Caracteristicile și descrierea soiului de struguri Chocolate, plantarea și îngrijirea acestuia

Soiul de struguri Chocolate este considerat foarte popular. Această cultură este versatilă, producând randamente mari și având o aromă excelentă. Pentru a obține o cultivare reușită, necesită o îngrijire adecvată. Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor este, de asemenea, crucială.

Istoricul selecției

Strugurii de ciocolată sunt cunoscuți și sub alte denumiri: Maradona Roșie, Pamyati Golodrigi și Taifi Ustoichivy. Această cultură este considerată un hibrid, rezultat din încrucișarea a două soiuri: Antey Magarachsky și Kata-Kurgan Kirovabadsky. Planta a fost dezvoltată de amelioratori ucraineni sub conducerea lui P. Golodrigi.

Descriere și caracteristici

Acest soi se caracterizează prin tufe viguroase și inflorescențe bisexuale. Ciorchinii sunt atractivi și mari. Au formă conică sau cilindro-conică și cântăresc 600-1200 de grame.

Fructele sunt mari și ovale, cântărind 8-10 grame. Boabele sunt caracterizate printr-o culoare brun-roșiatică și o pulpă fermă. Coaja exterioară este subțire și dură. Fructele au o aromă plăcută, armonioasă, cu note de ciocolată. Vița de vie se coace bine, iar butașii se înrădăcinează ușor.

Caracteristicile soiului

Înainte de a decide să plantezi această cultură, merită să te familiarizezi cu caracteristicile sale.

Rezistență la îngheț

Acest soi de struguri se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț. Vița de vie poate rezista la temperaturi de până la -25 grade Celsius.

Rezistență la secetă

Planta tolerează bine seceta pe termen scurt. Cu toate acestea, pe vreme caldă, se recomandă udarea periodică.

Productivitate și fructificare

Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate. Un hectar poate produce 150 de cenți de struguri.

Aplicații ale fructelor de pădure

Fructele acestui soi se disting prin versatilitatea lor. Pot fi consumate proaspete. Boabele sunt folosite și pentru fabricarea vinului și a diverselor conserve.

Rezistența la boli

Cultura este rezistentă la făinarea praf, mucegaiul pufos și mucegaiul cenușiu. Rezistența sa la aceste boli este evaluată la 3 puncte.

Transportabilitate

Strugurii sunt ușor de transportat și potriviți pentru depozitare pe termen lung.

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre avantajele culturii se numără următoarele:

• parametri de randament ridicat;
• bună transportabilitate;
• posibilitatea de a crește în sol sărac;
• rezistență la vreme uscată;
• proprietăți benefice ale fructelor.

Dezavantajele culturii includ rezistența scăzută la boli. În plus, fructul are nevoie de mult timp pentru a se coace. Prin urmare, este cultivat în principal în sud.

Cum să plantezi corect

Pentru a asigura dezvoltarea corectă a plantei, aceasta necesită îngrijire de înaltă calitate. Respectarea strictă a recomandărilor de plantare este esențială.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Se recomandă plantarea acestui soi de struguri primăvara sau toamna. În regiunile mai reci, cel mai bine este să faceți acest lucru în prima jumătate a lunii mai, când se instalează vremea caldă. Vara scurtă va oferi strugurilor timp să se stabilească și să ierneze în siguranță.

În toamnă, planta poate fi plantată în regiunile sudice.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Răsadurile din acest soi ar trebui plantate într-o locație însorită. O locație orientată spre sud este cea mai bună. Zonele umbroase nu vor produce bine fructele. Lumina insuficientă va împiedica fructele să rămână verzi.

Cultura necesită sol nutritiv cu un strat de drenaj bun. Cultivarea strugurilor în zone mlăștinoase nu este recomandată.

Tufișurile din acest soi cresc bine lângă clădiri sau garduri. Astfel de bariere oferă o protecție excelentă împotriva curenților de aer și a vântului.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Puteți cumpăra un răsad din acest soi de la un magazin specializat sau îl puteți cultiva singuri dintr-un butaș. Dacă alegeți prima variantă, inspectați cu atenție planta. Când achiziționați o plantă cu rădăcini goale, asigurați-vă că are frunze verzi.

Când cumpărați o plantă în timpul sezonului rece, asigurați-vă că butașul este viu. Mugurii ar trebui să fie umflați și gata să se deschidă. O structură verde ar trebui să fie vizibilă atunci când coaja este tăiată. Nu ar trebui să existe putregai sau daune pe răsad în sine.

Diagrama de plantare

Se recomandă plantarea plantei la începutul lunii mai. Momentul plantării depinde de climă. Pentru a finaliza procedura, urmați acești pași:

1. Pregătiți o groapă de plantare în avans. Aceasta ar trebui făcută toamna sau cu cel puțin o săptămână înainte. Groapa ar trebui să aibă o adâncime și un diametru de 80 de centimetri.
2. Umpleți groapa pe jumătate cu un amestec de sol fertil și compost. Adăugați îngrășământ care conține potasiu și fosfor. Dacă solul este prea greu, adăugați nisip pentru a-l afâna. Înainte de umplere, se recomandă adăugarea de materiale de drenaj, cum ar fi cărămizi zdrobite și pietre.
3. Scoateți răsadul din ghiveci împreună cu o bucată de pământ. Așezați-l în groapă și acoperiți-l cu pământ. Udați pentru a tasa solul. Aplicați un strat de mulci de turbă și rumeguș deasupra.

Instrucțiuni de îngrijire

Dezvoltarea culturală normală este imposibilă fără o îngrijire de înaltă calitate și cuprinzătoare. Această îngrijire trebuie să fie cuprinzătoare.

Mod de udare

Udați planta doar după cum este necesar. Se recomandă umezirea solului doar atunci când stratul superior se usucă. Pe vreme caldă, acest lucru ar trebui făcut cel puțin o dată pe săptămână. Solul nu ar trebui să se îmbibe cu apă.

Asigurați-vă că udați planta în timpul formării inflorescenței.

Solul trebuie, de asemenea, umezit în timpul coacerii fructelor și până la recoltare. Udarea finală trebuie făcută înainte de acoperirea plantelor pentru iarnă.

După ce solul s-a umed, de obicei se formează o crustă. Aceasta trebuie îndepărtată pentru a oferi rădăcinilor plantei umiditate și oxigen. Afânarea solului ajută la îndepărtarea buruienilor. Pentru a menține solul umed mai mult timp, aplicați un strat de mulci. În acest scop se pot folosi paie sau rumeguș.

Dressing de top

În primii 2-3 ani de la plantare, planta nu necesită îngrășăminte. În această perioadă, îngrășămintele folosite la plantare sunt suficiente. Plantele mai în vârstă necesită îngrășăminte complexe. Se recomandă aplicarea periodică de materie organică.

Tundere

Acest soi de struguri crește rapid, așa că necesită tăiere regulată. Aceasta ar trebui făcută toamna și primăvara. În primul caz, îndepărtați excesul de lăstari și curățați tufa de ramurile moarte.

Primăvara se efectuează tăierea formativă, care dă plantei formă și stimulează fructificarea abundentă.

Dacă există suficient spațiu, se recomandă ca acest soi de struguri să fie plantat în două ramuri. Tufa este considerată destul de rezistentă, așa că sunt permise maximum 60 de muguri. Șapte până la opt muguri sunt îndepărtați din fiecare vlăstar. Aceasta este considerată încărcătura maximă admisă.

Protecție împotriva păsărilor și insectelor

Această plantă este susceptibilă la atacurile păsărilor și insectelor. Pentru a preveni aceste probleme, folosiți plase speciale pentru a proteja ciorchinii.

Pregătirea pentru iarnă

Pregătirea strugurilor pentru iarnă este recomandată doar în regiunile centrale sau nordice. Cu toate acestea, în regiunile mai reci, cultura practic nu este cultivată, deoarece fructele sale nu au timp să se coacă. În sud, plantațiile pot fi lăsate descoperite.

Pentru a pregăti planta pentru iarnă, scoateți vița-de-vie, așezați-o pe ramuri de molid și acoperiți-o cu material nețesut. De asemenea, agrofibrele speciale vor funcționa. Dacă ninge, adăugați mai multă zăpadă pe plantă.

Pulverizare preventivă

Planta rareori se confruntă cu boli periculoase, dar nu se recomandă neglijarea pulverizării preventive. Fungicidele aplicate înainte și după înflorire vor ajuta la prevenirea infecțiilor fungice. Produsele care conțin cupru ajută, de asemenea, la combaterea acestei probleme.

Metode de reproducere

Strugurii pot fi propagați într-o varietate de moduri. Pentru a obține rezultate bune, este important să urmați cu strictețe procedura.

Butași

În acest caz, se recomandă efectuarea următorilor pași:

1. Scoateți butașii din subsol la începutul lunii februarie. Tăiați partea de jos.
2. Folosește un cuțit ascuțit pentru a zgâria scoarța de lângă tăietură, pe o lungime de aproximativ 2 centimetri. Acest lucru va facilita creșterea rădăcinilor.
3. Înmuiați butașii în apă sau înfășurați-i în mușchi și folie.
4. După ce apar rădăcinile, plantați-le într-un ghiveci cu pământ.

Se recomandă plantarea în aer liber la începutul lunii mai. Momentul exact depinde de condițiile climatice.

Grefă

Planta poate fi propagată prin altoire. Portaltoiul poate fi tânăr sau matur. La tăiere, aruncați partea superioară a viței de vie, deoarece este de obicei imatur. Lăstarii rămași trebuie tăiați cu foarfece de grădină pentru a obține butași cu 4-5 muguri.

Pentru a păstra seva, scufundați butașii în parafină fierbinte și înfășurați-i într-o cârpă umedă. Depozitați butașii până în primăvară. Apoi puteți altoi. Metoda cu despicătură funcționează cel mai bine pentru acest soi.

Straturi

Planta poate fi propagată prin marcotaj. Pentru a face acest lucru, se recomandă să luați un vlăstar puternic, să îl îndoiți și să îl plasați într-un șanț special pregătit. Fixați-l la loc și acoperiți-l cu pământ. Solul trebuie umezit periodic. După un timp, vor apărea rădăcini.

Boli și dăunători

Strugurii din acest soi sunt supuși periodic atacurilor insectelor dăunătoare și dezvoltării diferitelor boli.

Oidiu

Această afecțiune provoacă daune culturii. Aceasta întârzie în dezvoltare și se acoperă cu un strat alb. Riscul de a dezvolta boala crește pe vreme caldă și uscată. Tratarea ciorchinilor cu sulf măcinat înainte de înflorire poate ajuta la prevenirea acestui lucru. Se recomandă fertilizarea solului cu potasiu și fosfor.

Mucegai

Aceasta este una dintre cele mai periculoase boli pentru struguri, care apare în condiții de temperatură și umiditate ridicată. În cazul unei infecții ușoare, conținutul de zahăr din boabe scade, iar coacerea viței de vie este perturbată. În cazuri grave, planta pierde frunze, iar randamentul său scade. Când boala progresează, se utilizează Maneb sau Zineb.

Filoxeră

Acest dăunător provoacă daune frunzelor, rădăcinilor și butașilor. Produse precum Mitak sau Zolon pot ajuta la combaterea paraziților. De asemenea, puteți trata tufișurile cu Karbofos. Dacă sistemul radicular este afectat, se utilizează disulfură de carbon volatilă.

Afide

Acești dăunători atacă frunzele plantelor prin absorbția sevei acestora. Infestările cu paraziți cresc semnificativ riscul de boli fungice. Insecticidele ajută la controlul afidelor.

Tripși

Aceste insecte mici provoacă daune frunzelor și pot transmite și infecții virale. Insecticidele sunt folosite pentru a proteja strugurii.

Acarianul păianjen

Aceste insecte absorb sucurile plantelor. Drept urmare, cultura împiedică creșterea, pierde frunzele și are nevoie de mai mult timp pentru a se maturiza. Produsul DNOC, produsele pe bază de sulf și acaricidele sistemice pot ajuta la combaterea acestei probleme.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea trebuie să fie la timp. Se recomandă tăierea ciorchinilor cu foarfece de grădinărit ascuțite. Fructele coapte pot fi păstrate la frigider. De asemenea, pot fi conservate, congelate sau folosite pentru a face vin.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a avea succes în cultivarea plantei, trebuie să respectați următoarele reguli:

• efectuați corect operațiunile de plantare;
• umeziți solul în timp util;
• adăugați nutrienți periodic;
• legați planta de un suport;
• efectuați tăieri sanitare și formative;
• efectuați combaterea dăunătorilor și bolilor.

Strugurii Chocolate sunt considerați un soi foarte popular, cultivat de mulți grădinari. Această cultură se caracterizează prin randamente ridicate și un gust excelent. Pentru a obține un succes semnificativ în cultivarea sa, este important să o plantați corect și să urmați cu strictețe recomandările de îngrijire.