Descrierea soiului de struguri Zarya Nesvetaya, plantare și îngrijire

Nu fiecare soi hibrid de struguri se mândrește exclusiv cu caracteristici pozitive. Însă strugurii Zarya Nesvetaya, dezvoltați de un ameliorator amator, sunt un soi de fructe unic, ale cărui avantaje depășesc complet dezavantajele sale minore. Ciorchinii mari, de culoare vișinie, cu fructe de pădure delicioase și dulci au câștigat rapid popularitate în rândul fermierilor, viticultorilor și grădinarilor.

Descriere și caracteristici

Soiul de struguri Zarya Nesvetaya se adaptează ușor la o varietate de climate. Este recomandat pentru cultivare în regiuni cu climat sudic, continental. Cu toate acestea, potrivit grădinarilor, cu o îngrijire adecvată, acest soi hibrid de struguri prosperă și la latitudinile nordice.

De la începutul sezonului de creștere până la coacerea completă a boabelor, sunt necesare doar 100-110 zile, astfel încât strugurii au timp să se coacă chiar și în latitudini cu veri răcoroase și scurte.

O altă caracteristică a soiului este rezistența sa ridicată la bolile fungice, de care cultura fructelor nu este afectată datorită imunității sale naturale excelente.

Istoricul selecției

Autorul acestui soi este cunoscutul ameliorator popular din regiunea Rostov, E. G. Pavlovsky, care a dezvoltat multe forme hibride unice de culturi pomicole, toate independent.

Pentru a crea noul hibrid, amelioratorul a folosit strugurii Talisman de origine autohtonă, faimoși în întreaga lume, precum și soiul Cardinal, la fel de îndrăgit.

Ca urmare a acestor eforturi, s-a născut soiul de struguri Zarya Nesvetaya, rezistent la boli, dăunători și condiții meteorologice. Culoarea stacojie a boabelor sporește atractivitatea acestui nou soi hibrid de fructe.

Caracteristici principale

Noua formă hibridă a culturii de fructe de pădure a primit doar cele mai bune proprietăți și caracteristici de la perechea-mamă.

Descrierea tufișului

Tufișurile de struguri sunt înalte și viguroase, cu lăstari de fructe care cresc și se coace rapid, de o nuanță brun-gălbuie.

În timpul sezonului de creștere, vița de vie se coace cu peste 80%.

Lamele frunzelor sunt rotunjite, cu cinci lobi disecați. Suprafața frunzei este ușor ondulată, fără păr și de un verde intens. Răsadurile au lame cu o ușoară nuanță de bronz.

Important! În timpul înfloririi, vița de vie produce raceme de flori masculine și feminine, permițând soiului hibrid de struguri să se autopolenizeze.

Descrierea ciorchinilor și a fructelor de pădure

Ciorchinii copți sunt mari, cu o greutate medie de 700 până la 1.000 de grame. Ciorchinii de struguri au formă conică sau cilindrică, cu o densitate moderată a boabelor. Boabele sunt, de asemenea, mari, cu o greutate medie de 10 până la 15 grame, și sunt distribuite uniform în ciorchine, favorizând coacerea simultană.

Productivitate

Randamentul soiului este determinat de îngrijirea adecvată și de condițiile de mediu. În condiții meteorologice favorabile, o singură plantă produce 25 până la 30 de kilograme de ciorchini de struguri copți și frumoși.

Important! În timpul căldurii și secetei prelungite, strugurii se coc la soare, pierzându-și aspectul și aroma vandabile.

Transportabilitate

Datorită pieliței și pulpei dense, boabele sunt rezistente la lichefiere. Strugurii copți se păstrează bine și își păstrează aspectul și aroma chiar și în timpul transportului pe distanțe lungi.

Rezistență la îngheț și secetă

Soiul de struguri Zarya Nesvetaya se adaptează ușor la climatele temperate. Plantele nu necesită izolație suplimentară la temperaturi de iarnă de până la -23°C (-23°F). Dacă temperaturile scad sub acest nivel, vița de vie este izolată.

Soiul tolerează bine umiditatea ridicată și nu este afectat de ploile abundente. Cu toate acestea, căldura prelungită și seceta au un impact negativ asupra culturii de fructe.

Rezistența la boli

Datorită toleranței sale la climatele umede, soiul hibrid este practic imun la bolile fungice și virale. Cu toate acestea, pentru prevenire, vița de vie este tratată anual cu produse speciale de combatere a dăunătorilor și bolilor.

Calități gustative

Strugurii Zarya Nesvetaya au un conținut ridicat de zahăr, de până la 20 de grame la 100 de mililitri de suc, și un conținut moderat de aciditate, de până la 6 grame, ceea ce le permite să fie clasificați drept soi universal pentru deserturi.

Pulpa fructelor de pădure este suculentă, crocantă, cu o aromă și o aromă pronunțată de muscat.

Fapt! Strugurii conțin o cantitate mare de acizi benefici și antioxidanți care ajută la protejarea organismului de diverse tumori, cancer și influențe negative ale mediului.

Aplicații ale fructelor de pădure

Datorită scopului universal al soiului, fructele de pădure sunt consumate atât proaspete, cât și procesate.

Fructele sunt folosite pentru a face sucuri, nectaruri, conserve, marmelade și jeleuri. Boabele sunt adăugate în produse de patiserie și deserturi, uscate, conservate și congelate.

Gospodinele experimentate prepară vinuri, lichioruri și licori delicioase de casă din soiul de struguri Zarya Nesvetaya.

Și uleiurile esențiale conținute în semințele de fructe de pădure și-au găsit aplicații în medicină și cosmetologie.

Pro și contra soiului

Ca orice cultură de fructe, forma hibridă de struguri are atât avantaje, cât și dezavantaje minore.

Avantaje:

1. Datorită coacerii rapide, recolta se adună deja la sfârșitul lunii iulie.
2. Soiul se distinge prin indicatori excelenți de fructificare și randament.
3. Tufișurile se adaptează ușor la zonele cu umiditate ridicată și ierni aspre.
4. Perechea parentală a înzestrat soiul de struguri Zarya Nesvetaya cu o imunitate naturală excelentă la boli și dăunători.
5. Boabele coapte pot fi păstrate mult timp și rezistă ușor la transportul pe distanțe lungi.

Pe lângă gustul excelent și prezentarea atractivă, această cultură de fructe este ușor de îngrijit și de cultivat.

Defecte:

1. Vița de vie reacționează negativ la perioade prelungite de căldură și secetă.
2. Din cauza tulpinii slabe, boabele coapte cad adesea.
3. Forma hibridă este predispusă la supraîncărcare și necesită un control atent al lăstarilor de fructe.

Notă: Dezavantajele acestui soi includ intoleranța plantei la solul cu aciditate ridicată.

Cum să plantezi corect

Reguli pentru plantarea strugurilor Soiul Zarya Nesvetaya implică alegerea unei locații, pregătirea solului și achiziționarea de material plantator de înaltă calitate.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Se recomandă plantarea răsadurilor atât toamna, cu 5-7 săptămâni înainte de primul îngheț, cât și primăvara, înainte de începerea sezonului de creștere.

Cum să alegi și să pregătești un site

Pentru plantarea arbuștilor de viță de vie, alegeți parcele plate de teren protejate de vânturile puternice.

Acest soi de struguri nu agreează lumina constantă a soarelui și se dezvoltă bine în zone umbrite. Preferă solul afânat, cernoziom, cu aciditate scăzută. Varul este esențial.

Pregătirea solului:

1. Zona selectată este săpată la o adâncime de 30-40 de centimetri, îndepărtând simultan resturile și buruienile.
2. Materia organică și mineralele necesare sunt adăugate în sol.
3. Cu 4-6 săptămâni înainte de plantare, săpați gropi la o adâncime de 50-60 de centimetri.
4. La plantarea strugurilor, se ia în considerare dimensiunea mare a tufișurilor, astfel încât distanța dintre plantații este lăsată de cel puțin 1,5-2 metri, iar distanța dintre rânduri este de până la 3 metri.
5. Un strat de drenaj și un amestec de sol fertil pregătit se toarnă în groapa de plantare și se udă bine.

Sfat! Pentru a ajuta răsadurile să prindă rădăcini și să se stabilească, introduceți țăruși de lemn sau metal în găuri. Pentru tufișurile mai mari, construiți structuri speciale de susținere, cum ar fi arcade înalte sau spalieri.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Când achiziționați material săditor, acordați o atenție deosebită aspectului rădăcinilor răsadului. Rizomii sunt bine dezvoltați, cu numeroase ramificații și nu prezintă deteriorări, umflături și noduli. Tulpina răsadului este netedă, lucioasă și are muguri sau frunze.

Cu o zi înainte de transferul la fața locului, plantele sunt înmuiate într-o soluție de apă și argilă, iar rădăcinile sunt tratate cu un agent antibacterian.

Diagrama de plantare

În ziua plantării, rizomii răsadurilor se taie, lăsând doar ramurile cele mai lungi și mai dezvoltate.

Model de plantare:

1. Planta este plasată în centrul gropii de plantare.
2. Rizomii sunt așezați cu grijă în groapă și presărați cu sol fertil.
3. Solul de sub plantă este compactat și umezit abundent.
4. Răsad este legat de un suport.
5. Solul de sub tufișul plantat este mulcit cu un strat de compost sau paie.

Important! Nu trebuie să existe spații între rădăcini și sol, ceea ce ar putea crește riscul apariției ciupercilor patogene, bacteriilor și insectelor dăunătoare plantelor.

Instrucțiuni de îngrijire

Creșterea, dezvoltarea și fructificarea strugurilor depind de o tehnologie agricolă corectă și la timp.

Mod de udare

Soiul de struguri Zarya Nesvetaya este o plantă rezistentă la umiditate. Ploile prelungite nu dăunează viței de vie, dar umiditatea excesivă provoacă putrezirea rizomului.

Cu toate acestea, în timpul secetei, culturile de fructe necesită proceduri suplimentare de irigare.

Dressing de top

Tufele de fructe de pădure sunt hrănite alternativ cu îngrășăminte minerale și materie organică. Planta are nevoie în special de îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

În total, se efectuează până la 4 hrăniri suplimentare în timpul sezonului de creștere.

Tundere

Soiul de struguri Zarya Nesvetaya este ușor de tăiat. Se efectuează tăiere sanitară anuală, iar încărcătura pe lăstarii fructiferi este reglată prin scurtarea acestora cu 5-7 muguri.

Mulcire

Mulcirea cercului trunchiului copacului este combinată cu udarea, afânarea solului și îndepărtarea buruienilor.

Humusul, compostul, iarba uscată sau turba amestecate cu rumeguș fin de lemn se folosesc ca mulci.

Pulverizare preventivă

La începutul primăverii, podgoria este supusă unui tratament preventiv cu agenți chimici și biologici pentru a o proteja împotriva insectelor și bolilor.

Protecție împotriva păsărilor și dăunătorilor

Din cauza pieliței groase care acoperă strugurii, viespile nu reprezintă o amenințare pentru fructe. Cu toate acestea, păsările și unele insecte se bucură să se ospăteze cu fructele coapte. Pentru a se proteja de păsări, obiecte strălucitoare sunt atârnate pe viță de vie. Ciorchinii de struguri sunt, de asemenea, protejați de păsări cu plase speciale.

Tratamentul preventiv al tufișurilor cu insecticide ajută la combaterea efectelor insectelor.

Pregătirea pentru iarnă

În climatele sudice și temperate, podgoriile nu necesită protecție suplimentară pe timpul iernii. În regiunile nordice, vița-de-vie este scoasă de pe suporturile sale și acoperită cu fibre speciale sau pământ.

Metode de reproducere

Strugurii Zarya Nesvetaya se înmulțesc exclusiv prin metode vegetative. Potrivit grădinarilor și viticultorilor, soiul se înmulțește cel mai rapid și ușor folosind butași.

Boli și dăunători

Deși forma hibridă a culturii de fructe are o imunitate naturală sporită la boli și insecte dăunătoare, grădinarii avertizează asupra pericolului atacului anumitor tipuri de dăunători.

Molia carpocapsă

Molia mică prezintă principalul pericol în stadiul de omidă, devorând frunze, flori, ovarele și strugurii copți.

Pentru a combate cu succes dăunătorul, se folosesc atât pesticide chimice, cât și biologice. Grădinarii experimentați folosesc adesea și remedii populare.

Tăvălug de frunze

Un fluture mic care se hrănește cu seva frunzelor și fructelor de viță. Cel mai mare pericol vine din stadiul de omidă, care consumă tot ce îi stă în cale.

Pentru combaterea rostogolirilor de frunze, se folosesc pesticide pe bază de insecticide.

Acarianul de mâncărime simțit

Acarianul se reproduce rapid, provocând pagube podgoriilor. Acesta atacă în principal frunzișul, mugurii și lăstarii. Pentru tratament și prevenire se utilizează pesticide chimice.

Recoltarea și depozitarea

Timpul recoltării depinde de condițiile meteorologice din regiunea de cultivare a viței de vie. În sud, boabele se coc la sfârșitul lunii iulie, în timp ce la latitudinile nordice, coacerea completă are loc la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie.

Din cauza tulpinii subțiri, strugurii copți cad adesea, așa că recoltarea nu este întârziată.

Strugurii sunt păstrați într-un frigider sau în camere special echipate.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Grădinarii și viticultorii consideră soiul de struguri Zarya Nesvetaya o cultură de fructe ușor de cultivat, accesibilă chiar și grădinarilor începători. Cu toate acestea, ei recomandă totuși respectarea câtorva reguli simple:

• În primii ani după plantare, vița de vie trebuie acoperită;
• Un suport puternic trebuie instalat imediat după plantare;
• În căldură extremă, plantele tinere au nevoie de udare suplimentară.