Cultivarea și plantarea murelor în grădină, instrucțiuni de îngrijire pentru teren deschis

Multe fructe de pădure cresc deja în grădini. Există însă și unele culturi rare, deoarece puțini oameni cultivă mure marin în grădinile lor. În sălbăticie, acestea pot fi găsite doar în mlaștini. Această cultură de fructe de pădure este deosebit de populară în regiunile nordice.

Ce este caracteristic plantei?

Mulți oameni vor să cultive acasă această boabă neobișnuită. Oferă numeroase beneficii pentru sănătate, motiv pentru care murele murate sunt cultivate la scară industrială în țările nordice ale Europei.

Descrierea botanică

Tufele de mur mur nu cresc foarte înalte, ajungând la 25-30 de centimetri înălțime. Tufele sunt puțin foliate. Este rar să vezi trei sau patru frunze pe un lăstar. Au o suprafață ridată, disecată în cinci lobi. Frunzele mari sunt de culoare verde. Pe ele pot apărea pete vișinii în toamnă.

Planta de fructe de pădure este interesantă pentru rizomul său puternic, care se întinde în subteran pe câțiva metri.

Previne moartea plantei. După ce partea de sus moare, rădăcina continuă să trăiască, dând naștere la noi lăstari. Murul mur înflorește cu flori albe, urmate de formarea unei drupe. Seamănă ca aspect cu o zmeură. Inițial, boabele sunt roz pal. Pe măsură ce se coace, se transformă într-un fruct de culoarea chihlimbarului.

Condiții necesare pentru creștere și fructificare

Murele de pădure se dezvoltă bine la temperaturi moderate. Se dezvoltă bine în climate reci, dar pot fi cultivate și în sud. O temperatură de 15-20 de grade Celsius (59-68 grade Fahrenheit) este ideală pentru creștere. Cu toate acestea, umiditatea ridicată este esențială, în special pentru sol.

Susceptibilitate la boli și insecte

Cultivarea murelor murate în grădină este dificilă. Tufișurile lor sunt adesea susceptibile la boli cauzate de ciuperci patogene. Oidiumul și mucegaiul sunt cele mai frecvente boli. Rădăcinile și frunzele se pot înnegri din cauza infecției sau se pot acoperi cu mucegai cenușiu.

Insectele atacă rareori tufele de fructe de pădure. Afidele, acarienii și gărgărițele zmeurei sunt cele mai frecvente.

Totul despre înflorire și fructificare

Pentru a cultiva mure, trebuie să știi cum înfloresc și când se formează fructele. Se recomandă răbdare, altfel eforturile tale vor fi în zadar.

Începutul sezonului de recoltare

Murii murați încep să înflorească în iulie. Cu toate acestea, nu întotdeauna se formează fructe. Un tufiș poate avea doar flori masculine sau feminine. Dacă polenizarea nu are loc, nu vor exista fructe de pădure. Insectele, care prosperă în număr mare în mlaștini, ajută planta să producă fructe de pădure.

Interesant este că unele plante nu rodesc, în timp ce altele sunt acoperite cu fructe de pădure portocalii strălucitoare. Totul depinde de faptul dacă tufele de mur murat sunt dominate de flori femele sau masculine.

Timpul de coacere al fructelor de pădure

Boabele se coace treptat. Primele fructe pot fi văzute la 1-2 săptămâni după înflorire. Inițial, boabele devin portocalii în zonele bine luminate. Până la mijlocul lunii august, primele fructe pot fi deja văzute.

Murii coapte sunt culese manual și așezate în coșuri pentru a preveni sufocarea. Aceasta continuă până la apariția înghețului. De îndată ce temperatura scade, fructele de pădure încep să se strice și devin improprii pentru consum.

Recoltarea, depozitarea și utilizarea culturilor

Boabele coapte culese pot fi congelate. Se păstrează proaspete mult timp în pivnițe reci. Sunt folosite pentru a face gemuri, dulcețuri și compoturi. Un lichior delicios și sănătos de mur mur se prepară și cu alcool.

Boabele, infuziile de frunze și rizomi sunt utilizate în tratamentul:

• avitaminoză;
• cistită, inflamație a rinichilor;
• hipertensiune arterială, insuficiență cardiacă;
• boli ale tractului digestiv.

Fructele zdrobite se aplică pe rănile purulente. Frunzele trebuie uscate la umbră, într-o zonă ventilată sau sub un baldachin. Rizomii se spală și se usucă înainte de a fi folosiți ca medicament. După măcinarea materiilor prime, se prepară infuzii, care se beau pentru a întări sistemul imunitar. Decoctul este folosit pentru a trata edemul cauzat de probleme cardiace.

În cosmetologie, planta este utilizată pentru rejuvenarea pielii. Un decoct din frunze este folosit pentru spălarea părului pentru a-l face puternic și rezistent, prevenind căderea părului.

Cele mai bune soiuri de mure

Murele de pădure nu sunt încă incredibil de populare; abia acum prind avânt. Cultivarea în grădină este reprezentată de o singură specie. Crescătorii abia încep să dezvolte soiuri ale acestei fructe de pădure. Murele de pădure, boabele regale, sunt adesea confundate cu zmeura arctică. Cu toate acestea, sunt culturi complet diferite. Prin urmare, dacă doriți să cultivați un arbust, ar trebui să dezgropați unul din sălbăticie și să îl plantați în grădina dvs.

Metode de plantare

Dacă vrei să cultivi mure mure în grădina ta, fii pregătit ca planta să aibă nevoie de ceva timp pentru a se stabiliza. Semințele pot fi folosite pentru propagare, dar ratele lor de germinare și supraviețuire sunt destul de scăzute.

Semințe

Dacă ați plantat deja mure murate în grădină, puteți încerca să le propagați din semințe. Dezavantajul este riscul de a obține pe neașteptate ceva diferit de ceea ce vă așteptați. Calitatea fructelor de pădure va fi inferioară celei propagate prin butași.

Colectarea semințelor acasă este dificilă. Trebuie să spălați drupele din pulpă și să le uscați bine. Și, deoarece fructele de pădure se coc abia la sfârșitul verii și toamna, nu există timp să le pregătiți pentru plantare. Va trebui să le păstrați la frigider. Dar semințele congelate sunt de puțin folos: nu toate germinează.

După ce ați reușit în sfârșit să salvați semințele de mur mur, acestea ar trebui plantate în pământ nutritiv, acoperit cu folie alimentară. Odată ce răsadurile apar, așezați-le într-un loc însorit.

Prin hrănirea și udarea tufișurilor la timp, veți obține răsaduri puternice.

Butași

Una dintre cele mai bune metode de propagare a murelor murate este prin butași. Butașii sunt realizați din materiale naturale. Se selectează lăstari puternici și viabili. Butașii sunt tăiați la lungimi de 12-13 centimetri. Pentru butași se pregătesc recipiente umplute cu sol nutritiv bogat în turbă.

După ce ați așezat butașii în sol, acoperiți-i cu folie alimentară și așezați-i într-un loc cald. Materialul săditor trebuie aerisit zilnic și udat regulat.

Pentru a cultiva mure, trebuie să creați o umiditate ridicată a solului și a aerului. Un microclimat de seră sau de subsol este potrivit pentru acest lucru. Cel mai bine este să plantați răsadurile toamna. Dar înainte de plantare, păstrați-le în condiții confortabile până când se stabilesc.

Tehnologia de cultivare în teren deschis

Când vrei să cultivi mure mure în grădina ta, trebuie să stabilești dacă solul din zona ta este potrivit pentru această plantă exigentă. Această frumusețe nordică necesită atât o acumulare sporită de apă, cât și o iluminare bună. Numai în aceste condiții poți recolta fructele de pădure de culoarea chihlimbarului din grădina ta.

Momentul optim

Momentul plantării murelor murate trebuie stabilit în funcție de regiunea de creștere. În regiunile nordice, murele murate se dezvoltă bine atunci când sunt plantate în aprilie-mai. În Ucraina, Belarus și Ținutul Krasnodar, plantarea se poate face în septembrie-octombrie. Acest lucru va oferi tufișurilor timp să se stabilească și să crească mai puternice înainte de instalarea vremii reci.

Pregătirea răsadului și a gropii de plantare

Indiferent dacă recoltați un răsad singuri sau cumpărați unul dintr-un magazin, acordați atenție aspectului său. Sistemele radiculare de mur mur ar trebui să fie puternice și bine ramificate. Rădăcinile slabe sunt puțin probabil să prospere. Evitați plantele cu rădăcini deteriorate, pete sau mucegai. În mod ideal, planta ar trebui să aibă trei ramuri, fiecare lungă de 3-4 centimetri. Răsadurile fără frunze și cu un sistem radicular slab nu vor crește și nu vor da roade.

Locația pe parcelă pentru mure este selectată cu:

• aciditate ridicată;
• ape subterane puțin adânci;
• compoziție mlăștinoasă.

Dacă nu aveți un astfel de sol, trebuie să îl pregătiți. Puteți crește aciditatea cu o soluție de oțet (2 grame la găleată de apă). Sulful măcinat, în proporție de 30 de grame pe metru pătrat, este, de asemenea, un adaos bun la sol.

Se recomandă să săpați un șanț sau o groapă adâncă de 50 de centimetri pentru răsaduri. Așezați pământul și folia de plastic în straturi. Două straturi sunt suficiente. Faceți găuri în folia de plastic pentru a permite circulația aerului în sol.

Apoi, acoperiți cu un amestec de turbă și pământ. Pentru o supraviețuire mai bună a răsadurilor, folosiți pământ dintr-o zonă naturală de creștere a murelor murate. În sol trebuie adăugată o ciupercă specială. Micoriza va ajuta elementele benefice să ajungă la țesuturile plantelor culturii.

Compoziția necesară a solului

Materialele de impermeabilizare pot ajuta la crearea unei zone mlăștinoase în grădină. Pe lângă polietilenă, se poate folosi și pâslă pentru acoperiș. Argila poate fi folosită ca strat între sol. După pregătirea gropii, adăugați turbă amestecată cu pământ. Îndepărtarea așternutului forestier este, de asemenea, potrivită. Cantitatea de turbă trebuie să fie de trei ori mai mare. La măsurarea acidității, se recomandă un pH de 4,5-5,0.

Algoritmul de aterizare pas cu pas

Pregătiți gropi pentru plantarea murelor, la o distanță de 20 de centimetri una de cealaltă. Umpleți-le cu pământ până la o adâncime de 10 centimetri. Așezați tufa de mur în centru, întinzându-i sistemul radicular.

Când scot un vlăstar dintr-o mlaștină, unii oameni înfășoară rădăcinile în hârtie împreună cu bulgări de pământ. Puteți așeza răsadul cu rădăcinile înfășurate.

Presărați solul cu un amestec nutritiv pentru ghiveci, compactându-l. După un timp, când solul s-a așezat, creați un cerc în jurul trunchiului. După plantare, udați din abundență răsadurile de fructe de pădure.

Cum să îngrijești cultura

Când se cultivă mure, nu doar alegerea locului și pregătirea gropii de plantare sunt importante, ci și îngrijirea corespunzătoare. Dacă se iau măsuri greșite sau dacă acestea lipsesc, murele se vor ofili. Aspectul ovarelor și fructelor depinde de cantitatea de nutrienți, umiditate și iluminare pentru tufișurile tinere.

Regularitatea irigării

Fiind o plantă de mlaștină, murul mur necesită umiditate constantă. Cu toate acestea, solul prea umed poate duce la putrezirea rădăcinilor. Udați plantele zilnic seara, folosind 50 până la 80 de litri de apă pe metru pătrat. Pentru o creștere mai bună, uneori merită să adăugați 2-5 grame de oțet sau cristale de acid citric la 10 litri de apă.

Ce și când să hrănim

Murele muroase vor necesita nutrienți suplimentari în timpul înfloririi și al legării fructelor. Fertilizați tufișurile cu suplimente minerale. Fertilizați la fiecare 10-15 zile. Fertilizarea poate fi combinată cu udarea.

Formarea coroanei

Culturile de fructe de pădure prosperă atunci când ramurile uscate și slabe sunt tăiate primăvara și toamna. Primăvara, lăstarii sunt îndepărtați înainte de apariția mugurilor. Toamna, tăierea trebuie efectuată după recoltare.

Tratament sezonier împotriva bolilor și dăunătorilor

Lăstarii fragezi de mur mur se pot infecta adesea grav, ducând la moartea lor. Infecția poate fi prevenită prin pulverizarea tufișurilor cu Karbofos. Printre produsele eficiente se numără Actellic și Metaphos. Folosiți-le conform instrucțiunilor și respectați măsurile de siguranță.

Dacă tratați în mod regulat murele cu amestec de Bordeaux, planta nu se va îmbolnăvi și nu va deveni atractivă pentru insectele dăunătoare. Tratamentul va avea succes dacă este efectuat de trei ori pe sezon.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a învăța cum să cultivi mure și să te bucuri în mod regulat de fructe de pădure coapte, ar trebui:

• creează aceleași condiții pentru plante ca în natură;
• colectați fructele de pădure pe măsură ce se coacă, fără a le permite să se coacă prea mult;
• recoltați dimineața, pe vreme caldă și uscată;
• nu uitați să acidificați solul;
• a preveni uscarea solului.

Murele delicioase și sănătoase vor fi o completare frumoasă a grădinii tale dacă le cultivi cu înțelepciune.