Roșia Matador a fost dezvoltată de amelioratorii companiei rusești Semko Junior și este înregistrată la nivel de stat ca soi destinat plantării și cultivării în aer liber. Caracteristicile sale îi permit să fie cultivată în sere și adăposturi temporare din plastic. Este recomandată pentru conservare, salate, diverse feluri de mâncare și pentru sucul de roșii.
Soiul a câștigat rapid popularitate printre fermieri și a devenit popular printre grădinari și fermieri. Datorită gustului său excelent, transportabilității excelente pe distanțe lungi și termenului lung de valabilitate, roșiile Matador sunt cultivate pentru a fi vândute multor companii agricole și întreprinderi industriale.

Ce este roșia Matador?
Randamentul și calitatea fructelor rezultate depind de regiunea de cultivare, de climă și de condițiile meteorologice. Prin urmare, în regiunile mai calde ale țării, plantarea semințelor sau a răsadurilor în teren deschis este posibilă, în timp ce în regiunile nordice, serele și adăposturile din plastic sunt mai bune.
Caracteristicile și descrierea soiului:
- Înălțimea plantelor ajunge la 75 cm.
- În timpul creșterii, se formează o inflorescență simplă.
- Frunzele de pe tufișuri sunt de dimensiuni medii, de culoare verde deschis.
- Soiul are o coacere timpurie și este determinat; primele fructe pot fi recoltate încă de la 3,5 luni după semănatul semințelor pentru răsaduri.
- Crescătorii au muncit din greu pentru a dezvolta un soi extrem de rezistent la o varietate de boli care afectează diverse tipuri de mătrăgună. Drept urmare, infecțiile comune, cum ar fi mozaicul tutunului și mana timpurie, nu reprezintă o problemă pentru soiul de roșii Matador.

Recenziile grădinarilor despre acest soi sunt pozitive. Roșiile au o formă cilindrică frumoasă și sunt de dimensiuni mici, ceea ce le face ideale pentru conservarea fructelor întregi în borcane sau murăturarea în butoaie. De asemenea, sunt excelente pentru conservarea legumelor, care vă vor însenina masa de iarnă.
Alte caracteristici distinctive ale fructelor includ:
- Prezența articulației la nivelul pedunculului.
- Fructele au o culoare roșie plăcută atât la exterior, cât și la interior.
- Coaja fructului este elastică, densă și netedă.
- Pe 1 pensulă se formează de la 3 la 4 fructe.
- Roșiile au o aromă plăcută.
- Gustul este excelent, iar o ușoară aciditate adaugă o aromă picantă salatelor și altor preparate atunci când sunt conservate sau consumate proaspete.
- Greutatea medie a unui fruct este de 100 g, dar masa poate fi mai mare, în funcție de condițiile de creștere și de regulile de fertilizare a plantelor.
- Coajă subțire care rezistă fluctuațiilor de temperatură și schimbărilor meteorologice. Aceasta previne crăparea roșiilor în timpul coacerii, transportului și depozitării.

Randamentul merită menționat separat. Consumatorii raportează că de pe 1 m² se pot recolta până la 6 kg de fructe cu îngrijire și udare adecvate și regulate. Companiile și întreprinderile care cultivă soiul Matador la scară industrială pentru vânzare comercială raportează randamente de până la 45 de tone de roșii pe hectar.
Cum să cultivi roșiile?
Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să respectați regulile de plantare a semințelor plantei.

Sfaturile de bază pentru cultivarea răsadurilor includ:
- La mijlocul lunii martie, merită să pregătiți ghivece sau cutii cu turbă.
- Semințele trebuie spălate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Așezați semințele în pământ la o adâncime de 2 cm și acoperiți-le cu grijă cu pământ. Acoperiți ghivecele sau cutiile cu folie alimentară, îndepărtând-o imediat ce apar primele răsaduri.
- Camera în care vor fi ținute ghivecele trebuie să aibă întotdeauna o temperatură stabilă, nu mai mică de +22 °C.
- Pentru udare, folosiți apă caldă, turnată într-o sticlă cu pulverizator pentru a pulveriza plantele.
- Imediat ce apar frunzele, ghivecele trebuie mutate într-o sursă de lumină naturală.
- Treptat, trebuie să întăriți răsadurile scoțând ghivecele pe balcon timp de câteva ore pe zi.

Răsadurile se plantează în pământ când vremea se stabilizează, ceea ce se întâmplă de obicei în jurul perioadei de 15-20 mai. Nu ar trebui să fie mai mult de 4-5 tufișuri pe metru pătrat. În mod ideal, ar trebui plantați trei tufișuri pe parcelă. Când planta începe să crească, trebuie legată de cuie. Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă formarea tufișurilor în 1 sau 2 tulpini.










