Plantarea, cultivarea și îngrijirea răsadurilor de ardei în Ural și Siberia

În Munții Ural, plantarea ardeilor și îngrijirea răsadurilor este o sarcină minuțioasă care nu poate da niciun rezultat. Problema este că clima regiunii nu este tocmai potrivită pentru această plantă iubitoare de căldură. Drept urmare, în ciuda tuturor eforturilor, grădinarii pot ajunge să nu aibă decât tufișuri acoperite de flori. În ciuda eforturilor amelioratorilor de a dezvolta soiuri rezistente la îngheț, ardeii încă necesită mult timp și efort.

Caracteristicile climatice ale regiunii

Având în vedere climatul din Ural, nu este întotdeauna posibil să recoltezi rapid. În sud, verile sunt calde, cu temperaturi medii de 20 de grade Celsius. În părțile nordice și polare ale Uralului, verile sunt semnificativ mai scurte, temperaturile medii nedepășind 8 grade Celsius.În astfel de condiții, este dificil să cultivi ardei, chiar și în sere, deoarece plantele nu au suficientă lumină solară și căldură.

În partea de sud a regiunii, vara durează 4-5 luni, dar în partea de nord nu durează mai mult de 2 luni. 60 de zile este evident că nu este suficient pentru ca fructele să se dezvolte complet și să ajungă la maturitate. Prin urmare, atunci când plantați în pământ sau într-o seră, alegeți soiuri care se coc devreme și sunt rezistente la îngheț.

Să facem o analiză comparativă a condițiilor climatice din regiune:

Uralul de Sud:	Vara în această parte a regiunii durează până la cinci luni, iar iernile nu sunt deosebit de reci. Temperaturile medii zilnice în lunile mai calde ating 20 de grade Celsius. Aerul este uscat, dar fără vânturi arctice, ceea ce face posibilă cultivarea ardeilor chiar și în aer liber, cu condiția menținerii regimului de irigații.
Partea de nord:	Clima nu este deosebit de caldă, temperaturile medii zilnice depășind rareori 15-16 grade Celsius în lunile mai calde. Vara nu durează mai mult de 60 de zile, în timp ce iarna durează până la șase luni. Aerul umed, dar rece, poate ucide răsadurile de ardei. Primăvara este scurtă, dar toamna este lungă.

Cele mai bune soiuri pentru Ural și Siberia

Având în vedere caracteristicile specifice ale regiunii, se preferă soiurile care se coc devreme și tolerează bine înghețul. Există culturi potrivite pentru cultivarea în seră și chiar și cele potrivite pentru plantarea în aer liber. Cheia este să vă luați timp pentru plantare și să vă asigurați că ardeii iubitori de căldură nu îngheață.

Soiuri de seră

Astfel de culturi nu se plantează în aer liber, deoarece acest lucru le reduce dramatic randamentul și poate duce la imposibilitatea ca grădinarii să vadă deloc fructe. Fiecare soi are propriile caracteristici care ar trebui luate în considerare la îngrijirea culturilor.

Taur Galben

Acest ardei gras este considerat un hibrid și se mândrește cu caracteristici excelente. Grădinarii l-au apreciat pentru fructele sale mari, cu pereți groși și coajă subțire. Un ardei gras cântărește în medie până la 400 de grame. Aroma este excelentă, cu fructe fragede și cărnoase și un postgust dulce. Când sunt coapte, ardeii capătă o nuanță aurie.

Cacadu

Forma alungită a fructului, precum și culoarea sa roșie, îi vor surprinde pe grădinari. Arbuștii cresc înalți și se plantează în sere de sticlă sau structuri din policarbonat. Pentru a ajunge la maturitate deplină, ardeii necesită soare din plin. În condiții favorabile și cu o îngrijire adecvată, recoltarea începe în 130 de zile.

Red Bull

Printre grădinari, acest soi este cunoscut sub numele de „gigantul”, datorită dimensiunii mari a fructelor sale. Când sunt copți din punct de vedere tehnic, ardeii sunt verzi; când sunt complet copți, sunt roșii aprins. Fructele ating 20 de centimetri lungime, conțin mai multe camere și un număr mic de semințe. Pulpa soiului Red Bull este moderat de fermă, cu pereți lățimi de până la 10 milimetri.

Casablanca

Fructele se coc pe tufișuri la 95 de zile după plantarea în seră. În condiții favorabile, acest soi de ardei poate fi cultivat și în aer liber. Pereții fructelor ajung la 6 milimetri, iar ardeii în sine sunt mari și suculenți. Casablanca este cunoscut pentru randamentul său bun.

Claudiu

Un alt hibrid care se distinge prin fructele sale care se coac devreme. Ardeii se coc repede, iar recoltarea poate începe la 72 de zile de la plantare. Fructul are o aromă excelentă, iar tufele cresc înalte și se întind. Ardeii copți sunt roșii și mari, cu pieliță subțire și pulpă suculentă. Pereții ajung la 7 milimetri, iar fructul are mai multe camere.

Culturi pentru teren deschis

În partea de sud a regiunii, ardeii pot fi cultivați în aer liber. Se recomandă plantarea ardeilor în pământ atunci când temperaturile revin la normal. Aceste soiuri se maturizează mai lent și au randamente mai mici. Cu toate acestea, sunt rezistente la boli virale și fungice și tolerează stresul.

Veselinka

Acest soi este potrivit pentru plantare în regiunea Siberiană. Arbustul este de dimensiuni medii, așa că nu vă așteptați la randamente mari. În medie, se pot recolta aproximativ 3 kilograme de fructe pe metru pătrat. Când sunt complet coapte, acestea se îngălbenesc. Greutatea medie a unui singur boab de piper nu depășește 80 de grame.

Novosibirsk

Acest soi ușor de cultivat se mândrește cu un randament bun: cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 10 kilograme pe metru pătrat. Fructele roșii, cilindrice, oferă un gust plăcut și o aromă vibrantă, fără amărăciune sau alte gusturi neplăcute.

Sultan

Acest soi de ardei dulce se coace mult timp, fructele fiind gata de recoltare la 135 de zile de la plantare. În condiții favorabile, recoltarea poate începe după 165 de zile. Plantele nu sunt deosebit de înalte, atingând rareori 50 de centimetri. Grădinarii pot fi atrași de boabele mari de piper, care se coc pe plante și cântăresc 180-200 de grame.

Bogatyr

Producătorii produc semințe sub această denumire care au caracteristici diferite. În forma clasică Bogatyr este o varietate de ardei, caracterizate prin dimensiuni mari, fructele roșii se coc repede, iar recolta poate fi colectată în doar 135 de zile.

Triton

Cultivarea acestui soi de ardei este ușoară, deoarece este considerat un soi ușor de cultivat. Tufa atinge 50 de centimetri înălțime, ceea ce îl face o plantă cu creștere scurtă. Randamentul este bun, iar fructele sunt de mărime medie. Triton este un soi cu coacere timpurie.

Cum să crești răsaduri de înaltă calitate acasă

Grădinarii cultivă răsaduri în ghivece pe pervazuri. Această perioadă este considerată semnificativă, deoarece plantele se dezvoltă și capătă putere în această perioadă. Hibrizii moderni dezvoltați de crescători, cu o îngrijire adecvată, pot ajuta la optimizarea grădinăritului și, în cele din urmă, pot produce o recoltă bună, conform standardelor regionale.

Cel mai bun moment pentru a semăna semințe

Dacă plantezi o sămânță în teren deschis, nu vei obține recoltă. Prin urmare, este important să pregătești răsadurile de la început. Cel mai bine este să le plantezi la mijlocul lunii februarie sau începutul lunii martie. Sămânța poate dura mult timp pentru a germina, până la câteva săptămâni, așa că asigură-te că o faci repede.

Pregătim amestecul de sol într-un recipient pentru plantare.

Dacă plantați semințele într-un recipient comun, când acestea dezvoltă 3-4 frunze, transplantați ardeii în ghivece sau cupe individuale. Este o idee bună să aplicați primul îngrășământ după transplantarea răsadurilor din recipientul comun în cupe. Puteți trata semințele cu o soluție de permanganat de potasiu sau o fitosoluție.

Stratificarea și pregătirea materialului semințel

Pentru a pregăti semințele pentru plantare, urmați aceste reguli:

1. Sortați materialul de plantare și apoi înmuiați semințele în apă caldă sau într-o soluție ușor sărată.
2. Semințele care se așează pe fund pot fi folosite pentru creșterea plantei.
3. Clătiți semințele, înmuiați-le timp de 20 de minute, apoi depozitați-le în frigider sau în pivniță. Acest lucru va ajuta la creșterea ratelor de germinare.
4. Înainte de plantare, semințele sunt tratate cu un stimulent de creștere, care poate fi achiziționat de la un magazin specializat.

Condiții pentru germinare

Pentru a încolți semințele, înfășurați-le într-o cârpă groasă (tifonul este în regulă). Mai întâi, înmuiați-le în apă cu o cantitate mică de cenușă de lemn.

Important! Ardeii necesită lumină pentru o creștere corespunzătoare. Prin urmare, cel mai bine este să germinați răsadurile pe pervazul ferestrei.

Înainte de a planta într-o cutie sau cană, nu uitați de drenaj; folosiți sol îmbogățit.

Transplantarea în sol deschis și îngrijirea adecvată

Plantarea în pământ are loc la mijlocul lunii mai (dacă vă aflați în regiunea sudică sau plantați într-o seră). Dacă intenționați să plantați direct în pământ, plantați mai târziu, la mijlocul lunii iunie.

Ardeii au nevoie de timp pentru a se coace; dacă sunt plantați târziu, nu vor avea timp să se dezvolte, iar recolta va fi slabă. Dacă sunt plantați prea devreme, este puțin probabil să supraviețuiască înghețului.

Ardeii udați

Umiditatea insuficientă poate duce la eșecul culturilor, în timp ce excesul de umiditate poate declanșa anumite boli fungice. Udarea trebuie să fie moderată, de preferință de cel puțin trei ori pe săptămână. Dacă nu a plouat mult timp și este cald afară, udați zilnic.

Slăbire

Furnizează oxigen sistemului radicular al plantei; solul trebuie afânat înainte de plantare și după fiecare udare.

Dressing de top

Îngrășămintele joacă un rol semnificativ; dacă ardeii nu sunt hrăniți, nu veți obține o recoltă bună. Cu ce ​​să îi hrăniți:

• prima procedură se efectuează după plantarea răsadurilor în cupe; se face folosind uree și humat de sodiu;
• a doua hrănire se efectuează la 10 zile după prima, folosind uree și monofosfat de potasiu;
• apoi puteți folosi îngrășăminte pentru răsaduri, de preferință solubile în apă;
• Puteți folosi bălegar de vacă sau de pui diluat, precum și îngrășăminte minerale, acest lucru vă va ajuta să creșteți și să recoltați o recoltă bună.

Ciupirea lăstarilor laterali și modelarea tufișului

Majoritatea soiurilor descrise mai sus nu necesită tăiere, deoarece plantele în sine nu o necesită. Dacă doriți să influențați creșterea și formarea tufelor sau dacă credeți că lăstarii laterali sunt prea mult ciupiți, îndepărtați lăstarii inferiori. Nu exagerați, deoarece acest lucru poate dăuna ardeilor.

Sfat: Dacă plantați cultura în pământ, luați în considerare oferirea unui suport suplimentar; țărușii pot servi acestui scop.

Tratamente preventive

O infuzie de tutun va respinge acarienii de la ardeii grași, în timp ce o infuzie de păpădie va ajuta la eliminarea afidelor din plantă. Laptele degresat va proteja ardeii de bolile virale. Cu toate acestea, fertilizarea la timp a plantelor poate ajuta la evitarea unor astfel de probleme. Fertilizarea are și un efect preventiv dacă este făcută corect și la timp.

Plantarea răsadurilor într-o seră

Dacă răsadurile sunt plantate în cutii sau cupe, plantați-le în pământ cu o cantitate mică de nisip. Fertilizați plantele după plantare și nu uitați să le udați. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 15 grade Celsius, în timp ce temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin 20 de grade Celsius. Dacă înghețul este o problemă, luați în considerare asigurarea unei acoperiri suplimentare în interiorul serei.

Îngrijirea și formarea plantelor

Întrucât vorbim despre o cultură iubitoare de căldură care necesită udare, recomandăm grădinarilor să respecte următoarele reguli:

1. După udare, afânați solul pentru a asigura circulația aerului.
2. Asigurați-vă că umiditatea este moderată și nu excesivă, însă ardeii nu tolerează bine seceta.
3. Pentru a obține o recoltă decentă, va trebui să fertilizați plantele, să le pliviți și să mențineți o calitate bună a solului. Dacă este posibil, udați plantele cu apă caldă, de preferință apă de ploaie.
4. Înainte de a planta într-o seră, îndepărtați lăstarii laterali și inferiori, lăsând nu mai mult de 7-8 frunze pe tufă.

Soiurile plantate în pământ sau în seră se caracterizează printr-o bună imunitate. Altfel, nu ar putea supraviețui în condițiile climatice din Munții Ural și Siberia.

Recoltarea și depozitarea

Dacă clima nu este binecuvântată cu soare și căldură, recoltarea ar trebui să înceapă atunci când ardeii ating maturitatea reală, mai degrabă decât cea biologică. Ardeii se vor coace pe pervazul ferestrei. Acest lucru va ajuta la creșterea randamentelor. La urma urmei, recoltarea timpurie a ardeilor oferă grădinarului șansa de a dezvolta și coace alți ardei. Majoritatea soiurilor descrise aici sunt ușor de transportat și depozitat și își păstrează aroma în timp.

Fructele coapte se păstrează într-un loc întunecat, de preferință în cutii acoperite cu ziar.Nu uita că ardeii au nevoie de căldură; iubesc lumina soarelui și nu tolerează bine înghețul. Prin urmare, dacă locuiești în Munții Ural, nu te grăbi să plantezi; asigură-te că vremea nu va oferi „surprize neplăcute” în viitorul apropiat, cum ar fi înghețul sau schimbările bruște de temperatură. Acest lucru ar putea distruge răsadurile și te-ar putea lăsa fără recoltă.