- Golubizna - descrierea și caracteristicile soiului
- Productivitate
- Rezistență la boli și dăunători
- Descrierea tuberculilor
- Avantajele și dezavantajele cartofilor
- Particularitățile cultivării cartofilor
- Cum să colectezi semințele
- Când și cum să semănăm
- Cum să cultivi răsaduri de cartofi
- Plantarea în teren deschis și îngrijirea
- Subtilitățile îngrijirii culturii
- Udare
- Afânarea și umplutura
- Fertilizare
- Plivirea buruienilor
- Protejarea soiurilor de boli și dăunători
- Reguli de recoltare și depozitare
- Feedback de la cititorii noștri
Cu cartoful Golubizna, puteți mânca nu doar delicios, ci și sănătos. Cu acest cartof, munca asiduă a grădinarilor nu va rămâne nerăsplătită. O recoltă abundentă de cartofi mari îi va încânta pe grădinari, deoarece nici vremea rea, nici bolile nu vor împiedica creșterea soiului Golubizna.
Golubizna - descrierea și caracteristicile soiului
Cultivarea cartofilor este ușoară, deoarece soiul este rezistent și produce randamente constante. Soiul Golubizna a fost dezvoltat de amelioratori autohtoni, iar dezvoltarea sa a fost înregistrată în Registrul de Stat în 1993. A fost recomandat pentru cultivare în regiunea Volga de Mijloc, Districtul Federal Caucazul de Nord și centrul Rusiei.
Soiul și-a primit numele datorită florilor sale albastre moi:
- Cartofi de masă.
- Recolta este la mijlocul sezonului. Cartofii se recoltează la trei luni după plantare.
- Planta este de mărime medie. Tufișuri compacte cu frunziș luxuriant.
Productivitate
Fiecare tufă produce 10-13 tuberculi de mărime medie. Peste 500 de cenți de cartofi sunt cultivați pe un hectar. Nici măcar un an secetos nu va afecta randamentul. Cartofii sunt, de asemenea, rezistenți la fluctuațiile bruște de temperatură. 97% din recoltă constă în tuberculi uniformi, cu un aspect excelent, ușor de comercializat.Pentru a crește randamentul cu cel puțin 20%, tuberculii sunt încolțiți înainte de plantare.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este viabil și rezistent la boli:
- Alternaria;
- cancer de cartof.

Relativ durabil:
- la scabie comună;
- mana târzie;
- rizoctonie;
- nematodul cartofului.
Cartofii sunt foarte rezistenți la putregaiul umed. Golubizna, la fel ca alte soiuri de cartofi, rămâne susceptibilă la gândacii de Colorado, greierii-cârtiță și viermii sârmă. Acestea pot fi controlate manual și cu substanțe chimice.
Descrierea tuberculilor
Tuberculii de la Golubizna sunt de culoare bej deschis, aparent acoperiți cu o plasă fină. Pot fi rotunzi sau ovali. Sunt netezi și curați. Pulpa din interior este ușoară, cremoasă și conține nu mai mult de 20% amidon. Fructul cântărește aproximativ 120-150 g. După fierbere, cartofii se sfărâmă.

Avantajele și dezavantajele cartofilor
Grădinarii s-au îndrăgostit imediat de soiul Golubizna. Pentru fermele mari, cartoful are un dezavantaj: maturarea lentă.
| Avantajele soiului | Dezavantaje ale soiului |
| Cartofii sunt ușor de cultivat. Cresc în orice sol: lutos, argilos, nisipos. | Imunitate insuficientă la boli precum nematodele și mana târzie |
| Îngrijire standard, fără efort | Uneori apar găuri pe tuberculi (goluri) |
| Își menține aspectul de piață pentru o lungă perioadă de timp și are un gust excelent. | Uneori nu este posibilă selectarea materialului semințel deoarece cartofii sunt mari |
| Ușor de transportat | |
| Randamente ridicate și stabile | |
| Soi rezistent la secetă, nu necesită udare constantă | |
| Fluctuațiile de temperatură nu afectează creșterea și dezvoltarea plantei. | |
| Rezistență fiabilă la viruși | |
| Gust plăcut de cartofi |

Particularitățile cultivării cartofilor
Soiul Golubizna începe să se degradeze după 5-7 ani. Dar dacă nu doriți să înlocuiți cartoful cu un alt soi, puteți întineri și reîmprospăta soiul preferat. Pentru a face acest lucru, cultivați cartofi din semințe.
Grădinarii susțin că, după ce își reînnoiesc cartofii de sămânță, randamentele sunt „nebunești”.
Cum să colectezi semințele
Când planta termină de înflorit, pe tufișuri se formează fructe verzi în formă de clopot:
- Acestea sunt colectate înainte ca frunzele să se îngălbenească, cât timp tufa este sănătoasă.
- Clopoțeii sunt împrăștiați într-un loc cald unde se coc.
- În timp, fructele se înmoaie. Apoi sunt tăiate, semințele sunt scoase, uscate și depozitate până în primăvară.

Când și cum să semănăm
La începutul primăverii (martie), semințele de cartofi se seamănă în ghivece. Tuberculii mici se vor coace la sfârșitul verii. Solul pentru semănat se pregătește în avans. Trebuie să fie moale și aerisit. Amestecați pământul de grădină, pregătit toamna, cu turbă și presărat cu îngrășământ mineral. Apoi dezinfectați solul. Încălziți-l în cuptor și turnați peste el apă clocotită.
Pentru a preveni infectarea răsadurilor cu picior negru, procedurile de dezinfecție a solului sunt obligatorii.Dacă nu aveți timp să pregătiți temeinic solul, puteți cumpăra pământ gata preparat din magazin.
Semințele trebuie, de asemenea, pregătite. Sunt înmuiate timp de două zile:
- Înainte de semănat, solul este umezit.
- Presărați semințele deasupra și apoi apăsați-le ușor. Distanțați-le la o distanță de 3,5 cm. Distanțați rândurile la cel puțin 12 cm.
- Acoperiți cu un capac transparent: folie de polietilenă sau sticlă.
- Așezați într-un loc cald, astfel încât temperatura să nu scadă sub 25 °C.

După 2 săptămâni, apar lăstari.
Cum să cultivi răsaduri de cartofi
După apariția germenilor, recipientele se deschid și se așează la lumină:
- Când au crescut două frunze adevărate, răsadurile sunt scoase (separate). Fiecare răsad este transplantat într-un recipient separat (cum ar fi un pahar de plastic) cu o gaură de drenaj. Unii grădinari plantează răsadurile în ghivece de turbă.
- Răsadurile sănătoase necesită multă lumină pentru a crește. Deoarece orele de lumină sunt scurte în martie, o sursă suplimentară de lumină ar fi utilă.
- Udați răsadurile cu apă caldă. Solul trebuie să fie umed, dar nu îmbibat cu apă.
- Răsadurile sunt hrănite mai întâi cu salpetru la două săptămâni după transplantare. Sunt transplantate de cel puțin două ori, deoarece răsadurile trebuie să fie acoperite cu pământ și săpate.
- A doua oară sunt hrăniți cu azot, fosfor, potasiu - îngrășământ mineral.

Plantarea în teren deschis și îngrijirea
Răsadurile tinere se plantează în grădină atunci când solul s-a încălzit bine la soare și nu mai există riscul de îngheț. Se lasă cel puțin 30 cm între găurile de plantare. Grădinarii au observat că atunci când se plantează rar, nu cresc doar tuberculi mici, ci și câțiva cartofi mari.
Îngrijirea este aceeași ca și pentru cartofii plantați din tuberculi. Îngrămădirea, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor și udarea după cum este necesar. Din fiecare răsad se recoltează 20-25 de cartofi de sămânță.
Subtilitățile îngrijirii culturii
Tuberculii de cartofi se plantează în luna mai, odată ce solul s-a încălzit. Nu se plantează în sol rece, deoarece plantele vor avea nevoie de mult timp pentru a ieși și pot putrezi. Soiul Golubizna crește în orice sol, chiar și cu apă subterană în apropiere. Calitatea solului afectează doar adâncimea gropilor de plantare. Adăugați gunoi de grajd și cenușă în fiecare groapă, apoi introduceți un cartof. Acoperiți cu pământ.

Udare
Cartoful Golubizna este rezistent la secetă și poate fi lăsat fără udare. Cu toate acestea, în timpul căldurii și secetei prelungite, este o idee bună să udați planta. Aplicați apă la rădăcini, evitând frunzele și tulpinile. Udarea se face cel mai bine dimineața devreme sau seara, după apusul soarelui.
Afânarea și umplutura
Ca și alte soiuri, Golubizna necesită umplere și afânare a solului. Umplerea protejează tuberculii de schimbările meteorologice și crește randamentul. Prima umplere se face când apar răsadurile. A doua umplere se face când tufa atinge cel puțin 20 cm.
Afânarea solului din jurul cartofilor este esențială, mai ales după ploaie. Afânarea îmbunătățește accesul oxigenului la tuberculi și previne formarea crustelor la suprafața solului, ceea ce poate împiedica creșterea și dezvoltarea plantelor.

Fertilizare
Primul îngrășământ (organic) se adaugă în groapa de plantare. După ce răsar răsadurile, se adaugă uree (1 lingură) și infuzie de lumânărică (jumătate de litru) per găleată de apă. Apoi, se adaugă îngrășăminte minerale - potasiu și fosfor - când se formează mugurii. În timpul înfloririi, se adaugă superfosfat (2 linguri) și 250 ml de infuzie de lumânărică per găleată.
Plivirea buruienilor
Buruienile trebuie îndepărtate. Altfel, acestea vor sufoca cartofii. Rădăcinile lor pot adăposti, de asemenea, bacterii dăunătoare și infecții care pot fi transmise tuberculilor. Frecvența plivirii depinde de cât de repede cresc buruienile.
Protejarea soiurilor de boli și dăunători
Este greu să eviți o infestare cu gândacul de cartof din Colorado. Nu contează ce soi consumă: Golubizna sau un cartof cu alt nume.

Măsurile preventive sunt uneori insuficiente. Se folosesc tratamente chimice, existând o gamă largă de produse disponibile (Komandor, Iskra și multe altele). Instrucțiunile de utilizare sunt furnizate pe ambalaj. Uneori, se folosește metoda tradițională de cules manual al gândacilor. Când larvele infestează tufișurile, se folosesc tratamente precum Bicol și altele din aceeași serie. Acestea nu sunt substanțe chimice și sunt complet inofensive.
Cea mai frecventă boală a cartofului este mana târzie. Când apar semne ale bolii, planta este tratată cu o soluție de zeamă bordeleză 1%. Se utilizează și alte tratamente. În fiecare an, selecția se extinde, iar eficacitatea acesteia crește. Tratamentul final este cu 21 de zile înainte de recoltare. Soiul Golubizna este rezistent la alte boli ale cartofului.

Reguli de recoltare și depozitare
Cartofii Golubizna se scot începând cu mijlocul lunii august. Unii grădinari recomandă tăierea vârfurilor cu două săptămâni înainte de recoltare. Cartofii sunt sortați, așezați și depozitați într-un loc răcoros. Soiul Golubizna se păstrează mult timp fără a-și schimba aspectul sau aroma.
În timpul depozitării, dacă există cantități mari de cartofi, aceștia sunt sortați. Dacă unul sau mai mulți putrezesc, sunt aruncați pentru a evita stricarea restului. Soiul Golubizna este un favorit printre mulți grădinari. Este apreciat pentru ușurința sa în cultivare, rezistența la multe boli și aroma sa.
Feedback de la cititorii noștri
Unii cititori au deja experiență în cultivarea cartofilor Golubizna.

Alexey Korotkov, 43 de ani, regiunea Moscova: „Plantez cartofi Golubizna de câțiva ani. Îmi plac. Sunt atât de curați și fără boli. Soției mele îi plac crocanți. Sunt mulțumit de recoltă. Nu am rămas niciodată fără cartofi.”
Vasili Zaitsev, 67 de ani, Saratov: „Acum doi ani, am plantat soiul Golubizna. Un vecin mi-a dat jumătate de găleată. Mi-au plăcut cartofii. Acum plantez doar ei. Clima noastră este caldă, iar verile sunt uscate. Apoi, eu și soția mea ne-am îmbolnăvit. Am crezut că nu este nimeni să ude cartofii și că vom rămâne fără ei. Dar nu, nu au crescut. Au crescut bine. Îmi place soiul; este delicios.”
Tatiana Kopylova, 56 de ani, din satul Pustosh, regiunea Ivanovo: „Plantez mereu cartofi. În ultimii 10 ani, am avut în parcela mea un singur soi, Golubizna. Nu sunt deosebit de îngrijorată, chiar dacă parcela mea este joasă și solul nu este deosebit de fertil, și obțin întotdeauna o recoltă. Cartofii sunt delicioși și rezistă aproape până la următoarea recoltă. Nu m-am gândit încă să schimb soiurile. Sunt mulțumită de tot.”











