Descrierea soiului de struguri Lydia, regulile de cultivare și tăiere

Strugurii industriali sunt folosiți pentru prepararea băuturilor alcoolice, atât acasă, cât și în crame. Strugurii de masă sunt consumați ca deserturi, folosiți pentru a face diverse conserve pentru iarnă și pentru a prepara stafide. Unele soiuri combină aceste două caracteristici. Strugurul cunoscut sub numele de Lydia aparține acestui grup. Face parte din grupul Isabella.

Istoricul selecției

Istoria soiului de struguri Lydia a început în Franța. Strugurii sălbatici au fost aduși acolo din America de Nord, împreună cu agenți patogeni fungici. Plantele locale de fructe de pădure nu aveau imunitate la aceștia, așa că au pierit în masă.

Fermierii au fost forțați să încrucișeze soiul american cu cele franceze. Rezultatul a fost un hibrid numit Lydia.

Treptat, s-a răspândit în multe țări europene, apoi în Georgia, Belarus și Ucraina.

Descrierea și caracteristicile soiului

Viticultorii remarcă faptul că soiul se mândrește cu caracteristici gustative și aromatice remarcabile.

Fructele au o aromă distinctă, care amintește de strugurii sălbatici. De asemenea, au o aromă dulce, asemănătoare căpșunilor.

Planta tolerează seceta pe termen scurt. Cu toate acestea, lipsa prelungită de umiditate duce la fructe mici și acre.

Caracteristici principale

În ciuda istoriei seculare a fructelor de pădure, acestea continuă să fie cultivate. Acest lucru se datorează caracteristicilor pozitive ale strugurilor Lydia.

Avantajele soiului:

1. Are un randament ridicat.
2. Pe viță de vie pot apărea 3-5 ciorchini care pot ajunge la maturitate.
3. Boabele au nevoie de mult timp pentru a se coace, trecând cel puțin patru luni de la momentul formării ovarului până la maturitatea completă a fructului. Aceasta înseamnă că vă puteți bucura de fructele dulci în toamnă.

Strugurii pot fi folosiți și în gătit și în prepararea băuturilor obișnuite și alcoolice.

Aspect

Aspectul strugurilor pereni este următorul:

1. Lamele frunzelor sunt verzi, mari, împărțite în 3 sau 5 părți și puternic pubescente în partea de jos.
2. Ramurile sunt colorate în maro.
3. Florile sunt albe, mici, colectate în inflorescențe mici.
4. Sistemul radicular este puternic, are o rază de 3-4 metri și se întinde până la o adâncime de 3-5 metri.

În regiunile sudice, strugurii Lydia sunt folosiți în designul peisagistic pentru a decora garduri și pereți.

Clusterele

Ciorchinii sunt cilindrici, mici, cu o greutate de până la 100-120 de grame.

Fructe de pădure

Aspectul strugurilor Lydia:

• formă rotundă;
• culoare roșu-violet;
• pielea este groasă, cu un înveliș asemănător cerului;
• greutate 3-4 grame.

Pulpa boabelor este suculentă, cu un conținut de zaharoză de până la 20%, aciditate de 6-9 g/l.

Rezistență la îngheț

Soiul de struguri peren Lydia poate rezista la friguri de iarnă de până la -28°C dacă este acoperit.

Productivitate

O plantă produce 25-30 de kilograme de fructe de pădure, iar vița-de-vie perenă situată pe un hectar produce până la 120 de cenți de materie primă excelentă.

Transportabilitate

Boabele au o bună transportabilitate și pot rezista la transportul pe distanțe lungi.

La o temperatură de +9 °C, ciorchinii își păstrează gustul și aspectul timp de 2 luni.

Rezistența la boli

Strugurii Lydia pot fi afectați de unele boli și insecte dăunătoare.

Argumente pro şi contra

Planta de fructe de pădure are multe calități pozitive:

• modest;
• cu randament bun;
• rezistent la majoritatea bolilor;
• tolerează bine iernile aspre;
• fructele sunt bine depozitate și transportate;
• se autopolenizează.

Strugurii au și proprietăți negative:

• există un risc ridicat de infestare cu filoxeră;
• tulpinile cresc repede, ceea ce afectează greutatea fructelor de pădure;
• Fructele coapte cad dacă nu sunt culese la timp.

Dacă procesul de fermentare nu este organizat corespunzător, vinul produs din struguri Lydia poate conține substanțe care afectează negativ sănătatea umană.

Cum să plantezi corect

Plantarea soiului de struguri Lydia nu este dificilă, dar grădinarul trebuie să cunoască câteva reguli.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Mai întâi, selectați un site:

• bine iluminat pe tot parcursul zilei;
• rezistent la vânt;
• apele subterane nu ar trebui să se apropie de suprafață;
• Solul trebuie să aibă un pH neutru.

Săpați gropi cu lățimea și adâncimea de 80-90 de centimetri. Adăugați un strat de drenaj de 15 centimetri la fund folosind cărămizi sparte, pietricele, rocă concasată și argilă expandată. Apoi adăugați compost amestecat cu nisip de râu și un îngrășământ complet. După ce toate pregătirile sunt finalizate, plantați strugurii și udați-i bine.

Cum să alegi și să pregătești un răsad

Alegeți o plantă sănătoasă din punct de vedere vizual, cu 2 muguri și frunze nedeteriorate.

Înainte de plantare, răsadul este plasat timp de 24 de ore într-o găleată cu apă în care a fost dizolvat un stimulator de creștere.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Plantarea plantelor de fructe de pădure în momente diferite are avantajele și dezavantajele sale.

Primăvară

Primăvara este considerată cel mai bun moment pentru plantare. Plantele tinere se vor stabiliza și vor crește mai puternice în noua lor locație. Cu toate acestea, dezavantajul este că strugurii Lydia necesită udare frecventă. În plus, înghețurile matinale neașteptate pot deteriora răsadurile. Comercianții cu amănuntul rareori au în stoc acest tip de material săditor primăvara.

Toamnă

Toamna, toate magazinele agricole au în stoc struguri Lydia. Cu toate acestea, plantarea lor prezintă riscul ca înghețurile premature să afecteze plantele dacă nu sunt protejate.

Diagrama de plantare

Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 85-90 de centimetri, iar între plante – de 60 de centimetri.

Instrucțiuni de îngrijire

Aproape toți grădinarii observă că soiul de struguri Lydia este nepretențios în ceea ce privește îngrijirea.

Udare

Plantele de fructe de pădure nu necesită irigare excesivă. Dacă precipitațiile de vară sunt suficiente, udarea este necesară de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere. Solul nisipos necesită 6-7 udări.

Mulcire

Iarba proaspăt tăiată poate fi folosită pentru mulcire.

Dar grădinarul va trebui să adauge continuu mai mult pe măsură ce se transformă în fân.

Dressing de top

Plantele necesită, de asemenea, fertilizare suplimentară. Prima se aplică în timpul formării mugurilor și include un amestec de nitrat de amoniu, sare de potasiu și superfosfat. A doua se aplică în timpul formării ciorchinilor și folosește aceeași formulă, dar fără substanțe care conțin azot. A treia se aplică după recoltare, împreună cu un îngrășământ specializat pentru struguri.

Modelarea și tăierea

Începând cu al doilea an de viață, strugurii Lydia au nevoie de tăiere și modelare a coroanei.

Primăvară

Primăvara, această procedură se efectuează în scopuri sanitare. Numai după ce se stabilește o temperatură constantă de +5 până la +7°C se îndepărtează ramurile uscate de viță de vie.

Vară

Vara, planta necesită rărire. Îndepărtați lăstarii care nu poartă fructe de pădure.

Toamnă

O altă tăiere se efectuează în ultima lună de toamnă. Prima dată, tulpina principală este tăiată pentru a lăsa 3-5 muguri. În fiecare an ulterior, se adaugă 8 muguri. Tăierea finală ar trebui să fie de aproximativ 50 de muguri.

Pulverizare preventivă

După ce apar primele frunze, pulverizați plantele profilactic cu un pesticid puternic, universal. Această procedură trebuie repetată după 1,5 luni. La mijlocul verii, tratați strugurii cu zeamă bordeleză pentru a preveni mucegaiul praf.

Protecție împotriva viespilor și păsărilor

Pe lângă insectele dăunătoare, fructele de pădure pot fi atacate de păsări și viespi. Dacă nu sunt controlate, acestea pot strica o parte semnificativă din recolta fiecărei plante. Inițial, așezați mai multe recipiente mari cu apă curată lângă vie. Păsările pot bea din ele și pot evita să ciugulească fructele de pădure. Apa din recipiente trebuie schimbată periodic.

Apoi, soiul de struguri peren Lydia este înfășurat în plasă dublă, plasă de pescuit chinezească sau tul pentru ferestre. Secretul este să folosiți o plasă fină.

Puteți respinge micii invadatori cu sperietoare făcute în casă, mănunchiuri de casete audio sau CD-uri strălucitoare legate cu sfoară. Obiectele care produc sunete, cum ar fi zornăitoare făcute din folie, sticle de plastic sau doze de suc, sunt, de asemenea, utile. Acestea ar trebui plasate în toată zona în care este plantat soiul de struguri Lydia.

Fructele de pădure trebuie protejate de albine și viespi. Mai întâi, plimbă-te prin grădina ta și verifică dacă există cuiburi. Dacă da, distruge-le. Apoi, cumpără capcane lipicioase pentru insecte și agață-le lângă plante.

Pregătirea pentru iarnă

La sfârșitul toamnei, înainte de apariția vremii reci, strugurii pereni Lydia sunt întotdeauna acoperiți. Se așează pe pământ pe folie de plastic, se acoperă cu aceasta și apoi se acoperă cu un strat de pământ. Apoi se acoperă cu pâslă veche de acoperiș.

Apoi, pe structură se așează scânduri pentru a împiedica ruperea acesteia în rafale puternice de vânt.

Transfer

În unele cazuri (la reamenajarea unui amplasament sau când plantele dau roade slab) este necesar transplant de struguriTufișurile tinere tolerează cel mai bine această procedură. Prind rădăcini bune în noua locație și încep să dea roade în câțiva ani.

Nu este recomandat să atingeți plantele care au o vârstă mai mare de 5 ani.

Slăbire și rulare

Îndepărtarea rădăcinilor aproape de suprafața solului se numește tăiere a rădăcinilor. Se efectuează la începutul primăverii (imediat ce solul se dezgheață) în următoarea secvență:

1. Pământul din jurul plantelor este îndepărtat la o adâncime de 20 cm.
2. Folosind foarfece de grădinărit ascuțite, tăiați rădăcinile de la suprafață.
3. Zonele tăiate sunt umplute cu smoală de grădină și sulfat de cupru.
4. Pământul este readus la locul său.

Este la fel de important să afânați constant solul vegetal și să îndepărtați prompt buruienile. Dar o dată pe an, toamna, se efectuează o afânare profundă la o adâncime de jumătate de metru, aplicând simultan un îngrășământ complex.

Metode de reproducere

Soiul de struguri Lydia se înmulțește în mai multe moduri.

Altoire pe portaltoi

Uneori, plantele se înmulțesc prin altoire. Pe plantă se altoiește un butaș de la cea mai sănătoasă plantă sau un boboc (ochi).

Semințe

Metoda semințelor nu este aproape niciodată folosită, deoarece este nevoie de mult timp pentru a obține o plantă mică.

răsaduri

Răsadurile sunt scoase cu grijă din recipientul în care au fost cultivate și plasate în groapa pregătită. Este important să nu se deranjeze solul din jurul rădăcinilor. Groapa este apoi umplută cu compost și ușor compactată. Un suport este plasat lângă vița de vie.

Apoi, planta tânără este umbrită folosind mijloacele disponibile - hârtie groasă, material textil.

După 10 zile, se îndepărtează umbra și se udă solul. Această procedură se repetă după cum este necesar. După fiecare udare, solul se afânează și se îndepărtează buruienile.

Boli și dăunători

Unul dintre dezavantajele soiului de struguri Lydia este susceptibilitatea sa la anumite boli și dăunători.

Putregaiul cenușiu

Ventilația deficitară poate duce la apariția mucegaiului cenușiu. Această boală este periculoasă deoarece se răspândește rapid în întreaga viță de vie și atacă toate organele vegetative.

Antracnoză

Dacă solul sau semințele sunt infectate cu antracnoză, pe plantă vor apărea pete întunecate. Opriți putregaiul. Strugurii pot fi tratați cu zeamă bordoleză.

Cloroza de var

Dacă solul are un conținut scăzut de fier, strugurii se vor opri din creștere, se vor îngălbeni și, în cele din urmă, vor muri. Frunzele infectate trebuie îndepărtate și arse, iar ramurile rămase trebuie tratate cu soluții speciale, conform instrucțiunilor.

Punct negru

Boala provoacă apariția unor mici pete negre pe frunzele de viță-de-vie. Pentru a preveni boala, pulverizați cu un fungicid în timpul dezmuguririi.

Filoxeră

Pentru a opri progresia bolii, îndepărtați și ardeți părțile afectate ale plantei cât mai repede posibil. De asemenea, se folosesc fungicide pentru combatere.

Acarianul păianjen

Pelicula albă și petele galbene de pe frunzele de viță de vie indică infestarea cu dăunători. Dacă vița de vie nu este tratată prompt cu produse de combatere a dăunătorilor, întreaga recoltă se poate pierde.

Tăvălug de frunze

Este activ pe tot parcursul sezonului de fructificare, afectând nu numai frunzele, ci și fructele de pădure.

Prevenirea regulată este necesară.

Recoltarea și depozitarea

La recoltare, evitați să scuturați prea mult planta sau vița-de-vie, altfel strugurii copți vor cădea. Depozitarea trebuie menținută la o temperatură constantă de 13°C; acest lucru va oferi boabelor un termen de valabilitate de 9-10 săptămâni.

Aplicații ale fructelor de pădure

Cel mai adesea, strugurii Lydia sunt folosiți pentru prepararea băuturilor din vin, precum și pentru copt și deserturi.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Cel mai important lucru atunci când cultivi struguri Lydia este să reacționezi rapid la boli și la coacere. Astfel, poți culege o recoltă abundentă de la fiecare plantă.

Soiul de struguri Lydia nu necesită multă întreținere, dar își va încânta proprietarul cu fructe de pădure delicioase.