Descrierea soiului de coacăze Dobrynya, caracteristicile de plantare și îngrijire

Coacăzele negre sunt considerate pe bună dreptate cea mai sănătoasă boabă. Fructele acestei culturi de grădină conțin o cantitate mare de vitamine, aminoacizi, macro- și microelemente. Datorită muncii amelioratorilor științifici, au fost create numeroase soiuri hibride ale acestui fruct sănătos, toate diferențiindu-se prin gust, timp de coacere și rezistență climatică. Soiul de coacăze Dobrynya a apărut în grădini relativ recent, dar boabele sale dulci, suculente și sănătoase au câștigat deja o popularitate imensă în rândul grădinarilor, fermierilor și cultivatorilor de legume.

Ce este caracteristic soiului Dobrynya?

Creatorii soiului Dobrynya au încorporat cele mai bune caracteristici și proprietăți ale coacăzelor negre în această nouă cultură de fructe de pădure. Rezultatul este un soi de fructe cu randament ridicat, rezistent la temperaturi scăzute și secetă.

Istoricul selecției

Institutul de Cercetare a Lupinului a dezvoltat numeroase soiuri și soiuri unice de pomi și arbuști fructiferi. Majoritatea celor mai bune dezvoltări ale institutului sunt atribuite renumitului ameliorator rus Astakhov.

Soiul de coacăze negre Dobrynya este, de asemenea, rezultatul multor ani de testare și muncă a oamenilor de știință.

Pentru a dezvolta o nouă cultură de fructe de pădure, soiul 42-7 și Stafide de coacăze negre.

Coacăzele Izyumnaya au fost cele care au conferit soiului Dobrynya aroma și gustul dulce neobișnuit. După ani de teste, în 2004, coacăzele negre Dobrynya au fost adăugate în registrul de stat și aprobate pentru cultivare comercială.

Habitat

Noul soi de coacăze s-a răspândit rapid în țările CSI și în toate regiunile Rusiei. Datorită rezistenței sale sporite la îngheț și secetă, Dobrynya este cultivată în Munții Ural, la latitudinile sudice, în Siberia și în regiunile centrale ale țării.

Descrierea botanică a tufișului

În funcție de regiunea de creștere, tufele fructifere cresc de la 1,5 la 2 metri. Planta este compactă, cu ramuri întinse, drepte, care formează o coroană ovală sau rotundă. Ramurile sunt maronii, cu o suprafață netedă, iar lăstarii au nuanțe verzui-violete.

Lamele de frunze ondulate, de culoare verde închis, cu margini zimțate, acoperă dens întregul tufiș.

Înflorire și fructificare

În perioada de înflorire, la suprafața și în partea de mijloc a tufișului apar inflorescențe în formă de ciorchine, care înfloresc în flori mari, bej.

Soiul este autopolenizant, deci nu sunt necesari polenizatori pentru fructificare. După înflorire, pe ciorchini se formează ovarele. Fiecare inflorescență produce 6 până la 10 boabe.

Important! Timpii de coacere a fructelor depind direct de regiunea de cultivare.

La latitudinile sudice, recoltarea fructelor de pădure începe la mijlocul lunii iunie. În climatele temperate, fructele se coc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. În climatele reci, recoltarea are loc în august.

Un tufiș produce între 1,5 și 2,4 kg de fructe de pădure coapte. Randamentele pot varia în funcție de condițiile climatice.

Calitățile gustative ale fructelor și comercializarea lor ulterioară

Coacăzele negre din soiul Dobrynya se disting nu numai prin gustul lor dulce, ci și prin dimensiunile lor enorme pentru acest fruct. Exemplarele individuale ajung la 6-7 grame, comparabile cu o cireșă mare.

Boabele sunt netede, ovale sau rotunde, de culoare neagră și lucioase. Pulpa este fermă, de culoare violetă, cu o aromă distinctă și o savoare dulce, ușor acrișoară.

Soiul Dobrynya este considerat versatil. Boabele sunt recomandate pentru consum în stare proaspătă. Boabele coapte sunt folosite pentru a prepara compoturi, sucuri, nectaruri, conserve și jeleuri și sunt adăugate în produse de cofetărie și lactate. Boabele se congelează bine fără a-și pierde valoarea nutritivă și pot fi, de asemenea, conservate. Recoltate la momentul potrivit, boabele sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung și transportul pe distanțe lungi.

Notă: 100 g de coacăze negre proaspete Dobrynya conțin până la 200 mg de acid ascorbic.

Rezistență la boli și îngheț

În timpul dezvoltării, soiul hibrid de coacăze negre Dobrynya a dobândit o imunitate ridicată la bolile fungice și virale. Tufele de fructe de pădure sunt bine protejate împotriva mucegaiului praf, antracnozei și ruginii.

În climatele temperate, plantele supraviețuiesc ușor iernilor de până la -30°C (-22°F), dar la latitudinile nordice, tufele de fructe de pădure necesită izolație suplimentară. Acest soi de coacăze este rezistent la secetă. Perioadele lungi fără udare sau precipitații nu afectează fructificarea sau gustul fructelor de pădure.

Important! Înghețurile de primăvară și schimbările bruște de temperatură nu sunt dăunătoare pentru tufișurile înflorite.

Specificități ale plantării pe amplasament

Pe lângă cerințele de bază pentru cultivarea soiului de coacăze Dobrynya, este necesar să se țină cont de rata complexă de înrădăcinare și supraviețuire a răsadurilor.

Selectarea unui site

Sănătatea pomului fructifer și randamentul său ulterior depind de terenul ales pentru plantarea răsadurilor. Zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane nu sunt potrivite pentru plantarea coacăzelor. De asemenea, tufișurile nu vor prospera în zone joase sau în soluri mlăștinoase.

Predecesori și culturi vecine

Culturile din grădină din jur joacă un rol important în dezvoltarea și creșterea arbuștilor de fructe de pădure. Cei mai buni vecini pentru coacăzele negre sunt ceapa, leguminoasele și caprifoiul. Agrișele și verdețurile sunt, de asemenea, acceptabile. Orice plante erbacee anuale sau culturi de cereale pot fi folosite ca predecesoare. Este strict interzisă plantarea coacăzelor în apropierea plantelor de mătrăgună, a pomilor fructiferi, a cartofilor și a roșiilor.

Important! Majoritatea plantelor de pe lista interzisă sunt potențiali purtători de dăunători și boli periculoase pentru coacăzele negre.

Iluminarea locului

Tufele de fructe de pădure sunt plantate în zone bine iluminate. În regiunile sudice, coacăzele cresc și prosperă în zone umbrite. Deși tufele necesită ventilație, nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, cea mai bună locație pentru plantarea răsadurilor este la mică distanță de clădiri sau garduri.

Compoziția adecvată a solului

Coacăzele negre Dobrynya au dificultăți de plantare. în teren deschis și este exigent în ceea ce privește compoziția solului.

Solul pentru plantarea răsadurilor este pregătit în avans.

1. Terenul este săpat cu grijă, curățat de buruieni și afânat.
2. Solul este amestecat cu humus, gunoi de grajd și îngrășăminte minerale.
3. Pentru solul argilos, greu, este necesar să se adauge nisip de râu, gunoi de grajd și cenușă de lemn.
4. Solul cu aciditate ridicată este tratat cu var.
5. Solul nisipos este diluat cu humus și turbă.

Important! Pregătiți solul cu cel puțin 3-4 săptămâni înainte de plantare. Solul trebuie îmbogățit cu nutrienți și lăsat să se așeze.

Pregătirea răsadului și a gropii de plantare

La selectarea răsadurilor, se acordă o atenție deosebită examinării rizomului și aspectului plantei.

1. Răsadurile nu trebuie să prezinte daune sau leziuni evidente pe scoarță și ramuri.
2. Fiecare tufă are cel puțin 3-4 tulpini cu muguri de rod.
3. Plantele de doi ani prind rădăcini și se stabilesc cel mai bine.
4. Rădăcinile răsadurilor nu trebuie să fie prea uscate și nu trebuie să aibă lăstari rupți sau deteriorați. De asemenea, nu trebuie să existe noduri sau excrescențe neidentificabile pe rădăcini.

Înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt plasate într-un recipient cu apă caldă, stabilizată, timp de 3-5 ore.

1. Găurile de plantare sunt săpate în zona pregătită.
2. Un strat de drenaj și un amestec fertil format din turbă, uree și sol de gazon sunt plasate în fundul gropii.
3. Adâncimea și lățimea găurii sunt de 50 cm.
4. Distanța dintre răsaduri este de cel puțin 50-70 cm, între rânduri de 2 m.

Notă: Cu cât distanța dintre plantații este mai mare, cu atât circulația aerului între plante va fi mai bună.

Datele și modelele de plantare

Momentul plantării tufelor de fructe de pădure depinde de clima regiunii. În latitudinile sudice și temperate, coacăzele se plantează în aer liber toamna, cu 3-4 săptămâni înainte de debutul vremii reci. În regiunile cu ierni timpurii, plantarea are loc primăvara, imediat ce solul se încălzește.

1. Un răsad este plasat în groapa pregătită.
2. Rădăcinile plantelor sunt distribuite uniform în groapă și stropite cu un amestec fertil.
3. Solul de sub tufiș este compactat și udat.
4. După plantare, solul este mulcit cu compost sau rumeguș.

La plantare, acordați atenție adâncimii gâtului rădăcinii, care nu trebuie să fie mai mică de 6-8 cm de suprafața solului.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea culturilor pomicole include udarea la timp, fertilizarea, plivirea, tăierea și pregătirea preventivă pentru repausul vegetativ de iarnă.

Regularitatea udării

Udați tufa fructiferă o dată la 2-3 săptămâni. Turnați apa caldă, stabilizată, în zona din jurul trunchiului. Fiecare tufă primește până la 20 de litri de apă.

Udarea este deosebit de importantă în perioada de coacere. Lipsa de umiditate face ca fructele să devină tari și fără gust. Dacă nivelul apei devine prea ridicat, boabele vor crăpa, iar sistemul radicular delicat va putrezi.

Ultima udare se efectuează înainte ca plantele să intre în repaus vegetativ de iarnă.

Notă: Frecvența udării poate varia în funcție de zona climatică. Irigațiile trebuie ajustate și în perioadele cu precipitații abundente.

Mulcire și fertilizare

Culturile fructifere de grădină necesită îngrășăminte și hrănire suplimentare.

1. La începutul primăverii, tufișul este hrănit cu uree.
2. La începutul sezonului de creștere și în timpul înfloririi, cultura de fructe este fertilizată cu gunoi de vacă sau excremente de păsări diluate în apă.
3. De îndată ce fructele de pădure încep să se formeze pe tufișuri, acestea sunt hrănite cu un complex mineral.

Pentru a menține umiditatea solului și a controla buruienile, mulciți zona trunchiului copacului. Iarbă uscată, humus, turbă sau rumeguș pot fi folosite ca mulci.

Formarea unei varietăți

Coacăzele sunt supuse anual tăierilor sanitare și formative. Tăierea sanitară se efectuează în fiecare primăvară și toamnă, îndepărtând ramurile vechi, uscate, rupte și deteriorate.

Formarea tufișurilor începe în al treilea an de creștere. Lăstarii de coacăze dau roade cel mult cinci ani, după care randamentul scade brusc.

Prin urmare, la sfârșitul toamnei sau începutul primăverii, toate ramurile vechi sunt îndepărtate de la rădăcină. Tufa de fructe de pădure ar trebui să păstreze lăstari de diferite dimensiuni și vârste. Pentru a promova fructificarea și formarea de noi muguri, lăstarii de un an sunt scurtați cu 15-20 cm.

Important! Tăierea trebuie efectuată la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere. Tratați butașii cu smoală de grădină.

Prevenirea dăunătorilor și bolilor

Soiul de coacăze negre Dobrynya are imunitate naturală la infecțiile fungice și virale, dar suferă adesea de atacuri de dăunători.

La începutul primăverii, se recomandă efectuarea unui tratament preventiv al tufișurilor cu preparate pe bază de insecticide.

Protecție de iarnă

Înainte de repausul vegetativ de iarnă, tufișurile sunt udate din abundență, iar zona din jurul trunchiului este mulcită cu humus sau frunze uscate. În regiunile nordice, tufișurile sunt acoperite suplimentar cu iarbă uscată și ramuri de molid, iar la primul îngheț, sunt înfășurate în pânză de sac sau într-un material special.

Metode de reproducere

Datorită dezvoltării lente a sistemului radicular, soiul de coacăze Dobrynya se înmulțește doar prin divizare. Pentru a face acest lucru, selectați o plantă matură și sănătoasă și scoateți-o cu grijă din pământ. Rădăcinile sunt curățate temeinic de pământ și împărțite în părți egale. Fiecare plantă nouă ar trebui să aibă rizomi bine formați și mai mulți lăstari tineri cu muguri. Plantele tinere sunt plantate individual în gropi pregătite în prealabil, umplute cu sol fertil.

Recenzii ale grădinarilor despre soiul Dobrynya

Larisa Viktorovna 46 de ani, Sevastopol

Cultiv coacăzele negre Dobrynya de aproximativ 10 ani. Tufele au prins rădăcini bune și dau roade viguroase. În fiecare an, recoltez aproape 5 kg de fructe de pădure coapte, mari și dulci din două tufe. Acest soi nu necesită nicio îngrijire specială, dar este și o adevărată provocare. De îndată ce simte o lipsă de umiditate, începe să se ofilească. De asemenea, îl fertilizez cu materie organică de câteva ori pe an.

Kira Anatolievna, 46 de ani, Samara

Eu și soțul meu cultivăm mai multe soiuri de coacăze negre, dar cea mai gustoasă și mai mare este „Dobrynya”. După plantare, răsadurile s-au îmbolnăvit mult timp, dar după un an și-au revenit și au început să dea roade. Randamentul maxim a venit în al patrulea an de creștere, când am recoltat aproape 2,5 kg de fructe de pădure dintr-un singur tufiș. Ceea ce îmi place cel mai mult la acest soi este întreținerea redusă. Produce puțini lăstari și nu necesită multă udare sau fertilizare, dar fructele de pădure sunt mari și dulci, potrivite atât pentru consum, cât și pentru prepararea gemurilor.

Grigory Petrovici 60 de ani, Nijnekamsk

Cultivarea fructelor în climatul nostru este foarte dificilă, dar coacăzele negre Dobrynya au prosperat. Acopăr tufișurile cu pânză de sac și crengi de molid pentru iarnă, iar acestea își revin rapid și încep să crească primăvara. Boabele sunt mari, incredibil de dulci și aromate; mâncăm aproape întreaga recoltă proaspătă.