Descrierea soiului de usturoi Polessky Souvenir, caracteristicile de cultivare și îngrijirea

Usturoiul suvenir Polesie este un adevărat cadou atât pentru un grădinar începător, cât și pentru un fermier experimentat.

Cultivarea acestei legume rădăcinoase picante este o industrie veche, dar încă în creștere. Prețurile usturoiului sunt destul de mari și stabile, indiferent de sezon. Ușurința cultivării îl face o afacere profitabilă, chiar și pentru un începător. Cu toate acestea, feedback-ul fermierilor indică faptul că alegerea soiului potrivit de usturoi este la fel de importantă ca cultivarea și comercializarea corectă a culturii.

Descrierea soiului

Usturoiul Polesskiy Souvenir are caracteristici excelente. Este un soi de iarnă dezvoltat de crescătorii din Belarus. Sezonul său de creștere, de la germinarea primăverii până la coacerea completă, durează aproximativ 95-120 de zile. Prin urmare, acest soi este considerat de mijlocul sezonului.

Pe măsură ce crește, planta „Suvenirul Polesie” produce o tulpină, al cărei coroană mare și aeriană conține semințe de culoare violet deschis. De asemenea, planta are până la 8-10 frunze verde închis pe tulpină, acoperite cu un strat ceros de grosime medie și distinse prin nervuri paralele. Frunzele au o lungime cuprinsă între 58 și 62 cm și o lățime de 3-3,5 cm.

Bulbii soiului Polesskiy Souvenir sunt rotunzi și mari, constând din 6-7 căței mari, lați, cu vârfuri tocite. Bulbii sunt acoperiți cu 3-4 straturi de solzi uscați, de culoare crem deschis, cu o nuanță rozalie. Cățeii sunt protejați de solzi alb-gălbui, uneori cu pete violete.

O rădăcină mare din soiul Polesskiy Souvenir poate cântări până la 120-150 g, dar greutatea medie a bulbului variază de obicei între 80-100 g. La fel ca majoritatea celorlalte soiuri de usturoi de iarnă, pulpa densă a soiului Polesskiy Souvenir are o aromă puternică, persistentă și o aromă înțepătoare sau semipicantă. Acest lucru face ca leguma să fie indispensabilă în dietă și versatilă atât pentru utilizare în stare proaspătă, cât și în conservă.

Productivitate

Când este cultivat corespunzător, rata de germinare a soiului de usturoi Polesskiy Souvenir ajunge până la 97%. Randamentul mediu este de 1-2 kg pe metru pătrat.

Acest indicator depinde direct de condițiile de creștere ale culturii - solul, culturile precedente din grădină, disponibilitatea udării și fertilizării adecvate. În ciuda performanței ridicate a Polesie Souvenir, este important să se respecte... Tehnici agricole pentru cultivarea usturoiului de iarnă.

Rezistență și rezistență la boli

Acest soi de usturoi poate fi numit cu încredere foarte productiv. Este rezistent la înghețuri severe și secetă prelungită, tolerează bine iarna, se adaptează ușor și rapid la diverse condiții și necesită puțină întreținere.

Urmând instrucțiuni simple de depozitare, usturoiul de iarnă Polesskiy Souvenir își poate păstra aroma și aspectul timp de 6-8 luni. Pentru a face acest lucru, îndepărtați bulbii nepotriviți, putrezi sau bolnavi și depozitați usturoiul necurățat într-un loc răcoros, uscat și întunecat.

Soiul de usturoi Polesskiy Souvenir are o imunitate ridicată la majoritatea infecțiilor și dăunătorilor.

Reguli de creștere și îngrijire

Plantarea răsadurilor de usturoi de iarnă în teren deschis sau în sere începe chiar la mijlocul lunii august și începutul lunii septembrie.

Nu se recomandă cultivarea usturoiului pe aceeași parcelă de teren mai mult de o dată la patru ani. De asemenea, este important să se ia în considerare culturile anterioare cultivate în același sol. Este de preferat să se planteze usturoiul după castraveți, cartofi timpurii, conopidă timpurie sau leguminoase. De asemenea, nu se recomandă cultivarea usturoiului după morcovi, sfeclă roșie, ridichi și vinete. Se recomandă insistent să nu se planteze usturoi în aceeași zonă în care s-a cultivat ceapa, deoarece ceapa poate contamina solul și întreaga cultură viitoare cu boli ereditare.

Usturoiul crește bine și câștigă masă în soluri lutoase și nisipoase. Înainte de plantare, este recomandabil să fertilizați solul cu cenușă de lemn. Acest lucru va preveni oxidarea solului în timpul udării.

Pregătiți semințele cu 10 zile înainte de plantare, înmuind cățeii selectați timp de câteva ore într-o soluție de 100-120 g de sare și 5 litri de apă. Acest tratament va ajuta la creșterea imunității usturoiului la cea mai frecventă boală - putregaiul.

După procedură, cuișoarele sunt depozitate timp de 9 zile la o temperatură cuprinsă între +7 și +15°C pentru a se aclimatiza la frig. Apoi sunt plantate într-o zonă de sol săpată și pregătită, la o distanță de 20 cm și 25 cm unul de celălalt.

În timpul sezonului de creștere, usturoiul necesită cel puțin 3 irigații prin picurare abundente în perioadele de creștere intensivă, de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii iunie. Ca și alte soiuri de iarnă, Poleskiy Souvenir necesită plivire frecventă pentru a aera solul și fertilizare cu o soluție de superfosfat și îngrășământ cu potasiu. În perioada de formare în masă a tulpinilor florale, tulpinile trebuie tăiate. Această procedură va influența pozitiv dimensiunea recoltei viitoare.