Este posibil să plantezi sfeclă în iulie? Instrucțiuni de semănat și îngrijire.

În unele situații, este imposibil să plantezi sfeclă la timp. Atunci apare întrebarea: se pot planta semințele și răsadurile de sfeclă în iulie? Această cultură este folosită pentru a prepara borș și salate de legume. În sud, plantarea semințelor în iulie produce o germinare și o recoltă bune. În regiunile temperate și nordice, sunt preferabile soiurile cu coacere timpurie. Aceste fructe nu se păstrează bine, dar sunt mai ușor de cultivat.

Caracteristicile culturilor de legume

Sfecla roșie este bogată în substanțe benefice și microelemente. Sunt folosite în medicina populară, în prepararea culinară și în scopuri dietetice. Fructele conțin:

• fibră;
• carbohidrați;
• proteine;
• zaharuri sănătoase;
• pectine;
• aminoacizi;
• mangan;
• magneziu;
• calciu;
• vitamina C;
• caroten;
• fosfor;
• iod.

Cultura este utilizată pentru a trata problemele tractului gastrointestinal, ateroscleroza, erupțiile cutanate, pentru a accelera metabolismul și pentru a îmbunătăți imunitatea.

Este posibil să plantezi sfeclă roșie la sfârșitul lunii iunie?

Sfecla se plantează de obicei la începutul primăverii. Uneori, grădinarii amână plantarea și încearcă să planteze vara. Această metodă este potrivită pentru regiunile sudice, unde vremea caldă persistă până la mijlocul toamnei. Acest lucru va asigura o recoltă completă. În regiunile temperate și nordice, această metodă nu va avea întotdeauna succes. Rădăcinile nu vor avea timp să atingă dimensiunea completă, iar unele pot muri. Prin urmare, se folosesc soiuri cu coacere timpurie.

Este posibil să plantezi sfeclă roșie în iulie?

Sfecla poate fi plantată în iulie. Aceasta va produce un randament moderat, cu rădăcini mici spre medii, care rezistă mai mult și sunt mai ușor de prelucrat. În regiunile sudice, plantarea în iulie este ușoară datorită verii lungi și fierbinți.

În climatele temperate și nordice, cultivarea legumelor cu recoltă târzie este mai dificilă. Este esențial să respectați toate instrucțiunile de îngrijire și creștere.

Udarea, fertilizarea, afânarea și plivirea regulată sunt esențiale. Mulți grădinari folosesc răsadurile după ce apar primii lăstari, care sunt îndepărtați în timpul răririi. Apoi sunt transplantate conform modelului în alte straturi adecvate.

Care sunt beneficiile semănării sfeclei roșii la sfârșitul verii?

Semănatul târziu al sfeclei are propriile caracteristici:

• legumele rădăcinoase de mărime medie recoltate sunt mai ușor de procesat;
• face posibilă obținerea unei recolte de fructe tinere;
• necesită o îngrijire atentă a culturii;
• Este necesar să se asigure o udare regulată;
• Potrivită pentru cultivarea în zone mici, sfecla se plantează după recoltarea altor culturi;
• recolta recoltată este potrivită pentru prepararea salatelor de legume, a supelor și a conservelor;
• Fructele târzii nu au o durată lungă de valabilitate; se recomandă procesarea lor în lunile următoare.

La ce ar trebui să fii atent când aterizezi târziu?

Plantarea târzie va necesita mai mult efort pentru a crea condiții optime de creștere. Răsadurile tinere sunt pretențioase și pretențioase la udare, așa că, în primele două săptămâni, acestea necesită multă atenție în fiecare zi.

Cald

Sfecla este considerată o cultură rezistentă la îngheț. Tolerează temperaturi de până la -10°C, iar scăderea treptată a temperaturii nu va dăuna culturilor. Cu toate acestea, o schimbare bruscă, de exemplu de la 25°C la 15°C, va încuraja răsadirea. Aceste plante nu vor dezvolta rădăcini puternice; toată energia lor va fi dedicată dezvoltării tulpinilor florale. Dacă rădăcinile sunt expuse la îngheț, nu se vor păstra bine.

Umiditate

Sfecla este rezistentă la secetă. Când este semănată devreme, udarea regulată este inutilă. Iulie este cea mai fierbinte lună a verii, iar răsadurile tinere nu vor supraviețui căldurii fără umiditate suplimentară. Udați plantele pe măsură ce solul se usucă. În prima săptămână, udați-le zilnic, deoarece iulie este întotdeauna fierbinte și solul se usucă repede.

Iluminare

Sfecla preferă zonele bine iluminate. Lumina suplimentară îmbunătățește absorbția mineralelor de către plantă și accelerează procesele biochimice. Prin urmare, răsadurile sunt plantate în zone deschise, neumbrite.

Cum să plantezi sfeclă roșie în iulie?

În regiunile sudice, semințele sunt folosite pentru semănat. Datorită verilor lungi din aceste regiuni, planta va produce o recoltă completă. În climatele temperate și nordice, se recomandă pregătirea răsadurilor de sfeclă în avans înainte de a le transplanta în aer liber.

De asemenea, dacă doriți să creșteți cantitatea recoltei, plantați răsaduri care au fost îndepărtate în timpul răririi răsadurilor la începutul primăverii.

Important! Atunci când se cultivă din semințe, se recomandă soiurile cu coacere timpurie.

Alegerea unei locații

Pentru plantare, este important să alegeți în avans un loc potrivit, urmând rotația culturilor. Sfecla crește bine lângă:

• roșii;
• ceapă;
• usturoi;
• spanac;
• pătrunjel;
• țelină;
• căpșuni;
• fasole.

Important! Nu plantați sfeclă după sfeclă și morcovi.

Formarea paturilor

Pentru recoltarea târzie a sezonului, creați straturi pe două rânduri, la o distanță de 40 cm. Lăsați 10-15 cm între răsaduri. După ce s-au format trei frunze adevărate, se efectuează rărirea. Îndepărtați toate plantele mici și slabe, menținând o distanță între plantele principale.

Aterizare

Plantarea se efectuează conform unui algoritm specific:

1. În stratul de grădină, săpați gropi de 7 cm adâncime.
2. Se toarnă puțină apă în fiecare gaură.
3. Puneți 3-4 semințe sau un răsad în fiecare groapă.
4. Acoperiți cu pământ.
5. Plantarea este bine umezită cu apă.

Îngrijirea suplimentară a culturilor de vară

Plantele tinere nu tolerează ușor condițiile meteorologice care se dezvoltă în iulie. Monitorizarea atentă a semănatului este necesară în primele două săptămâni.

Udare

Udați plantele tinere zilnic, deoarece solul se usucă repede în iulie. Plantele tinere necesită multă umiditate pentru a dezvolta rădăcini.

Plivirea și afanarea

După fiecare udare sau ploaie, zona din jurul tufișului este afânată. Acest lucru asigură oxigenarea fructelor și previne formarea unei cruste deasupra solului. Buruienile sunt, de asemenea, monitorizate și îndepărtate pe măsură ce apar.

Dressing de top

Hrăniți răsadurile la fiecare două săptămâni cu compuși minerali de fosfor sau îngrășăminte organice. Sfecla răspunde bine la soluțiile de gunoi de găină și gunoi de vacă.

Protecție solară

Cultura este considerată rezistentă la secetă, dar acest lucru se aplică doar plantelor mature. În soarele constant și arzător, frunzele răsadurilor se pot arde. Prin urmare, răsadurile sunt inițial acoperite cu hârtie de ziar. Odată ce lăstarii s-au stabilit, ziarul este îndepărtat.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea are loc la sfârșitul primăverii, dar înainte de primul îngheț. Rădăcinile înghețate nu se păstrează bine. Plantele plantate târziu cresc până la o dimensiune medie. Fructele sunt scoase din sol, curățate de pământ, vârfurile sunt tăiate, iar rădăcinile sunt lăsate.

Important! Soiurile de legume cu coacere timpurie sunt recomandate a fi utilizate în primele două luni de la recoltare, deoarece au o durată de valabilitate mai mică.

Depozitați recolta într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură de 5-6°C. Sfecla roșie trebuie consumată înainte de a începe să încolțească. Odată ce apar vârfurile, sfecla își pierde aroma.