Descrierea soiului de struguri „Zagadka Sharova”, reguli de plantare și îngrijire

Strugurii nu sunt doar o gustare gustoasă, ci și o gustare sănătoasă. Consumul zilnic al unei mâini din aceste fructe de pădure ajută la stimularea sistemului imunitar. Există multe soiuri ale acestei culturi. Prin reproducere selectivă, unele specii sunt cultivate acum în zone în care condițiile climatice făceau anterior acest lucru imposibil. Mai jos, vom discuta despre un astfel de soi, cunoscut sub numele de Ghicitoarea lui Sharov.

Descriere și caracteristici

Soiul a câștigat popularitate printre grădinari datorită unui număr de avantaje.

Fructele negre apar devreme și în cantități mari pe viță de vie, au o aromă plăcută, strălucitoare, iar planta în sine necesită puțin efort în îngrijire.

Istoricul selecției

Acest soi a fost dezvoltat relativ recent - acum puțin peste 40 de ani. A fost numit după crescătorul amator Sharov. Acesta a folosit hibridul Far Eastern 60 pentru a dezvolta noul soi. Acest soi poate rezista la temperaturi de până la -40 de grade Celsius.

A fost polenizat cu polen de la alte soiuri cu coacere timpurie: Magarach 352 și Tukay european.

Noul soi dezvoltat a moștenit și capacitatea sa de coacere timpurie. Prin urmare, strugurii Zagadka Sharova au devenit o alegere bună pentru cultivarea în regiuni mai reci.

Caracteristici principale

Strugurii destinați cultivării în climate reci trebuie să posede o serie de caracteristici specifice. Acest soi îndeplinește pe deplin aceste cerințe. Vița-de-vie se autopolenizează și poate fi un bun polenizator pentru alte soiuri.

Acest soi de struguri este clasificat ca struguri de vin. Conținutul său de zahăr este de 22%.

Descrierea tufișului

Tufa crește repede, cu lăstari lungi și flexibili. Vara, vița de vie poate ajunge la 3-4 metri înălțime.

Frunzele au o formă caracteristică a plantei, formată din 5 lobi și decupaje figurate.

Florile sunt adunate într-o paniculă. Vița de vie înflorește la începutul verii. În inflorescență se formează și cârcei, care se atașează de un suport și mai târziu devin lemnoși, susținând planta.

Descrierea ciorchinilor și a fructelor de pădure

Primul ciorchine de struguri apare pe lăstar deja în al doilea an.

Ciorchinii de struguri sunt de mărime medie, cântărind între 100g și 400g. Densitatea este medie. Strugurii sunt rotunzi și de culoare albăstruie-neagră, cântărind fiecare 2-3g. Boabele au o coajă densă, subțire, conținând 2-3 semințe mici.

Productivitate

Acest soi este foarte productiv, producând fructe an de an. Se coace la 110 zile de la apariția primilor muguri, ceea ce este mai devreme în comparație cu alte soiuri de struguri.

Dacă grădinarul folosește o folie de acoperire, atunci în acest caz fructele de pădure vor apărea chiar mai devreme.

Vița de vie este capabilă să producă fructe încă din al doilea an de creștere în pământ. În total, planta poate rodi timp de 20 de ani.

În primul an, încărcătura pe tufiș ar trebui să fie minimă, nu mai mult de un ciorchine. Treptat, numărul de ciorchini poate fi crescut.

În al 5-lea an de creștere, un lăstar produce cel puțin 15 kg de fructe de pădure.

Transportabilitate

Recolta tolerează bine transportul. Boabele nu cad din ciorchine și nu se crapă.

Rezistență la îngheț și secetă

Strugurii de acest tip au o bună rezistență la temperaturi scăzute.

Sistemul radicular al plantei nu este susceptibil la deteriorarea cauzată de îngheț, spre deosebire de multe alte soiuri de struguri. Vița de vie este foarte flexibilă și poate fi îndoită până la pământ și acoperită pentru a o proteja de îngheț.

Lăstarii tolerează bine și vremea uscată și caldă.

Rezistența la boli

Soiul Zagadka Sharova are un nivel mediu de rezistență la majoritatea bolilor comune strugurilor.

Calități gustative

Boabele acestui soi se disting printr-o aromă delicată, dulce. Vinurile și sucurile produse din el sunt deosebit de aromate.

Gustul se schimbă ușor în funcție de gradul de coacere al fructelor de pădure, dobândind alte nuanțe.

Aplicații ale fructelor de pădure

Strugurii din acest soi sunt folosiți pentru a face gemuri, compoturi, suc de struguri și vinuri de casă. Boabele se păstrează bine atunci când sunt congelate.

Pro și contra soiului

Soiul Zagadka Sharova are o serie de avantaje evidente:

• ușor de întreținut;
• se coace devreme;
• tolerează bine frigul și căldura;
• oferă o recoltă stabilă;
• nu se sfărâmă la colectare;
• tolerează bine transportul și depozitarea.

Dezavantajele soiului includ rezistența medie la bolile fungice și la daunele provocate de dăunători.

Cum să plantezi corect

Regulile pentru plantarea unor astfel de plante sunt simple.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Strugurii se pun în pământ toamna, cu 3 săptămâni înainte de instalarea vremii reci, pentru ca răsadurile să aibă timp să prindă rădăcini și să se adapteze la noile condiții.

De asemenea, puteți planta planta primăvara (de la mijlocul lunii aprilie până în mai). Acest lucru ar trebui făcut înainte ca lăstarii să înceapă să înmugurească.

Cum să alegi și să pregătești un site

Strugurii cresc bine în toate tipurile de sol și necesită puțină sau deloc fertilizare. Cu toate acestea, plantarea în următoarele tipuri de sol nu este recomandată:

• mlăştinos;
• soluție salină;
• cu umiditate ridicată.

Zona în care se intenționează plantarea acestui soi trebuie protejată de curenții puternici de aer.

Ar trebui să se acorde preferință părții sudice a parcelei de grădină.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Răsadurile ar trebui achiziționate de la pepiniere specializate. Prin achiziționarea de plante de la un producător necunoscut, un grădinar riscă să întâmpine probleme ulterior: diverse boli ale plantelor, precum și prezența larvelor de dăunători.

Planta tânără ar trebui să fie sănătoasă și puternică. Răsadul ar trebui să aibă un sistem radicular bine dezvoltat.

Când cumpărați, asigurați-vă că rădăcinile sunt umede.

Diagrama de plantare

Regulile de bază pentru plantarea unei plante sunt:

1. Solul trebuie încălzit până la cel puțin +10 grade.
2. Plantarea de toamnă se efectuează cu o lună înainte de debutul vremii reci.
3. Între răsaduri trebuie lăsată o distanță de cel puțin 2 m.
4. Groapa este pregătită toamna sau primăvara cu 1,5-2 luni înainte de plantarea plantei în pământ.
5. La plantare, planta trebuie ușor înclinată spre viitorul suport și apoi săpată înăuntru.
6. Dacă tufa nu este altoită, atunci la plantare, mugurele superior ar trebui să fie puțin deasupra stratului superior al solului.
7. După plantare, fiecare tufă este udată (2 găleți de apă pe plantă).

Instrucțiuni de îngrijire

Soiul Zagadka Sharova este nepretențios. Grădinarii trebuie să ofere condiții de creștere de bază: lumină adecvată, umiditate suficientă, controlul buruienilor și fertilizare ocazională.

Mod de udare

Strugurii au o bună toleranță la secetă, dar căldura excesivă va afecta randamentul. Prin urmare, în perioadele de secetă, vița de vie necesită udare suplimentară.

Grădinarii recomandă respectarea acestui regim de umiditate a solului:

• înainte de apariția florilor;
• în timpul formării primelor boabe;
• în a doua decadă a lunii iulie.

Această cantitate de umiditate va fi suficientă pentru plantă.

Dressing de top

Îngrășămintele se aplică sub tufiș în al patrulea an de creștere.

Cu două săptămâni înainte de înflorire, adăugați azot în sol. La o săptămână după începerea înfloririi, aplicați îngrășăminte care conțin azot și fosfor.

În perioada de legare a fructelor de pădure, în sol se adaugă substanțe minerale complexe.

După ce recolta este complet colectată, solul este tratat cu preparate care conțin potasiu și fosfor.

Strugurii au un sistem radicular ramificat, așa că îngrășământul trebuie aplicat la o distanță de 50 cm de tulpină, într-un cerc.

Tundere

Soiul Zagadka Sharova produce fructe de pădure chiar și cu tăieri minime. Vițele de un an sunt tăiate peste cinci muguri.

Vița de vie este legată în primul an de creștere. În acest scop se folosește frânghie sau sfoară de cânepă.

Mulcire

Această procedură va preveni creșterea buruienilor. Mulciți solul din jurul strugurilor folosind iarbă uscată, rumeguș sau turbă.

Vechiul strat de mulci trebuie îndepărtat și distrus primăvara, deoarece acesta poate conține larve de insecte dăunătoare.

Pulverizare preventivă

Pentru a preveni apariția insectelor și a diferitelor boli, strugurii sunt pulverizați cu următoarele soluții:

• Amestec bordelez;
• preparate cu conținut ridicat de cupru.

Pulverizați plantele de trei ori pe sezon:

• înainte de înflorire;
• după finalizarea sa;
• 3 săptămâni după reluarea tratamentului.

Pentru a evita orice deteriorare a tufișurilor, grădinarul trebuie să ia în mod regulat următoarele măsuri:

• legați vița la timp;
• Pliviți spațiile dintre rânduri. Un număr mare de larve de insecte dăunătoare iernează în sol. Acestea devin active primăvara;
• Îndepărtați excesul de frunze de pe viță, tăiați lăstarii după cum este necesar.

Protecție împotriva păsărilor și dăunătorilor

Strugurii copți și dulci sunt o delicatesă nu numai pentru insecte, ci și pentru păsări. Pot provoca pagube semnificative, reducând randamentul sau stricând boabele. De asemenea, pe lăstari apar adesea viespi, care dăunează și strugurilor.

Diverse metode (repelențe fonice, sperietoare de grădină) sunt folosite pentru a controla păsările și insectele. Cu toate acestea, eficacitatea lor este scăzută, deoarece păsările se obișnuiesc cu ele după un timp.

Cea mai eficientă metodă este să întindeți plase de țânțari peste viță de vie. Pentru a prinde viespi și fluturi, folosiți capcane umplute cu sirop dulce. Cel mai bine este să identificați cuiburile de viespi și să le distrugeți.

Pregătirea pentru iarnă

Aceste plante nu necesită nicio pregătire specială pentru iarnă. Rădăcinile pot rezista singure la înghețuri severe, dar lăstarii trebuie scoși din suporturi și îndoiți spre pământ. Troienele de zăpadă le vor păstra bine.

Metode de reproducere

Acest soi de struguri se reproduce bine din butași, dar nu necesită altoire suplimentară. Acest lucru simplifică procesul de plantare.

Boli și dăunători

Soiul Zagadka Sharova are o rezistență medie la boli și insecte dăunătoare.

Căpușe

Aceste insecte parazitează adesea vița-de-vie. Există mai multe varietăți. Acarienii se așază pe frunzele plantei și se hrănesc cu ele. Grădinarii s-ar putea să nu le observe imediat.

Când sunt infectate, frunzele se acoperă cu un strat albicios și în cele din urmă se usucă. Dacă nu sunt tratate, planta moare.

Unele specii de acarieni se hrănesc cu mugurii de lăstari.

Pentru a preveni deteriorarea, înainte ca mugurii să se umfle, tufișurile sunt tratate cu o soluție de var cu adaos de sulf.

Cicade

Dăunătorul atacă lăstarii de viță de vie. Aceștia cresc prost, iar părțile superioare ale plantei se usucă complet.

Cicadele provoacă multe pagube deoarece sunt foarte vorace și nu este întotdeauna posibil să le observi imediat.

Pe lângă tratamentele cu insecticide, insectele sunt colectate și manual. Acest lucru se face dimineața, deoarece sunt mai puțin active în acest moment.

Cultivarea unor culturi precum ceapa și usturoiul între rânduri ajută și ea.

Filoxeră

Prevenirea este crucială în controlul acestui dăunător. Este esențial să se prevină introducerea larvelor de insecte din altă zonă. Odată ce filoxera s-a înmulțit, este extrem de dificil să o îndepărtezi de pe o plantă.

Puteți combate cu succes dăunătorul prin cultivarea strugurilor pe un portaltoi rezistent la dăunător.

Nu este recomandabil să achiziționați material săditor din surse necunoscute, deoarece acest lucru crește semnificativ riscul de infestare.

Mucegai

Această boală fungică reprezintă o amenințare majoră pentru Zagadka Sharova. Mucegaiul pufos se dezvoltă în zonele cu umiditate ridicată. Se manifestă astfel: pe frunze apar mai întâi pete galbene uleioase caracteristice. Apoi, pe partea inferioară a frunzei apare un miceliu alb. Dacă boala progresează, afectează toate părțile supraterane ale plantei.

Oidiu

Această boală fungică este cunoscută de grădinari sub un alt nume: făinare. Atacă toate organele plantei, provocând formarea unui strat pulverulent și creșterea slabă a lăstarilor. Frunzele mor treptat.

Fungicidele pot ajuta la combaterea acestor probleme. Aplicați-le pe plante conform instrucțiunilor producătorului.

Este important să ne amintim că în perioada de coacere a recoltei, vița de vie poate fi tratată doar cu sulf coloidal și o soluție de mangan.

Frunzele și lăstarii afectați trebuie îndepărtați și distruși.

Recoltarea și depozitarea

Strugurii trebuie recoltați pe vreme uscată.

La recoltarea strugurilor din acest soi, boabele nu cad din ciorchini. Acest lucru ajută la păstrarea ciorchinilor în starea lor corespunzătoare. Este recomandabil să se păstreze stratul albicios de pe aceștia pentru a ajuta la conservarea strugurilor.

Fructele de pădure au proprietăți excelente de depozitare. Atunci când sunt depozitate corespunzător, acestea pot fi păstrate până la 90 de zile fără a le afecta aspectul sau gustul.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Un grădinar începător care nu are experiență anterioară în cultivarea viței de vie poate începe prin plantarea soiului Zagadka Sharova.

Plantele necesită o îngrijire minimă și își vor încânta proprietarul cu o recoltă bună.

Grădinarii experimentați recomandă, de asemenea, ca începătorii să cumpere răsaduri de struguri doar din surse de încredere.