Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Khozayushka, instrucțiuni de plantare și îngrijire

Soiul de cartofi Khozyayuchka se ridică la înălțimea descrierii și a recenziilor grădinarilor. Se caracterizează prin maturitate la mijlocul sezonului, aromă excelentă și rezistență la secetă. Este cultivat comercial și folosit pentru a prepara cartofi prăjiți și chipsuri.

Caracteristicile și descrierea soiului Khozayushka

Caracteristicile cartofului Khozayushki includ istoricul originii sale, zonele de creștere, descrierea arbuștilor și tuberculilor și randamentul.

Istoricul originii

Soiul Khozayushka a fost dezvoltat de crescătorii ruși de la Institutul Siberian de Cercetare. Oamenii de știință au încrucișat soiurile Sante și Zarevo. După testarea din 2009, a fost inclus în registrul de stat rus. Aprobarea cererii a durat patru ani.

Zone de creștere

Soiul Khozayushka este destinat cultivării în regiunile nordice: Siberia de Vest și Siberia de Est. Cartoful se dezvoltă bine în climatele sudice și temperate.

Tufiș

Cartoful formează tufe înalte cu frunziș verde închis. Frunzele sunt mari, răspândite și dens ondulate. Perioada de înflorire este lungă, cu flori roșu-violete cu vârf alb.

Calitățile gustative ale legumelor rădăcinoase

Degustătorii evaluează gustul ca fiind excelent. Rădăcinile conțin 13% amidon și își păstrează forma după fierbere. Tuberculii sunt acoperiți cu o coajă roșie, netedă și uniformă. Au numeroși ochi roșii, adânci de 2-3 mm. Fructele sunt mari, cântărind între 100 și 200 g. Pulpa este cremoasă și nu se închide la culoare după curățare. Soiul „Gospodină” este considerat un soi de masă.

Productivitatea și domeniul de aplicare al culturilor de rădăcini

Randamentul lui Khozayushka este mediu. Un hectar de teren produce 300 de cenți de culturi. Din fiecare tufă se recoltează zece până la doisprezece tuberculi.

Randamentul maxim obținut în condiții favorabile de creștere este de 380 de cenți pe hectar.

Acest soi este considerat un cartof de consum și este cultivat atât pentru consum intern, cât și în scopuri comerciale. Este potrivit pentru prepararea chipsurilor și a cartofilor prăjiți și poate fi prăjit, copt și fiert.

Avantajele și dezavantajele soiului

Cartoful Khozayushka are multe avantaje:

• Coacerea fructelor are loc la 90-100 de zile după plantare.
• Rezistent la secetă și la climatul siberian.
• Rezistență la cancerul cartofului și nematode.
• Aspectul comercial al tuberculilor.
• Durata de depozitare a recoltei și transportabilitatea.
• Calități gustative ridicate.
• Conținut scăzut de amidon.

Dezavantajele includ susceptibilitatea la infecții fungice.

Condiții necesare pentru creștere

Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se creeze anumite condiții de creștere:

• Locul de aterizare ar trebui să fie bine iluminat.
• Alegeți sol ușor și afânat; în solurile umede și grele, creați drenaj.
• Se respectă rotația culturilor.
• Pulverizarea preventivă se efectuează împotriva bolilor și insectelor.
• Materialul semințel este achiziționat de la vânzători de încredere; tuberculii trebuie să fie întregi, fără pete negre sau crăpături.
• Pe soluri fertile randamentul este mai mare.
• Cartofii preferă solul cu aciditate moderată.

Cum să plantezi o cultură pe o parcelă

Pentru a planta o cultură, pregătiți zona și materialul săditor în avans și respectați modelul de plantare.

Ora de aterizare

Cartofii se plantează când solul se încălzește la 10°C la o adâncime de 10 cm. În regiunile nordice, această perioadă are loc la sfârșitul lunii mai. În sud, cartofii se plantează la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, iar în climatele moderate, la mijlocul lunii mai.

Important! Puteți folosi calendarul lunar pentru a estima timpul de plantare.

Pregătirea amplasamentului și a materialului de plantare

Locul de plantare se pregătește toamna. Zona este săpată, îndepărtând toate buruienile, rădăcinile și pietrele. Se adaugă îngrășăminte organice:

• gunoi;
• infuzii de plante;
• gunoi de pui;
• compost;
• cenușă de lemn.

Primăvara, procedura se repetă, adăugând complexe minerale care conțin azot, fosfor și potasiu. Azotul îmbunătățește dezvoltarea masei verzi de cartofi, în timp ce fosforul și potasiul stimulează dezvoltarea rădăcinilor.

Înainte de plantare, se recomandă înmuierea semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu; acest lucru îmbunătățește gustul viitoarelor fructe și dezinfectează tuberculii.

Schema și adâncimea plantării răsadurilor

După pregătirea parcelei, formați straturile de grâu. Distanța dintre ele trebuie să fie de 50 cm. Săpați gropi la o distanță de 25-30 cm. În soluri afânate și aerisite, plantați tuberculii la o adâncime de 15 cm, în soluri ușoare și umede la o adâncime de 10 cm, iar în soluri umede și grele la o adâncime de 5 cm. După transplantarea semințelor în gropi, acestea sunt îngropate, iar straturile sunt nivelate.

Îngrijirea adecvată a plantărilor de cartofi

Cartoful Khozayushka nu necesită multă îngrijire. Cu toate acestea, udarea regulată, fertilizarea și umplerea cu umplutură îmbunătățesc randamentul.

Plivirea buruienilor

Plivirea se efectuează pe măsură ce apar buruienile. Acestea epuizează solul prin absorbția unora dintre mineralele acestuia. De asemenea, încetinesc dezvoltarea rădăcinilor și a arbuștilor. Periodic, solul este afânat pentru a îmbunătăți oxigenarea.

Udare

Cartofii se udă de trei ori pe sezon. Prima dată când planta atinge 20 cm înălțime, a doua oară în timpul înfloririi și a treia oară după ce înflorirea s-a terminat. Se folosesc trei litri de apă decantată per plantă.

Dressing de top

Fertilizarea este combinată cu udarea. Se folosesc complexe minerale care conțin azot, fosfor și potasiu. Cartofii sunt, de asemenea, hrăniți cu gunoi de grajd, care este distribuit uniform în straturile de pământ. Îngrășămintele se aplică atât la rădăcini, cât și foliar. În primul caz, îngrășămintele uscate sau dizolvate sunt distribuite în jurul rădăcinilor plantei. În cel de-al doilea caz, se folosesc soluții de complexe minerale care sunt pulverizate pe frunzele plantei.

Important! Fertilizați cultura numai după udare și nu invers.

Hilling

Umplutura îmbunătățește formarea rădăcinilor. Se face de trei ori pe sezon: prima dată când lăstarii ajung la 20 cm, a doua oară după două săptămâni și a treia oară după trei săptămâni.

Boli și dăunători: control și prevenire

Gospodina are o imunitate puternică împotriva cancerului de cartofi și a nematodelor. Cu toate acestea, cartofii sunt susceptibili la alte boli care trebuie abordate la primul semn de probleme.

Crustă comună

O boală fungică ce afectează pielea tuberculilor și a tulpinilor. Se formează negi și umflături mici, maronii. Acestea afectează aspectul tuberculilor, dar nu le afectează calitatea. Medicamentele antifungice sunt folosite pentru a controla boala.

Crustă neagră

Microscopic, ciuperca atacă tuberculii și tulpinile de cartof. Formează mici umflături negre care afectează aspectul cartofului. Nu afectează calitatea fructului. Fungicidele sunt utilizate pentru prevenire și control.

Mana târzie

Boala este cauzată de o ciupercă microscopică. Infestarea începe pe frunzele inferioare, care se usucă treptat și se înnegresc. În stadii avansate, planta se ofilește, iar ciuperca distruge fructele. Boala se răspândește rapid la plantele vecine. Pentru control și prevenire, se folosesc fungicide, zonele afectate fiind mai întâi îndepărtate și distruse.

Gândacul de Colorado

O insectă care depune ouă pe frunzele de cartof. Acestea eclozează în larve care se hrănesc cu lăstarii plantei. Se reproduc rapid și consumă părțile verzi. Pentru combaterea lor se folosesc insecticide. Pulverizarea se face de 2-3 ori pe sezon.

Important! Cu 20 de zile înainte de recoltarea cartofilor, opriți complet toate tratamentele chimice.

Recoltarea și depozitarea

După ce se termină sezonul de creștere, vârfurile plantelor de cartofi se înnegresc și se usucă. Acest lucru se întâmplă la 90 până la 100 de zile după plantarea semințelor. Cartofii sunt scoși cu o lopată. Tuberculii sunt colectați și transferați într-o zonă întunecată și ventilată, unde sunt întinși într-un strat uniform pe un covoraș pe podea. Se lasă să se usuce timp de 1 până la 2 săptămâni.

Fructele sunt apoi ambalate în pungi de material textil sau cutii respirabile și transferate într-un loc răcoros și întunecat, la 4-5°C. Cele mai mari și mai sănătoase rădăcini sunt selectate pentru plantare. Soiul Khozayushka are o durată excelentă de conservare; rădăcinile se vor păstra până la începutul sezonului următor.

Recenziile cultivatorilor de legume despre soiul Khozayushka

Vladislav, 36 de ani, Tyumen

Am cultivat cartoful Khozayushka pentru prima dată anul acesta. L-am plantat la sfârșitul lunii mai. Acest soi are multe avantaje: se păstrează bine, produce fructe mari, tolerează bine seceta și este puțin solicitant în ceea ce privește solul. Plantele noastre nu au avut boli, fiind tratate în prealabil cu pesticide.

Alexandra, 45 de ani, Vladivostok

Pepiniera a recomandat cumpărarea de semințe de cartofi Khozayushka. Am cules câțiva tuberculi și am fiert câțiva ca să-i încerc. Aveau un gust dulce și și-au menținut forma. În timpul creșterii, plantele au fost atacate de mană târzie, cu care m-am luptat tot sezonul. Nu a afectat calitatea recoltei. Am dezgropat aproximativ 10 cartofi din fiecare plantă.

Antonina, 67 de ani, Vladimir

Cartoful Khozayushka este unul dintre soiurile mele preferate. Îl cultiv de cinci ani la rând. Îmi place foarte mult aroma lui. Se obțin mâncăruri delicioase, iar fructul nu se destramă la fierbere, păstrându-și forma. Cultivarea cartofilor Khozayushka nu necesită multă îngrijire. Îi tratez împotriva insectelor și bolilor la începutul sezonului și îi plivesc și îi ud în mod regulat.