Roșia exotică Black Cherry, cunoscută și sub numele de Black Cherry, a fost creată de agrobiologi americani. Acest soi se distinge prin aspectul său atractiv, aroma dulce plăcută, randamentul ridicat și rezistența la bolile solanacee.
Avantajele soiului
Roșia cherry este inclusă în Registrul Realizărilor de Ameliorare. Caracteristicile și descrierea soiului evidențiază potrivirea sa atât pentru cultivarea în aer liber, cât și pentru cea protejată. Tufa nedeterminată atinge o înălțime de 250-300 cm în timpul sezonului de creștere.
Acest soi se caracterizează printr-o perioadă lungă de recoltare, începând să dea roade la 112-120 de zile de la încolțire. Tulpinile roșiilor Black Cherry seamănă cu vița-de-vie. Ramurile poartă ciorchini care conțin până la 20 de roșii mici care se coc simultan.
Roșiile cherry negre seamănă ca aspect cu cireșele coapte. O tăietură orizontală dezvăluie 2-3 camere care conțin semințe. Atunci când sunt cultivate corespunzător, soiul produce peste 6,5-7 kg pe metru pătrat.
Roșiile cherry au o caracteristică distinctivă: tulpinile laterale ale tufișului sunt mai înalte decât trunchiul principal. Pe ramurile laterale se formează mai multe ovare și ciorchini de roșii.
Recenziile cultivatorilor de legume indică faptul că este posibil să se cultive roșii cherry din semințe colectate. Acest soi nu este un hibrid: achiziționând semințe de înaltă calitate, puteți folosi semințele din propria recoltă pentru cultivarea în sezonul următor.
Descrierea roșiilor
Roșiile cherry se disting prin aspectul și aroma lor unice. Fructele sunt mici, ajungând la 3 cm în diametru și cântărind 20 g. Pulpa este de culoarea cireșei și medie-fermă. Coaja delicată se deteriorează ușor.
Pe măsură ce fructul se coace, partea superioară a roșiei capătă o nuanță negru-violet cu o tentă indigo. Această colorare exotică indică o concentrație ridicată de antocianină.
Aruncă o privire Asemenea
Acești pigmenți nu sunt produși de corpul uman și trebuie consumați prin alimente. Antocianinele au proprietăți antibacteriene, stimulează imunitatea și au un efect terapeutic împotriva răcelilor. Consumul de roșii cherry îmbunătățește vederea.
Principalul avantaj al soiului este aroma sa unică, descrisă ca fiind ușor dulce și bogat aromatică. Pulpa fructului conține o cantitate moderată de substanță uscată (4-5%).
Roșiile cherry se recoltează de pe viță de vie când ajung la maturitatea biologică. Roșiile recoltate în stadiul tehnic de coacere își pierd aroma în timpul procesului de coacere. Aceste roșii conțin mai puțini nutrienți.
În timpul coacerii, fructele sunt predispuse la crăpare. Roșiile sunt concepute pentru depozitare pe termen lung. Roșiile proaspăt culese pot fi păstrate timp de 1 lună la temperaturi de 5 până la 8°C.
În gătit, fructele sunt folosite proaspete, în diverse feluri de mâncare, ca garnitură la servire și pentru conservare. Roșiile cherry negre sunt, de asemenea, uscate și conservate pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Tehnologie agricolă pentru cultivarea roșiilor
Cultivarea soiului Black Cherry nu este diferită de alte roșii, dar tufa viguroasă și fructificarea abundentă necesită atenție constantă. Se recomandă cultivarea roșiei Cherry folosind răsaduri.
Semănați semințele pentru răsaduri cu două luni înainte de data estimată de plantare. Pentru a face acest lucru, îngropați semințele în recipiente pregătite cu amestec de ghiveci sau substrat la o adâncime de 3 mm. Se recomandă tratarea semințelor cu un stimulent de creștere înainte de semănat.
După udarea cu apă caldă folosind o sticlă cu pulverizator, acoperiți recipientul cu folie alimentară până când apar lăstarii. Pentru germinarea semințelor, mențineți o temperatură optimă de 25–26°C. Pentru a realiza acest lucru, mutați recipientele mai aproape de o sursă de căldură.
Răsadurile trebuie ținute într-un loc bine luminat, iar durata zilei trebuie prelungită la cel puțin 14 ore.
Cultivarea ulterioară poate avea loc la temperaturi între 20 și 24°C. Temperaturile mai scăzute au un impact negativ asupra formării fructelor. Când se dezvoltă 4-6 frunze adevărate, transplantați plantele în ghivece individuale.
Aruncă o privire Asemenea
Această procedură implică scurtarea rădăcinii pentru a stimula dezvoltarea unui sistem radicular mai robust. Îngrijirea post-tratament constă în udare regulată și fertilizare cu îngrășăminte complexe.
Cultivarea răsadurilor în ghivece de turbă fără transplantare accelerează coacerea fructelor cu două săptămâni. Plantele sunt transplantate în locația lor permanentă după sfârșitul înghețurilor de primăvară.
Înainte de plantare, se recomandă ca răsadurile să fie călite timp de 7-10 zile. Pentru a face acest lucru, așezați răsadurile afară pentru perioade crescătoare de timp, de la 30 de minute până la câteva ore. Opriți udarea cu o zi înainte de plantare.
Se recomandă plantarea răsadurilor cu o singură tulpină florală formată și cel puțin opt frunze atunci când planta atinge o înălțime de 30 cm. În acest moment, răsadurile vor avea 60-65 de zile. Când plantați tufișuri într-o locație permanentă, lăsați o distanță de 60-70 cm între plante și 70 cm între rânduri.
Roșii cherry Vișenka Preferă o locație însorită, protejată de vânt și un sol fertil și bine drenat. Înainte de plantare, este important să pregătiți zona în avans și să adăugați îngrășăminte organice.
Pentru regiunile nordice și centrale, se recomandă cultivarea acestui soi în sol protejat. Este important să se asigure că temperatura aerului nu scade sub 16°C.
Planta necesită îngrijire constantă pe tot parcursul creșterii sale. Nu se recomandă îndepărtarea lăstarilor laterali de la roșia Black Cherry, iar pentru a maximiza randamentul, ramurile ar trebui legate de un spalier.
În timpul sezonului de creștere, este important să se mențină un regim de udare care să satisfacă nevoile unei plante viguroase. Mulcirea asigură o distribuție uniformă a umidității și previne uscarea stratului superior al solului.
În acest scop se folosește fibră neagră nețesută. Utilizarea materialelor organice (frunze, paie) servește ca sursă suplimentară de nutriție pentru cultură.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Cireșii negri sunt sensibili la deficiențele de lumină și nutrienți. Tulpinile lor cu creștere rapidă necesită o fixare la timp pentru a preveni deteriorarea.
Aruncă o privire Asemenea
Roșiile cherry negre se caracterizează printr-o rezistență moderată la bolile de mătrăgună. În scopuri preventive, tufișurile sunt tratate cu preparate complexe. Insecticidele și remediile populare sunt utilizate pentru combaterea dăunătorilor biologici (muște albe, afide și acarieni).
Cei care au plantat acest soi de roșii susțin că planta se adaptează bine la temperaturi scăzute.
Postări similare:
Cultivarea roșiilor cherry într-o seră și în teren deschis, când să plantezi răsaduri
Descrierea celor mai bune, mai dulci și mai productive soiuri de roșii cherry
Cum să plantezi și să crești roșii cherry din semințe pe pervazul ferestrei acasă, într-un ghiveci
8 rețete de roșii cherry murate rapid cu usturoi și ardei iute și instrucțiuni de depozitare
Rețete delicioase de roșii cherry murate pentru iarnă, delicioase de lingut pe degete, cu și fără sterilizare
Cum să gătești roșii cherry uscate la soare la cuptor, la microunde și la slow cooker
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii negre pentru teren deschis și sere
Descrierea celor mai bune soiuri de roșii cherry pentru teren deschis
Pentru randamente și mai mari, utilizați BioGrow, este un produs foarte fain și o plăcere să-l folosești, pentru că principalul lucru este rezultatul și cu siguranță este plăcut, îl recomand.