale. Au o formă tetraedrică, nu depășesc 1 m lungime. Planta are 45 cm înălțime, dar tufa, datorită tulpinilor sale viguroase, crește până la 1 m în lățime. Acest soi înflorește aproape toată vara, începând din iunie. Culoarea florii este liliac.

Ombalo: mentă de purici

Această varietate de mentă este numită astfel deoarece concentrația sa mare de uleiuri esențiale respinge țânțarii, puricii și alte insecte. Tulpinile sunt târâtoare, lungi de 75-80 cm, iar planta are 30 cm înălțime. Florile sunt liliac sau violet deschis. Aroma este delicată, discretă și plăcută. Acest condiment înflorește foarte mult timp, începând din iulie. Planta își termină înflorirea după primul îngheț.

Consumul de ombalo în cantități mari poate provoca boli hepatice sau moarte.Această specie este clasificată drept plantă meliferă. Este utilizată pe scară largă în bucătăria diferitelor țări, adăugând o aromă picantă preparatelor. Planta prosperă în căldură; dacă nu este ținută caldă, lăstarii slăbesc, aroma este mai puțin intensă, iar gustul este mai puțin bogat. Planta necesită puțină îngrijire specială. Dacă precipitațiile sunt suficiente, udarea nu este necesară. Solul din jurul plantei trebuie afânat periodic.

Mentă de cal

O varietate comună de plante, care se distinge de altele prin florile sale albe. Unii grădinari o cunosc din proprie experiență. Menta are mai multe nume:

• marrubiu de perete;
• iarbă de mlaștină;
• Șanta;
• Margarita albă.

Această plantă perenă atinge o înălțime de 0,6 m. Tulpina este puternic pubescentă. Florile apar la axila frunzelor. Înflorirea durează mult timp, din iulie până în septembrie. Planta este răspândită pe scară largă, găsindu-se în Asia Centrală, în toată Europa, Africa și China.

Recoltarea are loc în timpul înfloririi; cu cât tulpinile sunt mai moi, cu atât recolta este mai bună. Grădinarii cultivă adesea acest soi; planta nepretențioasă și ușor de cultivat prosperă în grădinile lor.

Mentă

Cel mai comun tip de mentă. Este folosită în toate domeniile, în special în medicină și gătit. Grădinarii preferă să cultive această varietate datorită numeroaselor sale proprietăți benefice, aromei persistente și gustului excelent. Consumul de mentă poate ajuta la completarea deficiențelor de vitamine și minerale, dar consultați un medic înainte de utilizare.

Din această varietate de plantă se extrage ulei, folosindu-se întreaga parte de la suprafață.

Menta este cultivată de mult timp. Trebuie pregătit un strat de pământ pentru plantare. Solul trebuie să fie fertil și afânat. Planta prosperă atât la umbră, cât și la soare. Cu toate acestea, cele care cresc în plin soare necesită udare mai frecventă.

Mentă creț

Această varietate este similară cu menta prin compoziție și proprietăți. Conține un număr mare de macro- și microelemente și vitamine.

Există și alte denumiri pentru această specie:

• creț;
• în formă de țep;
• German;
• grădină;
• primăvară;
• mentă.

Atinge 1 m înălțime. Are numeroase tulpini, iar frunzele de pe ele sunt ridate sau crețte. De aici provine numele speciei. Florile sunt roz cu o nuanță liliac. Înflorirea continuă timp de câteva luni.

Profilul aromatic al plantei combină note de la mai multe specii. Cu toate acestea, menta creță are o aromă distinctă, fără aromă de mentol. Semințele pentru plantare se recoltează în octombrie. Se înmulțește prin divizarea rădăcinilor și prin semințe. Îngrijirea mentei este ușoară și nu există cerințe speciale de îngrijire.

Cu frunze lungi

La prima vedere, tufa pare argintie. Acest lucru se datorează faptului că tulpinile și frunzele sunt dens pubescente. Înflorește din iulie până în august, cu o nuanță liliac. Cel mai adesea se găsește lângă ape. Înălțimea sa depinde de condițiile de creștere și variază de la 30 la 100 cm. De asemenea, este utilizată în toate domeniile: medicină, cosmetologie și viața de zi cu zi.

Cultivarea acestei plante de mentă a fost practicată de mult timp în grădini. Este adesea cultivată la scară industrială. Puțini oameni cunosc diversitatea speciilor de mentă, dar doar câteva sunt cultivate pe scară largă.