Descrierea soiului universal de roșii „Simpatyaha” și a cultivării roșiilor

Un soi versatil cu fructe calibrate, roșia Simpatyaga a fost creată special pentru vara scurtă din Siberia. Acest soi modern, cu coacere timpurie, standard, este conceput pentru cultivarea în teren deschis. Este potrivit pentru grădinarii practici care nu apreciază în mod deosebit calitățile exotice, dar apreciază ușurința în întreținere și randamentele ridicate.

Cum arată tufa de roșii „Simpatyaha”?

Soiul de roșii Simpatyaga este un soi determinat. Aceste plante cu creștere joasă și tulpini robuste pot atinge o înălțime de cel mult 60 cm. În timpul sezonului de fructificare, tufișurile mici sunt acoperite cu mase de fructe roșii frumoase.

Soiul este rezistent la fluctuațiile bruște de temperatură, își menține randamentul în timpul anotimpurilor ploioase și tolerează bine căldura și seceta. Fructele se leagă în număr mare în orice vreme: fiecare ciorchine produce până la șapte roșii identice și îngrijite.

Greutatea medie a fiecărei roșii este de aproximativ 150 g. Cu o plantare densă, se pot obține până la 10 kg de roșii calibrate pe metru pătrat. Fructele se coc uniform, fructele de pe ciorchine-ul inferior cocându-se primele, urmate de procesul de coacere în masă, care se încheie în 2-3 săptămâni.

Soiurile determinate nu mai dau roade după acest moment, dar puteți prelungi sezonul de creștere și obține o altă recoltă tăind tufa la o înălțime mică deasupra solului. Din mugurii laterali încep să crească noi tulpini, care vor produce fructe mai mici, dar la fel de numeroase, mai aproape de toamnă.

Soiul timpuriu de roșii Simpatyaga este rezistent la majoritatea ciupercilor saprotrofe. Mana poate afecta inițial doar creșterea secundară, iar recolta principală poate fi recoltată înainte de instalarea infecției.

Descrierea soiului de fructe

Roșia este rotundă și striată. Culoarea sa este roz aprins când este coaptă și verde pal când este coaptă ca laptele, fără pată întunecată lângă tulpină. Ciorchinii conțin 6-7 roșii identice, dezvoltate uniform.

Coaja fructului este puternică și groasă. Este rezistentă la crăpare în timpul coacerii și umplerii și rămâne intactă în timpul gătirii. Când preparați mâncăruri delicate, cel mai bine este să îndepărtați coaja, deoarece este destul de dură.

Pulpa este suculentă și fermă. Pulpa are o culoare roz intens, fără pete mai deschise în centru. Camerele de semințe sunt mici și conțin un număr mic de semințe. Caracteristicile și descrierea soiului evidențiază gustul excelent al soiului Simpatyaga: conținutul ridicat de zahăr al fructului face ca roșiile să fie neobișnuit de dulci. Recenziile celor care au plantat această roșie de mai mulți ani notează apariția unui gust acru în timpul ploilor reci și abundente.

Orice gospodină care a plantat această varietate de roșii în grădina sa va aprecia maturitatea timpurie, termenul de valabilitate și ușurința de procesare. Aceste roșii pot fi folosite în salate și aperitive sau consumate crude. Pulpa roz este frumoasă atunci când sunt feliate, iar fructele mici și sferice sunt perfecte pentru umplutură înainte de servire la evenimente speciale.

Roșiile Simpatyaga sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi. Sucul sau sosul nu este bogat în culoare, dar are proprietăți dietetice și conține o cantitate mare de vitamine. Pulpa cărnoasă se usucă bine, dobândind o aromă și o savoare și mai bogate.

Cum să cultivi roșiile

Semănați răsadurile cu două luni înainte de a le planta în pământ. Pentru a asigura o germinare corectă, răspândiți semințele pe un sol bine udat și acoperiți-le cu nisip uscat sau pământ. Stratul superior al solului nu trebuie să aibă o grosime mai mare de 0,5 cm. Evitați udarea acestui strat, deoarece va forma o crustă care împiedică încolțirea semințelor.

Acoperiți tăvițele pentru semințe cu sticlă și așezați-le într-un loc cald. La o temperatură de aproximativ 25°C, roșiile „Simpatiaga” vor încolți în 4-5 zile. Pentru a asigura o creștere puternică a răsadurilor și pentru a vă asigura că fiecare plantă nu este doar o „Simpatiaga”, ci o adevărată frumusețe, transplantați răsadurile în ghivece individuale. Acest lucru se face atunci când roșiile au 1-3 frunze adevărate.

Roșiile se plantează în cantități de 4-6 tufișuri pe 1 m². Plantele cu standarde joase nu trebuie legate dacă plantarea este rară. Dar când plasați 6 tufișuri pe unitatea de suprafață, este mai bine să faceți acest lucru oricum, astfel încât atunci când fructele se coc, să fie mai ușor de recoltat.

La două săptămâni după plantare, hrăniți roșiile Simpatyaga cu un îngrășământ complex, cum ar fi roșiile Kristallon, Agricola și altele. Repetați hrănirea când apar primele ovare. Preparați soluția de îngrășământ conform instrucțiunilor.

Cultivarea soiului Simpatyaga nu este deosebit de dificilă. Totuși, atunci când plantați roșii, rețineți că cele mai dulci roșii cresc în zone însorite. Pentru a asigura o aromă și mai bună, evitați udarea excesivă a plantelor: o dată la 5-7 zile este suficientă dacă nu plouă.